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各項食品組合在一起基本上覆蓋了目前生鮮食品的主要分類，經(jīng)營者可根據(jù)超市規(guī)模、店面布局等具體情況來選擇適合的經(jīng)營項目和經(jīng)營重點。本書所指的生鮮食品主要指“生鮮五品”,。與超市中經(jīng)營的其他商品相比,，生鮮食品具有與其他商品不同的特殊屬性：保鮮和加工,。保鮮即保鮮處理，新鮮的食品送到商業(yè)企業(yè)中來,，必須運用保鮮設備對它進行保鮮處理,。很顯然，生鮮食品如果失去了生鮮的特性,，就會變得沒有價值,。所以，保鮮就是保商品的價值,，即通過管理來實現(xiàn)保值。保鮮加工處理是利用各種加工設備,，使加工食品通過加工達到增值的目的,。上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司為您提供生鮮配送 ，有需求可以來電咨詢,！徐匯區(qū)專業(yè)的生鮮配送價格便宜可喜的是,，隨...

中間的環(huán)節(jié)也很多，比如零售店,，批發(fā)商等,，他們都不能保證生鮮原產(chǎn)地的資源。作為生鮮配送的企業(yè),，與供貨商有長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,，因此在貨源上能夠保持資源充足，不會出現(xiàn)無貨等情況的出現(xiàn),。（四）比較大限度保證食品的安全性每個生鮮配送的企業(yè)都有固定穩(wěn)定的合作商,，而且合作的都是經(jīng)過不斷的篩選和檢測的，在食品安全上面有一定的保證,，所有配送的生鮮配送的產(chǎn)品都經(jīng)過嚴格的檢查,，都具有極高的安全系數(shù)。(五）生鮮配送具有地域性作為生鮮配送企業(yè)者,，都是線上與現(xiàn)下進行配合的,，由于生鮮配送的特殊性，為了保證菜品的及時供應以及新鮮度的需要,，都是基于一個城市逐漸發(fā)展起來的,，能在一個城市發(fā)展起來，肯定都有一定的顧客好感度以及滿意度...

現(xiàn)有企業(yè)是如何通過產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)提高企業(yè)效率,，取得利益突破,？有何學習與借鑒的地方？美菜網(wǎng)的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)建設“國內(nèi)比較大的農(nóng)產(chǎn)品電商平臺，以‘兩端一鏈一平臺’的業(yè)務模式,，打破傳統(tǒng)生鮮供應鏈壁壘,，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品由田間直接到餐桌。自建倉儲物流供應鏈,，穩(wěn)定貨源以銷定產(chǎn),，提高企業(yè)生產(chǎn)配送效率?！被ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)：美菜在成立之前,，就開始做生鮮產(chǎn)品標準化，上線信息系統(tǒng)“生鮮商場”,。利用信息系統(tǒng)“生鮮商場”收集用戶數(shù)據(jù),，打破信息流通壁壘，一方面可以讓基地種植方向更加精細,；另一方面也可以通過對采購數(shù)據(jù)的分析,，指導農(nóng)戶按市場需求進行農(nóng)產(chǎn)品耕種養(yǎng)殖。既解決了產(chǎn)品的銷路,，又能給農(nóng)戶提供種植建議,。資本：成立3個月就喊出融資800萬美金...

人們不相信其他人挑的菜，會和自己挑的一樣好,。要想讓人們像買衛(wèi)生紙那樣在線上放心買生鮮,，首先要解決信任問題。商家必須讓顧客覺得值得信任,，而不單單是省錢,、便捷。90后小劉表示,，“如果能解決信任問題,，誰不想每天點點手機，菜就送貨上門了,？”信任也是快遞小哥關(guān)心的問題,。幾位外賣小哥告訴紅星新聞記者，雖然送菜和送外賣差不多,，但得到差評的幾率要更高,。據(jù)他們形容，送菜是個“吃力不討好的工作”,，比如經(jīng)營戶包裝的綠葉蔬菜,，在擠壓下葉片會萎靡，顯得不新鮮,，另外鮮肉,、豆腐等容易變質(zhì)的食物也是客戶投訴的重災區(qū),。電子商務研究中心主任曹磊認為，建立信任,，線上生鮮需要注意以下六點：提高配送速度,、引導線量、滿足消費需求,、優(yōu)化供...

隨著經(jīng)濟快速發(fā)展,，給人們帶來了各種便捷的服務，比如說生鮮配送,，對于想創(chuàng)業(yè)的有志之士來說,，經(jīng)營一家生鮮配送公司可謂是個不錯的項目，那么該如何經(jīng)營生鮮配送呢,，下面小編說一下生鮮配送公司怎么經(jīng)營,。步驟閱讀方法/步驟1一、建立客戶關(guān)系對于經(jīng)營生鮮配送公司,，建立客戶關(guān)系是關(guān)鍵一環(huán),，可以先積累一定的客戶，慢慢做大做強,。步驟閱讀2二、貨源渠道生鮮配送公司要有一定的貨源渠道,，在價格和質(zhì)量方面得到保證,，這關(guān)乎著你的利潤和質(zhì)量。步驟閱讀3三,、配送服務對于經(jīng)營一家生鮮配送公司,，在保證質(zhì)量的同時，在配送方面一定要做到及時,，這關(guān)乎著你在客戶和同行業(yè)中的口碑,，能建立更好的客戶基礎。步驟閱讀4四,、公司管理對于任何公司來說管...

從2013年起,，生鮮電商開始火爆。從生鮮電商的誕生到現(xiàn)在的火爆,，只用了6年的時間,。生鮮電商想要做大，勢必需要進行冷鏈配送,。隨著冷鏈生鮮配送市場的興起,，先有阿里、京東,、蘇寧等進軍生鮮市場,，后有順豐,、沱沱公社、每日優(yōu)鮮等跟進搶食,。生鮮配送市場物流產(chǎn)業(yè),，生鮮電商被譽為電商的“后一塊藍海”,。但是呢,，這些生鮮電商平臺的發(fā)展并不是那么的順風順水，甚至出現(xiàn)了冰火兩重天的現(xiàn)象：一邊是美味七七倒閉,，愛鮮蜂大規(guī)模裁員,，果食幫全體歇業(yè)，壹桌網(wǎng)下架全部商品……,；另一邊卻是生鮮電商市場連番下起“資金雨”,。這說明了生鮮電商的兩點：難做；第二有市場,。市場前景暫時不多說,，關(guān)鍵在于生鮮配送難做。有數(shù)據(jù)表明：在全國近4000家農(nóng)...

其實為了保障無錫冷凍食品配送時的安全,，很多商家和平臺在運輸過程中速凍食品對包裝也有特殊要求,。根據(jù)小編的了解，為了確保速凍食品的品質(zhì)和效率,，一些電商平臺特地定制了包裝箱及專業(yè)冷媒,，從商品打包、分揀,、配送,，一直到消費者手中的每一個環(huán)節(jié)，可實現(xiàn)24小時全程監(jiān)控,，確保溫度可控,、品質(zhì)可控，所以我們對冷凍食品的安全問題還是可以放心的,。根據(jù)小編近期的調(diào)查,，發(fā)現(xiàn)無錫冷凍食品配送的市場需求量在持續(xù)上漲，這可能是因為的關(guān)系,。受影響,，居家抗“疫”模式下的速凍食品需求量激增，銷量也迅猛增長,?！白园l(fā)生以來，冷凍食品銷售量增幅達200%,?！鞭r(nóng)業(yè)有限公司總裁助理告訴小編,，前兩年研發(fā)的產(chǎn)品就算做了很多不同的口味，銷量也一直平...

隨著生活節(jié)奏越來越快對于早出晚歸的上班族來說外賣吃膩了,，但買菜成為了一大困擾畢竟下班后的菜市場只有別人挑剩的其實,，當你在煩惱這個問題怎么解決時其實已經(jīng)有商家盯上了你的菜籃子······據(jù)了解，網(wǎng)上已有不少做生鮮配送的App特別是近段時間,，不少商業(yè)大公司更是扎堆進場▽蘇寧小店將于4月下旬上線蘇寧菜場,；美團直接上線美團買菜APP；餓了么與叮咚買菜戰(zhàn)略合作,；盒馬菜市也在上海低調(diào)開業(yè),；騰訊投資誼品生鮮；連羅森便利店也開始嘗試社區(qū)生鮮……許多年輕人的買菜新選,，手機點單在線購買“叫‘閃送’去農(nóng)貿(mào)市場幫忙買菜的事,，我經(jīng)常干，因為覺得超市的不新鮮,，市場又太遠,，還是這個方便?！?0后都市白領小劉拿出手機,，在AP...

25年前，當來自法國的家樂福帶著的供應鏈和超市模式進入中國時,，萬久根曾“眼前一亮”,。25年后，中國的供應鏈體系,、物流體系、信息體系已走在世界前列,，甚至超過了法國家樂福,。這背后，一場農(nóng)業(yè)正在發(fā)生,，生鮮電商的加持,，使得這場的轉(zhuǎn)變正在加速?！耙皇侨绾伪ｕr,，二是如何滿足不同區(qū)域顧客的不同需求?！边@是從業(yè)12年的萬久根眼中,，做中國生鮮的難之處，如今,，他是中國蘇寧家樂福全國生鮮采銷總監(jiān),。當前段時間,，當亞洲大的農(nóng)產(chǎn)品交流中心——新發(fā)地成為的風暴眼時，生鮮電商卻正在迎來新的增長,。家樂福到家業(yè)務的訂單和成交量幾乎以每個月兩位數(shù)在增長,，萬久根和他的團隊正花大力氣拓展線上的銷售品種。但與其它品類不同,，生鮮的特殊性,，...

而生鮮行業(yè)卻因此出現(xiàn)轉(zhuǎn)機。雖然人們都知道這一春天十分短暫,，但對生鮮行業(yè)來說是難得的機會,，快速教育了市場，培養(yǎng)了用戶心智,。那么,，哪一種模式的生鮮行業(yè)更能迎接挑戰(zhàn)，利用這一特殊時期實現(xiàn)反擊,？1,、訂單量暴增，生鮮事業(yè)回暖目前生鮮電商大致可以分為自營和平臺兩大種類,，其中自營可分為前置倉模式和店+倉的模式,。平臺類指大型商超與第三方配送機構(gòu)合作的模式。根據(jù)京東公布的春節(jié)消費數(shù)據(jù),，除夕至初三,，京東生鮮銷量環(huán)比節(jié)前增長超370%，賣出了4000多噸生鮮產(chǎn)品,，3-6線城市銷量同比增長了近300%,。數(shù)據(jù)顯示，蔬菜產(chǎn)品,，銷量同比增長超9倍,。根據(jù)目前所提供的數(shù)據(jù)，我們可以看到整體生鮮電商在春節(jié)期間都實現(xiàn)同比三倍的銷售...

一旦冷卻后,，就要讓其表面水分徹底干燥,，裝入大小合適的密封袋中冷藏。你可以先把它們放在托盤里冷凍后再裝袋,，這樣就不會黏在一起了,。或者直接裝入密封袋后將內(nèi)容物分散開冷凍,，在凍到半硬半軟時再正常擺放,，這樣能確保它們不會形成一個大冰塊。當你準備使用的時候，直接從冷凍室中拿出即可,，不用預先解凍,。以上就是冷凍蔬菜的方法，大家都學會了嗎?在當下嚴重的情況下,，大家盡量少出門可以多囤一些蔬菜食材在家里,，為了延長蔬菜的保質(zhì)期，大家可以采用以上冷凍蔬菜的方法,，這樣就可以不用出門也能吃到新鮮的蔬菜了!但是小編要提醒大家的是,，在冷凍蔬菜之前一定要先焯水，這樣才能使蔬菜的保質(zhì)期更長些味道也會更鮮美!上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有...

生鮮是指未經(jīng)烹調(diào),、制作等深加工過程,，只做必要保鮮和簡單整理上架而出售的初級產(chǎn)品，以及面包,、熟食等現(xiàn)場加工品類的商品的統(tǒng)稱,。生鮮商品的特點、保存條件基本相同,，需要保鮮,、冷藏、冷凍,；屬于散裝商品并需要用稱重打條碼方式售賣,；保質(zhì)期比較短；同時在消費習慣上也有很大的關(guān)聯(lián)性,。生鮮商品主要有水果,、蔬菜、肉品,、水產(chǎn),、干貨及日配、熟食和糕點,。水果是指可食用的多汁液且有甜味的植物果實的統(tǒng)稱,。可分為：軟果（如提子,、草莓,、葡萄,、獼猴桃,、圣女果、火龍果等等）,、硬果（如蘋果,、梨等等）、核果（如李子,、桃子,、梅子,、杏子、棗,、枇杷,、人參果、無花果,、山楂等等）,、瓜果（如西瓜、哈密瓜,、蜜瓜,、脆瓜、香瓜等等）,、柑橘（如柑,、桔、橙,、...

”一,、什么是產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)是與“消費互聯(lián)網(wǎng)”相對應的概念，互聯(lián)網(wǎng)消費是指針對個人消費者的服務,、體驗,，利用互聯(lián)網(wǎng)完善產(chǎn)品信息與銷售服務，促進流通,。而產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)是指利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)連接傳統(tǒng)行業(yè)與重構(gòu)傳統(tǒng)行業(yè),，主要面向企業(yè)，為企業(yè)提供生產(chǎn)服務,?；ヂ?lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)+,、產(chǎn)業(yè)不聯(lián)網(wǎng)的區(qū)別而產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)又與上述提到的“互聯(lián)網(wǎng)+”又有所不同,，“互聯(lián)網(wǎng)+”主要強調(diào)連接，主要是幫助社會資源的優(yōu)化與集成,；而產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)在做連接同時,，還強調(diào)互聯(lián)網(wǎng)科技與產(chǎn)業(yè)融合，可以認是“互聯(lián)網(wǎng)+”的升級版,。二,、生鮮配送行業(yè)為何要做產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)從生鮮食材與信息流通上看傳統(tǒng)生鮮行業(yè)一直存在著流通鏈長，流通環(huán)節(jié)多的問題,，生鮮食材在這繁瑣的流通環(huán)...

從前置倉到原產(chǎn)地爭奪,、再到服務解決方案的更新?lián)Q鮮配送是電商、物流領域繞不開的門檻，也是各家公司的兵家必爭之地,。在引發(fā)的“隔離”期間,，水果線上化推廣與交易帶來了生鮮電商的再次爆棚，同時也讓背后的生鮮配送物流再一次走到幕前,。當直播等新型促銷方式在田間地頭生根開花之時,，極端環(huán)境下的生鮮配送也對農(nóng)產(chǎn)品供應鏈和物流提出了更高的要求，甚至已經(jīng)暴露出一些困境,。4月21日,，順豐速運在線上召開的鮮果綜合物流解決方案年度發(fā)布會上，對外發(fā)布了相關(guān)“順豐標準”,，在原有生鮮配送基礎上,，對運輸模式、攬收時效提出了新的優(yōu)化方向,，并針對可能出現(xiàn)的突發(fā)狀況,，設置異常處理機制。上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司為您提供生鮮配送 ,，歡迎...

人們不相信其他人挑的菜,，會和自己挑的一樣好。要想讓人們像買衛(wèi)生紙那樣在線上放心買生鮮,，首先要解決信任問題,。商家必須讓顧客覺得值得信任，而不單單是省錢,、便捷,。90后小劉表示，“如果能解決信任問題,，誰不想每天點點手機,，菜就送貨上門了？”信任也是快遞小哥關(guān)心的問題,。幾位外賣小哥告訴紅星新聞記者,，雖然送菜和送外賣差不多，但得到差評的幾率要更高,。據(jù)他們形容,，送菜是個“吃力不討好的工作”，比如經(jīng)營戶包裝的綠葉蔬菜,，在擠壓下葉片會萎靡,，顯得不新鮮，另外鮮肉,、豆腐等容易變質(zhì)的食物也是客戶投訴的重災區(qū),。電子商務研究中心主任曹磊認為，建立信任,，線上生鮮需要注意以下六點：提高配送速度,、引導線量、滿足消費需求,、優(yōu)化供...

小編昨天從超市買了一袋蘋果回家,，一回家立刻被媽媽嘮叨：“怎么買了蘋果啊?蘋果皮上打的全是蠟不能吃!”關(guān)于這樣的話，小編的耳朵都聽起繭子了,。奈何關(guān)于水果的傳聞太多了,。打蠟是水果采摘后的一種保鮮方法，能讓水果保存更長時間,。并且打的蠟都是食用級的果蠟,，來源天然，并不會危害到健康,。如果實在不放心,，可以好好清洗一遍水果，或者削皮再吃就好了,。其實關(guān)于吃水果的誤區(qū)遠遠不止這些,，蘇州水果配送公司整理了一些常見誤區(qū)，一起來看看吧,！一,、空腹吃水果會傷胃？關(guān)于空腹能不能吃東西,，似乎不少人都很在意這件事兒,。比如，早晨能不能空腹吃香蕉,，生病了能不能空腹吃藥,，空腹能不能喝豆?jié){……問題來了，咱們很多時候都處于空腹的狀態(tài),，總...

社區(qū)生鮮配送生意經(jīng)營模式有以下,。1、電商模式生鮮電商,，主要是指在互聯(lián)網(wǎng)上直接銷售生鮮產(chǎn)品,，目前生鮮商品主要有水果、蔬菜,、肉品,、水產(chǎn)等。生鮮電商對配送時間,、配送條件要求苛刻,，甚至在配送區(qū)域上也有所局限,。這些都極大提高了生鮮電商的門檻并成為其發(fā)展的巨大挑戰(zhàn)。2,、社區(qū)模式社區(qū)生鮮店比超市方便,，比便利店接地氣，比小攤位更加可靠,，可以根據(jù)周邊居民的情況進行生鮮配送服務,，社區(qū)生鮮店無疑是生鮮配送的下一個風口。3,、新零售模式新零售與傳統(tǒng)電商和生鮮店都有很大區(qū)別,。消費者可到店購買，也可以在網(wǎng)上下單,。新零售主要是以互聯(lián)網(wǎng)驅(qū)動,、線驗的復合模式來滿足附近的消費者對生鮮食品采購、餐飲以及生活休閑的需求,。4,、B2B模式...

創(chuàng)新升級生鮮供應鏈，實現(xiàn)生鮮食材從田間到餐桌,。再以配送加盟模式打破生鮮配送區(qū)域化的局限,，實現(xiàn)全國性生鮮配送，創(chuàng)建生態(tài)共同體,。九曳供應鏈的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)建設“自成立以來,，一直深耕生鮮行業(yè)。以互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),，打造運營平臺,，利用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)整合信息、商品,、物流,，以達到上下游生鮮信息對接、提高生鮮流通效率的目的,，是‘互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)業(yè)’的之一,。”搭建平臺,，信息交互：九曳供應鏈在AI大數(shù)據(jù)的基礎之上以大數(shù)據(jù)分析的方式建立一體化的信息服務系統(tǒng),，利用強大的數(shù)據(jù)歸納總結(jié)功能保障九曳云倉的運營工作。例如九曳自主研發(fā)的“九曳供應鏈生鮮云平臺”,，通過平臺實現(xiàn)生鮮行業(yè)上游農(nóng)產(chǎn)品與下游企業(yè)的信息流通共享,、資源對接與調(diào)配標準化?？萍假x...

隨著各地企業(yè)開始逐步復工復產(chǎn),，速凍食品產(chǎn)能也在逐漸恢復,。比如，在幫扶下,，不少冷凍食品公司及下屬子公司已聯(lián)系對接返崗復工員工1576名,。目前公司正在復工，速凍水餃車間5條生產(chǎn)線全部開工,。目前國內(nèi)五大生產(chǎn)地已有21條生產(chǎn)線開工，日產(chǎn)能達1600噸左右,，產(chǎn)能恢復至六成,。發(fā)生后，物流快遞車輛的運效受到了限制,，一定程度上給冷凍食品運輸也帶來了影響,。一方面，期間人們越來越傾向于線上購物;另一方面,，受影響大部分物流停擺,，許多商家面臨無法發(fā)貨的困境。尤其是對時效,、冷鏈要求較高的速凍產(chǎn)品,，很多商家更加不敢冒險發(fā)貨。上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司為您提供生鮮配送 ,，歡迎新老客戶來電,！楊浦區(qū)全程生鮮配送有哪些原本計劃...

原本計劃賣30天的牛排，5天就賣光了,?！鄙r開放平臺總經(jīng)理告訴記者，特殊時期,，入京倉提高了銷售效率,，入倉后的店鋪訪客、銷售等數(shù)據(jù)都比非入倉產(chǎn)品高出150%以上,。消費者尤為關(guān)心的是,，平臺如何保障冷凍食品安全?據(jù)了解，除了不斷提高入倉效率,，冷鏈在發(fā)生后,，也一直在全力保障物流全環(huán)節(jié)的安全運轉(zhuǎn)，為商家主要升級保障,，優(yōu)先生產(chǎn),、優(yōu)先派送。此外,，物流還馬上恢復了國內(nèi)冷鏈卡班網(wǎng)絡,，專門為入倉客戶提供綠色通道,、推出冷鏈專項支持方案，通過減免部分冷鏈倉儲配送費用,、賬期延長,、專屬折扣等政策支持，降低商家的物流成本,。原本計劃賣30天的牛排,，5天就賣光了?！鄙r開放平臺總經(jīng)理告訴記者,，特殊時期，入京倉提高了銷售效率,，入...

從2013年起,，生鮮電商開始火爆。從生鮮電商的誕生到現(xiàn)在的火爆,，只用了6年的時間,。生鮮電商想要做大，勢必需要進行冷鏈配送,。隨著冷鏈生鮮配送市場的興起,，先有阿里、京東,、蘇寧等進軍生鮮市場,，后有順豐、沱沱公社,、每日優(yōu)鮮等跟進搶食,。生鮮配送市場物流產(chǎn)業(yè)，生鮮電商被譽為電商的“后一塊藍?！?。但是呢，這些生鮮電商平臺的發(fā)展并不是那么的順風順水,，甚至出現(xiàn)了冰火兩重天的現(xiàn)象：一邊是美味七七倒閉,，愛鮮蜂大規(guī)模裁員，果食幫全體歇業(yè),，壹桌網(wǎng)下架全部商品……,；另一邊卻是生鮮電商市場連番下起“資金雨”。這說明了生鮮電商的兩點：難做,；第二有市場,。市場前景暫時不多說，關(guān)鍵在于生鮮配送難做,。有數(shù)據(jù)表明：在全國近4000家農(nóng)...

對于有老人家買菜的家庭而言,，網(wǎng)購的可能性更低,。因此對于生鮮配送的需求比大城市小很多。大資本投入考驗生鮮電商生存能力中國目前農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺已達3000多家,，然而,，農(nóng)產(chǎn)品電商虧本運營卻是行業(yè)現(xiàn)狀。野人森林負責人表示,，雖然水果的銷售額在幾個月間不斷增加,，但是與傳統(tǒng)的生鮮批發(fā)生意相比，生鮮電商所付出的努力更多,，但盈利情況尚不樂觀,。生鮮電商都處在市場戰(zhàn)略投入和推進期，短期內(nèi)實現(xiàn)盈利不現(xiàn)實,。業(yè)內(nèi)人士表示,，在沒有足夠資本的支持下,，梅州本地市場的實體門店若在3-6個月無法開始盈利,，普遍較難支撐下去。因此留給電商們的試錯機會并不多,。自家人生鮮平臺負責人方月英介紹,，雖然“鮮e購”項目剛剛上線，但是在自建基地,、...

農(nóng)產(chǎn)品物流是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)出物為對象,通過農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后加工,、包裝、儲存,、運輸和配送等物流環(huán)節(jié),做到農(nóng)產(chǎn)品保值增值,終送到消費者手中,。由于農(nóng)產(chǎn)品本身特質(zhì),以及產(chǎn)銷地域廣闊分散的特點,對農(nóng)產(chǎn)品物流規(guī)劃、方式和手段提出了比較高的要求,這個物流過程是農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)市場價值的關(guān)鍵環(huán)節(jié),。作為現(xiàn)代物流的新業(yè)態(tài),農(nóng)產(chǎn)品物流統(tǒng)一貨源,進行檢驗檢疫,、整理清洗、分檢包裝,根據(jù)定單要求直接送到消費者手中,完成農(nóng)產(chǎn)品從“田間”到“餐桌”的全程服務,具有安全,、,、便利的特點[1-2]。在農(nóng)產(chǎn)品物流整個過程中,農(nóng)產(chǎn)品配送中心的選址決策發(fā)揮著重要的影響,。農(nóng)產(chǎn)品配送中心是連接農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地與消費者的中間橋梁,其選址方式往往決定著農(nóng)產(chǎn)品物流的...

也方便了我們?nèi)粘Ｉ?。我們通過電商企業(yè)設立的購物平臺，隨時都可以購買到生活用品和蔬菜水果,，為我們的生活提供了方便,，而這背后，離不開生鮮電商企業(yè)配送的功勞,。在眾多生鮮類的電商企業(yè)中,，主要的運營模式分為三種,，有B2B模式、B2C模式和O2O模式,。其中B2C模式與O2O模式主要針對的客戶群體定位在個人,，而B2B模式是指企業(yè)將主要的客戶群體定位在零售商（以下簡稱商戶）,，這些商戶主要由超市、中小型餐館,、農(nóng)貿(mào)市場市場的個體戶所構(gòu)成,。相對于個人的購買量來說,，商戶的購買量更大,，并且購買周期相對穩(wěn)定,。如果商戶通過購物平臺成功下單后，就可以在次日預約的時間內(nèi)收到自己想要的商品,，有效解決了商戶早起去農(nóng)貿(mào)市場購買生鮮...

一旦冷卻后,，就要讓其表面水分徹底干燥,，裝入大小合適的密封袋中冷藏。你可以先把它們放在托盤里冷凍后再裝袋,，這樣就不會黏在一起了,。或者直接裝入密封袋后將內(nèi)容物分散開冷凍,，在凍到半硬半軟時再正常擺放,，這樣能確保它們不會形成一個大冰塊。當你準備使用的時候,，直接從冷凍室中拿出即可,，不用預先解凍,。以上就是冷凍蔬菜的方法，大家都學會了嗎?在當下嚴重的情況下,，大家盡量少出門可以多囤一些蔬菜食材在家里，為了延長蔬菜的保質(zhì)期,，大家可以采用以上冷凍蔬菜的方法,，這樣就可以不用出門也能吃到新鮮的蔬菜了!但是小編要提醒大家的是，在冷凍蔬菜之前一定要先焯水,，這樣才能使蔬菜的保質(zhì)期更長些味道也會更鮮美!生鮮配送 ，就選上海潛...

蔬菜是指可以烹飪成為食品的,，除了糧食以外的其他植物的統(tǒng)稱?？煞譃槿~菜（如青菜、菠菜,、雪菜,、雞毛菜、空心菜,、油麥菜等等）,、莖菜（如芹菜,、韭菜等等）,、花菜（如白花菜、西蘭花,、菊花菜等等）,、根莖（如土豆、芋艿,、番薯,、大頭菜、蘿卜,、蓮藕,、山藥、荸薺,、茭白等等）,、豆莢（如扁豆、蠶豆,、帶豆,、荷蘭豆、毛豆,、羅漢豆,、梅豆、豌豆,、豆板、綠豆芽、黃豆芽等等）、茄果（如茄子,、西紅柿,、燈椒、尖椒,、青椒等等）,、甘藍（如包心菜,、卷心菜、豬心菜,、牛心菜、紫心菜等等）,、蔥蒜（如大蔥,、小蔥、洋蔥,、大蒜、蒜頭,、生姜等等）、瓜菜（南瓜,、北瓜,、冬瓜,、佛手瓜,、青瓜,、黃瓜、絲瓜,、苦瓜、菜瓜等等）,、食用菌（如黑木耳、蘑菇,、金珍菇,、繡針菇,、...

發(fā)生后，物流快遞車輛的運效受到了限制,，一定程度上給冷凍食品運輸也帶來了影響。一方面,，期間人們越來越傾向于線上購物;另一方面,，受影響大部分物流停擺，許多商家面臨無法發(fā)貨的困境,。尤其是對時效,、冷鏈要求較高的速凍產(chǎn)品，很多商家更加不敢冒險發(fā)貨,?！捌陂g，消費者對速凍食品的需求量超過了我們的預期,。原本計劃賣30天的牛排,，5天就賣光了?！鄙r開放平臺總經(jīng)理告訴記者,，特殊時期，入京倉提高了銷售效率,，入倉后的店鋪訪客,、銷售等數(shù)據(jù)都比非入倉產(chǎn)品高出150%以上。消費者尤為關(guān)心的是,，平臺如何保障冷凍食品安全?據(jù)了解,，除了不斷提高入倉效率，冷鏈在發(fā)生后,，也一直在全力保障物流全環(huán)節(jié)的安全運轉(zhuǎn),，為商家主要升級保障，優(yōu)先...

一旦冷卻后,，就要讓其表面水分徹底干燥,，裝入大小合適的密封袋中冷藏,。你可以先把它們放在托盤里冷凍后再裝袋，這樣就不會黏在一起了,?；蛘咧苯友b入密封袋后將內(nèi)容物分散開冷凍，在凍到半硬半軟時再正常擺放,，這樣能確保它們不會形成一個大冰塊,。當你準備使用的時候，直接從冷凍室中拿出即可,，不用預先解凍,。以上就是冷凍蔬菜的方法，大家都學會了嗎?在當下嚴重的情況下,，大家盡量少出門可以多囤一些蔬菜食材在家里,，為了延長蔬菜的保質(zhì)期，大家可以采用以上冷凍蔬菜的方法,，這樣就可以不用出門也能吃到新鮮的蔬菜了!但是小編要提醒大家的是,，在冷凍蔬菜之前一定要先焯水，這樣才能使蔬菜的保質(zhì)期更長些味道也會更鮮美!上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有...

現(xiàn)如今,，你還以為開封三毛是擁有百余家超市的一個企業(yè)嗎,？錯！如今的他,，不擁有百余家小小的超市,，還擁有多條不同業(yè)態(tài)的產(chǎn)業(yè)鏈。在這些產(chǎn)業(yè)鏈上,，集結(jié)著多家生機勃勃的實體公司,。三毛生鮮配送中心，就是這個產(chǎn)業(yè)鏈上的一個公司,。多年來,，生鮮配送中心的員工們聚集資源，開拓市場,，精細服務,，用創(chuàng)新的思維走出了一條屬于自己的成功之路，為整個行業(yè)樹立起一個形象,。01甄選貨源日行600公里親自采摘精細的貨源甄選,，是他們要走好的第一步。凌晨的田間地頭,、300多公里外的種植基地,，配送中心的員工們親自挑選著新鮮蔬果。當帶著露珠的蔬果和清晨的陽光同一時間到達開封,，專業(yè)的檢驗機構(gòu),、檢驗設備早已做好準備,。嚴格的品質(zhì)把控和技術(shù)監(jiān)督,，讓...

“以銷定采”也就是這個意思,。產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)帶來的轉(zhuǎn)變從商品升級與競爭壁壘上看產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)使生鮮信息流通速度加快，數(shù)據(jù)整合分析能力加強,，生鮮配送企業(yè)可以通過分析得到的信息,，了解終端企業(yè)或者消費者的需求與要求，進行有針對性的商品升級,，到達生鮮配送企業(yè)差異化競爭,，提高企業(yè)壁壘的目的，還能保持企業(yè)與終端的連接與交互,。從人工與機器協(xié)同合作上看在產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的智能算法之下,，很多需要人工完成的事務，都可以由機器完成,。生鮮配送企業(yè)在業(yè)務發(fā)展到一定程度后,，傳統(tǒng)的運營管理模式已經(jīng)不足以支撐現(xiàn)有的經(jīng)營狀況，人力成本達到頂峰,，就需要管理系統(tǒng)與機器來壓低成本,，降低企業(yè)消耗。舉一個在生鮮行業(yè)很常見的例子,，傳統(tǒng)的生鮮配送企業(yè)還用著...