紅酒貯藏要求：要求合適的溫度,，理論溫度12℃左右,，7－18℃都可以。要求避光,，因?yàn)樽贤饩€會(huì)使酒早熟,。避免振動(dòng)，水平放置,，保持軟木塞濕潤(rùn),，防止空氣進(jìn)入，避免過于潮濕,，以防細(xì)菌滋生,。貯藏地點(diǎn)：建議陰涼通風(fēng)處、恒溫酒柜,、地窖等如何保存開過的酒應(yīng)該將軟木塞塞回,，把酒瓶放進(jìn)冰箱，水平擺放,。通常,，白葡萄酒開過后可以在冰箱中保存1星期。紅葡萄酒通常在開過后可以在冰箱中保存2－3星期,。先將酒瓶中的空氣抽光,，再塞上瓶塞，這樣一來(lái),，可以保存大概一周時(shí)間,。但較經(jīng)濟(jì)的做法是將喝剩的葡萄酒換到小瓶中，讓瓶中存不住空氣，就可再保存24小時(shí),。不過,，已開瓶的葡萄酒，應(yīng)盡早喝完,，因?yàn)楸４娴臅r(shí)間越長(zhǎng),，它的風(fēng)味也就散失得越快。除保存的地點(diǎn)需注意外,，擺放酒瓶的方式同樣需注意,。葡萄酒一定要橫放,，瓶口稍向下傾斜一些,，這樣不但有助于酒渣的沉淀，軟木塞也能受到酒液的潤(rùn)澤,，保持一定的濕度,，瓶口就會(huì)被木塞緊緊地塞住。 紅酒,，一種表示著優(yōu)雅,、品味和文化的酒類，讓人沉醉其中,。天津賀蘭山東麓紅酒酒莊

    加烈葡萄酒：在發(fā)酵過程中或發(fā)酵后加入其它高濃度酒導(dǎo)致酒精含量較前二類高,，約15%-22%。培養(yǎng)期長(zhǎng)且混合不同年份及產(chǎn)區(qū)的酒,，酒性較穩(wěn)定,，保存期較久。西班牙的雪莉酒即為此類中的佼佼者,。葡萄酒的成分：葡萄酒不僅是水和酒精的溶液,，它有豐富的內(nèi)涵：。這是生物學(xué)意義上的純水,，是由葡萄樹直接從土壤中汲取的,。，即主要的酒精,。經(jīng)由糖分發(fā)酵后所得,，它略甜，而且給葡萄酒以芳醇的味道,。紅酒C.酸,。有些來(lái)自于葡萄，如酒石酸,、蘋果酸和檸檬酸,；有些是酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵生成的，如乳酸和醋酸。這些主要的酸,，在酒的酸性風(fēng)味和均衡味道上起著重要的作用,。D.酚類化合物。每公升1到5克,，它們主要是自然紅色素以及單寧,，這些物質(zhì)決定紅酒的顏色和結(jié)構(gòu)。E.每公升,。不同類型的酒含糖份分多少不同,。F.芳香物質(zhì)（每公升數(shù)百毫克），它們是揮發(fā)性的,，種類很多,。G.氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素（C,，B1,，B2，B12,，PP）,。它們影響著葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。所以,，適量飲用葡萄酒是對(duì)人體健康有益的,，可以保護(hù)血管，防止動(dòng)脈硬化,，*****,。 天津賀蘭山東麓紅酒酒莊紅酒是一種生活態(tài)度和文化的體現(xiàn)，讓人追求更加品質(zhì)較高的生活方式,。

    原歌風(fēng)土優(yōu)勢(shì)：陽(yáng)光：原歌酒莊所屬產(chǎn)區(qū)具有得天獨(dú)厚的氣候優(yōu)勢(shì),，平均海拔1000m以上，年日照達(dá)3000個(gè)小時(shí),。晝夜溫差大,，干旱少雨，規(guī)避了導(dǎo)致葡萄滋生霉菌,、腐爛;超長(zhǎng)日照給葡萄更多能量和營(yíng)養(yǎng),，白天充足的日照條件可以保證葡萄糖分積累，夜間較涼爽又能很好地保留酸度,。灌溉：黃河流經(jīng)加上賀蘭山冰雪消融所形成的山泉地下水,，帶來(lái)了豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，為葡萄灌溉提供水源保障,，水質(zhì)無(wú)重金屬含量,，有機(jī)環(huán)保,。酒莊采用以色列先進(jìn)的滴灌設(shè)施，形成水肥一體化科學(xué)管理,。有機(jī)限產(chǎn)：原歌酒莊靠近賀蘭山自然保護(hù)區(qū),，地勢(shì)西高東低，周邊無(wú)工業(yè)污染,，土壤與水源污染均無(wú)法到達(dá),。葡萄園遵循傳統(tǒng)耕種方式，全程人工除草,，實(shí)現(xiàn)生物有機(jī)肥的循環(huán)利用,。葡萄園遵循酒莊酒有機(jī)限產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，每畝葡萄園產(chǎn)量在400公斤以下,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于低端葡萄酒畝產(chǎn)標(biāo),。

    品牌及榮譽(yù)：原歌有效依托賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)各項(xiàng)品牌優(yōu)勢(shì)，并結(jié)合自身獨(dú)特品牌文化優(yōu)勢(shì)穩(wěn)步發(fā)展,。公司已經(jīng)向國(guó)家商標(biāo)總局申請(qǐng)領(lǐng)證了“原歌”,、“戈麗雅”,、“麗絲”三個(gè)葡萄酒商標(biāo),，取得了葡萄酒生產(chǎn)許可證和條形碼。公司自2012年以來(lái),，在比利時(shí)布魯塞爾,、英國(guó)品醇客、德國(guó)柏林,、亞洲及賀蘭山東麓國(guó)際博覽會(huì)等國(guó)際葡萄酒大賽上共斬獲50余項(xiàng)大獎(jiǎng),。2012年，原歌酒莊被國(guó)際旅游學(xué)會(huì)和國(guó)際葡萄與葡萄酒組委會(huì)評(píng)為首批賀蘭山東麓列級(jí)五級(jí)酒莊之一,，現(xiàn)晉升為三級(jí)酒莊,；2015年被賀蘭縣林業(yè)局評(píng)為“林業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)先進(jìn)單位”。2018年被銀川市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)評(píng)定為“銀川市科普示范基地”,。2019年-2020年連續(xù)被選為賀蘭縣“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”慶?；顒?dòng)舉辦地。 在慶祝特殊時(shí)刻時(shí),，一杯紅酒可以增添更多的喜悅和溫馨,。

原歌人用工匠的精神釀美酒：酒莊擁有自己的葡萄園，葡萄全部來(lái)自自有葡萄園葡萄園嚴(yán)格使用科學(xué)管理方式,，生態(tài)有機(jī),、限產(chǎn)限量釀酒灌裝、橡木桶陳釀,、地下酒窖瓶?jī)?chǔ)全過程均在自己的莊園完成,。葡萄苗：引進(jìn)的進(jìn)口赤霞珠和美樂葡萄樹葡萄樹齡：起初引進(jìn)的赤霞珠葡萄樹齡已經(jīng)15年，釀酒葡萄樹齡全部超過10年。1,、葡萄粒選----好葡萄保證好品質(zhì)（1）葡萄采摘后,，人工進(jìn)行初選串選，將干果,、紅果,、葡萄葉等篩檢出來(lái)；（2）經(jīng)進(jìn)口除梗機(jī)進(jìn)行除梗,，將葡萄與果梗進(jìn)行分離,，形成一粒一粒葡萄；（3）再進(jìn)行人工精選粒選,，進(jìn)一步剔除紅果,、葡萄梗等，保證葡萄酒的品質(zhì),。寧夏原歌酒莊是一家以有機(jī)葡萄種植,、葡萄酒釀造、銷售及旅游觀光為一體的精品生態(tài)葡萄酒莊園,。西安賀蘭山東麓紅酒酒莊

紅酒中的多種維生素和礦物質(zhì)可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，讓你擁有更加健康的身體。天津賀蘭山東麓紅酒酒莊

    品酒的步驟1．Sight(視覺)：搖晃酒杯,，觀察其緩緩流下的酒腳（legs或tears）,；再將杯子傾斜45度，觀察酒的顏色及液面邊緣（以在自然光線的狀態(tài)下理想）,，這個(gè)步驟可判斷出酒的成熟度,。一般而言，白酒在它年輕時(shí)是無(wú)色的,，但隨著陳年時(shí)間的增長(zhǎng),，顏色會(huì)逐漸由淺黃并略帶綠色反光；到成熟的麥稈色,、金黃色,，后變成金銅色。若變成金銅色時(shí),，則表示已經(jīng)太老不適合飲用了,。紅酒則相反，它的顏色會(huì)隨著時(shí)間而逐漸變淡,，年輕時(shí)是深紅帶紫,，然后會(huì)漸漸轉(zhuǎn)為正紅或櫻桃紅，再轉(zhuǎn)為紅色偏橙紅或磚紅色,，后呈紅褐色2．Smell(嗅覺)：將酒搖晃過后,，再將鼻子深深置入杯中深吸至少2秒,，重復(fù)此動(dòng)作可分辨多種氣味，盡可能從三方面來(lái)分析酒的香味：強(qiáng)度(Intensity)：弱,、適中,、明顯、強(qiáng),、特強(qiáng)質(zhì)地(Quality)：簡(jiǎn)單,，復(fù)雜或愉悅，反感特征(Character)：果味,、植物味,、礦物味、香料味在葡萄酒的生命周期里,，不同時(shí)期所呈現(xiàn)出來(lái)的香味也不同,，初期的香味是酒本身具有的味道；第二期來(lái)自釀制過程中產(chǎn)生的香味,，如：木味,、煙熏味等；第三期則是成熟后產(chǎn)生的香味,。整體而言,，其香味和葡萄品種、釀制法,、酒齡甚至土壤都有關(guān)系,。3．Taste(味覺)：小酌一口，并以半漱口的方式,。 天津賀蘭山東麓紅酒酒莊