你知道嗎？蘭州,，是黃河唯—穿城而過(guò)的省會(huì)城市,，流經(jīng)這里的黃河水也自帶蘭州牛肉面湯味，而一旦離開(kāi)奔騰不息的黃河水,，離開(kāi)大漠戈壁的蓬灰強(qiáng)堿，離開(kāi)蘭州的牛肉面都是沒(méi)有靈魂的,。早在一百多年前,，曾經(jīng)有個(gè)叫馬保子的回族人，挑著扁擔(dān)從黃河北進(jìn)了蘭州城,，走街串巷,，賣(mài)一碗叫“熱鍋?zhàn)印钡拿妫潜闶恰疤m州牛肉面”初的樣子,。在蘭州,，或者甘肅地區(qū)，只有牛肉面,，本地人一般稱(chēng)之為“牛大”或“牛大碗”,，取“大碗牛肉面”之意。蘭州人的每一個(gè)清晨都是從一碗熱氣騰騰的牛肉面開(kāi)始的,，再加套肉蛋雙飛——大片的牛腱子肉配 上茶葉蛋,，用當(dāng)?shù)厝说脑?huà)來(lái)說(shuō)，就是“滿(mǎn)福得很,！”蘭州牛肉面加盟品牌那個(gè)好,？浙江牛肉面加盟好不好

         如今的牛肉面遍布全國(guó)各地，與黃燜雞,、沙縣小吃并列為中式快餐三巨頭,，早些年蘭州人總在爭(zhēng)論“牛肉面就是牛大”“蘭州拉面不是牛肉面”“牛肉面不叫牛肉拉面”“牛肉面就是牛肉面！不是拉面”,，但是如今的蘭州人已經(jīng)能夠更平靜的面對(duì)來(lái)自其他城市的提問(wèn),，當(dāng)外地朋友問(wèn)到：“我們這里開(kāi)了家蘭州拉面你要不要嘗嘗呀？”真正的蘭州人只會(huì)笑而不語(yǔ),，禮貌拒絕,。因?yàn)樗麄冎溃隽颂m州的牛大總是少了點(diǎn)滋味,，但是蘭州人心中真正的牛肉面,，是面大面小您說(shuō)話(huà)，是在宿醉后的黎明，在饑腸轆轆的中午,。浙江牛肉面加盟好不好蘭州牛肉面加盟項(xiàng)目怎么樣,？

加盟一家蘭州牛肉面，總部會(huì)提供那些服務(wù)呢,？裝修設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì),，一對(duì)一指導(dǎo)1由設(shè)計(jì)師與加盟商詳細(xì)溝通，設(shè)計(jì)每一個(gè)加盟商在選定店鋪位置以后,，會(huì)由設(shè)計(jì)師實(shí)地設(shè)計(jì)指導(dǎo),，測(cè)量尺寸，再根據(jù)加盟商的店鋪風(fēng)格和定位,，制定完善的設(shè)計(jì)方案,。2店面裝修在店面名稱(chēng)一致基礎(chǔ)上，裝修風(fēng)格可根據(jù)加盟商的習(xí)慣風(fēng)格進(jìn)行裝修設(shè)計(jì),，從后廚規(guī)劃,，前廳設(shè)計(jì)、柜臺(tái)設(shè)計(jì),，以及桌椅擺放,，整個(gè)店面都有設(shè)計(jì)師親自實(shí)地設(shè)計(jì)考察，再由客戶(hù)把關(guān),，以快的時(shí)間讓店面登場(chǎng)亮相,。

作為餐飲行業(yè)投資商，如果看中一個(gè)品牌,，無(wú)非是因?yàn)槭袌?chǎng)前景大,，利潤(rùn)率高，而蘭州牛肉面市場(chǎng)就是這樣吸引了廣大投資商,，不僅只因門(mén)檻低,，開(kāi)店過(guò)程快速又簡(jiǎn)單而被選擇，更是因?yàn)槠涿麚P(yáng)海內(nèi)外的獨(dú)特味道以及廣闊的市場(chǎng)空間而被選擇,。如今在全國(guó)各地都會(huì)有的“蘭州正zong牛肉拉面”的招牌中,，選擇一家靠譜又賺錢(qián)的牛肉面加盟店投資就顯得尤為重要。接下來(lái),，各投資者關(guān)心的問(wèn)題來(lái)了,，投資一家蘭州牛肉面到底需要花費(fèi)多少,？蘭州碧富宮牛肉面加盟加盟蘭州品牌牛肉面怎么樣?

   進(jìn)了蘭州牛肉面館,，你會(huì)發(fā)現(xiàn)原來(lái)不只是坐等上菜那么簡(jiǎn)單,。菜單一定不在桌子上，而在門(mén)口收銀處的墻上,，牛肉面只有一種,，簡(jiǎn)單粗暴得就叫做“牛肉面”,！不分大小碗，每碗7塊錢(qián),，付了錢(qián)開(kāi)好票你得把票拿到出面口,，給到拉面師傅的手里，師傅會(huì)問(wèn)你：“要撒滴”,？意思是你要寬的面還是細(xì)的面,？在這里必須科普一下，蘭州牛肉面的寬窄分類(lèi),，從細(xì)到寬依次排列,，有毛細(xì)、細(xì)的,、三細(xì),、二細(xì)、韭葉,、薄寬,、寬的,、大寬,。毛細(xì)綿軟、大寬勁道,，二細(xì)比較大眾飽腹,，想吃什么就跟師傅說(shuō)，每家牛肉面館師傅的記憶力總是驚人的好,，一下子就能記住五六個(gè)人的口味需求,，準(zhǔn)保不會(huì)出錯(cuò)，食客有時(shí)候等久了也難免分不清哪碗是自己的,，看到一碗急撩撩剛準(zhǔn)備端,，師傅便說(shuō)：“這不是你的，前面一個(gè)人還沒(méi)端完哩,！蘭州牛肉面餐飲蘭州牛肉面加盟優(yōu)勢(shì)有哪些,？福建加盟蘭州牛肉面品牌

做蘭州牛肉面品牌項(xiàng)目選哪個(gè)牌子好？浙江牛肉面加盟好不好

我們已夢(mèng)想很久,，去蘭州吃清湯牛肉面,，去北京吃炸醬面，去陜西吃油潑臊子面,，去新疆吃拉條子,，去山西吃刀削面，去武漢吃熱干面,，去廈門(mén)吃線面,，去中國(guó)臺(tái)灣吃牛肉面等等,，一個(gè)個(gè)吃過(guò)去。然后到,，蘭州吃牛肉面,！找了一家這個(gè)區(qū)小吃排名第1的牛肉面館！我們?nèi)r(shí)是上午9點(diǎn)半,，店里人還不是多,！據(jù)說(shuō)蘭州的1天是從一碗牛肉面開(kāi)始的！我們也入鄉(xiāng)隨俗,，從牛肉面開(kāi)始我們的歡樂(lè)1天,！面和牛肉是分開(kāi)賣(mài)的。面8元一碗,，是手工拉面,，有細(xì)面，寬面,，毛細(xì)的選擇,。牛肉80元一斤，自行選擇份量,，可伴辣,，口味隨你喜歡。小菜2元一疊,，品種還繁多,，價(jià)格實(shí)在感人。排隊(duì)的人們,，看著師傅們盛出一碗又一碗,，自己端著去座位。浙江牛肉面加盟好不好

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