家庭清潔中，廚房的清潔衛(wèi)生占主要地位,。廚房清潔衛(wèi)生包括食品衛(wèi)生,、餐具衛(wèi)生、存儲衛(wèi)生,、個(gè)人衛(wèi)生,、廚房環(huán)境衛(wèi)生和廚具衛(wèi)生。廚房的衛(wèi)生與否和人的健康有很大關(guān)系,。俗話說：“病從口入,。”這里的病就是指被污染的食品對人體健康的影響,。做好廚房衛(wèi)生應(yīng)從下述幾個(gè)方面著手：（1）經(jīng)常保持廚房內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生,，注意通風(fēng)放氣，及時(shí)清掃污物垃圾,。（2）廚房家具,、炊具、餐具要經(jīng)常清洗,、消毒,。擺放整齊。（3）各種調(diào)料,、鮮菜,、鮮肉要妥善存放，防止串味變質(zhì),。廚房的火爐不可對大門,、臥室門等,。嘉定區(qū)老廚房整改價(jià)格

廚房的裝修原則：1、吊柜與操作平臺之間的間隙一般可以利用起來,，放取一些烹飪中所需的用具,。2、廚房里許多地方要考慮到防止孩子發(fā)生危險(xiǎn),。3,、為自己設(shè)置一個(gè)可以坐著干活的附加平臺。4,、廚房里垃圾量較大,，氣味也大，易于放在方便傾倒又隱蔽的地方,。5,、廚房的家具、設(shè)計(jì)要依主人身材而定,。6,、抽油煙機(jī)的高度以使用者身高為準(zhǔn)，而抽油煙機(jī)與灶臺的距離不宜超過70厘米,。7,、內(nèi)部設(shè)計(jì)的用料必須易于清理，盡量選用不易污染,，容易清洗,、防濕、防熱而又耐用的材料,，瓷磚和塑料地板可以符合這些要求,。8、廚房若面積夠大,，可放置小型餐桌,，這樣就能兼作飯廳使用，無須另覓空間作為飯廳,，餐桌下可放置地毯以作分隔空間,。靜安區(qū)防水廚房整改價(jià)格廚房因?yàn)樯倭烁魯啵蛷d內(nèi)的亮度變大了,，更通透,，陽光更充足。

生活必須要有煙火之氣,，而這份煙火是在廚房里誕生的,。我們的一日三餐都是在廚房里完成的，完成每一餐需要進(jìn)行的步驟也非常的多，比如洗菜,，切菜,，炒菜等，期間就會用到水,，可以說廚房是除衛(wèi)生間外第二個(gè)用水較多的地方了。如果在做飯途中一個(gè)不仔細(xì),，就會將水灑的到處都是,。地面，廚房臺面都是濕漉漉的,，不只使用麻煩,，還會直接影響到我們做飯的心情。除了日常使用廚房時(shí)弄得水外,，廚房里還會發(fā)生滲漏的情況,，比如水槽水管連接處漏水，或者是水龍頭漏水等等,，都會給我們?nèi)粘Ｉ顜砗芏嗟睦_,。對于這些廚房的滲漏問題，主要是裝修時(shí)沒有考慮到導(dǎo)致的,。只要裝修廚房設(shè)計(jì)的合理,，并做好充分的防水措施，就可以避免這些滲漏發(fā)生,。

廚房的設(shè)計(jì)風(fēng)格：1,、古典風(fēng)格廚房：古典風(fēng)格廚房對生產(chǎn)工藝和手工的要求都非常高，其中較突出的就是它的櫥柜,。古典櫥柜從不同的原木色澤與紋理,，使它造型風(fēng)雅優(yōu)美，富于變化,。其在純實(shí)木材質(zhì)框架和門板上設(shè)計(jì)的裝飾圖案大量運(yùn)用幾何圖形,，所有圖形均為手工雕刻而成，再加以手工涂漆和打磨,。2,、鄉(xiāng)村風(fēng)格廚房：樸素、寧靜甚至帶有些許鄉(xiāng)土氣息的“鄉(xiāng)村派”設(shè)計(jì)日益成為時(shí)尚的潮流,。鄉(xiāng)村風(fēng)格櫥柜便是這樣,，突出了生活的舒適和自由。尤其是在色彩選擇上,自然,、懷舊,、散發(fā)著濃郁泥土芬芳的色彩成為鄉(xiāng)村風(fēng)格的典型特征。廚房水槽盡量安裝在窗臺的下方,，這樣不會擋住自然的光線,，洗菜比較方便,。

廚房小貼士：保持刀具尖銳，提高切菜技術(shù),，避免切到手,。注意穿著安全。不要穿松散的浴袍或者睡衣,。穿不易燃的衣服,，家里放一個(gè)手拿滅火器。定期清潔地板和其它地方的油脂,。這些油脂遇火很容易燃燒,，也可以避免蟑螂及小蟲子。不要越過爐灶伸手拿調(diào)料,。把調(diào)料放在安全,、干燥的常溫區(qū)域。當(dāng)我們不確定所做的菜的味道的時(shí)候,，我們總會在每道菜出鍋之前品嘗一口,，順便慰勞一下自己，當(dāng)然,，并不是每一口都會讓人滿意,。廚房里用的海綿和抹布可以擦掉骯臟的細(xì)菌和霉菌。研究表明把洗碗布放到微波爐加熱一分鐘可起到消毒的效果,。不過還是要勤換抹布,。廚房的裝飾材料應(yīng)色彩素雅，表面光潔,，易于清洗,。徐匯區(qū)廚房裝潢

廚房餐具的擺放應(yīng)分門別類：碗與碗放在一起、同類型的餐具按照大小及形狀順序放好,，以免磕碰,。嘉定區(qū)老廚房整改價(jià)格

廚房裝修細(xì)節(jié)要注意：1、水槽盡量選擇臺下大單盆：家里廚房空間一般不會特別大,，水槽位置一般只能放置一個(gè)大單盆或者是小點(diǎn)的雙盆,；如果選擇雙盆將會出現(xiàn)不能將鍋具完全放進(jìn)水槽，清洗十分不方便,，大單盆洗鍋十分方便,，附帶瀝水架，控水也方便,，選擇臺下盆,，臺面上的水以及飯?jiān)煌迫M(jìn)去，方便清理衛(wèi)生。2,、安裝涼霸：夏季的廚房真的是重災(zāi)區(qū),，本身溫度已經(jīng)夠高，外加煙熏火燎,，比蒸桑拿還酸爽,，一般人真的受不了，安裝個(gè)涼霸,，給下廚者送來一絲清涼,，不再為做飯而煩惱。嘉定區(qū)老廚房整改價(jià)格

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