冰島普洱茶怎么喝？一泡沖泡時間2－3秒,，達到洗茶和醒茶的效果,，不作飲用；二泡,、第三泡沖泡時間不宜過長,，5－6秒便可，此兩泡感受茶的香味和回甘,；四泡,、第五泡感受次茶的生津度；后面幾泡正常沖泡,，到第八泡,、九泡感受茶的韻味，隨者沖泡的次數(shù)而延長沖泡時間,，冰島普洱茶沖泡次數(shù)可達十五泡以上,，老茶沖泡次數(shù)則不定,。溫度一定要控制好。水溫控制在85℃—93℃醒茶一次,，注水時沿碗邊輕注,，盡量不讓葉底翻騰。之后水溫控制在90℃以上進行沖泡,，注水時沿碗邊輕注,，不動葉底。（對于品質(zhì)較高的冰島茶而言,，可以適度提高水溫,。）冰島茶的口感特點是什么？冰島茶口感

冰島茶由于其自身所處的地理位置而得名,，這也是云南很多山頭茶共通的特點,，以出產(chǎn)的山寨、山頭命名,。云南多山,，每一座山及其周邊的生長環(huán)境都有區(qū)別，也因此形成了普洱茶的一山一味,，而冰島茶無疑是將這種“一山一味”特點發(fā)揮得淋漓盡致,。另外冰島在傣語中是“扁島”或者“丙島”，意為“長著青苔的水塘”,，后來變成冰島可能一是因為讀音相近,，二是因為“冰島”是個北歐國家，用這個名字能提升名氣,。據(jù)史實記載,，冰島是臨滄茶區(qū)較早種植茶葉的地方。廣義的冰島指的是整個冰島村委會,，下轄冰島老寨,、糯伍、地界,、南迫,、壩歪五個寨子，狹義來說就是指冰島老寨,。勐庫河從五寨中間穿過,，將冰島五寨分為東半山和西半山，這里地形復雜,，山巒交錯,，年平均氣溫19℃，年平均降水量1800毫米，日照強烈,，空氣濕度相對較低，給古茶樹的生長提供了優(yōu)越的地理環(huán)境條件,。云南普洱冰島茶口感怎么樣冰島普洱茶熟茶,。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。

在地理環(huán)境這塊,，冰島可以自豪地說：我站得足夠高了,。冰島茶樹山區(qū)土壤多為砂紅壤，礦物質(zhì)含量高,，高山茶園的低地溫也有效減少了土壤有機物質(zhì)的分解和茶樹呼吸消耗,，更大程度地把物質(zhì)積累在茶樹體內(nèi)。順便說一下,，高貴程度不低于冰島的曼松貢茶園,，也是這種特殊的紅色土壤。冰島茶韻蘊含山野花蜜香純凈馥郁,，茶湯滋味飽滿粘稠,，香甜中裹挾著淡淡的澀感，回味數(shù)秒,，生津回甘彌漫整個口腔,，冰糖韻綿長，甜潤持久,。冰島古茶兼具東半山茶香高,、味揚、口感豐富飽滿,，甘甜質(zhì)厚及西半山茶質(zhì)量氣強之長,，茶氣強而有力，氣足韻長,。

冰島茶被譽為“茶中皇后”,，由此可見冰島茶在茶界的地位之重，而這地位與它的茶種——勐庫大葉種,，有著不可分割的關(guān)系,。勐庫大葉種四大明顯優(yōu)勢：一、植株喬木型,，樹勢高大,，主干明顯，分枝部位高,，樹勢開展,，生長力強。葉長橢圓形,，葉面突起,，葉緣向背面翻卷,，密披多茸毛，葉肉肥厚較軟,，葉色濃綠,，主脈明顯，鋸齒大而淺,，芽粗壯,，育芽力強，葉稍長,。二,、內(nèi)含物質(zhì)高。茶葉內(nèi)含物質(zhì)是評價茶樹優(yōu)良品種的主要條件,，對茶葉品質(zhì)有決定性影響,，能被人體吸收。三,、萌發(fā)期早,、產(chǎn)量高。勐庫大葉茶在當?shù)貧夂驐l件下,，生長期從3月上旬開始采茶,，至11月下旬，新梢一年可萌發(fā)5輪,，一年可采茶25次之多,。四、勐庫大葉茶種純度高達85%以上,。據(jù)《雙江縣志》記載：“勐庫大葉茶為有性系品種,，茶樹籽種純度高達80%”，在我國純度如此之高的茶樹群落品種中實屬罕見,。冰島古樹茶多少錢一斤,？

冰島村坐落在海拔1750米的原生老寨，可以說擁有較佳條件下的陽光,、雨露,、濕氣……，這樣的地理位置生態(tài)環(huán)境,，造就了冰島茶迷人的魅力,。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計，冰島茶距今至大樹齡約為500年左右,，其中冰島老寨百年以上的古樹4954顆,，每年春茶產(chǎn)量不超過3噸，500年的古樹全村不足200顆，每年春茶產(chǎn)量只有幾百公斤,，供不應求,。冰島茶是我國1984年認定的良種，自然生長情況下樹高可達4-30米,，是典型的勐庫大葉喬木樹茶,，葉質(zhì)肥厚柔軟，茶香濃郁,。春茶一芽二葉含氨基酸1.7%,，茶多酚33.8%,，咖啡堿4.1%,，兒茶素總量18.2%，故收斂性強,，濃烈甘甜,，是加工普洱茶的上乘品種。冰島茶為什么喝著會有點甜,？云南普洱冰島茶口感怎么樣

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沖泡冰島茶時要注意：1．沖泡的水溫一定要高，95攝氏度以上,，這樣香氣才能更好的發(fā)揮出來,。2．出湯速度要快，浸泡的時間不能太長,，太長了味會很厚,。浸泡的時間可以根據(jù)茶湯的顏色來判斷，如果顏色濃重,，可以適當浸泡時間,。如果顏色比較淺，則浸泡時間可長一些,。當然,，您可以自己試著來尋找適當?shù)臎_泡方法，重要的是找到您喜歡的口感,。3．頭一泡不喝,，把水沖入后搖晃3秒，把水倒掉,，即“洗茶”,。從第二泡開始可以喝。每一泡注入開水后,，靜置8秒以后即可飲用,，建議是將水倒出后飲用，勿長時間將茶泡在水中。這是因為普洱茶所含營養(yǎng)物質(zhì)豐富,，若泡水時間太長,，會導致茶味太濃。如此往復,，可沖泡十五次左右,。喜歡喝濃茶的朋友，可增加投茶量,，或增加泡水時間,。冰島茶口感

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