蟹黃油拌涼皮：涼皮 500 克切 1 厘米寬條,，黃瓜 1 根切絲,、胡蘿卜 1 根切絲、香菜 2 根切段,，全部放入大碗,。取小碗調(diào)醬汁：4 勺蟹黃油微波爐加熱 30 秒融化，加 2 勺生抽,、1 勺香醋,、半勺白糖、蒜末,、小米辣圈,、1 勺辣椒油，攪勻后倒入涼皮中,。戴一次性手套抓拌 3 分鐘至食材完全融合,，涼皮裹著金黃蟹油，吃起來爽滑勁道,，酸辣中帶著蟹香,，夏天冷藏后食用更是開胃解暑，每一口都能感受到冰涼與香辣的雙重刺激,，完美融合,，是夏日餐桌上的 “流量擔(dān)當(dāng)”。揭開蟹黃油的蓋子,，那股勾人的鮮香如靈動的絲線,，纏繞著嗅覺神經(jīng)，未品其味,，心已沉醉在這濃郁的蟹鮮之中 ,。吉林鮮香蟹黃油代理商

蟹黃油意大利餃

制作餃子皮時，將 200 克面粉與 2 個雞蛋,、少許鹽混合,，揉成光滑的面團(tuán)后靜置 30 分鐘,。餡料部分：200 克 ricotta 芝士中加入 3 湯匙蟹黃油,、50 克帕爾馬火腿碎、檸檬皮屑與黑胡椒,，攪拌均勻,。將面團(tuán)搟成薄片，用圓形模具壓出面皮,，包入餡料后捏成餃子形狀,。煮好餃子后，用 2 湯匙蟹黃油炒香蒜末，加少許煮餃子的水調(diào)成醬汁,，淋在餃子上,，撒上帕瑪森芝士。ricotta 芝士的奶香與蟹黃油的咸鮮完美融合,，檸檬皮屑提味,，火腿增添咸香口感，是意大利傳統(tǒng)餃子的東方化創(chuàng)新,。

天津佐餐蟹黃油生產(chǎn)企業(yè)蟹黃油的醇厚與米飯的清香相擁,，每一口都是對腸胃溫柔的撫慰。

蟹黃油焗南瓜：挑選 500 克老南瓜去皮去籽,，切成 3 厘米見方的塊狀,，放入蒸鍋中大火蒸 15 分鐘至筷子能輕松戳穿。取出后將南瓜塊鋪在鋪有錫紙的烤盤底部,。另起鍋融化 3 湯匙蟹黃油,，加入 50 毫升牛奶和 1 湯匙白糖，小火煮至糖融化后淋在南瓜塊上,，表面均勻撒滿 100 克馬蘇里拉芝士碎,，放入預(yù)熱至 200℃的烤箱中層烤 10 分鐘，直至芝士表面金黃冒泡,。南瓜的甜糯被蟹黃油的咸鮮充分激發(fā),，芝士遇熱形成焦香的表皮，用勺子挖開時能拉出綿長的絲,，熱乎的口感中既有南瓜的綿密沙甜,，又有蟹油的馥郁濃香，是秋冬餐桌上兼具暖意與甜味的特色菜肴,。

蟹黃油焗土豆：大土豆 2 個去皮切 1 厘米厚片,，泡在清水中 10 分鐘去淀粉，撈出瀝干后放入碗中,，加 5 勺蟹黃油,、1 勺鹽、少許黑胡椒粉,、半勺迷迭香碎,，戴手套抓勻腌制 20 分鐘（讓土豆吸收蟹油香味）。將土豆片平鋪在鋪油紙的烤盤上,，表面再撒一層帕瑪森芝士碎（約 80 克）,。烤箱預(yù)熱 200℃,，中層烤 25 分鐘至邊緣焦脆,，取出時能看到芝士完全融化并形成金黃脆皮,，土豆內(nèi)里綿軟，咬開時蟹黃油的咸香混著土豆的甜糯,，外皮還有芝士的焦香,，口感豐富有層次，作為下午茶小食或追劇零食都很合適,。小火慢熬的蟹黃油咕嘟作響,，蟹黃蟹肉的精華層層析出，凝成一勺勾人魂魄的珍饈,。

蟹黃油蒸水蛋羹：取 4 個雞蛋打入大碗中,，加 1.5 倍的溫水（約 300 毫升）、1 小勺鹽和幾滴香油,，用筷子朝一個方向攪勻,，過篩后去掉表面浮沫，蓋上保鮮膜,，用牙簽扎 5-6 個小孔,，放入蒸鍋中大火蒸 8 分鐘，關(guān)火后燜 2 分鐘,。取出后淋上 2 湯匙蟹黃油,，撒上蔥花和幾顆枸杞。水蛋羹如布丁般嫩滑,，蟹黃油的香氣飄在表面,，用勺子舀起時顫巍巍的，口感非常細(xì)膩而且入口即化,，蛋香與蟹鮮完美的融合,，是適合老人和孩子的營養(yǎng)美食，早餐或晚餐吃都很合適,。熬制蟹黃油的過程,，像是一場與美味的漫長對話，每分每秒都在凝聚鮮香,。江蘇百搭蟹黃油哪些好

蟹黃油的香氣混著蔥姜的辛香,，在廚房彌漫，光是聞著就已讓人食指大動,。吉林鮮香蟹黃油代理商

蟹黃油燒豆腐：嫩豆腐 500 克切 3 厘米方塊,，在加鹽的沸水中焯 2 分鐘去豆腥味，撈出瀝干時用廚房紙輕壓吸去表面水分,。炒鍋融化 5 勺蟹黃油,，下姜片、蔥段爆香,，加 1 碗清水,、1 勺生抽、半勺老抽,、少許白糖,，水沸后放入豆腐塊，用鍋鏟輕推避免破碎,，小火燜煮 5 分鐘,，讓豆腐充分吸收蟹黃油的味道。勾入水淀粉至湯汁濃稠,，在撒上蔥花和枸杞,，豆腐表面掛著琥珀色醬汁，輕輕一夾就爆汁,，蟹黃油的醇厚完全滲入豆腐孔隙中,，入口即化且豆香與蟹鮮交融。吉林鮮香蟹黃油代理商