液氮是目前為止世界上環(huán)保,、經(jīng)濟(jì)的冷凍和冷卻媒介,,以*少的前期投入,創(chuàng)建可生產(chǎn)品質(zhì)高的多條凍結(jié)/冷卻生產(chǎn)線,,5分鐘快速冷凍(以分鐘計(jì),,不是小時(shí))意味著無(wú)需存儲(chǔ)大量的產(chǎn)品,縮短您產(chǎn)品的上市時(shí)間,,操作簡(jiǎn)單減少人工和降低對(duì)操作員的技能要求,,減少水分損失,提高產(chǎn)品質(zhì)量,,以及提高產(chǎn)出率(更多的產(chǎn)品可同時(shí)操作),,很容易的被接入到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中,為您的工廠節(jié)省空間,,節(jié)省清洗時(shí)間,,小的安裝成本,低廉的維護(hù)成本,。采用液態(tài)速凍制冷方式,,引進(jìn)德國(guó)速凍技術(shù),結(jié)合國(guó)內(nèi)眾多水產(chǎn)品研究,配置進(jìn)口速凍技術(shù),。設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定,,高效節(jié)能環(huán)保。能滿足24小時(shí)連續(xù)生產(chǎn)需求,。隧道式速凍機(jī)使用于水產(chǎn)品(蝦,、魚(yú)片、魷魚(yú),、扇貝)及各種冷凍食品(水餃,、湯團(tuán)等)的速凍加工全鋁合金蒸發(fā)器換熱效率高,降溫速凍快,,蒸發(fā)器沿鋼板帶運(yùn)行方向排列,,迎風(fēng)面積大,因而不易結(jié)霜,,可長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)生產(chǎn),,庫(kù)體內(nèi)外支架均采用不銹鋼制造,水沖霜系列,,清潔衛(wèi)生,。奧納爾制冷科技擁有專業(yè)科學(xué)的生產(chǎn)開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)。湖南單螺旋速凍機(jī)
隧道式速凍機(jī)主要由隧道體,、蒸發(fā)器,、風(fēng)機(jī)、料架或不銹鋼傳動(dòng)網(wǎng)帶等組成,。被速凍的物料放在料架的各層篩盤(pán)中或網(wǎng)帶上通過(guò)隧道,空氣通過(guò)蒸發(fā)器降溫,然后送入隧道中,川流于物料之間使其速凍,。凍結(jié)物料的作業(yè)方法與隧道式逆流干燥設(shè)備相同;冷風(fēng)與物料在隧道為的流動(dòng)方向相反,。速凍溫度為35°C時(shí),青力刀豆的凍結(jié)時(shí)間約為45min。隧道內(nèi)裝有專動(dòng)網(wǎng)帶的速凍機(jī)工作過(guò)程如圖11 - 25所示,。一,、二級(jí)傳動(dòng)網(wǎng)帶的運(yùn)行速度可以分別控制,冷風(fēng)分別吹到網(wǎng)帶上,穿過(guò)物料層,再經(jīng)蒸發(fā)器與風(fēng)機(jī),,循環(huán)使用,。物料先通過(guò)一級(jí)網(wǎng)帶,運(yùn)行較快,料層較薄,使表面凍結(jié);然后轉(zhuǎn)入第二級(jí)網(wǎng)帶,運(yùn)行較慢,料層較厚使整個(gè)物料全部?jī)鼋Y(jié),得到單粒速凍產(chǎn)品。這種速凍機(jī)的特點(diǎn)是可凍結(jié)產(chǎn)品的范圍廣,冷凍效率較高,沖霜迅速,清洗方便,。湖南單螺旋速凍機(jī)奧納爾制冷科技擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,,獨(dú)特的工藝技術(shù)。
由于我國(guó)有對(duì)速凍食品尤其熟制食品采用單體速凍裝置保證質(zhì)量的規(guī)定,,所以速凍機(jī)成為了不可替代的食品生產(chǎn)設(shè)備,。速度機(jī)是一種冷凍設(shè)備,能在短時(shí)間內(nèi)冷凍大量產(chǎn)品,。凍結(jié)時(shí)間取決于材料,。速凍機(jī)可以使食品原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、色澤和香味得到更大程度地保留,。適用于蔬菜,、面食、海鮮,、肉類,、食材等高附加值產(chǎn)品,提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,。液氮速凍機(jī)速凍機(jī)主要由制冷系統(tǒng),、推進(jìn)系統(tǒng)、電控系統(tǒng)和冷凍間組成,;工作人員將冷凍貨物通過(guò)入口進(jìn)入冷凍盤(pán)凍結(jié)軌道和出口方向人力的作用下,,在移動(dòng)的過(guò)程中,在風(fēng)扇的作用形成一個(gè)穩(wěn)定的垂直環(huán)形低溫氣流和溫度低,,水平運(yùn)動(dòng)冷凍食品的熱量交換,,從而實(shí)現(xiàn)快速凍結(jié)過(guò)程。速凍機(jī)一般可以分為推進(jìn)式速凍機(jī),、往復(fù)式速凍機(jī),、平板式速凍機(jī)、流化態(tài)速凍機(jī),、隧道式速凍機(jī),、螺旋速凍機(jī)、提升式速凍機(jī)等幾大類,,而食品行業(yè)常用的速凍機(jī)一款是螺旋速凍機(jī),,用于冷凍如油炸品,、熟食品、海鮮等產(chǎn)品,,另一款則是提升式速凍機(jī),,用于冷凍包子、春卷,、餃子等食品,。
液氮是目前為止世界上環(huán)保、經(jīng)濟(jì)的冷凍和媒介,,以少的前期投入,,創(chuàng)建可生產(chǎn)品質(zhì)高的多條凍結(jié)/生產(chǎn)線,5分鐘快速冷凍(以分鐘計(jì),,不是小時(shí))意味著無(wú)需存儲(chǔ)大量的產(chǎn)品,,縮短您產(chǎn)品的上市時(shí)間,操作簡(jiǎn)單減少人工和降低對(duì)操作員的技能要求,,減少水分損失,,提高產(chǎn)品質(zhì)量,以及提高產(chǎn)出率(更多的產(chǎn)品可同時(shí)操作),,很容易的被接入到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中,,為您的工廠節(jié)省空間,節(jié)省清洗時(shí)間,,小的安裝成本,,低廉的維護(hù)成本。采用液態(tài)速凍制冷方式,,引進(jìn)德國(guó)速凍技術(shù),結(jié)合國(guó)內(nèi)眾多水產(chǎn)品研究,,配置進(jìn)口速凍技術(shù)。設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定,,節(jié)能環(huán)保,。能滿足24小時(shí)連續(xù)生產(chǎn)需求。速凍機(jī)使用于水產(chǎn)品(蝦,、魚(yú)片,、魷魚(yú)、扇貝)及各種冷凍食品(水餃,、湯團(tuán)等)的速凍加工全鋁合金蒸發(fā)器換熱效率高,,降溫速凍快,蒸發(fā)器沿鋼板帶運(yùn)行方向排列,,迎風(fēng)面積大,,因而不易結(jié)霜,可長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)生產(chǎn),,庫(kù)體內(nèi)外支架均采用不銹鋼制造,,水沖霜系列,,清潔衛(wèi)生。奧納爾制冷科技產(chǎn)品各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)均達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),。
速凍機(jī)廠家生產(chǎn)的螺旋式速凍機(jī)采用螺旋線輸送系統(tǒng),,均布在傳送鏈上的凍品隨傳送鏈做螺旋運(yùn)動(dòng),同時(shí)冷風(fēng)穿過(guò)物料層,、傳送鏈對(duì)物料進(jìn)行凍結(jié),,并循環(huán)使用,凍結(jié)完畢的物料從卸料口卸出,。螺旋速凍機(jī)具有結(jié)構(gòu)緊湊,、適用面廣,、占地面積小,、凍結(jié)能力大、能實(shí)現(xiàn)連續(xù)化生產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn),,但其設(shè)備投資大,、功耗也較大。螺旋速凍機(jī)適用范圍廣,,即適用于處理體積小而數(shù)量多的食品,,如餃子、燒賣,、對(duì)蝦,、肉丸、貝類,、水果,、蔬菜、肉片,、魚(yú)片,、冰淇淋和冷點(diǎn)心;也適用于厚度大,、體積大,、進(jìn)料溫度高的食品,如分割肉禽,、水產(chǎn)類等,。奧納爾制冷科技秉承“誠(chéng)信、務(wù)實(shí),、專業(yè),、創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念。新疆隧道式速凍機(jī)多少錢(qián)
奧納爾制冷科技在國(guó)內(nèi)外擁有穩(wěn)定合作的客戶群體,。湖南單螺旋速凍機(jī)
隧道式壓縮機(jī)速凍機(jī)是比較常用傳統(tǒng)的一種,,一般理論溫度可以達(dá)到零下35度,,冷凍時(shí)間一般是半小時(shí)左右,機(jī)器本身造價(jià)比較高,,后期運(yùn)營(yíng)成本主要是壓縮機(jī)的電費(fèi),,后期維護(hù)比較麻煩,沒(méi)有保鮮作用,。隧道式液氮速凍機(jī)是近幾年國(guó)內(nèi)興起的一種比較新的速凍方式,,之前國(guó)外用的比較多,這個(gè)技術(shù)近幾年才在國(guó)內(nèi)逐漸成熟和發(fā)展,,因?yàn)殡S著國(guó)人對(duì)食品的品種的要求越來(lái)越高,,后期用液氮速凍機(jī)的企業(yè)會(huì)越來(lái)越多,機(jī)器本身造價(jià)比壓縮機(jī)的低很多,,后期運(yùn)營(yíng)成本主要是液氮消耗的費(fèi)用,,因?yàn)橐旱賰鰴C(jī)速凍食品是不斷消耗液氮的,理論消耗量是凍結(jié)一噸食品需要10-15分鐘,,消耗0.7噸液氮左右,。湖南單螺旋速凍機(jī)
山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造,、銷售,、安裝調(diào)試、國(guó)際貿(mào)易于一體的****,,該公司成立于2011年,,員工300余人,占地面積15萬(wàn)平方米,,主營(yíng)產(chǎn)品以冷風(fēng)機(jī),、蒸發(fā)冷、單凍設(shè)備,、壓縮機(jī)組,、保溫板、冷庫(kù)門(mén)為主,。市場(chǎng)范圍涵蓋食品,、肉類、水產(chǎn)品,、果蔬,、醫(yī)藥、餐飲,、物流,、教育、化工等行業(yè),為食品深加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式解決方案,、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務(wù),。公司通過(guò)多年的成長(zhǎng)與發(fā)展,已經(jīng)具備了技術(shù)成熟,、質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品制造水平,,擁有專業(yè)并善于創(chuàng)新的管理團(tuán)隊(duì),在同行業(yè)和市場(chǎng)中樹(shù)立了良好的品牌形象,。公司本著“合作,、包容、改善,、創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念積極開(kāi)拓國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng),,產(chǎn)品遍及美國(guó)、澳大利亞,、俄羅斯,、埃塞俄比亞、印尼,、馬來(lái)西亞,、菲律賓,、柬埔寨,、越南、烏茲別克斯坦等數(shù)十個(gè)國(guó)家和地區(qū),。