這么多年過(guò)去了,2.5元的牛肉面怕是吃不到了,。但現(xiàn)在想吃牛肉面可不用非得去蘭州了,它早就憑自己的美味實(shí)力征服了食客們,,足跡遍布全世界啦!不止是中國(guó),,西班牙馬德里,、瑞典斯德哥爾摩、英國(guó)倫敦,、澳大利亞悉尼,、美國(guó)紐約……到處都有華人開(kāi)的蘭州牛肉面店,用一碗滾燙的牛肉湯和Q彈的牛肉面慰藉著天涯游子寂寞的中國(guó)胃,。在健康飲食日益受到重視的現(xiàn)在,,陳記牛肉面積極響應(yīng)市場(chǎng)需求,推出多款健康美味的牛肉面產(chǎn)品,。我們注重食材的新鮮與營(yíng)養(yǎng)搭配,,讓顧客在享受美味的同時(shí),也能感受到健康的力量,。加盟陳記,您將站在潮流的前端,,創(chuàng)健康美食的新風(fēng)尚,。品牌影響力大,深受消費(fèi)者喜愛(ài),,選擇陳記,,開(kāi)啟財(cái)富之旅。甘肅陳作林陳記牛肉面是大眾餐嗎
蘭州牛肉面的歷史就是中華民族不同地域,、不同文化,、不同理念、不同民族碰撞之后的大融合,,是中華文明值得驕傲的一部分,。蘭州牛肉面的11種形式和文化內(nèi)涵體現(xiàn)的是中華民族的創(chuàng)新精神。這一碗湯,,從河南到蘭州,,蘭州人知道牛肉面的優(yōu)劣其實(shí)在于湯,不在于面,。一個(gè)湯當(dāng)中有23種調(diào)料,,調(diào)料加的比例和次數(shù)不一樣,就構(gòu)成了牛肉面,。還有講究,,秘方主要在湯上,,主要是蘭州人吃牛肉面寧愿把面不吃完,湯也給他喝完,。所以牛肉面既承接的是歷史,,體現(xiàn)的是城市的精神,也展示了民族的交流,,很多人說(shuō)牛肉面是一清二白三紅四綠五黃,,這實(shí)際上體現(xiàn)著蘭州人的性格和蘭州人做人做事的準(zhǔn)則.甘肅陳記牛肉面味道適不適合加盟專(zhuān)業(yè)的食品安全培訓(xùn),確保食品安全,,贏(yíng)得顧客信賴(lài),。
到蘭州來(lái)的人,肯定慕名去吃的首頓飯,,便是蘭州牛肉面,;要離開(kāi)蘭州的時(shí)候,臨走前也不會(huì)忘記再去吃一碗牛肉面,。牛肉面是蘭州風(fēng)情特色的食品,,在蘭州,牛肉面館隨處可見(jiàn),,在其它城市的牛肉面館有很多,,但不知,是不是黃河水還是高原小麥面的原因,,做的牛肉面味道品質(zhì)與其就相差甚遠(yuǎn),。牛肉面可口之處不僅是手工拉的面,而給食客帶來(lái)的是面,、湯,、肉、味,、色合而為一的享受,。牛肉面講究一清(湯清)、二白(蘿卜白),、三紅(辣子油紅),、四綠(香菜綠)、五黃(面條黃亮),。
蘭州人普遍對(duì)家鄉(xiāng)情有獨(dú)鐘,不太愿意遠(yuǎn)離家人,,將自己的特色小吃帶到外地發(fā)展,蘭州牛肉面作為蘭州人引以為傲的地方美食,他們通常更希望在家鄉(xiāng)經(jīng)營(yíng),而不是遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)去全國(guó)各地分店,。蘭州人普遍認(rèn)為,蘭州牛肉面地道的味道只有在蘭州才能品嘗到,在外地很難找到完全相同的體驗(yàn),,這種"戀家"心理,也成為了蘭州牛肉面難以走出蘭州的一大障礙。總的來(lái)說(shuō),蘭州牛肉面雖然在口味上獨(dú)樹(shù)一幟,口感很不錯(cuò),,但由于價(jià)格,、分量、制作工藝以及蘭州人的"戀家"心理等因素,使它很難在外地大范圍推廣,。牛肉面配料豐富,,新鮮蔬菜搭配,營(yíng)養(yǎng)均衡,,滿(mǎn)足多樣口味,。
人們或許會(huì)好奇,為什么蘭州的拉面不是蘭州人推向全國(guó),?仔細(xì)一分析就知道其背景,。蘭州的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平雖然在全國(guó)的省會(huì)城市中是比較靠后的,可畢竟是西北重鎮(zhèn),、是區(qū)域經(jīng)濟(jì)中心,。蘭州人雖愛(ài)牛肉面,可是還不至于為了養(yǎng)家糊口背井離鄉(xiāng)去外地開(kāi)面館,。也只有更貧窮落后的青海海東區(qū)一帶的人,,為了更好地生存,甘于付出,,把拉面館開(kāi)遍全國(guó)各地的大小城鎮(zhèn),。陳記牛肉面加盟,不僅是一項(xiàng)商業(yè)合作,,更是一次文化傳承之旅,。我們提供全方面的支持,從選址評(píng)估到裝修設(shè)計(jì),,從技術(shù)培訓(xùn)到運(yùn)營(yíng)管理,全程陪伴,,確保每位加盟商都能輕松上手,,快速步入成功軌道。加入我們,,即是加入了一個(gè)充滿(mǎn)活力與創(chuàng)新的大家庭,,共同書(shū)寫(xiě)牛肉面行業(yè)的輝煌篇章。每日限量供應(yīng),,確保食材新鮮,,品質(zhì)始終如一。陳作林陳記牛肉面有幾家直營(yíng)店
標(biāo)準(zhǔn)化制作流程,,簡(jiǎn)單易上手,,零基礎(chǔ)也能快速掌握。甘肅陳作林陳記牛肉面是大眾餐嗎
雖然都說(shuō)出了蘭州,,離開(kāi)黃河水,,就再也吃不到真正的蘭州牛肉面,,但隨著物流的高速發(fā)展和市場(chǎng)對(duì)地方食物的廣闊需求,越來(lái)越多的蘭州人也開(kāi)始走出來(lái),,尤其是在上海北京這樣的移民大都市做起了牛肉面生意,,開(kāi)始為真正的蘭州牛肉面正名。雖然都說(shuō)出了蘭州,,離開(kāi)黃河水,,就再也吃不到真正的蘭州牛肉面,但隨著物流的高速發(fā)展和市場(chǎng)對(duì)地方食物的廣闊需求,,越來(lái)越多的蘭州人也開(kāi)始走出來(lái),,尤其是在上海北京這樣的移民大都市做起了牛肉面生意,開(kāi)始為真正的蘭州牛肉面正名,。價(jià)格貴的同時(shí),,給的肉也多了,基本都有幾大片,,視覺(jué)上看起來(lái)很滿(mǎn)足,,變成了名副其實(shí)的牛肉面。甘肅陳作林陳記牛肉面是大眾餐嗎