米淇林甜品培訓(xùn)學(xué)校,，教你做夏日甜品。

無花果南北杏清燉蘋果：無花果的味道甘中帶甜,，加上蘋果的甜味，甜得來既天然又溫和。無花果有清腸胃的作用,，亦可滋潤喉肺，在熱氣的時(shí)候喝一碗,，可通便又可消熱氣,。

川貝雪耳燉木瓜：清甜嫩滑的木瓜味道怡人，而雪耳亦非常爽口,，加上具化痰止咳,、潤肺散結(jié)作用的川貝(藥取3克)，清新味美得令人停不了口,。

鮮奶燉木瓜雪梨：先將鮮奶加糖煮熱,，再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨，煮30分鐘即成,，鮮奶+木瓜=雙重美白效果,，配以潤心的雪梨，真是由外靚到內(nèi),。 乳沫類小西餅,，主要包括：海綿類小西餅、蛋白類小西餅,。昌圖學(xué)烘焙師培訓(xùn)學(xué)校

米淇林烘焙培訓(xùn)學(xué)校,，系統(tǒng)講解烘焙行業(yè)發(fā)展趨勢。

其他任何行業(yè)一樣,，烘焙行業(yè)也是在不斷變化中發(fā)展的,。畢竟消費(fèi)者的口味是多變的，對產(chǎn)品的創(chuàng)新需求也越來越高,。那么,，未來烘焙行業(yè)將會有哪些發(fā)展變化,？業(yè)內(nèi)人士為此指出，行業(yè)發(fā)展的七大趨勢已經(jīng)顯而易見,。只有把握住行業(yè)發(fā)展的趨勢,，才能做出相應(yīng)的發(fā)展規(guī)劃，讓企業(yè)更貼近市場,，更能滿足消費(fèi)者的需求,，從而不斷進(jìn)步，贏得競爭,。

米淇林烘焙學(xué)校,，為學(xué)員提供各式面包蛋糕培訓(xùn)，歡迎有志從事烘焙行業(yè)的人士,，咨詢洽談,。 昌圖學(xué)烘焙師培訓(xùn)學(xué)校烘焙過程中，溫度過高,，容易造成餅干邊緣成烤焦現(xiàn)象,，且降低了擴(kuò)散的能力。

米淇林蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,，系統(tǒng)講解,，蛋糕烘焙行業(yè)趨勢。

過去是門店的競爭,，消費(fèi)者喜歡你的店,；現(xiàn)在是產(chǎn)品的競爭，消費(fèi)者喜歡你店里的幾款產(chǎn)品,。有些烘焙店,，店內(nèi)有幾十款產(chǎn)品,，銷量都比較平均,，這樣的門店未來是比較危險(xiǎn)的。特色產(chǎn)品將成為烘焙店的必需品,。

特色產(chǎn)品,，是吸引消費(fèi)者的一大利器。人有你有,，人無你有,。而且，特色化產(chǎn)品,，可以做到利潤率比較高,，更容易形成競爭優(yōu)勢。

因?yàn)?，別人家沒有,，只有你家有,。客戶會形成對產(chǎn)品,、對店面的依賴,。這樣，你的店,，客流量才會越來越好,。

米淇林烘焙師培訓(xùn)學(xué)校告訴你烘焙師的前景。

在歷史上,，烘焙產(chǎn)業(yè)迎來兩次黃金時(shí)代：一次集中在90年代,，一次是當(dāng)下。

上世紀(jì)90年代初,，中國臺灣人開始把先進(jìn)的烘焙技術(shù)和服務(wù)理念引入內(nèi)地,，開啟了“連鎖店”這一概念，顛覆了傳統(tǒng)的夫妻檔口店的先河,。1992年的上海,，中國臺灣人羅田安創(chuàng)立了克莉絲汀蛋糕。鼎盛時(shí)期在全國開了1200余家店,，員工多達(dá)1萬余人,，并在2012年在中國香港上市，被業(yè)界稱之為“烘焙股”,。1995年,，江西人鮑才勝在鄭州開起面包店還做烘焙原材料，由于經(jīng)驗(yàn)不足虧了近100萬,，后來又跑到信陽開面包房還債,，2004年在北京開了“鮑師傅”。

冰凍的牛油或白油無法制作,，在使用前,，要放在室溫下自然軟化，不要加熱,。

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自古以來，中國人的飲食之道講究養(yǎng)生,，保健,，滋補(bǔ)。特別是女生,，飯后來一杯甜品,，一碗甜湯，它們不含咖啡,、不含人工色素,、不含食用香精等,。讓您里里外外都能健康美麗。在廣東,，大街小巷,，甜品店滿目皆是，足見人們對甜食的偏愛,。在高溫的夏季,，酷暑吞噬著城市的每一個(gè)角落，人們走在街頭通常想到的是找一家店,，能喝上一杯讓身心舒暢的冰涼飲品,。平衡一下身體的熱氣，那該是多美妙的享受,。在冬季,，熱食滋補(bǔ)甜品、手工磨糊,、牛奶燉品,、處女冰淇淋、精選奶制甜品等讓喜歡甜食的人們在寒冷的冬天也能品嘗到可口的甜品,。 烘焙食品不僅營養(yǎng)豐富,，更具有其他食品難以比擬的加工優(yōu)勢。昌圖學(xué)烘焙師培訓(xùn)學(xué)校

烘焙溫度過低,，會造成成品的干硬,，色淡，且擴(kuò)散面積過大,。昌圖學(xué)烘焙師培訓(xùn)學(xué)校

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走進(jìn)印度的甜品店，馬上會被色彩鮮艷的甜品所吸引,，種類高達(dá)50種,。南北印度各有不同甜品，制作材料不外乎牛奶,、糖及面粉,，而北印度甜品則喜歡用豆類,，如開心果,、腰豆等。和印度比較,，本地甜品的甜度已經(jīng)“略遜一籌”,，主要是新加坡印度人比較注意健康，不喜歡那么甜,。就像華人過新年喜歡買瓜子,、年糕等應(yīng)節(jié)食品,，而印度人則喜歡買甜品，放在家里,，當(dāng)零嘴吃,，也用來招呼拜訪的親朋戚友。而受訪的印度食品店表示,，甜點(diǎn)生意也上升了50%,。經(jīng)濟(jì)雖然不景氣，但是一年一度,，具有驅(qū)邪避兇意義的屠妖節(jié)還是要過,，而且還要甜甜度過。屠妖節(jié)當(dāng)天早上,，興都徒會在神靈前擺放甜品,、食品及新衣服等。其中一種以腰果,、葡萄干及印度面粉制成的Kesari是較受歡迎的傳統(tǒng)甜品,。 昌圖學(xué)烘焙師培訓(xùn)學(xué)校

米淇林（沈陽）西點(diǎn)西餐學(xué)院，隸屬于米淇林集團(tuán),。立志于創(chuàng)辦專業(yè)適應(yīng)市場的法式甜品,、歐包、韓式裱花,、英式翻糖,、網(wǎng)紅蛋糕、巧克力,、咖啡,、飲品培訓(xùn)學(xué)校。

開設(shè)蛋糕,、面包,、咖啡、飲品等課程,，并可根據(jù)時(shí)下潮流,，教授網(wǎng)紅產(chǎn)品系列。

對于創(chuàng)業(yè)學(xué)院,，提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),，開店選址，成本核算等服務(wù),。

對于有考證需求的學(xué)院,，均可考取響應(yīng)證書。

本消開設(shè)蛋糕甜品創(chuàng)業(yè)班,，西點(diǎn)咖啡全能班,，飲品創(chuàng)業(yè)班,，裱花技能班，西點(diǎn)高級創(chuàng)業(yè)班,。

歡迎廣大蛋糕甜品,、咖啡飲品愛好者、創(chuàng)業(yè)者咨詢,。