普洱茶無論是“生普”還是“熟普”,,都具有越陳品質(zhì)越佳的特點,二者茶性各具特色,。品質(zhì)較好的陳“生普”,,香高醇厚回甘有活力,喉韻悠長,;陳“熟普”香濃醇甜,,溫和柔美,長飲不疲,。二者香型有別,,均為普洱佳茗。普洱茶還有獨特的保健作用,有降脂,、降糖,、消食、和胃,、健脾等功效,,贏得了“降脂佳品”、“美容茶”,、“益壽茶”等美譽,。普洱茶因具有長期收藏品飲價值和良好的保健作用而深受國內(nèi)外許多“飲者”所喜愛。藏普洱,、品普洱漸成時尚,;成為一種獨特的“普洱文化”。云南普洱茶既是飲品也是文化商品,,它是華茶大觀中的一道亮麗風(fēng)景,。云南普洱七子餅茶的價格。普洱七子茶多少錢
茶葉沖泡過后留在壺中的茶葉,,稱為葉底,。對茶有講究的老茶客對于葉底是不會放過的,因為從葉底可以看出很多端倪,,譬如渥堆與否,、受潮與否、年份,、茶的級數(shù)等等都可以從葉底看出信息,。一般曬青壓制生茶,葉底新鮮飽滿有彈性,,即使經(jīng)過長久歲月的自然陳放,,葉底已經(jīng)從栗青色逐漸轉(zhuǎn)變成深栗色,這種特性依舊不會消失,。經(jīng)過渥堆的茶葉(熟茶),,葉底呈現(xiàn)深栗色,而且缺乏彈性,。只要取兩類茶放在一起觀察,,就不難發(fā)現(xiàn)其中的差異。倉儲良好的曬青壓制茶,,剛出廠時的葉底呈現(xiàn)栗青色,,兩三年后轉(zhuǎn)化成栗黃色,一五年左右的茶呈現(xiàn)栗色,,到了三十年以上,,大約呈現(xiàn)栗紅色,顏色繼續(xù)轉(zhuǎn)深的空間就有限了,不過轉(zhuǎn)化的速度與倉儲條件還是有關(guān),。如果茶葉一旦受潮,,葉底就會轉(zhuǎn)成栗色,后續(xù)轉(zhuǎn)深的速度也會加快,,而且色澤均勻,。葉底的枝條,也會透露出一些信息,。葉底中頭一葉與第二葉之間的枝條,如果圓而飽滿,,長度不要太長,,那么品質(zhì)是比較好的。氣候比較炎熱,,茶葉生長的速度比較快,,內(nèi)含物的密度就會減少,因此同樣部位的枝條,,一般而言比較長,,比較細(xì),而且經(jīng)過蒸壓后枝條會扁掉,,形成凹槽,。普洱七子茶多少錢云南七子餅茶的功效與作用。
除了掌握生茶沖泡的基本流程外,,想要將一款生茶的風(fēng)味盡可能地展現(xiàn)出來,,還必須對其茶性有一點的了解,包括樹齡大小,、茶底強弱等,。一般情況下,茶性可以從如下10個方面的規(guī)律進(jìn)行判斷,。1.茶葉嫩的少投快沖,,茶葉老的多投慢沖,也即適當(dāng)增加投茶量并延長浸泡時間,。2.散茶少投快沖,,緊壓茶多投慢沖。3.新茶少投快沖,,中期茶,、老茶多投慢沖。4.生茶少投快沖,,熟茶多投慢沖,。5.春茶、秋茶少投快沖,雨水茶多投慢沖,。6.小樹茶少投快沖,,不耐泡且泡次少;大樹茶,、古樹茶多投慢沖,,耐泡且泡次多。7.高緯度產(chǎn)區(qū)茶味淡,、澀味重,,少投快沖;低緯度產(chǎn)區(qū)茶味濃,、澀味輕,,多投慢沖。8.低海拔產(chǎn)區(qū)茶味爆,,少投快沖,;高海拔產(chǎn)區(qū)茶味柔,多投慢沖,。9.普洱茶產(chǎn)區(qū)西部的茶,,茶性較剛,少投快沖,;東部的茶,,茶性較柔,多投慢沖,。10.一般來說,,大葉茶茶性強,少投快沖,;小葉茶茶性弱,,多投慢沖。當(dāng)然這10條只是茶性的基本規(guī)律,,具體到實際的沖泡過程中,,茶的情況又是錯綜復(fù)雜的,甚至制作,、拼配,、存放等都會影響到茶性。而且單就這10條規(guī)律,,在一款茶中也會涉及多方面,。所以,必須根據(jù)具體情況,,以及品飲者的口味進(jìn)行靈活調(diào)整,。
2008年國標(biāo)對普洱茶定義:以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,,并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定加工工藝制成,具有獨特品質(zhì)特征的茶葉,。按加工工藝及品質(zhì)特征,,普洱茶分為普洱生茶和普洱熟茶兩種。地理標(biāo)志包括:普洱市,、西雙版納州,、臨滄市、保山市,、大理州,、昆明市、楚雄州,、玉溪市,、紅河州、文山州,、德宏州等11個州市所屬的639個鄉(xiāng)鎮(zhèn),。普洱熟茶:采用特定加工工藝,,經(jīng)過渥堆發(fā)酵等工序加工形成的散茶和緊壓茶,。其質(zhì)量特征是:外形色澤紅褐,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,,香氣獨特陳香,,滋味醇厚回甘,葉底紅褐,。普洱茶為什么叫七子餅,?
形成七子茶餅特殊口感的原因:1、原料七子茶餅的制作,,都是采用一芽一葉制作的,,生長在高海拔勐海茶區(qū)的茶樹鮮葉內(nèi)含物質(zhì)豐富;而制作七子餅茶,,采用的是嫩芽,、鮮葉的完美搭配,選料恰當(dāng),,所以很好的保證了茶葉的品質(zhì),、滋味、口感,。2,、展葉長成的展葉茶多酚、氨基酸含量更飽滿,,那么七子茶富含的茶多酚,、氨基酸物質(zhì)就更加的豐富,,在后期發(fā)酵中會轉(zhuǎn)化成為特殊的陳香、醇厚滋味,,時間越長,,那么滋味越香,口感方面也是更加的醇厚,、甘潤的,。3、包裝七子餅茶的包裝很特殊,,這也是形成它獨特口感的其中原因之一,。七子餅茶選用竹箬包裝,其纖維強韌,,自然清香,,透氣性能好,在運輸途中不易破碎損壞,,且具有防濕,、過濾雜味之功,對七子餅茶的后期發(fā)酵轉(zhuǎn)化非常有利,。七子餅茶的功效與作用,。普洱七子茶多少錢
云南普洱七子餅茶哪家好,云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。普洱七子茶多少錢
七子餅茶又稱圓茶,,是云南普洱茶里邊的一種非常傳統(tǒng)且有名的名茶。七子餅茶也屬于緊壓茶,,它是將茶葉加工緊壓成外形美觀酷似滿月的圓餅茶,,然后將每7塊餅茶包裝為1筒,故得名“七子餅茶”,。七子餅茶口感特點:茶氣足,,口感醇、順滑,,耐泡,。只要不受陽光直射、雨淋,、環(huán)境清潔衛(wèi)生,、干燥通風(fēng)、無其他雜味異味就可以,。因湯色紅黃明亮,,香氣濃郁持久,滋味醇厚爽口而著稱,。喝七子餅茶的好處:1.降脂,、減少脂肪,、降壓;2.健齒護(hù)齒,;3.護(hù)胃,、養(yǎng)胃。普洱七子茶多少錢
云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,,注冊資金100萬元,,是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè),。公司擁有百畝茶園基地,,自成立以來誠信經(jīng)營,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),,深受廣大客戶的親睞,,現(xiàn)客戶覆蓋全國各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級消費群,,本著質(zhì)量至上,,以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個環(huán)節(jié),,力求標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)范,為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻,。公司主營:普洱茶和古樹紅茶,、倚邦正山,、曼松貢茶,、貓耳朵、冰島,、班章等一系列有名茶品,。
云南是我國的古老的茶區(qū),也是世界茶樹原產(chǎn)地,。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,,質(zhì)量上乘,跨越千年至今依舊傳承,,傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,,更是一種健康的生活方式。
公司推出私人定制茶品,、企業(yè)定制茶品,、婚禮、壽誕茶品等定制,,歡迎各界朋友前來體驗,。