“芽尖,，乃條之始萌者,，木性酸，過(guò)長(zhǎng)則初甘重而終微澀”——[宋]趙佶《大觀茶論》

宋徽宗的這句評(píng)價(jià),，可謂道出了芽尖味美而湯香的特質(zhì),。

從現(xiàn)代茶葉化學(xué)角度分析,，芽尖是植物新萌生的部分，其中的內(nèi)含物質(zhì)還未發(fā)育成熟,，因此多為氨基酸等植物蛋白,。

隨著外界溫度不同，氨基酸會(huì)呈現(xiàn)酸,、鮮,、甜這三種不同口感，如果按照普洱茶一貫的高溫悶泡法,，很容易直接悶熟,，破壞原有的口感。因此沖泡時(shí)等級(jí)較高的芽尖普洱茶時(shí),，建議采用快進(jìn)快出的手法,，使茶水保持在較低的溫度，才能充分感受茶芽的鮮香,。 普洱茶能長(zhǎng)期喝嗎,？云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南單株普洱茶的價(jià)格

現(xiàn)今，我們很多人都知道云南是世界茶樹(shù)的重要原產(chǎn)地,。這一點(diǎn)已經(jīng)在國(guó)際上得到了公認(rèn),。而且，經(jīng)過(guò)茶文化的賦能,，云南茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值已經(jīng)突破了1000億元大關(guān),。可是,，在古代中國(guó),，無(wú)論是云南出產(chǎn)的茶葉（包括現(xiàn)在鼎鼎大名的普洱茶）還是云南作為世界茶樹(shù)原產(chǎn)地的事實(shí)，都是鮮為人知的,。被譽(yù)為“茶圣”的唐代陸羽,，在其著作《茶經(jīng)》中把唐代中國(guó)產(chǎn)茶區(qū)做了一個(gè)大致劃分，分為八大產(chǎn)區(qū),。但是由于陸羽的時(shí)代局限和歷史局限,，他沒(méi)有到過(guò)云南，沒(méi)有對(duì)云南的茶山做過(guò)考察,，也沒(méi)有在他所能接觸到的歷史文獻(xiàn)當(dāng)中關(guān)注到有云南茶葉茶樹(shù)的記載,，所以在他的《茶經(jīng)》當(dāng)中就很自然地忽略、缺失了云南茶葉的記錄,。單株普洱茶的作用什么樣的普洱茶好,？云南澤蒼茶業(yè)有限公司。

如果說(shuō)新茶是涉世未深的年輕人,，各方面表現(xiàn)雖然還不成熟,，但有很大的提升空間，那老茶就是久經(jīng)世故的老人,，處事圓滑且做事老道,。普洱老茶經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的陳放，內(nèi)含物質(zhì)豐富,，口感更加醇厚,，耐泡性也上升了好幾個(gè)檔次，連續(xù)沖泡,，表現(xiàn)依然出色,。

沖泡上了年份的老茶時(shí)，需要注意的就是水溫,，一般來(lái)說(shuō),，老茶都合適全程高溫沖泡，有時(shí)還可以使用悶泡和慢煮,。

老茶在漫長(zhǎng)存放中,，一直與外界保持著相對(duì)隔絕的厭氧發(fā)酵狀態(tài)。因此在沖泡之前，需要充分接觸空氣,，才能起到喚醒茶性的作用,。

老茶的一泡速度一定要快，這一步是為了能洗凈茶葉的同時(shí),，滋味不會(huì)過(guò)度流失,，特別是陳放10年以上的老茶，洗茶時(shí)一定要細(xì)致,。

談?wù)撘豢钇斩璧臅r(shí)候,，好不好喝是普洱茶的關(guān)鍵價(jià)值。隨著普洱茶消費(fèi)市場(chǎng)的不斷成熟,，人們判斷一餅茶的價(jià)值構(gòu)成,，不止是在于其品質(zhì)口感，還涉及到茶的品牌,、文化,、未來(lái)潛力等方面。就如我們判斷一件商品值不值得買,，除了看產(chǎn)品本身的質(zhì)量以外,，還要看它的綜合價(jià)值?？梢钥隙ǖ氖?，品飲大趨勢(shì)下的普洱茶潮流發(fā)展背后，收藏這個(gè)普洱茶傳統(tǒng)關(guān)鍵屬性,，反而會(huì)迎來(lái)更大的延展,。未來(lái)的普洱茶收藏將會(huì)成為居家茶飲的一種種要組成,。每一個(gè)喝茶人都會(huì)自己放茶,，理性收藏。一斤普洱茶多少錢,？云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。

正所謂眾口難調(diào)，茶水之間并沒(méi)有嚴(yán)格的比例,，依個(gè)人口味而定,。茶水1：20是比較常用的數(shù)值，基本可以泡出適合大多數(shù)人口味的茶來(lái),。當(dāng)然這也不是嚴(yán)格意義上的茶水比例,，“1”指生茶的凈重，“20”指蓋碗的容積,，比如100ml的蓋碗按比例投入5克茶,，但注入的水是不可能達(dá)到100ml的。除茶水比例外，影響滋味,、口感的還有水溫,、浸泡時(shí)間等因素。如果水溫太高,、浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng),，苦澀味容易溢出過(guò)多，對(duì)茶底茶質(zhì)的傷害比較大,，后續(xù)沖泡時(shí)就很難讓茶回到正常的茶性上來(lái)了,。而想要泡出來(lái)的茶湯淡雅、甜潤(rùn),、苦澀弱,，則可以減少投茶量、適當(dāng)降低水溫,，或者是縮減每泡的浸泡時(shí)間來(lái)實(shí)現(xiàn),。普洱茶生茶好還是熟茶好？云南熟普洱茶批發(fā)

普洱茶什么樣的好,？云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。云南單株普洱茶的價(jià)格

與其它茶類相比，普洱生茶茶多酚含量高,，特別是酯型兒茶素含量高,，另外普洱熟茶經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵，茶湯中茶多糖的總量,，以及糖種類都在增加,，更易出現(xiàn)“饑餓感”。這也是為什么有些人對(duì)于生茶敏感有些人對(duì)于熟茶敏感的原因,。當(dāng)然低血糖并不是什么好的現(xiàn)象,，嚴(yán)重的低血糖還會(huì)造成人體的損傷甚至危及生命，所以建議平時(shí)喝茶不宜飲用過(guò)濃的茶湯,，給身體一個(gè)調(diào)整的時(shí)間,，如果出現(xiàn)的低血糖癥狀，請(qǐng)及時(shí)減少或停止飲茶,，補(bǔ)充適當(dāng)食物（如果想減少脂肪,，可以補(bǔ)充粗糧，熱量低但能增加飽腹感）緩解低血糖癥狀,。云南單株普洱茶的價(jià)格

    云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,，注冊(cè)資金100萬(wàn)元，是一家集茶葉種植,、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè),。公司擁有百畝茶園基地,，自成立以來(lái)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，深受廣大客戶的親睞,，現(xiàn)客戶覆蓋全國(guó)各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群,，本著質(zhì)量至上,，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié),，力求標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)范，為廣大客戶帶來(lái)濃香醇厚的普洱香韻,。公司主營(yíng)：普洱茶和古樹(shù)紅茶,、倚邦正山、曼松貢茶,、貓耳朵,、冰島、班章等一系列有名茶品,。

    云南是我國(guó)的古老的茶區(qū),，也是世界茶樹(shù)原產(chǎn)地。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,，質(zhì)量上乘,，跨越千年至今依舊傳承，傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,，更是一種健康的生活方式,。

    公司推出私人定制茶品、企業(yè)定制茶品,、婚禮,、壽誕茶品等定制，歡迎各界朋友前來(lái)體驗(yàn),。