在基本轉(zhuǎn)化潛力之外,，未來價值是收藏時重點考慮的要素。云南眾多普洱茶的名山里,，有些一出道便出類拔萃，比如我們熟悉的冰島,；有些略顯低調(diào),，但地位和潛力不容小覷，比如擁有不少忠實粉絲的磨烈,、小戶賽,；還有名山之外,，頗具聲望的品牌象征作品，像津喬叁伍柒等被認可的潛力佳作,。這些作品如同一張張普洱茶名片,，表示中國茶被中外越來越多人認知，未來價值值得期待,。毋庸置疑,，目前山頭和地域?qū)ζ斩璧膬r值依然有著很大的決定作用。由于有名氣的山頭古樹茶資源稀缺,、產(chǎn)量少,，加上茶葉的內(nèi)含豐富、滋味口感獨特,、后期陳化優(yōu)異,，而備受眾多茶人茶客追捧。像冰島這樣的杰出茶品,，品質(zhì)高,、數(shù)量少、名氣大在茶圈已經(jīng)達成共識,，這種由山頭名氣和品質(zhì)帶來的價值,，是喝茶人實實在在認可的,。云南普洱茶哪家好,？云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南普洱茶的作用

茶葉中較能出味道的那一部分,，我們一般稱其為真葉,。相比稚嫩的芽尖，真葉接受了更多的光合作用,，發(fā)育得更加成熟,，茶多酚和咖啡堿等物質(zhì)的含量也更多。這些內(nèi)含物質(zhì),，大部分都會呈現(xiàn)出苦味和澀感,，而這種苦澀，會在后期陳化慢慢轉(zhuǎn)化,。這種等級較高的細嫩茶葉,，沖泡手法和芽尖大致相似，在保證茶葉能充分煥發(fā)的前提下,，水溫建議低一些,。茶具建議使用蓋碗，能充分感受到茶葉的湯香鮮爽,，生津回甘和韻味悠長,。沖水和出湯都使用快進快出的手法,，能有效防止過分逼出茶葉苦澀，由于茶溫相對較低,，出湯后就可以品飲了,。生普洱茶味道在云南，普洱茶哪家好,？

普洱茶是我們常喝的茶,，生活中我們常看別人泡茶很輕松,，而且同樣的茶在會泡茶的人手里,，泡出來的口感也不一樣。普洱茶的沖泡沒有特定的模式,，但要喝上一壺好的普洱茶,，沖泡的技巧是必須要掌握的。那么普洱茶要怎么泡才好喝呢,？沖泡普洱茶,，不同的水溫，不同的水質(zhì),，甚至蓋碗沖泡與紫砂壺沖泡出來的口感都可能有差別,。而沖泡出來的茶湯好不好喝，其主要是由以下幾個因素來決定：投茶量,、泡茶器具,、沖泡動作、沖泡時間,、水溫水質(zhì),、茶葉的儲存。

普洱熟茶：1,、熟茶是在發(fā)酵過程形成的多種有益菌群的綜合作用,，這些有益菌群作用可以促進身體的健康狀態(tài)持續(xù)向好的方向發(fā)展。2,、研究結(jié)果表明,，發(fā)酵茶中含有豐富的茶褐素，含量高達水溶物的70～80%,，它具有表面活性劑(去污劑)的作用,，能夠增加油脂的溶解度(4萬倍)，減少人體吸收,，增加排泄(30%以上),，起到“隔離墻”作用；其次是促進身體的新陳代謝(活化B脂肪酸氧化酶),，發(fā)揮了“活化劑”的作用,。所以普洱熟茶對身體健康有著一定的輔助作用,，大家平時可以把生茶和熟茶搭配來喝，飯后一個小時左右可以喝熟茶來解油膩,。下午或者早晨可以喝生茶來提神,。普洱茶的作用及成分。

普洱茶在渥堆過程中需要用到多種菌種,，包括黑曲霉,、根霉屬、酵母屬,、細菌類以及青霉屬,。一看到普洱茶竟然需要這么多菌種的堆砌，瞬間覺得手中的普洱茶不香了……其實不用過于擔心,，不要一看到菌種就覺得對人體有害,，就拿黑曲霉來舉例，它在所有菌種中的數(shù)量一直處于較高地位,，黑曲霉在普洱茶發(fā)酵過程中可產(chǎn)生20多種水解酶,，這些水解酶可分解形成蛋白質(zhì)、多糖,、脂肪以及果膠等有機物,。這些成分可激發(fā)茶葉內(nèi)的有效成分，讓茶葉的品質(zhì)和口感變好,。換言之,，普洱獨特的風味和保健效果就是依靠這些菌種的參與形成的。并且,，普洱在渥堆過程中很少會產(chǎn)生細菌,，酵母和霉菌的繁殖就可以明顯抑制細菌生長,。此外,，國內(nèi)外有多項研究指出，茶葉內(nèi)含有的茶多酚也可以起到抑制細菌生長繁殖的效果,。一斤普洱茶多少錢,？云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南普洱茶餅怎么保存

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沖泡普洱茶茶具要怎么選？沖泡普洱茶首先要選好茶具,。新手,、新茶建議用功夫茶具或蓋碗茶具沖泡，較為簡單方便,。如果是4年以上的普洱茶,，可選用紫陶或紫砂壺,。紫砂壺具有良好的透氣性，泡茶不走味,，能較好地保存普洱茶的香氣和滋味,。建議選擇身圓、壁厚,、砂粗,、出水流暢的紫砂壺。品茗杯建議選擇瓷質(zhì)或玻璃的,，既可以觀看湯色,，又清秀風雅。辦公室里沖泡普洱茶,，還可選用飄逸杯,，沖泡品飲十分方便，而且十分容易控制茶湯濃度,，方便茶湯過濾,。云南普洱茶的作用

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