廚房中較重要的設(shè)施灶臺(tái),，灶臺(tái)的位置對(duì)廚房風(fēng)水起著關(guān)鍵的作用,。灶臺(tái)的朝向較重要是不能和房屋朝向相反,，比如房屋的朝向是坐北朝南，灶臺(tái)就不能是坐南朝北,。否則就是犯風(fēng)水大忌,。灶臺(tái)盡量安在天乙、生氣和延年三個(gè)位置,，這三處都是吉方,。用坐北朝南的住宅舉例，天乙在東方,，生氣在東南方,，延年在正南方。另外灶臺(tái)不能設(shè)在廚房正中間,，這個(gè)道理和房間中心位不能受火煞是一樣的,。也不要在中心位置放微波爐、電飯煲等發(fā)熱的電器。灶臺(tái)背后要后靠山,，不能能背靠窗戶,，然后背靠墻壁。廚房活性炭墻材具有很強(qiáng)的吸附分解能力,，能夠吸附油煙,。奉賢區(qū)老舊廚房工程

U型櫥柜和L型櫥柜，儲(chǔ)物空間的多少就有很大的不同,，相比之下,，U型櫥柜可以擁有更多的儲(chǔ)物空間，對(duì)于那些需要很多收納柜的家庭來說,，如果條件允許的話,，還是做成U型櫥柜比較好一些。那么廚房里面都需要收納哪些物品呢,？其實(shí)主要的就是鍋碗、餐具,、油米,、清潔物品等等，其實(shí)對(duì)于一般的家庭來說,，一字型和L型的櫥柜,，就已經(jīng)擁有足夠的收納空間，好好規(guī)劃一下,，其實(shí)還是足夠使用的,，但是如果是雙排，也就是U型櫥柜的話,，用起來更加方便,。另外有的家庭里面東西會(huì)比較多，那么如果是L型櫥柜的話,，可能就不夠放,。金山區(qū)老廚房裝修開放式廚房具有很強(qiáng)的美觀性，設(shè)計(jì)也十分的人性化,。

廚房的裝修原則：1,、吊柜與操作平臺(tái)之間的間隙一般可以利用起來，放取一些烹飪中所需的用具,。2,、廚房里許多地方要考慮到防止孩子發(fā)生危險(xiǎn)。3,、為自己設(shè)置一個(gè)可以坐著干活的附加平臺(tái),。4、廚房里垃圾量較大，氣味也大,，易于放在方便傾倒又隱蔽的地方,。5、廚房的家具,、設(shè)計(jì)要依主人身材而定,。6、抽油煙機(jī)的高度以使用者身高為準(zhǔn),，而抽油煙機(jī)與灶臺(tái)的距離不宜超過70厘米,。7、內(nèi)部設(shè)計(jì)的用料必須易于清理,，盡量選用不易污染,，容易清洗、防濕,、防熱而又耐用的材料,，瓷磚和塑料地板可以符合這些要求。8,、廚房若面積夠大,，可放置小型餐桌，這樣就能兼作飯廳使用,，無須另覓空間作為飯廳,，餐桌下可放置地毯以作分隔空間。

根據(jù)**研究,，由貯藏中心的冰箱,、清洗中心的爐灶三點(diǎn)間的操作動(dòng)線可聯(lián)成一個(gè)三角形（通稱工作三角形）。一般來說,，該三角形三個(gè)邊長(zhǎng)總和以不超過660厘米為好,。超過時(shí)，廚務(wù)效率便會(huì)降低,。當(dāng)三角形三個(gè)邊長(zhǎng)總和在450厘米－660厘米時(shí),，工作效率較高。以工作三角形原理為依據(jù)形成的廚房配列有以下幾種基本形態(tài)：即一列型配列,、走廊型配型,、曲尺型配列、U型配列,、半島形配列,、變化型配列。用餐部分包括餐桌椅和收藏餐具,、茶具,、酒具以及煙、酒、糖,、茶等食品的柜類家具,。廚房在生活區(qū)域的劃分上應(yīng)盡量兼容。

廚房裝修成為一種現(xiàn)代時(shí)尚也體現(xiàn)生活品質(zhì)的方式,。恰恰廚房裝修不只是柜體,、廚具、電器的簡(jiǎn)單疊加,，而是整個(gè)廚房環(huán)境的有機(jī)組合,，是一項(xiàng)整體規(guī)劃的系統(tǒng)工程。好的廚房設(shè)計(jì)師,，在廚房結(jié)構(gòu)布局方面,，能夠兼顧廚具安置、清拆隔斷,、管線改造,、風(fēng)水考量等諸多方面。同時(shí),，依照人體工程學(xué)原理,，提供科學(xué)的廚房工作動(dòng)線規(guī)劃，合理安排廚房用具的機(jī)能,、方位、尺寸,。還應(yīng)該提供細(xì)致完備的物品收納存儲(chǔ)建議,。廚房設(shè)計(jì)師應(yīng)該進(jìn)行尖利器防治設(shè)計(jì)，大面積檢索廚房?jī)?nèi)尖利部位,，采取針對(duì)性的打磨清理,、鈍化處理。廚房自動(dòng)滅火設(shè)備的噴嘴應(yīng)設(shè)置在灶具上部的中心軸線上,。嘉定區(qū)整體廚房

廚房布局很早出現(xiàn)于從四川成都出土的漢墓畫像磚中,，尚存的明清舊宅中也有實(shí)例可查。奉賢區(qū)老舊廚房工程

廚房滲水比較嚴(yán)重的就是水管連接處斷裂,，或者是連接不嚴(yán)合而漏水的情況了,。這種情況一旦漏水廚房的地面就全部都是水，不只影響自家使用,，嚴(yán)重的話還會(huì)影響到樓下的住戶,。因此，裝修廚房時(shí)盡量做一下地面的方式工作,。直接在廚房水槽水管的下方地面做防水,，即便后期發(fā)生滲水，也不會(huì)影響到樓下住戶，給自己帶來?yè)p失,。同理,，這樣的防水方式也適合用在衛(wèi)生間，陽(yáng)臺(tái)等有水管多的地方,。廚房水管一旦發(fā)生滲漏,，漏水的程度可大可小的，如果滲水嚴(yán)重的話,，就會(huì)出現(xiàn)水流到櫥柜里面,。而現(xiàn)在絕大多數(shù)家庭廚房的櫥柜都是木質(zhì)或者是密度板材質(zhì)的，長(zhǎng)時(shí)間在水里浸泡的話,，會(huì)影響到櫥柜的使用,。對(duì)于這種情況，我們可以在廚房櫥柜的下面設(shè)計(jì)一個(gè)踢腳線,，起到一種阻擋的作用,，可以讓地面上的水很難進(jìn)入到櫥柜里面。值得注意的是,，櫥柜的踢腳線盡量選擇防水材質(zhì)的,，不如pvc材質(zhì)的，不銹鋼等,。奉賢區(qū)老舊廚房工程

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