一次偶然的機(jī)會(huì)下,，秦超認(rèn)識(shí)了蘑菇資本創(chuàng)始人,。秦超相信，餐飲的大賽道是可以細(xì)分的,，精細(xì)化經(jīng)營(yíng)是一種趨勢(shì),。憑借自己多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),，他對(duì)產(chǎn)品升級(jí)和門店模型上有著獨(dú)特和超前的見(jiàn)解，對(duì)企業(yè)規(guī)劃也有著明確的定位和目標(biāo)。蘑菇資本對(duì)此也十分認(rèn)可,。本年優(yōu)梓品牌將獲得來(lái)自蘑菇資本1500萬(wàn)元的天使輪融資,，據(jù)悉這一筆融資將主要用于品牌的建設(shè)和優(yōu)化。秦超的天使投資人對(duì)他也有著很高的評(píng)價(jià),。投資人認(rèn)為,，秦超是拿過(guò)大結(jié)果的人，投他大概率是不會(huì)錯(cuò)的,。對(duì)此,，秦超本人表示，自己一方面確實(shí)是得到過(guò)一些結(jié)果,，在這個(gè)過(guò)程中大概率不會(huì)犯太大的錯(cuò)誤,；另一方面覺(jué)得自己先前較為保守，但接下來(lái)會(huì)放大自己的優(yōu)勢(shì),，持續(xù)的給加盟商,、團(tuán)隊(duì)、投資人創(chuàng)造價(jià)值,。無(wú)論是用料,、口感，還是出餐模式都做了相應(yīng)提升,，,，其客群也比普通“外賣粥”的客群有了提升。蘇州量大粥鋪加盟培訓(xùn)

    其實(shí)在4年前,，主打外賣的粥品牌就開(kāi)始了,，短時(shí)間內(nèi)做到了近200家門店。如今幾湯砂鍋粥這個(gè)項(xiàng)目,，也是在上一次創(chuàng)業(yè)中優(yōu)化精進(jìn)的結(jié)果,。尤其在對(duì)加盟商賦能方面，秦超一直本著共同富裕的初心,，強(qiáng)調(diào)精細(xì)化經(jīng)營(yíng),，提高人效、提升效率,。關(guān)于加盟門店的管理制度更是事無(wú)巨細(xì),，包括后廚的設(shè)計(jì)、動(dòng)線的調(diào)整等,，**重要還是加強(qiáng)培訓(xùn)各門店落實(shí)食品安全意識(shí),?？梢哉f(shuō),，加盟商只要做到每天嚴(yán)格按照門店管理制度實(shí)施，就不會(huì)出現(xiàn)食品問(wèn)題,。在監(jiān)督板塊也配備了督導(dǎo)開(kāi)展定期巡店,，有著明確的獎(jiǎng)懲機(jī)制,。幾湯砂鍋粥作為加盟品牌非常難得的一點(diǎn)，還在于不盲目擴(kuò)張,，就像秦超所說(shuō),，相比那些純外賣店選址比較快，一年能開(kāi)500甚至800家,，幾湯對(duì)選址很嚴(yán)格,，因此也會(huì)走得慢一些，一年只能開(kāi)二三百家,，但他相信,，慢慢走才比較快。另一方面,，幾湯砂鍋粥如今有了蘑菇資本這樣的外部合伙人,，發(fā)展更是如虎添翼，此輪融資將主要用于品牌建設(shè)和優(yōu)化,。據(jù)記者了解,，蘑菇資本已搭建專業(yè)化的投前增值服務(wù)體系，涉及企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃,、頂層設(shè)計(jì),、運(yùn)營(yíng)體系、食品安全,、供應(yīng)鏈建設(shè),、人才推薦、品牌傳播,、數(shù)據(jù)支持,、財(cái)稅規(guī)劃、上市輔導(dǎo)等一系列服務(wù)內(nèi)容,。同時(shí)也期待與更多的***餐飲創(chuàng)業(yè)者攜手同行,，彼此賦能。 河北物美價(jià)廉粥鋪加盟哪家好粥是百搭的,，粥是利潤(rùn)款,。

一年后，優(yōu)糧制粥擁有了40多家加盟店,。2018年,，秦超帶著自己的團(tuán)隊(duì)入駐了星火e方，開(kāi)始了優(yōu)梓品牌的建設(shè)之路,。秦超選擇星火e方的原因也很簡(jiǎn)單,。因?yàn)樾腔餰方靠近地鐵三號(hào)線，貫穿了南京站和南京南站這兩個(gè)重要的樞紐。當(dāng)時(shí)秦超定位要做跨區(qū)域的加盟品牌市場(chǎng),，這是一個(gè)相對(duì)比較好的優(yōu)勢(shì)——他的加盟商坐地鐵可以直達(dá)公司,。時(shí)期的優(yōu)糧制粥，有著168家加盟門店,。同時(shí),，全新的子品牌—優(yōu)磨壽司也逐漸步入正軌。01 從準(zhǔn)公務(wù)員到多門店管理者

據(jù)加盟商所說(shuō),，門店端的問(wèn)題,，總部總能分析出要害，并且給出解決方案,。其實(shí)在4年前,，秦超就做了一個(gè)主打外賣的粥品牌，短時(shí)間內(nèi)做到了近200家門店,。如今幾湯砂鍋粥這個(gè)項(xiàng)目,，也是在上一次創(chuàng)業(yè)中優(yōu)化精進(jìn)的結(jié)果。尤其在對(duì)加盟商賦能方面,，秦超一直本著共同富裕的初心,，強(qiáng)調(diào)精細(xì)化經(jīng)營(yíng)，提高人效,、提升效率,。關(guān)于加盟門店的管理制度更是事無(wú)巨細(xì)，包括后廚的設(shè)計(jì),、動(dòng)線的調(diào)整等,，重要還是加強(qiáng)培訓(xùn)各門店落實(shí)食品安全意識(shí)?？梢哉f(shuō),，加盟商只要做到每天嚴(yán)格按照門店管理制度實(shí)施，就不會(huì)出現(xiàn)食品問(wèn)題,。在監(jiān)督板塊也配備了督導(dǎo)開(kāi)展定期巡店,，有著明確的獎(jiǎng)懲機(jī)制。用堂食門店呈現(xiàn)品質(zhì)感,，提升品牌力要做到堂食和外賣兩條腿走路,。

不得不說(shuō)，受到資本青睞的幾湯·鮮湯砂鍋粥,，給業(yè)內(nèi)從業(yè)者提供了一個(gè)從細(xì)分賽道切入,，升級(jí)“外賣粥”的成功范本。幾湯鮮湯砂鍋粥山東門店1,、聚焦砂鍋粥,，開(kāi)發(fā)“外賣粥”市場(chǎng)縱觀餐飲品類的發(fā)展路徑,，分化是大勢(shì)所趨。在餐飲同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)下,，越來(lái)越多的入局者選擇聚焦更細(xì)分的品類以求立足。粥的細(xì)分品類很豐富,，北方有小米粥,、八寶粥、疙瘩粥,，南方由于食材豐富,，粥的用料十分講究，有砂鍋粥,、生滾粥,、毋米粥等。幾湯聚焦的就是被譽(yù)為除了牛肉火鍋之外,，第二大潮汕美食——砂鍋粥,。因?yàn)楹ｕr食材和小鍋烹煮方式，砂鍋粥相比北方素粥,，具有明顯差異化和天然價(jià)值感,。只需要把我們的產(chǎn)品品質(zhì)、包裝,、體驗(yàn),、品牌定位，做得比他們高一點(diǎn)點(diǎn),，就能溢價(jià)這就是多出來(lái)的毛利空間,。徐州幾湯鮮湯砂鍋粥粥鋪加盟

據(jù)品牌方介紹，幾湯砂鍋粥的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中,，有15~30款粥品,，和15-30款小吃。蘇州量大粥鋪加盟培訓(xùn)

下的戰(zhàn)略升級(jí)對(duì)餐飲業(yè)的打擊是巨大的,。20年1月,，次爆發(fā)，以高校周邊布局為主的品牌門店不得不大量閉店,。21年7月,，秦超正帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)籌備新品牌準(zhǔn)備大干一場(chǎng)，南京又爆發(fā)了第二次,。期間整個(gè)公司都需要承擔(dān)巨大的虧本：冷庫(kù)租賃,、房租、人員等固定成本,、新品牌的資源儲(chǔ)備,、進(jìn)口生冷食品頻繁爆出陽(yáng)性的新聞使得壽司門店訂單大幅下降......但秦超還是堅(jiān)持了下來(lái),。后幾湯品牌正式官宣，花了4個(gè)月的時(shí)間在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)了60多家加盟店,。,。。,。蘇州量大粥鋪加盟培訓(xùn)

南京優(yōu)梓品牌管理有限公司主要經(jīng)營(yíng)范圍是食品,、飲料，擁有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的市場(chǎng)口碑,。公司業(yè)務(wù)分為粥店加盟,，粥鋪加盟，粥,，粥加盟等,，目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn)，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù),。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力,，努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí)，遵守行業(yè)規(guī)范,，植根于食品,、飲料行業(yè)的發(fā)展。幾湯鮮湯砂鍋粥憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品,、專業(yè)的服務(wù),、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑，讓企業(yè)發(fā)展再上新高,。