米淇林面包烘焙培訓(xùn)學(xué)校,，教你吐司的做法。

吐司,，是英文toast的音譯,，粵語（廣東話）叫多士，實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽制作的聽型面包,。用帶蓋烤聽烤出的面包經(jīng)切片后呈正方形,，夾入火腿或蔬菜后即為三明治。用不帶蓋烤聽烤出的面包為長方圓頂形,，類似長方形大面包,。

吐司面包是西式面包的一種，在歐美式早餐中常見,，在香港的茶餐廳也有,，原料是方包，放在烤面包機（香港稱作“多士爐”）烤至香口,，取出,，在方包的一邊批上奶油、牛油,、果醬等配料,，用兩塊方包夾起來便成，是熱食,。 米淇林西點培訓(xùn)學(xué)校,，學(xué)西點還是要去專業(yè)的學(xué)校，看學(xué)員做出來的產(chǎn)品顏值和口感,，就可以判斷的,。莊河西式西點師培訓(xùn)學(xué)校

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西點師行業(yè),，行業(yè)需求量巨大,。

2012年,，據(jù)機構(gòu)調(diào)查,。未來五年，西點師社會需求量達到200萬人,，如此巨大的發(fā)展?jié)摿?dǎo)致未來的西點人才前途不可限量,。中國烹飪協(xié)會指出，“目前,，我國西點人才缺口較大,，高級西點人才占從業(yè)人員的0.1%至0.2%之間，一個城市人均GDP超過3000美元時,，西點行業(yè)將進入發(fā)展期,，當人均GDP超過5000美元時，西點行業(yè)將會進入大跨越,?！彪S著快餐業(yè)在我國不斷發(fā)展，人民生活節(jié)奏,、生活方式的轉(zhuǎn)變,，未來的西點人才需求將持續(xù)增長。 大東區(qū)西點師培訓(xùn)哪好哪家啊技術(shù)更新支持：定期更新產(chǎn)品及配方,，學(xué)員畢業(yè)之后,，米淇林定期提供新的產(chǎn)品配方和操作步驟，終身學(xué)習(xí),。

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巴布卡面包的制作方法：巴布卡面包口感綿密,，細軟至極,，外面的外殼酥脆香甜，咔嚓咬一口,，酥脆和綿密的口感混在一起,，疊加出的享受像是在天堂。味道方面是黃油香,，蛋香,，奶香，酥糖香,，巧克力香,，混合在一起，別提多美妙了,。

做餡料：微波爐融化巧克力豆,，大概15秒左右。把融化的巧克力,、67克糖和肉桂粉混合拌勻,。

用刀切入剩下的56克黃油,，拌勻即可。

接下來準備做表面糖酥,。

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豆沙甜包的做法：家里人喜歡吃豆沙餡的面包，所以一般我都會多熬點豆沙放冰箱冷凍,，做的時候方便,，做面包的豆沙餡可以不用油炒。

原料：高筋面粉,、低筋面粉,、全蛋液、鹽,、糖,、無味植物油、酵母,、牛奶,、豆沙。

做法小貼士：帶餡的面包二發(fā)只要到1.5倍大即可,，沒餡的面包才發(fā)到2倍大,。發(fā)酵不是看時間，而是要學(xué)會看狀態(tài),，用手指沾面粉按一下面團,，要是馬上回彈表示時間不夠，看著它緩慢回彈才是正好的,?？竞玫拿姘恢朗炝藳]？可以拿個調(diào)羹按下面包的側(cè)面,，回彈就是熟了,，凹陷再烤幾分鐘，要是上色滿意,，面包沒熟,，就加蓋錫紙烤。 10%理論+90%實操,，學(xué)員能 自主完成作品,，并具備管理及 自主開店能力。

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西點在十幾年前還是一個初創(chuàng)行業(yè),，但短短的十幾年就有了長足的發(fā)展。西點食品依靠其獨特的便攜性,、靈活性的優(yōu)勢在飲食行業(yè)中占據(jù)了巨大的市場。蛋糕甜點日漸成為了年輕消費者,、都市白領(lǐng)崇尚的潮流時尚和休閑減壓的新選擇,。面包、餅干等烘焙食品也逐漸成為了我國居民的早餐主食,，現(xiàn)在幾乎每個社區(qū)的樓下都會有一家烘焙店,。

年度微信數(shù)據(jù)報告顯示，現(xiàn)在的00后的孩子偏好甜品和冷飲,。數(shù)據(jù)顯示,，每個月支付冷飲和甜品的00后人數(shù)，相比往年增長了230%,。00后是未來消費的主力軍,，可以著未來西點行業(yè)的發(fā)展趨勢，他們對甜食情有獨鐘的特點正好為這個市場注入了強大的生命力,。 由中國,、意大利、日本,、韓國 及東南亞大廚授課,，具有 多年的培訓(xùn)經(jīng)驗和從業(yè)經(jīng)驗。營口西點師培訓(xùn)基地去哪里

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西點師行業(yè),，行業(yè)需求量巨大。

西點師行業(yè)共設(shè)五個等級,，分別為：初級（國家職業(yè)資格五級）,、中級（國家職業(yè)資格四級）、高級（國家職業(yè)資格三級）,、技師（國家職業(yè)資格二級）,、高級技師（國家職業(yè)資格一級）。

初級：經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù),，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書,；在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上均可取得初級職業(yè)資格證書,。

米淇林西點烹飪學(xué)校，學(xué)員畢業(yè)后,，發(fā)放畢業(yè)證書,。 莊河西式西點師培訓(xùn)學(xué)校

米淇林（沈陽）西點西餐學(xué)院，隸屬于米淇林集團,。立志于創(chuàng)辦專業(yè)適應(yīng)市場的法式甜品,、歐包、韓式裱花,、英式翻糖,、網(wǎng)紅蛋糕、巧克力,、咖啡,、飲品培訓(xùn)學(xué)校。

開設(shè)蛋糕,、面包,、咖啡、飲品等課程,，并可根據(jù)時下潮流,，教授網(wǎng)紅產(chǎn)品系列。

對于創(chuàng)業(yè)學(xué)院,，提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),，開店選址，成本核算等服務(wù),。

對于有考證需求的學(xué)院,，均可考取響應(yīng)證書。

本消開設(shè)蛋糕甜品創(chuàng)業(yè)班,，西點咖啡全能班,，飲品創(chuàng)業(yè)班，裱花技能班,，西點高級創(chuàng)業(yè)班,。

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