成分功能1.兒茶素類俗稱茶單寧,、是茶葉特有成分,,具有苦、澀味及收斂性。在茶湯中可與之結(jié)合而緩和對(duì)人體的生理作用,。具抗氧化、抗突然...
春茶——是指當(dāng)年3月下旬到5月中旬之前采制的茶葉,。春季溫度適中,,雨量充分,再加上茶樹經(jīng)過了半年冬季的休養(yǎng)生息,,使得春季茶芽肥碩,,...
歷史溯源考古中出土的茶樹根6000多年前,生活在浙江余姚田螺山一帶的先民就開始植茶樹,,田螺山是迄今為止考古發(fā)現(xiàn)的,、[3]秦統(tǒng)一中...
六七世紀(jì)再傳播到西北。隨著飲茶習(xí)慣的廣為傳播,,茶葉消費(fèi)量迅速增加,,從此,茶葉成為中國各族人民普遍喜愛的一種飲料,。[5]唐代陸羽(...