（1）加強(qiáng)**的引導(dǎo)作用。在國家的政策指導(dǎo)下,，積極鼓勵和支持地方各級人民**,，特別是農(nóng)業(yè)委員會，促進(jìn)當(dāng)?shù)?***對其的重視程度,，并給予相應(yīng)的補(bǔ)貼和優(yōu)惠,，以幫助他們建立良好的市場環(huán)境。同時,，也要發(fā)揮企業(yè)的帶頭人作用,，來帶動其他的相關(guān)主體，如農(nóng)戶,、合作社等,，從而使整個行業(yè)的利益達(dá)到比較大化。**應(yīng)該在政策上給予一定的支持和引導(dǎo),，制定出相關(guān)的法律法規(guī),，并出臺相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)體系，為冷鏈物流的發(fā)展提供良好的環(huán)境和有利的空間。在財政上,，要對農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的發(fā)展進(jìn)行補(bǔ)貼,，對那些規(guī)模較小、基礎(chǔ)設(shè)施落后的企業(yè)加大扶持力度,，使其能夠更好地發(fā)展,。另外，**還應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮其服務(wù)職能,，幫助生鮮電商的經(jīng)營者解決一些難題,，例如：如何處理好生鮮電商與快遞的關(guān)系，怎樣掌控運輸?shù)臅r間以及如何保障食品的新鮮程度等,。通過道易冷鏈運輸服務(wù),，您可以提高您的產(chǎn)品品質(zhì)和市場競爭力。江蘇山姆連鎖餐飲冷鏈運輸倉儲配送

連鎖超市將目光投向了生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的上游部分,，投資新建基地或者與生產(chǎn)品經(jīng)銷公司,、加工企業(yè)聯(lián)合起來，與擁有大量穩(wěn)定貨源和基地的產(chǎn)品生產(chǎn)商形成長期的合作關(guān)系,。同時,，連鎖超市還可以利用自建的生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心，或利用第三方物流,，為門店提供***蔬菜,、新鮮水果、多品種配菜,。這樣的模式對實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量,、加工和管理的規(guī)范化有很大幫助，還能有效地控制和降低店鋪庫存和損耗,，對超市自創(chuàng)品牌也有好處,，因此在未來較長時間之內(nèi)，它是生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的主要方式,。湖南冷藏連鎖餐飲冷鏈運輸服務(wù)上海道易冷鏈物流有限公司是優(yōu)良連鎖餐飲冷鏈運輸服務(wù)提供廠商。

冷庫的發(fā)展受到消費需求和政策鼓勵雙重驅(qū)動,，從建造標(biāo)準(zhǔn)和業(yè)務(wù)屬性來看,，冷庫為高標(biāo)倉服務(wù)的一個業(yè)務(wù)分支：1）層高、消防,、信息化管理標(biāo)準(zhǔn)等方面與高標(biāo)倉相似,，且由于建造成本高，對貨量和產(chǎn)能利用率的要求更高,；2）從冷庫的服務(wù)對象看,，冷鏈物流下游需求以食品和醫(yī)藥為主，食品冷鏈占比接近90%,，是冷鏈物流**主要的應(yīng)用,；醫(yī)藥冷鏈占比10%,。食品冷鏈又可細(xì)分為工業(yè)品和農(nóng)產(chǎn)品，其中工業(yè)品包括餐飲連鎖制品,、乳制品,、快消品等，而農(nóng)產(chǎn)品包括肉類,、水產(chǎn),、蔬菜、瓜果等,。隨著生鮮,、乳制品、預(yù)制食品電商滲透率逐漸提升,，對冷庫存儲,、分撥、配送和加工的需求也逐步提升,。

冷鏈上游為冷藏車,、冷藏集裝箱、冷凍設(shè)備,、冷庫冷柜設(shè)備冷鏈材料,、制冷壓縮機(jī)。冷鏈中游包含運輸,、倉儲,、綜合運用服務(wù)；下游應(yīng)用領(lǐng)域包括食品生鮮,、醫(yī)療產(chǎn)品,、化工等其他產(chǎn)品。其中上游基礎(chǔ)設(shè)施提供商（設(shè)備）總市場規(guī)模預(yù)估為600-700億元（不含基建）,，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)總規(guī)模至2025年約為1650億元,。中游冷鏈物流服務(wù)總市場規(guī)模預(yù)計至2025年可達(dá)5500億元。中游倉儲,、運輸,、冷鏈綜合服務(wù)增量空間比較大，以倉儲為例,，冷鏈倉儲*占總倉儲的3%,。泛食品行業(yè)是冷鏈的比較大需求應(yīng)用方。以水果,、蔬菜,、水產(chǎn)品、速凍食品、肉類,、乳制品,、餐飲、快消品等為**的泛食品占據(jù)冷鏈需求的90%隨著生鮮,、乳制品,、預(yù)制食品電商滲透率逐漸提升，對冷庫存儲,、分撥,、配送和加工的需求也逐步提升。生鮮電商商業(yè)模式以及鄉(xiāng)村振興的實施,，城市前置倉與產(chǎn)地小型冷庫興起,，共享倉、區(qū)域加工中心等新模式層出不窮,，值得關(guān)注,。 為了提供更好的服務(wù)體驗，道易冷鏈運輸系統(tǒng)配備了專業(yè)的客服團(tuán)隊,，隨時為您解決問題,。

冷鏈運輸要求在中、長途運輸及短途配送等運輸環(huán)節(jié)的低溫狀態(tài),。它主要涉及鐵路冷藏車,、冷藏汽車、冷藏船,、冷藏集裝箱等低溫運輸工具,。在冷藏運輸過程中，溫度波動是引起貨物品質(zhì)下降的主要原因之一,，所以運輸工具應(yīng)具有良好性能,，在保持規(guī)定低溫的同時，更要保持穩(wěn)定的溫度,，遠(yuǎn)途運輸尤其重要,。冷鏈運輸溫度記錄儀是能夠自動記錄溫度數(shù)據(jù)的電子儀器。類似于飛機(jī)的黑匣子,，全程自動跟蹤記錄冷藏車,、集裝箱、冷庫內(nèi)溫度變化情況,。將運輸過程中的溫度數(shù)據(jù)記錄存儲在記錄儀中。道易冷鏈運輸系統(tǒng)采用高效的裝卸技術(shù),，確保食品在運輸過程中的完整性,。湖南冷藏連鎖餐飲冷鏈運輸服務(wù)

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生鮮冷鏈物流的概念是什么,？生鮮冷鏈物流一般指冷藏冷凍類生鮮食品在生產(chǎn),、儲存、運輸?shù)纫幌盗袖N售前的環(huán)節(jié)里始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,，來保證生鮮食品的質(zhì)量,，減少生鮮食品損耗的一項系統(tǒng)工程。簡單來說,，就是因為生鮮產(chǎn)品從出廠到運輸再到消費者的手上需要較長的時間,，由于生鮮食品時效性短，為了加強(qiáng)生鮮食品的保鮮,，人們將冷凍工藝和制冷技術(shù)應(yīng)用于生鮮產(chǎn)品的物流過程中,，從而確保易腐爛易損壞的生鮮產(chǎn)品在消費前的各個環(huán)節(jié)中都處于低溫環(huán)境，保證其產(chǎn)品質(zhì)量,。 江蘇山姆連鎖餐飲冷鏈運輸倉儲配送