六七世紀(jì)再傳播到西北,。隨著飲茶習(xí)慣的廣為傳播,,茶葉消費(fèi)量迅速增加,從此,,茶葉成為中國(guó)各族人民普遍喜愛(ài)的一種飲料,。[5]唐代陸羽(728—804)在《茶經(jīng)》中指出:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,,聞?dòng)隰斨芄?。”在神農(nóng)時(shí)代(約在公元前2737年),?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》曾有記載:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,,得茶解之,。”這反映的就是古代發(fā)現(xiàn)茶治病的起源,,說(shuō)明中國(guó)利用茶葉已有四千多年的歷史,。[6]至唐、宋時(shí)代,,茶已成為“人家一日不可無(wú)”的普遍飲用之品,。文學(xué)家王心鑒作《詠茶葉》一詩(shī)稱:千挑萬(wàn)選白云間,銅鍋焙炒柴火煎,。泥壺醇香增詩(shī)趣,,瓷甌碧翠泯憂歡。明代顧炎武的《日知錄》寫道:“秦人取蜀,,始知若飲事,。”可見(jiàn),,飲茶風(fēng)習(xí)是從四川傳出來(lái)的,。因?yàn)楦糁饺f(wàn)水,,“蜀道”險(xiǎn)阻,種茶,、飲茶局限于四川一帶,。 中國(guó)現(xiàn)代名茶有數(shù)百種之多。呈貢區(qū)貢茶購(gòu)買
茶葉,,俗稱茶,,一般包括茶樹(shù)的葉子和芽。[1]別名茶,、槚(jiǎ),,茗,荈(chuǎn),。[2]茶葉成分有兒茶素,、膽甾烯酮、咖啡堿,、肌醇,、葉酸、泛酸,,有益健康,。茶葉制成的茶飲料,是世界三大飲料之一,。茶葉源于中國(guó),,茶葉早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,,在西漢中期發(fā)展為藥用,,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級(jí)飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事,。發(fā)現(xiàn)早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,,已有6000多年的歷史。飲茶始于中國(guó),。葉革質(zhì),長(zhǎng)圓形或橢圓形,,可以用開(kāi)水直接泡飲,,依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形分成六大類。依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶,、夏茶,、秋茶、冬茶,。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶,,包括分為花茶,、緊壓茶、萃取茶,、藥用保健茶,、茶食品、含茶飲料等,。 富民餅茶購(gòu)買中國(guó)六大茶系:綠茶,、黃茶、烏龍茶,、紅茶,、黑茶、白茶,。
茶葉的分類——按焙火程度來(lái)分類,。成茶精制過(guò)程中的焙火是改變茶湯品質(zhì)的重要步驟,正確的焙火可以有效提高茶湯品質(zhì),。中國(guó)六大茶系:綠茶:不發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為零),。黃山毛峰、普龍茶,、蒙頂甘露,、日照綠茶、嶗山綠茶,、六安瓜片,、龍井茶、湄潭翠芽,、碧螺春,、蒙洱茶、信陽(yáng)毛尖,、都勻毛尖,、黎平雀舌、官莊干發(fā)茶葉[13],、毛尖茶,。黃茶:微發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為10~20m)霍山黃芽蒙洱銀針、蒙頂黃芽在制茶過(guò)程中,,經(jīng)過(guò)悶堆渥黃,,因而形成黃葉,、黃湯,。分“黃芽茶”(包括湖南洞庭湖君山銀芽、四川雅安,、名山縣的蒙頂黃芽,、安徽霍山的霍山黃芽),、“黃小茶”(包括湖南岳陽(yáng)的北港在,、湖南寧鄉(xiāng)的溈山毛尖、浙江平陽(yáng)的平陽(yáng)黃湯,、湖北遠(yuǎn)安的鹿苑),、“黃大茶”(包括的大葉青、安徽的霍山黃大茶)三類,。烏龍茶:又稱青茶,,屬半發(fā)酵茶,即制作時(shí)適當(dāng)發(fā)酵,,使葉片稍有紅變,,是介于綠茶與紅茶之間的一種茶葉。它既有綠茶的鮮濃,,又有紅茶的甜醇,。因其葉片中間為綠色,葉緣呈紅色,,故有“綠葉紅鑲邊”之稱,。鐵觀音、大紅袍,、凍頂烏龍茶,。紅茶:全發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為80~90m)祁門紅茶、荔枝紅茶,,漢山紅紅茶等,。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類,。
茶的搭配1.吃狗肉后忌喝茶狗肉中富含蛋白質(zhì),,而茶葉中鞣酸較多,如食狗肉后立即飲茶,,會(huì)使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合為鞣酸蛋白,。這種物質(zhì)有收斂作用,能減弱腸蠕動(dòng),,代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和滯腸內(nèi)被動(dòng)吸收,,而不利于健康。2.茶和白糖茶葉味苦性寒,,人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺,,促使消化液分泌,以增強(qiáng)消化機(jī)能,。再就是利用茶的寒涼之性,,達(dá)到清熱的效果,。如茶中加糖,。但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方,,作為食療可以,若平時(shí)飲茶則不宜配糖,。3.茶與雞蛋茶水煮雞蛋,,茶的濃度很高,濃茶中含有較多的單寧酸,,單寧酸能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì),,影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收和利用。雞蛋為高蛋白食物,,所以不宜用茶水煮雞蛋食用,。 茶葉,俗稱茶,,一般包括茶樹(shù)的葉子和芽,。
1835年,宇治山本氏,,傳回中國(guó)覆蓋茶園“玉露茶”的制法,。1836年,哥登氏帶回中國(guó)茶工,,在阿薩姆勃魯茶廠中,,按照中國(guó)紅茶制法,試制成功,,日后發(fā)展成阿薩姆紅茶,。[9]1866年,斯里蘭卡正式制茶始于特羅氏,。學(xué)習(xí)中國(guó)武夷巖茶制法,,試制成功。至1873年后才仿效印度的機(jī)械制法,。1877至1887年,,南非及東非洲茶葉的發(fā)展,已由中國(guó)輸入茶葉生產(chǎn)技術(shù),。1893年,,中國(guó)茶工、漢家劉氏茶坊29代傳人,,將中國(guó)的種茶技術(shù)傳到俄羅斯和格魯吉亞,。1900年劉茶在巴黎國(guó)際博覽會(huì)上獲金獎(jiǎng)。1898年,,日本開(kāi)始仿制中國(guó)紅茶,、綠磚茶。1926年,日本仿效中國(guó)珠茶制法,。日本普遍的煎茶,,是仿自中國(guó)浙江龍井。1949年,,第二次世界大戰(zhàn)后,,英國(guó)茶業(yè)者等退出印度、錫蘭的茶葉經(jīng)營(yíng),,將技術(shù)與資本等,,轉(zhuǎn)移投資于肯尼亞等新茶區(qū)的開(kāi)發(fā),才大量生產(chǎn)紅茶,。 茶葉制成的茶飲料,,是世界三大飲料之一。官渡區(qū)磚茶咨詢
茶樹(shù)種植的自然條件包括地貌,、氣候,、土壤類型等。地形以丘陵為主,,排水條件要好,。呈貢區(qū)貢茶購(gòu)買
在過(guò)去的十七年里,眾多有限責(zé)任公司(自然)企業(yè)跟隨著中食展的步伐,,與中食展一同初露鋒芒,,一同發(fā)展壯大,越走越穩(wěn)健,,更期待著在未來(lái)共同收獲更多的成功,。而中食展也必然期待著與更多新老展商攜手,繼續(xù)譜寫共同輝煌的新篇章!近兩年來(lái)新品類產(chǎn)品呈現(xiàn)出上升發(fā)展的趨勢(shì),,整個(gè)產(chǎn)業(yè)氛圍都比往年更好,,尤其是大型企業(yè)在昆明古樹(shù)飄香茶葉有限公司,集茶葉加工生產(chǎn)和銷售為一體的綜合性茶葉企業(yè),,多年來(lái)一直為黨,、政、軍,、公司,、企事業(yè)單位、各商會(huì),、協(xié)會(huì)等定做紀(jì)念禮茶,,公司總部在七彩云南昆明,在西雙版納有種植基地和加工廠,。銷售網(wǎng)絡(luò)輔射全國(guó),,產(chǎn)品按照標(biāo)準(zhǔn)擁有QS認(rèn)證體系,通過(guò)多年的艱苦努力,現(xiàn)擁有茶園3000多畝,,其中科研人員10人,,技工20人,員工80人,,年生產(chǎn)普洱茶300余噸,有了自主品牌的餅,、磚,、沱、散茶等多種產(chǎn)品,,還有高貴典雅適宜大眾的紀(jì)念性禮品茶和貢茶,,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外,深受消費(fèi)者的好評(píng)和認(rèn)同,。方面也有一定力度的加入,,這將更有利于整個(gè)行業(yè)的發(fā)展?!靶孪M(fèi)產(chǎn)業(yè)研究中心”充分整合了雙方的優(yōu)勢(shì),,希望能為銷售在此次消費(fèi)升級(jí)浪潮中,能夠準(zhǔn)確進(jìn)行趨勢(shì)判斷,、抓住機(jī)遇,、轉(zhuǎn)型升級(jí),提供更**的研究分析,、更具實(shí)操落地性的戰(zhàn)略,、策略建議。食品,、飲料行業(yè)在數(shù)字化方面雖然是新興行業(yè),,但是由于其自身的行業(yè)特點(diǎn)特別適合于發(fā)揮數(shù)字化的強(qiáng)大優(yōu)勢(shì)。呈貢區(qū)貢茶購(gòu)買
昆明古樹(shù)飄香茶葉有限公司是一家昆明古樹(shù)飄香茶葉有限公司,,集茶葉加工生產(chǎn)和銷售為一體的綜合性茶葉企業(yè),,多年來(lái)一直為黨、政,、軍,、公司、企事業(yè)單位,、各商會(huì),、協(xié)會(huì)等定做紀(jì)念禮茶,公司總部在七彩云南昆明,,在西雙版納有種植基地和加工廠,。銷售網(wǎng)絡(luò)輔射全國(guó),產(chǎn)品按照標(biāo)準(zhǔn)擁有QS認(rèn)證體系,通過(guò)多年的艱苦努力,,現(xiàn)擁有茶園3000多畝,,其中科研人員10人,技工20人,,員工80人,,年生產(chǎn)普洱茶300余噸,有了自主品牌的餅,、磚,、沱、散茶等多種產(chǎn)品,,還有高貴典雅適宜大眾的紀(jì)念性禮品茶和貢茶,,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外,深受消費(fèi)者的好評(píng)和認(rèn)同,。的公司,,是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì),、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司,。古樹(shù)飄香供應(yīng)作為昆明古樹(shù)飄香茶葉有限公司,集茶葉加工生產(chǎn)和銷售為一體的綜合性茶葉企業(yè),,多年來(lái)一直為黨,、政、軍,、公司,、企事業(yè)單位、各商會(huì),、協(xié)會(huì)等定做紀(jì)念禮茶,,公司總部在七彩云南昆明,在西雙版納有種植基地和加工廠,。銷售網(wǎng)絡(luò)輔射全國(guó),,產(chǎn)品按照標(biāo)準(zhǔn)擁有QS認(rèn)證體系,通過(guò)多年的艱苦努力,,現(xiàn)擁有茶園3000多畝,,其中科研人員10人,技工20人,,員工80人,,年生產(chǎn)普洱茶300余噸,有了自主品牌的餅,、磚,、沱,、散茶等多種產(chǎn)品,還有高貴典雅適宜大眾的紀(jì)念性禮品茶和貢茶,,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外,,深受消費(fèi)者的好評(píng)和認(rèn)同。的企業(yè)之一,,為客戶提供良好的茶葉,,普洱茶。古樹(shù)飄香供應(yīng)致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對(duì)用戶產(chǎn)品上的貼心,,為用戶帶來(lái)良好體驗(yàn),。古樹(shù)飄香供應(yīng)創(chuàng)始人呂士娟,始終關(guān)注客戶,,創(chuàng)新科技,竭誠(chéng)為客戶提供良好的服務(wù),。