蟹黃醬焗紅薯丸子

紅薯蒸熟是制作這道美食的第一步，將紅薯洗凈去皮,，切成小塊,，放入蒸鍋中蒸熟，大約需要 15 - 20 分鐘,，用筷子能輕松插入紅薯塊即為熟透。取出紅薯,，用勺子壓成細(xì)膩的紅薯泥,。在紅薯泥中加入適量糯米粉，糯米粉的量需根據(jù)紅薯泥的濕度適量調(diào)整,，目的是使面團(tuán)具有一定的粘性又不過于軟爛,。再加入白糖增加甜味，然后充分揉成光滑的面團(tuán),。將面團(tuán)分成大小均勻的小塊,，搓成圓潤的丸子形狀。鍋中倒油,，燒至五六成熱,，將紅薯丸子放入鍋中，小火慢炸,。期間要不斷翻動(dòng)丸子,，使其受熱均勻，炸至表面金黃后撈出,，瀝干油分,。在碗中放入一大勺蟹黃醬，加入少許蜂蜜,，攪拌均勻,，蜂蜜能中和蟹黃醬的咸度，增添甜蜜口感。將炸好的紅薯丸子放入碗中,，讓丸子均勻裹上蟹黃醬蜂蜜混合物,。再將丸子放入烤箱，以 180℃烤 5 - 8 分鐘,?？竞煤蟮募t薯丸子香甜軟糯，蟹黃醬的鮮香與蜂蜜的甜蜜相結(jié)合,，味道獨(dú)特,，是一道令人喜愛的甜品小食。 蟹黃醬在熱湯中慢慢化開,，為湯品增添濃郁鮮香,。江蘇即食蟹黃醬加盟

蟹黃醬焗南瓜派

準(zhǔn)備好派皮，將派皮放入派盤中,，按壓貼合,，用叉子在派皮上扎一些小孔。南瓜削皮,，切成小塊,，放入蒸鍋中蒸熟，用勺子壓成南瓜泥,。在熱鍋中放入適量黃油,，待黃油融化后，加入一大勺蟹黃醬,，小火翻炒出香味,。倒入南瓜泥，攪拌均勻,，根據(jù)個(gè)人口味加入適量糖和肉桂粉調(diào)味,。將南瓜泥倒入派皮中，鋪平,。在南瓜泥表面撒上一些芝士碎,。放入預(yù)熱至 200℃的烤箱，烤 15 - 20 分鐘,，直到派皮金黃酥脆,，芝士融化并呈現(xiàn)金黃色澤。這道蟹黃醬焗南瓜派,，既有派皮的酥脆,，又有南瓜泥的香甜和蟹黃醬的鮮美，芝士增添了醇厚口感,，是一道美味的甜品,。 遼寧袋裝蟹黃醬純手工蟹黃醬搭配清蒸魚,，為魚肉增添濃郁鮮香，味道更佳,。

蟹黃醬拌涼皮

在炎熱夏日,，來一份蟹黃醬拌涼皮，清爽又開胃,。準(zhǔn)備好涼皮,，可購買現(xiàn)成的，也能自制,。把涼皮切成合適寬度,，放入碗中。黃瓜切絲,、胡蘿卜切絲備用,。取一大勺蟹黃醬，加入少許生抽,、香醋,、糖和辣椒油，攪拌均勻,，制成醬汁,。將黃瓜絲,、胡蘿卜絲鋪在涼皮上,，淋上蟹黃醬醬汁，再撒上些花生碎和香菜,。攪拌均勻后,，每一口涼皮都裹滿蟹黃醬獨(dú)特的鮮香，搭配蔬菜的清爽,，口感豐富,，瞬間驅(qū)散夏日的燥熱，吃一碗蟹黃醬拌涼皮讓整天都保持好心情,。

蟹黃醬燴飯

準(zhǔn)備適量米飯,，比較好選用隔夜飯，顆粒分明更易吸收醬汁,。鍋中倒少許橄欖油,，放入洋蔥丁、胡蘿卜丁,、香菇丁,，炒至蔬菜變軟出香。加入一大勺蟹黃醬,，小火翻炒出紅油,，濃郁的蟹香瞬間飄散,。倒入米飯，翻炒均勻,，讓每粒米飯都裹上蟹黃醬,。接著加入適量雞湯，沒至米飯的四分之三高度,，蓋上鍋蓋,，小火燜煮 5 - 8 分鐘。期間湯汁慢慢被米飯吸收,，蟹黃醬的鮮香也融入其中,。待湯汁收干，撒上一把蔥花和少許黑胡椒碎,，攪拌均勻,。這道蟹黃醬燴飯，米飯飽滿油亮,，既有蟹黃醬的醇厚鮮美,，又有蔬菜的清甜，口感豐富,，每一口都令人陶醉,。 蟹黃醬包裹著鮮嫩蝦仁，一口下去,，鮮香四溢,。

蟹黃醬豆腐煲

豆腐Q談嫩滑，能很好地吸收蟹黃醬的味道,。先把豆腐切成小塊,，放入加了鹽的開水中焯水，去除豆腥味,，撈出瀝干,。鍋中倒油，放入蔥姜蒜爆香,，加入一大勺蟹黃醬翻炒出紅油,。倒入適量清水，放入豆腐塊,，輕輕晃動(dòng)鍋?zhàn)?，讓豆腐均勻受熱。加入少許生抽,、蠔油調(diào)味,，小火燉煮 5 - 8 分鐘，讓豆腐充分吸收蟹黃醬的鮮味,。再用水淀粉勾芡,，湯汁變得濃稠后,，撒上蔥花即可。這道蟹黃醬豆腐煲,，豆腐入口即化,，蟹黃醬的鮮香濃郁，味道醇厚,。 蟹黃醬涂抹在煎餅上,，豐富口感瞬間讓煎餅升級(jí)。拌面蟹黃醬500克

輕啟蟹黃醬瓶蓋,，濃郁蟹香瞬間彌漫,，那是大海饋贈(zèng)的醇厚氣息。江蘇即食蟹黃醬加盟

蟹黃醬焗蘑菇

口蘑洗凈,，去掉根部,，將蘑菇傘面朝上擺在烤盤上。在每個(gè)蘑菇的凹陷處放入一小勺蟹黃醬,，再撒上一些芝士碎,。烤箱預(yù)熱至 200℃,，放入烤盤,，烤 10 - 15 分鐘。隨著烤箱內(nèi)溫度升高,，芝士逐漸融化,，蟹黃醬的香氣也滲透進(jìn)蘑菇中?？局林ナ拷瘘S,，蘑菇微微出水，即可取出,。蘑菇本身鮮嫩多汁，吸收了蟹黃醬的鮮香和芝士的醇厚奶香,，一口咬下去,，豐富的口感在口中迸發(fā)，成為一道美味的烤箱小食,。備注：每個(gè)烤箱的溫度不一樣,，需及時(shí)觀察。 江蘇即食蟹黃醬加盟

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