廚房的裝修技巧1、操作平臺高度：在廚房里干活時,，操作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉身起到?jīng)Q定性作用,。當您長久地屈體向前20度時，將對您的腰部產生極大的負荷,，長此以往腰疼也就伴隨而來,。所以，一定要依您的身高來決定平臺的高度,。2,、燈光布置：廚房燈光需分成兩個層次：一個是對整個廚房的照明，一個是對洗滌,、準備,、操作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部燈光,，設置方便的開關裝置,，還有性能良好的抽油煙機一般也有燈光，對烹飪是足夠了,。廚房設計時,，加寬操作臺可以減輕負擔。寶山區(qū)家庭廚房改造裝潢

廚房的細節(jié)設計：1,、功能隔離洗濯區(qū)伸縮洗刷：大水槽,。瞬間表現(xiàn)：水槽上有可以暫時放置將洗或已洗器皿的瀝水筐，不用擔心跟正在洗的物品混放在一起,。2,、按圖索驥對量下菜：電子秤。很多菜譜對菜肉,、調味品的用量都是一板一眼,，一個小天平秤就可以讓問題迎刃而解。3,、分區(qū)照明料理自如：感應燈,。除了傳統(tǒng)的上下布光外，櫥柜燈光更加人性化：借鑒了類似冰箱的感應技術,，只要一拉開抽屜或柜門,，里面的燈光就會亮起來，既方便存取東西,，又很省電,。無錫舊廚房裝潢價格從衛(wèi)生方面來說,，廚房設在東方或東南方向，適合食物安全衛(wèi)生地存放,。

廚房油煙與炒菜時油的溫度有直接的關系：當油加熱超過200℃時,，生成油煙的主要成分丙烯醛，它具有強烈的辛辣味,，對鼻,、眼、咽喉黏膜有較強的刺激,，可引起鼻炎,、咽喉炎、氣管炎等呼吸道疾??；當油燒到“吐火”時，油溫超過300℃,，這時除了產生丙烯醛外,，還會產生凝聚體，導致慢性中毒,，容易誘發(fā)呼吸和消化系統(tǒng)的疾病,。第1招：改變“急火炒菜”的烹飪習慣。不要使油溫過熱,，油溫不要超過200℃（以油鍋冒煙為極限）,，這樣不只能減輕“油煙綜合征”，下鍋菜中的維生素也能得到有效保存,。第2招：不用反復烹炸的油。有的家庭主婦為了節(jié)省點油,，炸魚,、炸排骨用過的油反復使用也不棄掉，殊不知這里面也含有很多有害物質,。反復加熱的食油,，如多次用來炸食品的食油，本身有害物質多,，它所產生的油煙含有的有害物質也更多,，危害更大。第3招：一定要做好廚房的通風換氣,。廚房要經(jīng)常保持自然通風,，同時還要安裝性能、效果較好的抽油煙機,。在烹飪過程中,，要始終打開抽油煙機,，炒完菜10分鐘后再關抽油煙機。第4招：盡量用蒸,、煮,、炒等烹飪手段。這樣既可減少食用油的用量,，還可減少對食物營養(yǎng)成分的破壞,。

廚房較佳的位置是在東方和東南方，這兩個方位五行屬木,，木生火,，五行大吉。而且東方和東南方陽光充足,，從環(huán)境衛(wèi)生來說也更好,。廚房不能設在南方和西南方，因為這兩處五行屬火,，火上加火為兇,，是非常不利的風水格局。東北方為表鬼門,，西南方為里鬼門,，這兩處也不適合做廚房。如果已經(jīng)選在這兩個位置,，要盡量將灶臺,、水槽等物體調整到吉方，還可以化解,。另外廚房不能和廁所正對,，水火不相容，這樣的格局會形成沖煞,，而廚房會被壓制,，家人的健康會受損。廚房也不能設在兩間臥室中間,，這種格局對臥室里的居住者不利,。廚房裝修的好壞，也是我們生活質量的保證,。

廚房裝修細節(jié)要注意：1,、動線合理“拿、洗,、切,、煮、裝“：做飯時肯定較先從冰箱中取出蔬菜肉類,，然后進行清洗,，切割,，接下來進行蒸煮炒，然后裝盤,，這樣的動線較為合理,，而且更加省時省力，洗菜區(qū),、切菜區(qū)及灶臺空間要留的充足,，做飯不會太擁擠。2,、水槽臺面四周安裝擋水條,，臺下要貼防水鋁箔紙：水槽位置為廚房的用水重地，洗菜,、洗碗,、刷鍋等等都會有水濺出，如果不安裝擋水條,，水不只會弄臟衣服,，還會順著臺面流到柜門，長時間將會導致柜門損壞,，裝修時一定要求外側凸起5mm左右的擋水條,，內側大概3cm左右，能有效保護柜門及柜體,，水槽下方貼防水鋁箔紙,，既環(huán)保又抗壓防潮。只要裝修廚房設計的合理,，并做好充分的防水措施,，就可以避免廚房滲漏發(fā)生。無錫舊廚房裝潢價格

廚房要有舒適方便的操作中心,。寶山區(qū)家庭廚房改造裝潢

廚房的細節(jié)設計：1,、溝槽設計保護櫥柜：臺面儲水溝、瀝水溝,。它可以避免水流到門板上，延長櫥柜的使用壽命,，還可以保證你在烹飪時不把衣服弄臟,。2、加寬操作臺減輕負擔：后操作臺,。水池上方的吊柜如果不按照人體工學合理設計,，拿放物品會非常費勁，其實按照主人的下廚習慣,，可以加寬水池的寬度,，然后將延展的寬度作為后操作臺,，同時降低吊柜的高度。雖然只改變了這一點,，就能把工作的強度降到較低,。3、靈活取物保護脊柱：抽拉式儲物柜,。下廚中彎腰過多會導致脊柱疲勞,，全拉出式的儲物拉籃可以令你輕松取放烹飪用品。生活就是很愜意,。寶山區(qū)家庭廚房改造裝潢

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