冷凍低溫庫的庫溫一般為-22~ -25,。它是用各種制冷設(shè)備,即人工制冷的方式,,使室內(nèi)保持一定的低溫,。很多食品如冰淇淋、海鮮等需要在-25℃庫溫下保存才不會變質(zhì),,如冰淇淋儲藏時達不到-25℃,,它的香味就沒有了,海鮮食品的鮮味和口感就差多了,。冷凍庫庫的特點:不定期的逐步的將食品放入冷庫,,經(jīng)過一段時間冷庫的庫溫達到-25℃,對這段時間沒有特殊的冷庫設(shè)計工藝及技術(shù)要求,,對這個冷庫的庫溫是有嚴格的要求,,在-22℃~-25℃之間,這就是典型的低溫庫,。凍庫相比于保鮮庫,,它的作用機理有很大的不同,過低的溫度會造成食品如肉類海鮮細胞組織死亡,,新鮮程度會受到很大的影響,,所以對于果蔬肉類的儲藏,并不是溫度越低越好,。 保鮮冷庫的清潔與消毒,,上海冰泉制冷!大型保鮮冷庫廠家報價
蔬菜保鮮冷庫組成部分:庫體部分+制冷系統(tǒng)+電氣系統(tǒng)+管道系統(tǒng)+其它雜費等組成,。1,、電氣部分電氣部分主要就是冷庫的照明部分,包括冷庫的燈,,電箱,,電線及一些電氣輔料。2,、庫房部分庫體保溫采用雙面彩鋼聚氨酯保溫板100mm或120mm,,150mm等等根據(jù)情況定制,即可滿足使用要求,。冷庫門采用冷庫**保溫門,,可以很好的進行保溫防止室內(nèi)外冷熱量交替,還有一些輔料比如發(fā)泡劑角鐵等,。3,、制冷部分制冷設(shè)備是冷庫的心臟部分,,主要的造價區(qū)別在不同的品牌,,進口產(chǎn)品和國產(chǎn)的產(chǎn)品,,對于客戶不同的要求,選用不一樣的方案,,總之會有一個方案是適合您的,。4、管道系統(tǒng)部分,,這部分主要是冷媒連接管道,、回氣管保溫管、吊裝材料等,。5,、其它雜費主要包括冷庫所需材料的運費、安裝調(diào)試費用,,還有稅金,。這樣一個冷庫造價的初步預(yù)算就得出了。 大型保鮮冷庫廠家報價誰了解保鮮冷庫,?上海冰泉制冷公司的保鮮冷庫質(zhì)量如何,?
標準化生產(chǎn):MK模塊微型保鮮冷庫的保溫材料、庫體尺寸,、結(jié)構(gòu)形式和制冷設(shè)備,,由專業(yè)技術(shù)人員依據(jù)保鮮技術(shù)原理系統(tǒng)優(yōu)化設(shè)計、標準化生產(chǎn),,使非專業(yè)用戶自己就可以像搭積木一樣簡單地拼裝和拆卸,,不需要任何現(xiàn)場切割。模塊化設(shè)備:制冷設(shè)備是由模塊化的一體式制冷機組成,。拼裝冷庫時固定在預(yù)留位置,,像冰箱一樣使用時插電即可,無需專業(yè)焊接安裝,?!吧倒稀笔讲僮鳎簩⑶Р钊f別的果蔬保鮮技術(shù)儲存到“黑匣子”里,用戶使用時,,像手機菜單操作一樣,,如保鮮蘋果,兩手指同時按住蘋果圖案和功能設(shè)定鍵3秒即可,,并有語音提示,,蘋果保鮮的比較好溫度、融霜周期,、氣體指標等參數(shù)控制均全自動化運行,,無人值守,。高度可靠:模塊制冷設(shè)備,內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡單,,出廠前經(jīng)過嚴格系統(tǒng)測試,,使用時插電即可,5年免維護保養(yǎng),,無易耗品,、無易損件。運行費用低:整套設(shè)備的裝機功率很低,,以MK-120庫型為例,,果蔬貯藏量20-25噸,總電功率為5KW,,北方冬季每天平均累計運行2小時,,耗電10KW/h,日運行費用*為8元,,每月*,。
果蔬在入庫前的注意事項:1、果蔬入庫后要采取進一步降溫果蔬在采收后比較好在原料產(chǎn)地及時進行冷卻把果蔬內(nèi)部的熱量散出,。冷卻后的果蔬用冷藏車運到冷藏庫可直接進行冷藏,。如果原料產(chǎn)地未經(jīng)冷卻的果蔬進入冷藏間后,要采取逐步降溫的辦法,,防止某些生理病害的發(fā)生,。2、不同種類的果蔬控制在**適溫度儲藏因為不同種類的果蔬它能忍受低溫的能力是各不相同的不適宜的低溫和冷凍,,會影響果實正常的生理功能引起風(fēng)味品質(zhì)的變化或生理病害的產(chǎn)生,,這對儲藏是不利的。因此高溫冷藏儲藏水果蔬菜應(yīng)根據(jù)不同種類控制不同的儲藏溫度,。3,、注意調(diào)節(jié)濕度果蔬中含有大量的水分,這是維持果實生命活動和新鮮品質(zhì)的必要條件,。采摘后的果蔬不能再從母體上獲得水分的供給,,在長期儲藏過程中逐漸蒸發(fā)水分。大多數(shù)水果蔬菜其干耗,、重量損失超過5%時就會出現(xiàn)枯萎等鮮度下降的明顯象征,。特別是水果相當(dāng)于耗達5%以后就不可能恢復(fù)原狀。果蔬的水分蒸發(fā)一方面是由于呼吸作用散發(fā)出一部分水分,,另一方面是儲藏環(huán)境的空氣濕度過低引起果蔬枯萎,,降低了商品價值。因此,,高溫庫的濕度要很好地進行調(diào)節(jié),,一般要求在85%——90%左右,。 保鮮冷庫報價分類主要是哪幾塊?上海冰泉制冷量大批發(fā),。
影響保鮮冷庫成本的六大因素【地域】:冷藏區(qū)的環(huán)境將直接影響冷庫材料的選擇和數(shù)量,。【溫度】:容量相同,,溫度越低,,冷庫成本越高,。普通冷藏庫:0~5℃,,冷凍庫:-15~-25℃,**溫庫:-30~-60℃,,陰涼庫:≤20℃,。【尺寸】:冷藏庫容量越大,,成本越高,。所需的制冷量和保溫材料越多,所以冷庫的價格就越高,?!竟δ堋浚豪鋷斓哪承┨厥庑阅埽绕胀ɡ洳貛旄嘿F,,如:防爆庫,、氣調(diào)庫?!鞠到y(tǒng)】:冷庫方案不同,,制冷系統(tǒng)也有多種選擇方式,機組品牌差異,,價格差異較大,。【分間】:相同容量的冷庫,,分室數(shù)量不同,,冷庫設(shè)備配置的數(shù)量也不同,這也是影響**終冷庫價格的關(guān)鍵因素,。舉個例子:0-5℃保鮮庫以0-5℃保鮮庫為例,,列舉說明不同冷庫容量空間的造價區(qū)別。以下報價均以冷庫質(zhì)量及售后為基準的冷庫造價預(yù)估,。冷庫(立方米)耗電量(每千瓦小時)冷庫成本預(yù)算(一萬元)冷庫容量(立方米)耗電量(每小時/kw)冷庫造價預(yù)算(萬元)1502-16關(guān)于冷庫設(shè)備的規(guī)格,,詳細的品牌名稱和型號,或更多規(guī)格冷庫的設(shè)計和施工費用,,歡迎您聯(lián)系冰泉制冷,。冰泉制冷忠告價格遠低于市場價,,肯定是不正常的,因為有些無證小冷庫建造商可能在施工過程中偷工減料,,選用劣質(zhì)機組,,如二手或翻新機。保鮮冷庫日常檢查及維護的方法,?大型保鮮冷庫廠家報價
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氣調(diào)保鮮冷庫有哪些特點?1,,對于一般高溫冷庫難以儲藏的水果蔬菜,,如獼猴桃、棗等到均能達到較好的儲藏效果,。氣調(diào)保鮮冷庫主要性能指標2,,在氣調(diào)保鮮冷庫內(nèi)儲藏的水果蔬菜,儲藏時間較長,,一般比普通冷藏庫長,,用戶可靈活掌握出庫時間,捕獲銷售良機,,創(chuàng)造較好經(jīng)濟效果,。3,氣調(diào)保鮮冷庫創(chuàng)造的是一種低氧環(huán)境,,可水果蔬菜霉菌的生長有病蟲害的發(fā)生,,使水果蔬菜的重量損失減少。4,,出庫后的果蔬保持原有的鮮度及脆性,,果蔬的水分、VC含量,、糖份,、酸度、硬度,、色澤,、重量等與新采摘狀態(tài)相差無幾,果蔬質(zhì)量高,,具有市場競爭力,。5,氣調(diào)保鮮冷庫內(nèi)儲藏的水果蔬菜,,在出庫后有一個從“休眠”狀態(tài)向正常狀態(tài)轉(zhuǎn)化的過程,,使水果蔬菜出庫后的擺架期可延長21-28天,是普通冷藏庫的3-4倍。 大型保鮮冷庫廠家報價
上海冰泉制冷工程有限公司是一家 上海冰泉制冷工程有限公司成立于二零零五年,。經(jīng)過13年的發(fā)展,,公司形成了集設(shè)計、施工,、維護一條龍的服務(wù),,冰泉制冷是一個專業(yè)化的冷庫和工藝性如低溫冷庫,速凍裝置,,氣調(diào)保鮮,,真空預(yù)冷,恒溫恒濕以及低溫空調(diào)等等制冷系統(tǒng)的承建公司,,多年來的精益求精和熱忱服務(wù)在廣大的客戶和同行中建立了良好的聲譽,。多年的不懈努力和歷練,使冰泉擁有一批有豐富經(jīng)驗的專業(yè)制冷,、電氣,、機械設(shè)計工程師,,建造師等技術(shù)人員,,項目管理人員和專業(yè)技術(shù)工人??筛鶕?jù)客戶的要求提供制冷項目的設(shè)計咨詢,,并承擔(dān)冷庫和工藝性制冷系統(tǒng)的交鑰匙工程。為了更好的服務(wù)客戶,,公司承諾報修電話24小時為您服務(wù),,并且市內(nèi)維修4小時內(nèi)到達現(xiàn)場。在售后服務(wù)方面充分滿足客戶要求,。的公司,,致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實、誠實可信的企業(yè),。上海冰泉制冷工程作為 上海冰泉制冷工程有限公司成立于二零零五年,。經(jīng)過13年的發(fā)展,公司形成了集設(shè)計,、施工,、維護一條龍的服務(wù),冰泉制冷是一個專業(yè)化的冷庫和工藝性如低溫冷庫,,速凍裝置,,氣調(diào)保鮮,真空預(yù)冷,,恒溫恒濕以及低溫空調(diào)等等制冷系統(tǒng)的承建公司,,多年來的精益求精和熱忱服務(wù)在廣大的客戶和同行中建立了良好的聲譽。多年的不懈努力和歷練,,使冰泉擁有一批有豐富經(jīng)驗的專業(yè)制冷,、電氣,、機械設(shè)計工程師,建造師等技術(shù)人員,,項目管理人員和專業(yè)技術(shù)工人,。可根據(jù)客戶的要求提供制冷項目的設(shè)計咨詢,,并承擔(dān)冷庫和工藝性制冷系統(tǒng)的交鑰匙工程,。為了更好的服務(wù)客戶,公司承諾報修電話24小時為您服務(wù),,并且市內(nèi)維修4小時內(nèi)到達現(xiàn)場,。在售后服務(wù)方面充分滿足客戶要求。的企業(yè)之一,,為客戶提供良好的速凍冷酷,,制冷,保鮮冷庫,。上海冰泉制冷工程不斷開拓創(chuàng)新,,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),,以產(chǎn)品為平臺,,以應(yīng)用為重點,以服務(wù)為保證,,不斷為客戶創(chuàng)造更高價值,,提供更優(yōu)服務(wù)。上海冰泉制冷工程始終關(guān)注機械及行業(yè)設(shè)備市場,,以敏銳的市場洞察力,,實現(xiàn)與客戶的成長共贏。