蟹黃油燒茄子：長茄子 2 根切滾刀塊,，加 1 勺鹽抓勻腌制 15 分鐘，擠出水分后用廚房紙吸干，這樣炸的時候不易吸油,。炒鍋放 5 勺油，油溫七成熱時下茄子炸 2 分鐘至表面金黃,，撈出控油。鍋中留 2 勺油,，融化 4 勺蟹黃油，下蒜末,、姜末爆香,，倒入茄子塊翻炒 1 分鐘，加 1 勺生抽,、半勺老抽,、少許白糖、半碗清水,，小火燜煮 4 分鐘,，讓茄子充分吸收蟹黃油的油脂。***勾薄芡,，撒蔥花和白芝麻,，茄子吸飽了蟹黃油的油脂，口感軟爛入味,，醬汁濃郁到能拌三碗飯,，咸香中帶著微甜。蟹黃油點綴在酥脆的春卷皮上,，炸制后金黃酥脆,，香氣四溢，一口難忘,。四川百搭蟹黃油供應鏈

蟹黃油燒茄子：長茄子 2 根切滾刀塊,，加 1 勺鹽抓勻腌制 15 分鐘，擠出水分后用廚房紙吸干（減少炸制時吸油）,。炒鍋放 5 勺油,，油溫七成熱時下茄子炸 2 分鐘至表面金黃，撈出控油,。鍋中留 2 勺油,，融化 4 勺蟹黃油，下蒜末,、姜末爆香,，倒入茄子塊翻炒 1 分鐘，加 1 勺生抽,、半勺老抽,、少許白糖、半碗清水,，小火燜煮 4 分鐘,，讓茄子充分吸收蟹黃油的油脂。***勾薄芡,，撒蔥花和白芝麻,，茄子吸飽了蟹黃油的油脂,，口感軟爛入味，醬汁濃郁到能拌三碗飯,，咸香中帶著微甜,，是下飯的較好搭配。新疆佐餐蟹黃油供應鏈一碗白粥配上一勺蟹黃油,，平淡的粥品瞬間變得奢華,，每一口都暖胃又暖心。

蟹黃油焗南瓜： 老南瓜 1 斤去皮去籽,，切成 3 厘米見方的塊,，放入蒸鍋中蒸 15 分鐘至筷子能輕松戳穿。將南瓜塊放入碗中,，用勺子壓成細膩泥狀,，加半勺鹽、少許黑胡椒粉拌勻,。取平底鍋融化 5 勺蟹黃油,，將倒入南瓜泥小火翻炒 2 分鐘至抱團，盛入焗碗后表面鋪滿馬蘇里拉芝士,?？鞠涮崆邦A熱至 200℃，中層烤 12 分鐘至芝士金黃微焦,，出爐時能看到芝士邊緣冒泡,，南瓜泥混合著蟹黃油的咸鮮與芝士的奶香，口感綿密中帶著拉絲感,，甜咸交織的味道十分誘人,。

蟹黃油煮玉米：水果玉米 2 根去皮去須，然后切 4 段,，放入鍋中加清水沒過玉米,，大火煮開后加 4 勺蟹黃油、1 勺鹽,，轉(zhuǎn)小火煮 12 分鐘,，期間不時翻動玉米使其均勻受熱。關火后再燜 5 分鐘,，讓蟹黃油的味道充分滲入玉米,，此時玉米表面裹著一層薄薄的油脂。撈出時玉米顆粒飽滿,，咬一口汁水飽滿,，既有玉米的清甜,，又有蟹黃油的咸鮮,，冷熱食用都別有風味,，作為零食或主食都很合適，獨特的味道讓人吃過一次就難忘,，是廚房新手也能輕松駕馭的創(chuàng)意吃法,。琥珀色的蟹黃油在瓷勺里微微顫動，凝結(jié)著蟹肉的鮮甜與蟹黃的醇厚,，舀一勺便是江南秋意,。

蟹黃油番茄意面：將 3 個番茄去皮切碎，1 個洋蔥切絲,，3 瓣蒜切末,。鍋中融化 3 湯匙蟹黃油，放入洋蔥絲和蒜末炒香,，加入番茄碎炒出汁,，加 1 小勺鹽、1 湯匙糖和 1 小勺意大利香草（如牛至葉）調(diào)味,，小火煮 10 分鐘至醬汁濃稠,。另煮一鍋水，放入 200 克意面煮至熟軟,，瀝干后放入醬汁中翻炒均勻,，撒上 30 克帕瑪森芝士碎和歐芹碎。意面裹著酸甜的番茄蟹黃油醬,，芝士的咸香和香草的清香提升風味,，蟹黃油的鮮美讓普通的番茄意面升級，口感豐富,，是孩子和大人都喜歡的西餐主食,，操作簡單適合家庭日常制作。蟹黃油拌入軟糯的年糕,，年糕吸飽了鮮香,，一口咬下，滿是幸福的滋味,。廣東百搭蟹黃油銷售方法

蟹黃油冷卻后凝成油潤的膏體,，用筷子輕輕挑起，拉出細長的絲線,，滿是誘人氣息,。四川百搭蟹黃油供應鏈

蟹黃油焗土豆：大土豆 2 個去皮切 1 厘米厚片，泡在清水中 10 分鐘去淀粉,，撈出瀝干后放入碗中,，加 5 勺蟹黃油、1 勺鹽、少許黑胡椒粉,、半勺迷迭香碎,，戴手套抓勻腌制 20 分鐘，讓土豆充分吸收蟹油香味,。***將土豆片平鋪在鋪油紙的烤盤上,，表面再撒一層帕瑪森芝士碎?？鞠漕A熱 200℃,，中層烤 25 分鐘至邊緣焦脆，取出時能看到芝士完全融化并形成金黃脆皮,，土豆內(nèi)里綿軟,，咬開時蟹黃油的咸香混著土豆的甜糯，外皮還有芝士的焦香,，口感豐富有層次,。四川百搭蟹黃油供應鏈