一,、石蠟的理化特性（一）石蠟是由于高分子碳氫化合物所構(gòu)成,，其結(jié)構(gòu)式為CLH2n+2。含有16～35個碳原子的正烷烴,，有少量的異構(gòu)烷烴和環(huán)烷烴,。為白色或黃色半透明無水的固體，無臭無味,，呈中性反應,。對酸和堿不易起反應，不溶于水,，微溶于水,，微溶于酒精、易溶于**,、汽油,、苯、煤油,、氯仿等,，在一般情況下不與氯化劑發(fā)生反應。（二）石蠟是石油的蒸鎦產(chǎn)物,，其溶點為30-70℃,，沸點為350-360℃。。當石蠟加熱到100℃或更高時,，在與氧氣充分接觸的條件下,，容易被空氣中的氧氣所氧化。醫(yī)用的高純度石蠟,，其溶點為50-54℃其含油量,。我國早已大量的生產(chǎn)高純度醫(yī)用石蠟，供醫(yī)療工作的需要,。(三)石蠟的熱容量大(見表),，導熱性小(導熱系數(shù)為)，比熱為·度,，為良好的帶熱體,。由于其不含水分及其他液體物質(zhì)，而且氣體與水分不能透過,，幾乎不呈對流現(xiàn)象,，因而有很大的蓄熱性能。(四)石蠟加熱后冷卻時,，能放出大量的熱能(熔解熱或凝固熱)(見表),，每公斤熔解的石蠟變?yōu)楣腆w時，放出的熔解熱平均為39卡熱量,，即是熔解時的熱量。熔解石蠟的溫度愈高,，由液體變?yōu)楣腆w時的過程就愈慢,，因而也就能較長地保持溫熱。(五)石蠟具有很大的可塑性,，粘稠性和延伸性,。隨著熱能的放散和冷卻，石蠟逐漸變硬,。美國史東畢斯公司STRAHL & PITSCH, INC. 小燭樹蠟Candelilla Wax, SP-75.山西藥用級坎臺里蠟

    原標題：巴西棕櫚蠟在食品涂層中的作用巴西棕櫚蠟是一種黃色固體,，質(zhì)硬而脆，不溶于水的植物蠟片,。巴西蠟是由生長在巴西東北部的皮奧伊州,、塞阿拉州的巴西棕櫚樹的葉子上提取出來的蠟片，具有***的特性,，能夠適用于任何行業(yè),。巴西棕櫚蠟是少數(shù)除小燭樹蠟外硬度**高的一種天然蠟片，質(zhì)地堅硬,，具有極高的光澤性,，易于乳化。其獨有的拋光性能使它在食品,、醫(yī)藥,、家具,、皮革等方面得到普遍應用。而在食品行業(yè)一般用做食品添加劑,。在糖衣巧克力,、糖果、口香糖等領域的脫模上有著***的應用,。在我國,，食品添加劑使用中規(guī)定：巴西棕櫚蠟的功能為被膜劑和抗結(jié)劑，具體限量用法為,，巴西棕櫚蠟用于新型的可食用涂層中,，涂在食品表面起到保鮮的目的?？梢员３质称返男迈r度,、口感、氣味,、質(zhì)感以及營養(yǎng)價值,。天津藥用級坎臺里蠟STRAHL & PITSCH, INC. 白蜂蠟 White Beeswax, DR-101P,NF。

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INCI: Copernicia Cerifera (Carnauba) Wax

CAS #: 8015-86-9

EINECS #: 232-399-4

Country of origin: USA

Composition: Natural Carnauba Wax

巴西棕櫚蠟質(zhì)量標準Specifications

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