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浙江異麥芽酮糖醇的英文

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-02-11

異麥芽酮糖(6-O-α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖),別名異構(gòu)綿白糖,、巴糖,、羅薩萊斯金糖,是綿白糖的同分異構(gòu),,化學(xué)式為C12H22O11·H2O,,相對(duì)性分子質(zhì)量為342.32,是一種少量存有于甘庶,、菜和純蜂蜜里的天然新式的多功能性寡糖,,也是現(xiàn)階段一沒有使用量限制的甜味素,是優(yōu)良的食用糖代替品,。那麼異麥芽酮糖適合群體有什么呢,?1)不容易造成血糖值和甘精胰島素升高,;2)非致齲齒性,,非常合適少年兒童服用;3)合適血壓高,、血脂高,、肥胖癥及擔(dān)心肥胖癥的群體服用;4)合適體育運(yùn)動(dòng)員服用,;5)合適大家群體,。異麥芽酮糖醇,就選上海臨辰醫(yī)藥科技有限公司,,讓您滿意,,歡迎您的來電!浙江異麥芽酮糖醇的英文

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帕拉金糖醇(Palatinitol),,亦稱“益壽糖,、

異麥芽酮糖醇”IsomaltDC101/IsomaltST-PF/IsomaltGS/IsomaltLM-PF

異麥芽酮糖醇(Isomaltitol)又稱帕拉金糖醇(Palatinitol),是近年來國際上新興的功能性食用糖醇,,是一種理想的代糖品。現(xiàn)代的工業(yè)化生產(chǎn)異麥芽酮糖醇的生產(chǎn)方法分兩步進(jìn)行,,第一步是以蔗糖為原料經(jīng)蔗糖異構(gòu)酶作用變?yōu)楫慃溠客牵ㄅ晾鹛?,,第二步異麥芽酮糖在催化劑的作用下氫化為異麥芽酮糖醇(帕拉金糖醇)。在氫化異麥芽酮糖過程中,,產(chǎn)生兩個(gè)同分異構(gòu)體,,即6-a--D-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇(1,6-GPS)和1-a--D-葡萄糖基-D-甘露糖醇二水和物(1,,1-GPM;二水和物),,其中GPM含有兩分子結(jié)晶水,因此異麥芽酮糖醇成品是含有約5%的結(jié)品水的白色結(jié)晶狀混合物,。


如有需要?dú)g迎聯(lián)系上海臨辰醫(yī)藥科技有限公司 福建異麥芽酮糖醇結(jié)構(gòu)式異麥芽酮糖醇不能被絕大多數(shù)微生物利用,,因此,使用異麥芽酮糖醇生產(chǎn)的產(chǎn)品具有更長的貨架期,。

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異麥芽酮糖醇(Isomalt)Isomaltitol(HydrogeneratedpalatinoseHydrogeneratedIsomaltuloseIsomalt)別名氫化帕拉糖(氫化異麥芽酮糖)又稱帕拉金糖醇(Palatinitol),,亦稱“益壽糖”因異麥芽酮糖醇具備眾多的優(yōu)良特性,所以它適合于用普通的生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)的產(chǎn)品,。而異麥芽酮糖醇具有如蔗糖一般的chunzheng味道,,無不良后味及異味,可與強(qiáng)力甜味劑發(fā)生協(xié)同增效作用并掩蓋后者的不良后味及異味,,低吸濕性,、高穩(wěn)定性,低能量,、非齲齒性等,,所以它更是一種完美的糖替代品。目前異麥芽酮糖醇已被廣泛應(yīng)用于各類食品的生產(chǎn):硬糖軟糖,、口香糖,、巧克力、果凍,、清涼飲料,、冰淇淋、烘烤制品和壓片等方面,。如有需要?dú)g迎聯(lián)系上海臨辰醫(yī)藥科技有限公司異麥芽酮糖醇型號(hào)分布”IsomaltDC101/IsomaltST-PF/IsomaltGS/IsomaltLM-PF

帕拉金糖醇(Palatinitol),,亦稱“益壽糖、

異麥芽酮糖醇”IsomaltDC101/IsomaltST-PF/IsomaltGS/IsomaltLM-PF

異麥芽酮糖醇實(shí)際上是一種商業(yè)名稱,,其構(gòu)成是等分子的葡萄糖甘露醇苷和葡萄糖山梨糖醇苷的混合物,。異麥芽酮糖醇(下用Isomalt表示)有時(shí)亦稱帕拉金糖醇(Palatinit)或益壽糖。

目前Isomalt由德國PSG(PalatinitSuBungsmittelGmbH)公司生產(chǎn),。它是歐洲比較大的制糖企業(yè)之一——南德制糖有限公司(Suedlwcker)的子公司.

型號(hào)IsomaltST-M粒徑0.5–3.5應(yīng)用hardcandies

型號(hào)IsomaltST-F粒徑0.2–0.7應(yīng)用chocolate,powderdrinks

型號(hào)IsomaltST-PF粒徑<0.1應(yīng)用chocolate,owboilings,chewinggum,bakedgoods

型號(hào)IsomaltST-PA粒徑<0.05應(yīng)用granulates

型號(hào)IsomaltGS-PF粒徑<0.1應(yīng)用coatedproducts,fruitspreads

型號(hào)IsomaltGS-PA粒徑<0.05應(yīng)用bakedgoods,

型號(hào)IsomaltLM-E粒徑0.063–0.9應(yīng)用chocolate

型號(hào)IsomaltLM-PF粒徑<0.1應(yīng)用chocolate

型號(hào)IsomaltDC101粒徑0.1–0.8應(yīng)用directcompressedtablets

如有需要?dú)g迎聯(lián)系上海臨辰醫(yī)藥科技有限公司 異麥芽酮糖醇是什么小孩能吃嗎,?

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    對(duì)異麥芽酮糖醇的每日攝入量可不作規(guī)定,。⑤較合理的負(fù)溶解熱,異麥芽酮糖醇負(fù)溶解熱只有—,,因此不會(huì)在品嘗中出現(xiàn)不適的冰涼口感,。⑥甜味**天然,可與其它強(qiáng)力甜味劑(如甜蜜素,、甜菊糖)配合使用,,掩蓋其它強(qiáng)力甜味劑的不良味道。⑦高穩(wěn)定性,,異麥芽酮糖醇為多元糖醇,,沒有還原性,非常穩(wěn)定,,在較強(qiáng)的酸,、堿條件下也不水解,在很高溫度下也不產(chǎn)生色素,,與蔗糖相比,,其穩(wěn)定性在數(shù)值上大10倍以上;也不會(huì)和食品中其他成份發(fā)生化學(xué)反應(yīng),,如與氨基酸發(fā)生美拉德反應(yīng),。異麥芽酮糖醇不能被絕大多數(shù)微生物利用,因此,,使用異麥芽酮糖醇生產(chǎn)的產(chǎn)品具有更長的貨架期,。⑧非吸濕性,與蔗糖,、葡萄糖或某些低聚糖相比異麥芽酮糖醇具有非常低的吸濕性,。在25℃相對(duì)濕度為70%時(shí),基本沒有吸濕,,便于包裝和運(yùn)輸,。⑨異麥芽酮糖醇是一種優(yōu)良的雙歧桿菌增殖因子,雖然異麥芽酮糖醇不能被人體和絕大多數(shù)微生物的酶系所利用,,但卻可以被人體腸道中的雙歧桿菌所分解利用,,促進(jìn)雙歧桿菌的生長繁殖,,維持腸道的微生態(tài)平衡,,有利于人體的健康。異麥芽酮糖醇是一種優(yōu)良的蔗糖替代品,,其獨(dú)特的理化性質(zhì),、生理功能和食用b8be9da1-df7f-4a8b-9849-ddf已經(jīng)實(shí)驗(yàn)充分證實(shí),其用量近年來急劇上升,。因異麥芽酮糖醇具備眾多的優(yōu)良特性,,所以它適合于用普通的生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)的產(chǎn)品,。廣東異麥芽酮糖醇 吸收

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    在歐美等發(fā)達(dá)國家,,已占據(jù)無糖食品所使用甜味劑50%以上市場,。廣西作為全國比較大的蔗糖生產(chǎn)基地,產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的百分之五十以上,,這為異麥芽酮糖醇的生產(chǎn)提供了充足且價(jià)廉的原料,。編輯本段產(chǎn)品應(yīng)用因異麥芽酮糖醇具備眾多的優(yōu)良特性,所以它適合于用普通的生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)的產(chǎn)品,。而異麥芽酮糖醇具有如蔗糖一般的**味道,,無不良后味及異味,可與強(qiáng)力甜味劑發(fā)生協(xié)同增效作用并掩蓋后者的不良后味及異味,,低吸濕性,、高穩(wěn)定性,低能量,、非齲齒性等,,所以它更是一種完美的糖替代品。目前異麥芽酮糖醇已被***應(yīng)用于各類食品的生產(chǎn):硬糖軟糖,、口香糖,、巧克力、果凍,、清涼飲料,、冰淇淋、烘烤制品和壓片等方面,。硬糖:因?yàn)楫慃溠客谴嘉孕?,所以生產(chǎn)沖壓的、填充的,、粘合的或澆鑄的硬糖時(shí)不會(huì)粘在一起,,也不易于冷流,生產(chǎn)出來的產(chǎn)品可以散裝在包裝里,,不必?zé)岱夂椭饌€(gè)包裝,,可**的降低成本,并能使產(chǎn)品有更長的貨價(jià)期,。糖果包衣:異麥芽酮糖醇吸水性小的特性在這一領(lǐng)域的應(yīng)用也十分***,。160—200目粉狀異麥芽酮糖醇在糖果包衣上使用后可使糖果的保質(zhì)期得到延長,使該糖果更容易包裝,,從而降低生產(chǎn)成本,。口香糖與壓片:異麥芽酮糖醇的溶解性小,,它在口香糖與壓片中呈結(jié)晶狀,。浙江異麥芽酮糖醇的英文

上海臨辰醫(yī)藥科技有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),,發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才,,以不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競爭力,,加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營,。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括:泛解酸內(nèi)酯,,有機(jī)可可粉有機(jī)果粉,阿拉伯膠 瓜爾膠 ,,BIS TRIS 等,。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營宗旨,,深受客戶好評(píng),。公司深耕泛解酸內(nèi)酯,有機(jī)可可粉有機(jī)果粉,,阿拉伯膠 瓜爾膠 ,,BIS TRIS ,正積蓄著更大的能量,,向更廣闊的空間,、更寬泛的領(lǐng)域拓展。