異麥芽酮糖醇實(shí)際上是一種商業(yè)名稱，其構(gòu)成是等分子的葡萄糖甘露醇苷和葡萄糖山梨糖醇苷的混合物,。異麥芽酮糖醇（下用Isomalt表示）有時(shí)亦稱帕拉金糖醇（Palatinit）或益壽糖。目前Isomalt由德國(guó)PSG(PalatinitSuBungsmittelGmbH)公司生產(chǎn),。它是歐洲比較大的制糖企業(yè)之一——南德制糖有限公司(Suedlwcker)的子公司.

型號(hào)IsomaltST-M粒徑0.5–3.5應(yīng)用hardcandies

型號(hào)IsomaltST-F粒徑0.2–0.7應(yīng)用chocolate,powderdrinks

型號(hào)IsomaltST-PF粒徑<0.1應(yīng)用chocolate,lowboilings,chewinggum,bakedgood

s型號(hào)IsomaltST-PA粒徑<0.05應(yīng)用granulates

型號(hào)IsomaltGS-PF粒徑<0.1應(yīng)用coatedproducts,fruitspreads

型號(hào)IsomaltGS-PA粒徑<0.05應(yīng)用bakedgoods,

型號(hào)IsomaltLM-E粒徑0.063–0.9應(yīng)用chocolate

型號(hào)IsomaltLM-PF粒徑<0.1應(yīng)用chocolate

型號(hào)IsomaltDC101粒徑0.1–0.8應(yīng)用directcompressedtablets 所以它更是一種完美的糖替代品,。BENEO異麥芽酮糖醇ST-PF

    它是近年來(lái)國(guó)際上新興的一種功能性糖醇，是蔗糖,、淀粉糖及其它糖醇的優(yōu)良替代品,。甜度是蔗糖的50～60%，具有低吸濕性,、高穩(wěn)定性,、高耐受性,、低熱量、甜味**等特點(diǎn),。產(chǎn)品安全性極高,，美國(guó)FDA給予其GRAS（公認(rèn)安全）地位，對(duì)其每日攝入量不作限制,。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)講異麥芽酮糖醇是一種碳水化合物,，而從生理上的角度來(lái)講，它在人體內(nèi)不易被分解吸收,，也不為絕大多數(shù)微生物分解利用,。產(chǎn)品作為糖的替代品，***應(yīng)用于無(wú)糖食品,、無(wú)糖保健品和無(wú)糖藥品等產(chǎn)品的生產(chǎn)上,。編輯本段異麥芽酮糖醇具有以下特性：①適合糖尿病病人食用，不會(huì)引起血糖和胰島素上升,。②非致齲齒性,，口腔內(nèi)的變形鏈球菌不能分解利用，不產(chǎn)生酸和葡聚糖,，不會(huì)造成蛀牙,，特別適合兒童食用。③低熱量,，適合***,、***、肥胖及害怕肥胖的人群食用,。④高耐受性,，很多甜味劑，如山梨醇,、木糖醇,、氫化葡萄糖漿、麥芽糖醇漿及很多低聚糖,，如食用過(guò)多會(huì)造成腹脹,、腸鳴、腹瀉等不適現(xiàn)象,，因而FAO/WHO都規(guī)定其比較大使用量,，但人體對(duì)異麥芽酮糖醇的耐受量卻驚奇的大，每日攝入50g不會(huì)造成腸胃不適,，因此經(jīng)FAO/WHO聯(lián)合食品添加劑**委員會(huì)審查通過(guò),，對(duì)異麥芽酮糖醇的每日攝入量可不作規(guī)定。⑤較合理的負(fù)溶解熱。福建異麥芽酮糖醇會(huì)胖嗎異麥芽酮糖醇的功效與作用,？

    尤其是甜品）,。1957年，德國(guó)科學(xué)家從甘蔗中提取出異麥芽酮糖,，奠定技術(shù)基礎(chǔ),；20世紀(jì)80年代，德國(guó),、美國(guó)相續(xù)研制出異麥芽酮糖醇并實(shí)現(xiàn)量產(chǎn),；20世紀(jì)末，歐美,、日韓等國(guó)家和地區(qū)開(kāi)始大量運(yùn)用于食品藥品領(lǐng)域,；2008年，我國(guó)批準(zhǔn)異麥芽酮糖醇為新資源食品,。異麥芽酮糖醇的創(chuàng)造過(guò)程有點(diǎn)復(fù)雜,。化學(xué)家首先從甜菜分離出這種天然糖化合物,，然后將它們轉(zhuǎn)換成（通常是加熱）一種還原性二糖,。之后,，用催化轉(zhuǎn)化器氫化該產(chǎn)物,。**終獲得的似糖物質(zhì)，雖然有些天然甜味劑特性,，但葡萄糖含量很低,。它對(duì)血糖影響非常小，糖尿病人和其它擔(dān)心血糖問(wèn)題的人可以安全食用,。此外,，異麥芽酮糖醇不含麩質(zhì)。產(chǎn)品特性熱量值較低：與麥芽糖醇,、木糖醇,、山梨醇相比，異麥芽酮糖的熱量值更低,，更為符合無(wú)糖食品的低熱量訴求,。升糖指數(shù)低：升糖指數(shù)是衡量食品對(duì)人體血糖影響的指標(biāo)。與麥芽糖醇,、木糖醇,、山梨醇相比，異麥芽酮糖醇的升糖指數(shù)更低,，對(duì)人體血糖波動(dòng)的影響更小,，可供糖尿病患者食用。安全性高：與常用的麥芽糖醇、木糖醇,、山梨醇相比,，異麥芽酮糖醇具有更高的安全性。**的甜味：異麥芽酮糖醇具有純甜味,，是目前公認(rèn)的與蔗糖甜味**為接近的糖醇，給人清爽,、甜滋滋的感覺(jué),，其甜度為蔗糖的45-60%。

異麥芽酮糖醇（Isomalt）Isomaltitol(HydrogeneratedpalatinoseHydrogeneratedIsomaltuloseIsomalt）別名氫化帕拉糖(氫化異麥芽酮糖）又稱帕拉金糖醇(Palatinitol),，亦稱“益壽糖”因異麥芽酮糖醇具備眾多的優(yōu)良特性，所以它適合于用普通的生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)的產(chǎn)品,。而異麥芽酮糖醇具有如蔗糖一般的**味道,，無(wú)不良后味及異味，可與強(qiáng)力甜味劑發(fā)生協(xié)同增效作用并掩蓋后者的不良后味及異味,，低吸濕性,、高穩(wěn)定性，低能量,、非齲齒性等,，所以它更是一種完美的糖替代品。目前異麥芽酮糖醇已被廣泛應(yīng)用于各類食品的生產(chǎn):硬糖軟糖,、口香糖,、巧克力、果凍,、清涼飲料,、冰淇淋、烘烤制品和壓片等方面,。

如有需要?dú)g迎聯(lián)系上海臨辰醫(yī)藥科技有限公司異麥芽酮糖醇型號(hào)分布”IsomaltDC101/IsomaltST-PF/IsomaltGS/IsomaltLM-PF 人體對(duì)異麥芽酮糖醇的耐受量卻驚奇的大,，每日攝入50g不會(huì)造成腸胃不適。

異麥芽酮糖(6-O-α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖),，別名異構(gòu)綿白糖,、巴糖、羅薩萊斯金糖,，是綿白糖的同分異構(gòu),，化學(xué)式為C12H22O11·H2O，相對(duì)性分子質(zhì)量為342.32,，是一種少量存有于甘庶,、菜和純蜂蜜里的天然新式的多功能性寡糖,，也是現(xiàn)階段一沒(méi)有使用量限制的甜味素，是優(yōu)良的食用糖代替品,。那麼異麥芽酮糖適合群體有什么呢,？1）不容易造成血糖值和甘精胰島素升高；2）非致齲齒性,，非常合適少年兒童服用,；3）合適血壓高、血脂高,、肥胖癥及擔(dān)心肥胖癥的群體服用,；4）合適體育運(yùn)動(dòng)員服用；5）合適大家群體,。益壽糖是***源自于純甜菜糖的代糖,，屬于天然來(lái)源的糖類替代物。江西低聚異麥芽酮糖醇標(biāo)準(zhǔn)

型號(hào)Isomalt ST-F 粒徑0.2 – 0.7 應(yīng)用chocolate, powder drinks,。BENEO異麥芽酮糖醇ST-PF

    中文名稱異麥芽酮糖醇拉丁名稱(英文名稱)Isomaltitol基本信息α-D-吡喃葡萄糖基-1,1-甘露醇（GPM）以大致相同的比例組成的混合物來(lái)源：白砂糖分子式：GPSC12H24O11分子量：：GPMC12H24O11?2H2O分子量::生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)述以白砂糖為原料,，經(jīng)蔗糖異構(gòu)酶轉(zhuǎn)化產(chǎn)生異麥芽酮糖，異麥芽酮糖溶液經(jīng)催化生成異麥芽酮糖醇溶液,；然后經(jīng)過(guò)脫色,、過(guò)濾、離子交換工藝去雜質(zhì),，得到澄清透明的異麥芽酮糖醇溶液,；再經(jīng)濃縮、固化,、結(jié)晶造粒,、分篩工藝,，即得到固體異麥芽酮糖醇,。食用量≤100克/天適用食品類別使用范圍：各類食品，但不包括嬰幼兒食品批準(zhǔn)日期2008-09-09公告號(hào)衛(wèi)生部2008年第20號(hào)公告標(biāo)題衛(wèi)生部關(guān)于批準(zhǔn)低聚半乳糖等新資源食品的公告質(zhì)量要求異麥芽酮糖醇≥85%還原糖≤(以葡萄糖計(jì))總糖≤,。BENEO異麥芽酮糖醇ST-PF

上海臨辰醫(yī)藥科技有限公司成立于2016-04-05,，位于辰花路5088弄221號(hào)，公司自成立以來(lái)通過(guò)規(guī)范化運(yùn)營(yíng)和高質(zhì)量服務(wù),，贏得了客戶及社會(huì)的一致認(rèn)可和好評(píng),。公司主要產(chǎn)品有泛解酸內(nèi)酯，有機(jī)可可粉有機(jī)果粉,，阿拉伯膠 瓜爾膠 ,，BIS TRIS 等，公司工程技術(shù)人員,、行政管理人員,、產(chǎn)品制造及售后服務(wù)人員均有多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn),。并與上下游企業(yè)保持密切的合作關(guān)系。Domanchem,多曼,NEXIRA,Ashland,BASF,Evonik,ROQUETTE,DFE,JBCOCO,JRS,BENOE,GIFU,StrahlPitsch,CYCLOLAB,SDFine,Avantor,Sudeep,Ambuja,Animo,kyowa-chem,caps-roxlor,MSI,CABOT,Danisco,DoPant,Sasol,Seppic,Clariant,Solvay,EASTMAN,DSM,Pfanstiehl,ANGUS,Cargill,Hopax,IMERYS,KEONOS,KIMICA,LYSI,MERCK,SABINSA,Vertellus,Watson以符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品質(zhì)量為目標(biāo),，并始終如一地堅(jiān)守這一原則,，正是這種高標(biāo)準(zhǔn)的自我要求，產(chǎn)品獲得市場(chǎng)及消費(fèi)者的高度認(rèn)可,。上海臨辰醫(yī)藥科技有限公司以先進(jìn)工藝為基礎(chǔ),、以產(chǎn)品質(zhì)量為根本、以技術(shù)創(chuàng)新為動(dòng)力,，開(kāi)發(fā)并推出多項(xiàng)具有競(jìng)爭(zhēng)力的泛解酸內(nèi)酯,，有機(jī)可可粉有機(jī)果粉，阿拉伯膠 瓜爾膠 ,，BIS TRIS 產(chǎn)品,，確保了在泛解酸內(nèi)酯，有機(jī)可可粉有機(jī)果粉,，阿拉伯膠 瓜爾膠 ，BIS TRIS 市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì),。