云南七子餅茶生茶顏色以青綠,、墨綠為主，經(jīng)過時間陳化之后部分轉(zhuǎn)為黃綠,、黃紅色,。湯色以黃綠、黃紅,、金黃為主,。新茶葉底以綠色、黃綠為主,，陳茶為紅黃或棗紅色,。生茶有苦、澀,、甘,、甜等口感，香氣比較明顯,，新茶對脾胃有一定的刺激作用,，不過經(jīng)自然陳化以后茶性就會慢慢變成溫和、褐栗色的茶,。生茶主要有清理腸道,，提神，舒緩身心的作用,。云南七子餅茶熟茶顏色以紅褐色為主,。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性溫和,，口感醇厚,。發(fā)酵充足的熟茶，湯質(zhì)濃稠水甜而滑口，幾乎不苦澀,。發(fā)酵度較輕的，有回甘,，香氣明顯,。湯色發(fā)酵輕者多為深紅色，發(fā)酵重的以紅黑色為主,。葉底多為紅棕,、深褐色。多喝熟茶對胃,、動脈,、身體具有調(diào)節(jié)作用。云南七子餅茶多少錢一斤,？云南普洱茶七子餅生茶

品茶術(shù)語解釋：苦,、澀：苦是一種味道，澀是一種感覺,?？嗍怯刹枞~內(nèi)含物中的茶堿產(chǎn)生，澀是口腔中細(xì)嫩組織收斂的表現(xiàn),?；馗剩褐缚辔对诳谥修D(zhuǎn)換后產(chǎn)生甘甜的過程。生津：指兩頰,、舌面,、舌底、有小氣泡不停的涌出來,。收斂性：品茶后,，舌面和口腔周圍出現(xiàn)的緊繃感，多為澀感的表現(xiàn),。水性：指茶湯帶給口腔的每種不同的感覺,，如滑、化,、活,、砂、厚,、薄,、利。層次感：層指重疊之象,，次指先后順序,。指茶湯香氣和滋味在口腔中轉(zhuǎn)變的感覺,。立體感：指茶湯香氣和滋味在口腔中轉(zhuǎn)變的感覺。如高揚(yáng),、下沉,、內(nèi)斂等。喉韻：品茶后,，茶湯帶給咽喉的感覺,，如甘、潤,、燥,。云南七子餅普洱喝了有什么好處云南七子餅茶價格多少?

唐宋兩代茶的主流不是我們現(xiàn)在習(xí)見的茶葉，而是餅茶,，又稱“片茶”“團(tuán)茶”,。茶葉成為茶飲的主流要到明朝?，F(xiàn)今也有茶餅,，比如普洱茶中的七子餅，是將茶葉緊壓而成的,，撬一塊下來用水泡開仍然是茶葉,。而唐宋餅茶是完全看不見茶葉形狀的，根據(jù)宋代趙汝礪《北苑別錄》的記載,，餅茶的制作方法如下：一蒸,，將采摘下來的茶葉揀選、清洗,，“然后入甑,，俟湯沸蒸之”；二榨,，將蒸過的茶葉“淋洗數(shù)過”,，使之冷卻，然后盡可能榨出其中的水分及茶膏（即汁液）,，“必至于干凈而后已”,；三磨，把去除了水分和汁液的茶渣放入瓦盆內(nèi),，加水,，用木棒反復(fù)研磨；四添加香料,，“蕩之欲其勻,，揉之欲其膩”；五定型,，放入特定的茶范內(nèi)定型,，再置于笪上晾曬,，使之干燥，就得到了茶餅,。

七子餅茶可以長久陳放,，每多放一年，它的品質(zhì)及價值都會向上攀升一個檔次,，所以歷經(jīng)年深日久,，一個普通的七子餅也會從平凡中跳脫出來。七子餅存到百年以上都可以,，越陳越好,，收藏久了，它就不單單只是茶葉了,，而是一方文物,，價值更是不菲。即使是在常溫下,，也可存放幾十年甚至上百年,，存放時間越久越是“寶”！不必放入冰箱或者保鮮庫,，更不用人工刻意去管理,。但提倡在通風(fēng)、干燥,、涼爽的環(huán)境中貯藏,；忌諱悶熱、潮濕,，空氣不流通污濁的環(huán)境,。普洱七子茶。云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。

形成七子茶餅特殊口感的原因：1,、原料七子茶餅的制作，都是采用一芽一葉制作的,，生長在高海拔勐海茶區(qū)的茶樹鮮葉內(nèi)含物質(zhì)豐富,；而制作七子餅茶，采用的是嫩芽,、鮮葉的完美搭配,，選料恰當(dāng)，所以很好的保證了茶葉的品質(zhì),、滋味,、口感。2,、展葉長成的展葉茶多酚,、氨基酸含量更飽滿,，那么七子茶富含的茶多酚、氨基酸物質(zhì)就更加的豐富,，在后期發(fā)酵中會轉(zhuǎn)化成為特殊的陳香,、醇厚滋味，時間越長,，那么滋味越香,，口感方面也是更加的醇厚、甘潤的,。3,、包裝七子餅茶的包裝很特殊，這也是形成它獨(dú)特口感的其中原因之一,。七子餅茶選用竹箬包裝,，其纖維強(qiáng)韌，自然清香,，透氣性能好,，在運(yùn)輸途中不易破碎損壞，且具有防濕,、過濾雜味之功,，對七子餅茶的后期發(fā)酵轉(zhuǎn)化非常有利,。普洱七子餅茶357克價格是多少,？云南七子普洱訂制

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在中國的傳統(tǒng)民族文化中,，“七”這個數(shù)字,，是有著很多含義的吉祥數(shù)字，比如中國的情人節(jié)是7月7日,。七象征著多子,、多地、多福,、多壽,、多禧、多祿,、多財,，七子相聚圓圓滿滿?！捌咦印憋灢柙诟?、澳、臺及東南亞地區(qū)深受喜愛,，七子餅茶一般都是7兩一餅,，7餅一提,，被視為“合家團(tuán)圓”的象征，也是七子餅茶的傳統(tǒng)包裝,。為什么七子餅只裝七張餅?一種說法是七子餅茶原先是從唐代就開始由邊境貿(mào)易而得來的,，簡稱茶馬市，交易的時候是七張餅捆扎好外加一張餅一共八張過數(shù)的,。另外那張分離的餅做啥用?用來上稅,。一餅茶為357克，一筒七餅,；357克×7餅茶=2499克,，約2.5公斤。一件12筒約30公斤,。一匹馬馱2件約60公斤,，剛好可以負(fù)重前行，先人早已算好了,，舊時馬幫就是這樣運(yùn)茶的,。云南普洱茶七子餅生茶

云南澤蒼茶業(yè)有限公司在普洱七子餅茶，冰島茶,，老班章,，倚邦貢茶一直在同行業(yè)中處于較強(qiáng)地位，無論是產(chǎn)品還是服務(wù),，其高水平的能力始終貫穿于其中,。云南澤蒼茶業(yè)是我國食品、飲料技術(shù)的研究和標(biāo)準(zhǔn)制定的重要參與者和貢獻(xiàn)者,。公司主要提供云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,，注冊資金100萬元，是一家集茶葉種植,、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè),。公司擁有百畝茶園基地，自成立以來誠信經(jīng)營,，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，深受廣大客戶的親睞，現(xiàn)客戶覆蓋全國各地,。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級消費(fèi)群,，本著質(zhì)量至上，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則,。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個環(huán)節(jié),，力求標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,，為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻,。公司主營：普洱茶和古樹紅茶,、倚邦正山、曼松貢茶,、貓耳朵,、冰島、班章等一系列有名茶品,。等領(lǐng)域內(nèi)的業(yè)務(wù),，產(chǎn)品滿意，服務(wù)可高,，能夠滿足多方位人群或公司的需要,。將憑借高精尖的系列產(chǎn)品與解決方案，加速推進(jìn)全國食品,、飲料產(chǎn)品競爭力的發(fā)展,。