云南七子餅茶生茶顏色以青綠、墨綠為主,，經(jīng)過時間陳化之后部分轉(zhuǎn)為黃綠,、黃紅色。湯色以黃綠,、黃紅,、金黃為主。新茶葉底以綠色,、黃綠為主,，陳茶為紅黃或棗紅色。生茶有苦,、澀,、甘、甜等口感,，香氣比較明顯,，新茶對脾胃有一定的刺激作用，不過經(jīng)自然陳化以后茶性就會慢慢變成溫和,、褐栗色的茶。生茶主要有清理腸道,，提神,，舒緩身心的作用。云南七子餅茶熟茶顏色以紅褐色為主,。香氣有明顯渥堆味,。熟茶茶性溫和，口感醇厚,。發(fā)酵充足的熟茶,，湯質(zhì)濃稠水甜而滑口，幾乎不苦澀,。發(fā)酵度較輕的,，有回甘，香氣明顯,。湯色發(fā)酵輕者多為深紅色,，發(fā)酵重的以紅黑色為主。葉底多為紅棕,、深褐色,。多喝熟茶對胃、動脈,、身體具有調(diào)節(jié)作用,。云南七子餅茶多少錢一斤？云南普洱茶七子餅生茶

品茶術語解釋：苦、澀：苦是一種味道,，澀是一種感覺,。苦是由茶葉內(nèi)含物中的茶堿產(chǎn)生,，澀是口腔中細嫩組織收斂的表現(xiàn),。回甘：指苦味在口中轉(zhuǎn)換后產(chǎn)生甘甜的過程,。生津：指兩頰,、舌面、舌底,、有小氣泡不停的涌出來,。收斂性：品茶后，舌面和口腔周圍出現(xiàn)的緊繃感,，多為澀感的表現(xiàn),。水性：指茶湯帶給口腔的每種不同的感覺，如滑,、化,、活、砂,、厚,、薄、利,。層次感：層指重疊之象,，次指先后順序。指茶湯香氣和滋味在口腔中轉(zhuǎn)變的感覺,。立體感：指茶湯香氣和滋味在口腔中轉(zhuǎn)變的感覺,。如高揚、下沉,、內(nèi)斂等,。喉韻：品茶后，茶湯帶給咽喉的感覺,，如甘,、潤、燥,。云南七子餅普洱喝了有什么好處云南七子餅茶價格多少?

唐宋兩代茶的主流不是我們現(xiàn)在習見的茶葉,，而是餅茶，又稱“片茶”“團茶”,。茶葉成為茶飲的主流要到明朝?，F(xiàn)今也有茶餅，比如普洱茶中的七子餅，是將茶葉緊壓而成的,，撬一塊下來用水泡開仍然是茶葉,。而唐宋餅茶是完全看不見茶葉形狀的，根據(jù)宋代趙汝礪《北苑別錄》的記載,，餅茶的制作方法如下：一蒸,，將采摘下來的茶葉揀選、清洗,，“然后入甑,，俟湯沸蒸之”；二榨,，將蒸過的茶葉“淋洗數(shù)過”,，使之冷卻，然后盡可能榨出其中的水分及茶膏（即汁液）,，“必至于干凈而后已”,；三磨，把去除了水分和汁液的茶渣放入瓦盆內(nèi),，加水,，用木棒反復研磨；四添加香料,，“蕩之欲其勻,，揉之欲其膩”；五定型,，放入特定的茶范內(nèi)定型，再置于笪上晾曬,，使之干燥,，就得到了茶餅。

七子餅茶可以長久陳放,，每多放一年,，它的品質(zhì)及價值都會向上攀升一個檔次，所以歷經(jīng)年深日久,，一個普通的七子餅也會從平凡中跳脫出來,。七子餅存到百年以上都可以，越陳越好,，收藏久了,，它就不單單只是茶葉了，而是一方文物,，價值更是不菲,。即使是在常溫下，也可存放幾十年甚至上百年，存放時間越久越是“寶”,！不必放入冰箱或者保鮮庫,，更不用人工刻意去管理。但提倡在通風,、干燥,、涼爽的環(huán)境中貯藏；忌諱悶熱,、潮濕,，空氣不流通污濁的環(huán)境。普洱七子茶,。云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。

形成七子茶餅特殊口感的原因：1、原料七子茶餅的制作,，都是采用一芽一葉制作的,，生長在高海拔勐海茶區(qū)的茶樹鮮葉內(nèi)含物質(zhì)豐富；而制作七子餅茶,，采用的是嫩芽,、鮮葉的完美搭配，選料恰當,，所以很好的保證了茶葉的品質(zhì),、滋味、口感,。2,、展葉長成的展葉茶多酚、氨基酸含量更飽滿,，那么七子茶富含的茶多酚,、氨基酸物質(zhì)就更加的豐富，在后期發(fā)酵中會轉(zhuǎn)化成為特殊的陳香,、醇厚滋味,，時間越長，那么滋味越香,，口感方面也是更加的醇厚,、甘潤的。3,、包裝七子餅茶的包裝很特殊,，這也是形成它獨特口感的其中原因之一。七子餅茶選用竹箬包裝,，其纖維強韌,，自然清香,，透氣性能好，在運輸途中不易破碎損壞,，且具有防濕,、過濾雜味之功，對七子餅茶的后期發(fā)酵轉(zhuǎn)化非常有利,。普洱七子餅茶357克價格是多少,？云南七子普洱訂制

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在中國的傳統(tǒng)民族文化中,，“七”這個數(shù)字,，是有著很多含義的吉祥數(shù)字，比如中國的情人節(jié)是7月7日,。七象征著多子,、多地、多福,、多壽,、多禧、多祿,、多財,，七子相聚圓圓滿滿?！捌咦印憋灢柙诟?、澳、臺及東南亞地區(qū)深受喜愛,，七子餅茶一般都是7兩一餅,，7餅一提，被視為“合家團圓”的象征,，也是七子餅茶的傳統(tǒng)包裝,。為什么七子餅只裝七張餅?一種說法是七子餅茶原先是從唐代就開始由邊境貿(mào)易而得來的，簡稱茶馬市,，交易的時候是七張餅捆扎好外加一張餅一共八張過數(shù)的,。另外那張分離的餅做啥用?用來上稅,。一餅茶為357克,，一筒七餅；357克×7餅茶=2499克,，約2.5公斤,。一件12筒約30公斤。一匹馬馱2件約60公斤,，剛好可以負重前行,，先人早已算好了,，舊時馬幫就是這樣運茶的。云南普洱茶七子餅生茶

云南澤蒼茶業(yè)有限公司在普洱七子餅茶,，冰島茶,，老班章，倚邦貢茶一直在同行業(yè)中處于較強地位,，無論是產(chǎn)品還是服務,，其高水平的能力始終貫穿于其中。云南澤蒼茶業(yè)是我國食品,、飲料技術的研究和標準制定的重要參與者和貢獻者,。公司主要提供云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年，注冊資金100萬元,，是一家集茶葉種植,、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地,，自成立以來誠信經(jīng)營,，嚴把質(zhì)量關，深受廣大客戶的親睞,，現(xiàn)客戶覆蓋全國各地,。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級消費群，本著質(zhì)量至上,，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則,。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個環(huán)節(jié)，力求標準,、規(guī)范,，為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻。公司主營：普洱茶和古樹紅茶,、倚邦正山,、曼松貢茶、貓耳朵,、冰島,、班章等一系列有名茶品。等領域內(nèi)的業(yè)務,，產(chǎn)品滿意,，服務可高，能夠滿足多方位人群或公司的需要,。將憑借高精尖的系列產(chǎn)品與解決方案,，加速推進全國食品、飲料產(chǎn)品競爭力的發(fā)展,。