原料葡萄種類方面,，釀制紅酒的葡萄種類有設(shè)拉子(Syrah或Shiraz)、卡本納蘇維翁(CabernetSauvignon),、梅洛(Merlot)等等,。紅酒的標(biāo)簽上常出現(xiàn)這些名稱，就是指采用的葡萄的品種,。有些紅酒是由單一種葡萄釀制,，有些還是由2~3種葡萄釀制，釀出來的紅酒口味也就有所不同,。單一或混合葡萄品種釀制的紅酒都是一樣的好,，只是適合不同消費者的口味而已。原料葡萄種類方面,，釀制紅酒的葡萄種類有設(shè)拉子(Syrah或Shiraz),、卡本納蘇維翁(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)等等。紅酒的標(biāo)簽上常出現(xiàn)這些名稱,，就是指采用的葡萄的品種,。有些紅酒是由單一種葡萄釀制，有些還是由2~3種葡萄釀制,，釀出來的紅酒口味也就有所不同。單一或混合葡萄品種釀制的紅酒都是一樣的好,，只是適合不同消費者的口味而已,。悠揚的紅色音符：為你的生活帶來曼妙的醇香沐浴在陽光下的葡萄園。甘肅華仁紅酒消費者評價

    折疊葡萄酒與紅酒網(wǎng)絡(luò)上有一種說法："很多人都認為紅酒就是葡萄酒,。但其實這兩種酒是有一定的區(qū)別的,。"這個觀點是完全錯誤的，紅酒(redwine)就是紅葡萄酒的意思,，根本沒所謂的這么多區(qū)別,，即紅酒=紅葡萄酒，但通常來說,，紅酒一詞作為葡萄酒的統(tǒng)稱存在。葡萄酒種類繁多,。一般分為不起泡葡萄酒及氣泡葡萄酒兩大類,。不起泡葡萄酒又分白葡萄酒、紅葡萄酒及玫瑰紅葡萄酒三種,；氣泡葡萄酒則以香檳為,。另外，添加白蘭地的雪莉酒：加入草根,、樹皮,，采傳統(tǒng)藥酒釀造法制成的苦艾酒，都是葡萄酒的同類品,。但一般而言,，我們可以將葡萄酒分為下列五種類型：(1)靜態(tài)酒-紅酒、白酒,、玫瑰紅酒(2)氣泡酒-香檳(3)加烈酒-波特,、雪莉、天然甜酒(4)加味酒-苦艾酒(5)彼諾甜酒下面,，我們主要來介紹靜態(tài)葡萄酒,、氣泡葡萄酒及加烈葡萄酒三類。靜態(tài)葡萄酒：由于靜態(tài)葡萄酒排除發(fā)酵后產(chǎn)生的二氧化碳,，故又稱無氣泡酒,。這類酒是葡萄酒的主流產(chǎn)品，酒精含量約8%-13%。依釀葡萄品種與釀制方式不同,，又可分為白酒,、紅酒和玫瑰紅酒。白酒只將葡萄的汁液發(fā)酵,，且培養(yǎng)期通常在一年內(nèi),，口味清爽，單寧含量低,，帶水果香味及果酸味,。紅酒將葡萄的果皮、果肉,、種子等與果汁一直發(fā)酵,，且培養(yǎng)一年以上。

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隨著生活水平的提高,，越來越多的人開始注重生活的情趣和品位，紅酒正是作為一種生活品質(zhì)的符號而受到越來越多人的喜愛,。眾所周知,，喝紅酒有許多的好處，比如紅酒是女人養(yǎng)顏的佳品,，它能夠提供人體所需的多種營養(yǎng)素,，還有助于睡眠；而一項來自荷蘭科學(xué)家的研究也顯示,，適度飲酒,，特別是每日飲用適量的紅酒可以延長男性的壽命。紅酒在西方有深厚的文化底蘊,，紅酒文化源遠流長,，但是在我國許多人對紅酒的了解還停留在表面，要想真正了解紅酒文化,，理解紅酒文化的真諦還有待努力,。正是鑒于此，紅酒之家對于渴望了解紅酒文化,，享受生活的人來說就顯得尤為珍貴和重要,。

紅酒的來源地--"舊世界紅酒"和"新世界紅酒"。世界上生產(chǎn)紅酒的國家不少,，紅酒的來源地的其中一個劃分方法,，分作"舊世界紅酒"和"新世界紅酒"。舊世界紅酒一般指歐洲(尤其是法國和意大利)出產(chǎn)的紅酒,，他們在國際市場上價格略昂貴,。"新世界紅酒"紅酒是指澳大利亞、智利等國家出產(chǎn)的紅酒。法國的紅酒以往用牛血所提煉出來的色素進行調(diào)色,，在瘋牛癥的擔(dān)憂之下,，曾一度影響法國紅酒的銷量。澳大利亞和智利由于地理位置優(yōu)越,，葡萄產(chǎn)區(qū)都在幾乎沒有環(huán)境污染的地方,，因此澳大利亞和智利的紅酒在國際市場很具度。澳大利亞的紅酒采用從葡萄皮本身提煉的純植物色素進行調(diào)色,，是紅酒行業(yè)用天然物質(zhì)調(diào)色的創(chuàng)舉,。涌動著生命的活力，化作一杯醇香四溢的,，邀你共品。

"一串葡萄是美麗,，靜止與純潔的,，但它只是水果而已；一但壓榨后,，它就變成了一種動物,，因為它變成酒以后，就有了動物的生命,。"--威廉·楊格迷人的色彩,，神秘的情思，柔和醇香的紅酒飽含了鮮活的生命原汁,，蘊藏了深厚的歷史內(nèi)涵,。曾幾何時紅酒在國內(nèi)造成一股新的飲酒文化，在市場上到處可見紅酒的蹤跡,，而一般人對紅酒的了解,、認知并不多，而往往飲用紅酒是采取『乎干啦』的方式,，而這種方式讓有心學(xué)習(xí)品嘗人士亂了選擇,。在飲用紅酒之前不妨先了解有氣質(zhì)的紅酒文化與紅酒歷史，潛移默化之間就了解紅酒的高貴之處,。其實世界各地都有種植葡萄,，所以世界各國也都有葡萄酒的生產(chǎn)。年平均氣溫為10-20℃的溫和氣候地區(qū)適合栽種葡萄,，而雨量豐,、濕氣重的地方則有礙葡萄樹的生長，因此土壤排水良好也是栽種的條件之一,。在眾多的紅酒中獨鐘『法國紅酒』的原因是,，法國不但是全世界釀造多種葡萄酒的國家，也生產(chǎn)了無數(shù)聞名于世的高級葡萄酒。女人容顏的魅力,源自歐松紅酒的精華,。江蘇華仁紅酒研究

歐式風(fēng)味,頌揚青春,。一品紅釀,魅力非凡。甘肅華仁紅酒消費者評價

寡人紅酒成分紅酒紅酒的成分相當(dāng)簡單,，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒,，含有多的是葡萄汁，占80%以上,，其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精,，一般在10%至30%，剩余的物質(zhì)超過1000種,，比較重要的有300多種,，紅酒其他重要的成分有酒石酸，果膠,，礦物質(zhì)和單寧酸等,。雖然這些物質(zhì)所占的比例不高，卻是酒質(zhì)優(yōu)劣的決定性因素,。質(zhì)優(yōu)味美的紅酒,，是因為它們能呈現(xiàn)一種組織結(jié)構(gòu)的平衡，使人在味覺上有無窮的享受,。成分紅酒紅酒的成分相當(dāng)簡單,，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，含有多的是葡萄汁,，占80%以上,，其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精,，一般在10%至30%,，剩余的物質(zhì)超過1000種，比較重要的有300多種,，紅酒其他重要的成分有酒石酸,，果膠，礦物質(zhì)和單寧酸等,。雖然這些物質(zhì)所占的比例不高,，卻是酒質(zhì)優(yōu)劣的決定性因素。質(zhì)優(yōu)味美的紅酒,，是因為它們能呈現(xiàn)一種組織結(jié)構(gòu)的平衡,，使人在味覺上有無窮的享受,。折疊甘肅華仁紅酒消費者評價