蟹黃油蒸蟶子：蟶子 500 克用鹽水浸泡 2 小時(shí)吐沙,，洗凈后放入蒸鍋,，大火蒸 3 分鐘至開口，取出后去掉一半殼,，擺在盤中,。每個(gè)蟶子肉上放半勺蟹黃油，撒上蔥花,、姜絲,，淋 1 勺蒸魚豉油，再次放入蒸鍋蒸 4 分鐘,，讓蟹黃油的香味滲入蟶子,。出鍋后淋一勺熱油激香，蟶子肉飽滿鮮嫩,，蟹黃油的油脂滲入貝殼縫隙,，吸一口先是豉油的鮮香,，接著是蟹油的醇厚，***是蟶子的清甜,，層次豐富,，海鮮的鮮美與蟹黃油的濃郁完美融合，讓人回味無窮,，是海邊餐廳的招牌菜在家也能復(fù)刻的美味,。一勺蟹黃油澆在剛出鍋的陽春面上，面條瞬間被染成金色,，鮮香,。吉林鮮香蟹黃油產(chǎn)品介紹

蟹黃油焗紅薯：將 2 個(gè)紅薯洗凈去皮，切成 1 厘米厚的片狀,，放入蒸鍋中蒸 10 分鐘至半熟,，取出后鋪在鋪有錫紙的烤盤底部。鍋中融化 3 湯匙蟹黃油,，加入 2 湯匙蜂蜜和少許肉桂粉攪勻,，淋在紅薯片上，表面撒上 50 克核桃碎和 30 克蔓越莓干,，放入預(yù)熱至 200℃的烤箱中層烤 15 分鐘至表面微焦,。紅薯的甜糯被蟹黃油的咸鮮和蜂蜜的香甜激發(fā)，肉桂的香氣獨(dú)特,，核桃的香脆和蔓越莓的酸甜點(diǎn)綴其間,，是秋冬季節(jié)溫暖又甜蜜的甜點(diǎn)，熱乎著吃口感比較好,，適合作為餐后甜品或下午茶點(diǎn)。貴州即食蟹黃油代理商蟹黃油拌飯時(shí),，每一口都能嘗到蟹肉的鮮甜與油脂的醇厚,，讓人欲罷不能。

蟹黃油土豆餅：將 500 克土豆蒸熟后壓成泥,，加入 100 克面粉,、1 個(gè)雞蛋、3 湯匙蟹黃油,、1 小勺鹽和少許胡椒粉,，用手揉成光滑的面團(tuán)（若太干可加少許溫水），分成 8 個(gè)小劑子,，搟成薄餅,。鍋中倒入適量食用油，放入土豆餅小火煎至兩面金黃酥脆,，取出后可根據(jù)口味撒上孜然粉或辣椒粉調(diào)味,。土豆餅外脆里軟,，蟹黃油的香味融入其中，面粉的加入讓口感更有嚼勁,，作為早餐或零食都很合適,，搭配番茄醬或沙拉醬吃別有一番風(fēng)味，是深受孩子喜愛的家常小吃,。

蟹黃油意大利餃

制作餃子皮時(shí),，將 200 克面粉與 2 個(gè)雞蛋、少許鹽混合,，揉成光滑的面團(tuán)后靜置 30 分鐘,。餡料部分：200 克 ricotta 芝士中加入 3 湯匙蟹黃油、50 克帕爾馬火腿碎,、檸檬皮屑與黑胡椒,，攪拌均勻。將面團(tuán)搟成薄片,，用圓形模具壓出面皮,，包入餡料后捏成餃子形狀。煮好餃子后,，用 2 湯匙蟹黃油炒香蒜末,，加少許煮餃子的水調(diào)成醬汁，淋在餃子上,，撒上帕瑪森芝士,。ricotta 芝士的奶香與蟹黃油的咸鮮完美融合，檸檬皮屑提味,，火腿增添咸香口感,，是意大利傳統(tǒng)餃子的東方化創(chuàng)新。

一勺蟹黃油澆在剛出鍋的陽春面上,，面條瞬間被染成金色,，鮮香在舌尖綻放。

蟹黃油炒空心菜：將 500 克空心菜洗凈后切段（菜梗和菜葉分開）,，將3 瓣蒜切末,。鍋中倒入 3 湯匙食用油，放入 2 湯匙蟹黃油融化,，蒜末爆香后開大火,，先放入空心菜梗快速翻炒 1 分鐘,，再放入菜葉繼續(xù)翻炒,，加少許鹽和 1 湯匙生抽調(diào)味，炒至菜葉變軟即可出鍋?？招牟说拇渚G裹著蟹黃油的金黃,，蒜香濃郁，菜梗脆嫩,，葉片軟滑,，蟹油的鮮美滲透進(jìn)蔬菜中，既保留了蔬菜的清爽,，又增添了海鮮的風(fēng)味,，是一道簡單又下飯的家常素菜，適合搭配白粥或米飯,。 蟹黃油在煎餃上輕輕淋灑,，金黃油亮的餃子，還未入口就已俘獲人心,。即食蟹黃油產(chǎn)品介紹

蟹黃油在面包片上輕輕涂抹,，咸香與麥香融合，簡單的早餐也變得精致美味,。吉林鮮香蟹黃油產(chǎn)品介紹

蟹黃油炒蝦仁：鮮蝦 300 克去殼去蝦線,，用廚房紙吸干水分，加半勺鹽,、1 勺料酒,、1 勺淀粉抓勻腌制 15 分鐘（淀粉鎖住水分，蝦仁更嫩滑）,。炒鍋放 3 勺油,，油溫六成熱時(shí)下蝦仁滑炒至變色蜷曲（約 1 分鐘）盛出。鍋中留底油,，融化 4 勺蟹黃油,，下姜片、蒜末爆香,，倒入蝦仁翻炒 1 分鐘,，加少許鹽和雞精調(diào)味，***撒上蔥花和白芝麻,。蝦仁表面裹著金黃蟹油，咬開時(shí)先是濃郁的蟹香撲鼻,，接著是蝦肉的 Q 彈鮮甜,，兩種鮮味在口中交織，口感豐富且層次分明,，堪稱宴客菜的經(jīng)典之選,。吉林鮮香蟹黃油產(chǎn)品介紹