家庭清潔中，廚房的清潔衛(wèi)生占主要地位,。廚房清潔衛(wèi)生包括食品衛(wèi)生,、餐具衛(wèi)生、存儲衛(wèi)生,、個人衛(wèi)生,、廚房環(huán)境衛(wèi)生和廚具衛(wèi)生。廚房的衛(wèi)生與否和人的健康有很大關(guān)系,。俗話說：“病從口入,。”這里的病就是指被污染的食品對人體健康的影響,。做好廚房衛(wèi)生應(yīng)從下述幾個方面著手：（1）經(jīng)常保持廚房內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生,，注意通風放氣，及時清掃污物垃圾,。（2）廚房家具,、炊具、餐具要經(jīng)常清洗,、消毒,。擺放整齊。（3）各種調(diào)料,、鮮菜,、鮮肉要妥善存放，防止串味變質(zhì),。廚房濕手拔插座,，太危險?？梢栽趶N房安裝帶開關(guān)插座,，不用拔來拔去，更安全,。閔行區(qū)整體廚房工程

廚房裝修細節(jié)要注意：1,、光線要保證：廚房正常情況下都是一個光源在廚房中心，而人們做飯時基本都會將光線遮擋住,，洗菜時洗不干凈還好,，切菜時萬一傷到手那真是不應(yīng)該了,，推薦在洗切菜位置的吊柜下方安裝感應(yīng)燈，方便開關(guān),，也能提供充足的光源,。2、做成封閉式廚房：雖然開放式廚房美觀又大方,，在中國真的不太實用,，除非做飯時蒸煮較多，否則真的不推薦開放式廚房,；想一下每次做飯全屋都彌漫著油煙味,，還有心情吃飯嗎，而且靠近廚房的位置,，時間久了會有一種油油的感覺,，真心建議做成封閉式廚房。無錫家庭廚房裝修一個現(xiàn)代化的廚房通常有的設(shè)備包括爐具,、流理臺及儲存食物的設(shè)備,。

U型櫥柜和L型櫥柜，儲物空間的多少就有很大的不同,，相比之下,，U型櫥柜可以擁有更多的儲物空間，對于那些需要很多收納柜的家庭來說,，如果條件允許的話,，還是做成U型櫥柜比較好一些。那么廚房里面都需要收納哪些物品呢,？其實主要的就是鍋碗,、餐具、油米,、清潔物品等等,，其實對于一般的家庭來說，一字型和L型的櫥柜,，就已經(jīng)擁有足夠的收納空間,，好好規(guī)劃一下，其實還是足夠使用的,，但是如果是雙排,，也就是U型櫥柜的話，用起來更加方便,。另外有的家庭里面東西會比較多,，那么如果是L型櫥柜的話，可能就不夠放,。

廚房的布置禁忌1,、廚房的火爐不可對大門――主女人身體不順,、腸胃病、不聚財,。2、廚房的火爐不可對冰箱――主家內(nèi)身體不順,、六親常吃藥,。3、廚房的火爐不可對臥室門――主夫要失和,、脾氣暴躁,、易神經(jīng)質(zhì)。4,、廚房電器類不可放置大多――主住者腰酸北痛,、胃痛。5,、陽臺走道不可對火爐――主不聚財,、背痛。6,、廚房切忌完全封閉于屋中――廚房至少要有一面要對著空曠處（如陽臺,、天井、后院等）,，切忌封閉,，或在屋子中間。這種情形常見于事后自行加蓋房舍,，原本在屋后得廚房,，在后頭加蓋之后，變成屋子中段,，不但有礙衛(wèi)生,，更影響家運。7,、廚房不可設(shè)在臥室之間――廚房切不可設(shè)在兩個臥室之間,，犯此忌，對居住兩邊的臥室中的人不利,。8,、忌在廚房內(nèi)洗滌衣服――有些人會把洗衣機放在廚房，這是不好的,，因為古人把廚房視為灶君之所在,，十分神圣，在其間清洗不潔的衣物,，影響運氣,。9,、家中爐火向外使家道中落――廚房也不可蓋在屋子前面，較忌爐火向外,，否則家運中落,。 廚房櫥柜要考慮到科學性和舒適性。

無論是島型操作區(qū),，或是L型操作區(qū),、方正空間常用的U型操作區(qū)、具備分隔空間功能的T型操作區(qū),，都能毫不費力地開辟出擺放餐桌的位置,。中西分廚不一定非得靠隔斷來實現(xiàn)，利用T型操作區(qū)的中間區(qū)域,，左右分隔出兩個相對單獨的就餐空間,。喜歡中餐的靠近灶臺一面，方便炒菜上桌,；喜歡西餐的當然守在烤箱和微波爐附近,。這種餐桌往往采用異型臺面來延展，開放式廚房主要是指將廚餐合一或是廚餐,、起居合一的設(shè)計方式,，無論何種設(shè)計方式均涉及備餐及用餐兩大重要組成部分。廚房炊具經(jīng)常被懸掛于墻上,，既順手可取,，又使墻面增加了層次感。黃浦區(qū)廚房裝潢

廚房視覺上干凈清爽,。閔行區(qū)整體廚房工程

擁有一個精心設(shè)計,、裝修合理的廚房會讓你變得輕松愉快。廚房裝修首先要注重它的功能性,。打造溫馨舒適廚房,，要有以下幾點：一、視覺上干凈清爽,；二,、要有舒適方便的操作中心：櫥柜要考慮到科學性和舒適性。灶臺的高度,，灶臺和水池的距離,，冰箱和灶臺的距離，擇菜,、切菜,、炒菜、熟菜都有各自的空間，櫥柜要設(shè)計抽屜,；三,、要有情趣：對于現(xiàn)代家庭來說，廚房不只是烹飪的地方,，更是家人交流的空間,，休閑的舞臺，工藝畫,、綠植等裝飾品開始走進廚房中,，而早餐臺、吧臺等更加成為打造休閑空間的好點子,，做飯時可以交流所見所聞,，是晚餐前的一道風景,。  閔行區(qū)整體廚房工程

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