異麥芽酮糖醇是一種優(yōu)良的蔗糖替代品,，其獨(dú)特的理化性質(zhì)、生理功能和食用安全性已經(jīng)實(shí)驗(yàn)充分證實(shí),，在歐美等發(fā)達(dá)國家,，已占據(jù)無糖食品所使用甜味劑50%以上市場,。

產(chǎn)品應(yīng)用因異麥芽酮糖醇具備眾多的優(yōu)良特性,，所以它適合于用普通的生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)的產(chǎn)品,。而異麥芽酮糖醇具有如蔗糖一般的**味道，無不良后味及異味,，可與強(qiáng)力甜味劑發(fā)生協(xié)同增效作用并掩蓋后者的不良后味及異味,，低吸濕性、高穩(wěn)定性,，低能量,、非齲齒性等，所以它更是一種完美的糖替代品,。目前異麥芽酮糖醇已被廣泛應(yīng)用于各類食品的生產(chǎn):硬糖軟糖,、口香糖、巧克力,、果凍,、清涼飲料、冰淇淋,、烘烤制品和壓片等方面。帕拉金糖醇（Palatinitol）,，亦稱“益壽糖,、異麥芽酮糖醇”IsomaltDC101/IsomaltST-PF/IsomaltGS/IsomaltLM-PF

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    1.異麥芽酮糖的消化和吸收異麥芽酮糖攝取不會被唾液,、胃酸和胰液消化,，一直到小腸才被水解成葡萄糖和果糖吸收。因?yàn)楫慃溠客墙Y(jié)構(gòu)類似蔗糖,，消化后分解成葡萄糖和果糖直接吸收代謝,，因此沒有任何食用安全問題。2.抑制脂肪累積作用根據(jù)新研究報(bào)告,，肥胖的機(jī)理是人體脂肪組脂中Lipoproteinlipase(LPL)被胰島素***,，以致LPL迅速將中性脂肪吸入脂肪組織所引起。因?yàn)楫慃溠客潜幌蘸蟛粫鹨葝u素的分泌,，也就不會引起LPL活性的***作用,。所以異麥芽酮糖的存在使得油脂不容易被吸收至脂肪組織中。3.改善大腦功能性(1)提高精神集中力這種可以提高精神集中力的功能對需要長時(shí)間集中精神的人特別有用,，如學(xué)童上課,、學(xué)生考試或長期用腦思考等有***效果,。(2)舒緩緊張效果對精神集中效果方面，每次攝取5g既有效,。建議攝取量為每次10g,，對舒緩效果方面亦相同建議攝取量。4.不會引起蛀牙特性異麥芽酮糖并不能被口腔引起蛀牙之微生物利用,，當(dāng)然也就不會產(chǎn)生不溶性聚葡萄糖,。所以不會形成齒菌斑。造成蛀牙和引起牙周病問題,。所以不會形成蛀牙,。因此異麥芽酮糖不僅本身不會引起蛀牙，更有抑制由蔗糖引起的蛀牙效果,。5.防止腹瀉效果異麥芽酮糖可被人體緩慢消化和吸收,。廣東異麥芽酮糖醇 作用異麥芽酮糖醇一般呈白色無臭結(jié)晶或粉末，甜度約為蔗糖的50%,，低吸濕性,，高穩(wěn)定性。

目前異麥芽酮糖醇已被廣泛應(yīng)用于各類食品的生產(chǎn)：硬糖軟糖,、口香糖,、巧克力、果凍,、清涼飲料,、冰淇淋、烘烤制品和壓片等方面,。硬糖：因?yàn)楫慃溠客谴嘉孕?，所以生產(chǎn)沖壓的、填充的,、粘合的或澆鑄的硬糖時(shí)不會粘在一起,，也不易于冷流，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品可以散裝在包裝里,，不必?zé)岱夂椭饌€(gè)包裝,，可**的降低成本，并能使產(chǎn)品有更長的貨價(jià)期,。糖果包衣：異麥芽酮糖醇吸水性小的特性在這一領(lǐng)域的應(yīng)用也十分***,。160—200目粉狀異麥芽酮糖醇在糖果包衣上使用后可使糖果的保質(zhì)期得到延長，使該糖果更容易包裝,，從而降低生產(chǎn)成本,。口香糖與壓片：異麥芽酮糖醇的溶解性小,，它在口香糖與壓片中呈結(jié)晶狀,，味道特性上與蔗糖非常接近,，甜味緩和、負(fù)溶解熱性小,，能充分展現(xiàn)糖果的風(fēng)味,，甜味較其它產(chǎn)品的甜味延續(xù)時(shí)間長。巧克力：異麥芽酮糖醇負(fù)溶解性小,，且口味**,，能與蔗糖相媲美，因而可作為生產(chǎn)適于糖尿病患者食用,、怕肥胖人群或低熱量類型巧克力的理想原料,。

帕拉金糖醇（Palatinitol），亦稱“益壽糖,、

異麥芽酮糖醇”IsomaltDC101/IsomaltST-PF/IsomaltGS/IsomaltLM-PF

異麥芽酮糖醇實(shí)際上是一種商業(yè)名稱,，其構(gòu)成是等分子的葡萄糖甘露醇苷和葡萄糖山梨糖醇苷的混合物。異麥芽酮糖醇（下用Isomalt表示）有時(shí)亦稱帕拉金糖醇（Palatinit）或益壽糖,。

目前Isomalt由德國PSG(PalatinitSuBungsmittelGmbH)公司生產(chǎn),。它是歐洲比較大的制糖企業(yè)之一——南德制糖有限公司(Suedlwcker)的子公司.

型號IsomaltST-M粒徑0.5–3.5應(yīng)用hardcandies

型號IsomaltST-F粒徑0.2–0.7應(yīng)用chocolate,powderdrinks

型號IsomaltST-PF粒徑<0.1應(yīng)用chocolate,owboilings,chewinggum,bakedgoods

型號IsomaltST-PA粒徑<0.05應(yīng)用granulates

型號IsomaltGS-PF粒徑<0.1應(yīng)用coatedproducts,fruitspreads

型號IsomaltGS-PA粒徑<0.05應(yīng)用bakedgoods,

型號IsomaltLM-E粒徑0.063–0.9應(yīng)用chocolate

型號IsomaltLM-PF粒徑<0.1應(yīng)用chocolate

型號IsomaltDC101粒徑0.1–0.8應(yīng)用directcompressedtablets

如有需要?dú)g迎聯(lián)系上海臨辰醫(yī)藥科技有限公司 非吸濕性，與蔗糖,、葡萄糖或某些低聚糖相比異麥芽酮糖醇具有非常低的吸濕性,。

異麥芽酮糖醇（Isomalt）Isomaltitol(HydrogeneratedpalatinoseHydrogeneratedIsomaltuloseIsomalt）別名氫化帕拉糖(氫化異麥芽酮糖）又稱帕拉金糖醇(Palatinitol)，亦稱“益壽糖”因異麥芽酮糖醇具備眾多的優(yōu)良特性,，所以它適合于用普通的生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)的產(chǎn)品,。而異麥芽酮糖醇具有如蔗糖一般的**味道，無不良后味及異味,，可與強(qiáng)力甜味劑發(fā)生協(xié)同增效作用并掩蓋后者的不良后味及異味,，低吸濕性、高穩(wěn)定性,，低能量,、非齲齒性等,，所以它更是一種完美的糖替代品,。目前異麥芽酮糖醇已被廣泛應(yīng)用于各類食品的生產(chǎn):硬糖軟糖、口香糖,、巧克力,、果凍、清涼飲料,、冰淇淋,、烘烤制品和壓片等方面。如有需要?dú)g迎聯(lián)系上海臨辰醫(yī)藥科技有限公司異麥芽酮糖醇型號分布”IsomaltDC101/IsomaltST-PF/IsomaltGS/IsomaltLM-PF較合理的負(fù)溶解熱,，異麥芽酮糖醇負(fù)溶解熱只有—39.4KJ/kg,。廣東異麥芽酮糖醇好嗎

異麥芽酮糖醇是木糖醇嗎,？湖南求購異麥芽酮糖醇

我國經(jīng)濟(jì)進(jìn)入“新常態(tài)”，總體上推動(dòng)泛解酸內(nèi)酯,，有機(jī)可可粉有機(jī)果粉,，阿拉伯膠 瓜爾膠 ，BIS TRIS 從粗放式增長向注重質(zhì)量,、效率方向轉(zhuǎn)變,。民間資本的進(jìn)入也一定程度刺激我國泛解酸內(nèi)酯，有機(jī)可可粉有機(jī)果粉,，阿拉伯膠 瓜爾膠 ,，BIS TRIS 市場活力。社會對健康類產(chǎn)業(yè)的關(guān)注度越來越高,，迫切需要對泛解酸內(nèi)酯,，有機(jī)可可粉有機(jī)果粉，阿拉伯膠 瓜爾膠 ,，BIS TRIS 的規(guī)模和結(jié)構(gòu)進(jìn)行核算,。以泛解酸內(nèi)酯，有機(jī)可可粉有機(jī)果粉,，阿拉伯膠 瓜爾膠 ,，BIS TRIS 為例，主打運(yùn)動(dòng)健康A(chǔ)PP停留在工具層面,，缺少完整的消費(fèi)場景閉環(huán),，較強(qiáng)的工具屬性停留在實(shí)現(xiàn)用戶基礎(chǔ)的功能需求，并未涉及足夠高的用戶使用價(jià)值實(shí)現(xiàn),，同時(shí)缺乏數(shù)字化運(yùn)營的效能也是運(yùn)動(dòng)健康A(chǔ)PP發(fā)展的明顯桎梏,，經(jīng)營模式有待進(jìn)一步探索。貿(mào)易型項(xiàng)目新市場加入通常耗資巨大,，單一的資本進(jìn)入往往會形成極大的資本壓力,，因此一些重大的貿(mào)易型項(xiàng)目往往都會通過數(shù)家有實(shí)力的資本進(jìn)行組合資本。首先,，完善促進(jìn)泛解酸內(nèi)酯,，有機(jī)可可粉有機(jī)果粉，阿拉伯膠 瓜爾膠 ,，BIS TRIS 發(fā)展的相關(guān)政策,，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境。第二,，加大對大健康前沿領(lǐng)域支持,，技術(shù)帶領(lǐng)健康科技發(fā)展。第三，消滅體制機(jī)制障礙,，催生更多泛解酸內(nèi)酯,，有機(jī)可可粉有機(jī)果粉，阿拉伯膠 瓜爾膠 ,，BIS TRIS 發(fā)展模式,。第四，大力發(fā)展與泛解酸內(nèi)酯,，有機(jī)可可粉有機(jī)果粉,，阿拉伯膠 瓜爾膠 ，BIS TRIS 相適應(yīng)的高等教育事業(yè),。湖南求購異麥芽酮糖醇

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