異麥芽酮糖醇為糖果原料,，生產(chǎn)的無糖糖果中加入清咽潤喉型的中藥，異麥芽酮糖醇不僅可以比較大限度地保留與緩釋糖果中的中藥成分,，而且口感獨特,，甜度低，更適合肥胖人群和糖尿病患者食用,。且異麥芽酮糖醇具有較高的耐受性，不會造成腹脹,、腸鳴等身體不適癥狀,。另外一方面，異麥芽酮糖醇在遮蔽腥味,、苦味等異味上有著非常明顯的效果，因此對于人參產(chǎn)品,、海產(chǎn)品,、植物提取物等保健品的風味調(diào)節(jié)上可以發(fā)揮重要作用。添加量約為4-8%可以非常有效的將不愉快風味遮蔽,。另外異麥芽酮糖醇本身低GI值的健康特性也非常符合在保健品中使用,。異麥芽酮糖醇對人體的消化系統(tǒng)友好,。江西異麥芽酮糖醇 生產(chǎn)企業(yè)

異麥芽酮糖醇非致齲齒性,，口腔內(nèi)的變形鏈球菌不能分解利用，不產(chǎn)生酸和葡聚糖,，不會造成蛀牙,，特別適合兒童食用。高穩(wěn)定性,，異麥芽酮糖醇為多元糖醇，沒有還原性,，非常穩(wěn)定,，在較強的酸、堿條件下也不水解，在很高溫度下也不產(chǎn)生色素,，與蔗糖相比,，其穩(wěn)定性在數(shù)值上大10倍以上,，也不會和食品中其他成份發(fā)生化學反應(yīng)，如與氨基酸發(fā)生美拉德反應(yīng),。異麥芽酮糖醇不能被絕大多數(shù)微生物利用,，因此，使用異麥芽酮糖醇生產(chǎn)的產(chǎn)品具有更長的貨架期,。湖南異麥芽酮糖醇會胖嗎它可以用于制作各種口味的食品和飲料,，滿足不同人群的口味需求,。

在減糖和無糖浪潮的推動下，消費者對于風味和健康的雙重需求也正推動著食品領(lǐng)域的創(chuàng)新,，特別是作為健康和功能載體的軟糖產(chǎn)品,，許多廠商們已經(jīng)將異麥芽酮糖醇應(yīng)用在軟糖中，以此應(yīng)對減糖和創(chuàng)造更佳的消費者體驗的雙重挑戰(zhàn),，同時也達到清潔標簽產(chǎn)品的要求。,，無糖添加,，異麥芽酮糖醇是一種天然來源且低甜度、低熱量值,，低GI的理想糖類替代物。應(yīng)用在軟糖時,，能提供與糖類相同的口感和質(zhì)地,，因此能讓軟糖廠商降低甚至完全取代產(chǎn)品中的糖分。異麥芽酮糖醇具有良好的低血糖效應(yīng),，在人體內(nèi)吸收速度相對蔗糖緩慢,，不會引起血糖量激增,，且胰島素不參與其在體內(nèi)的代謝途徑，可以打造出糖尿病患者可以正常食用的無糖軟糖,，可在標簽上標識“0糖”或“無糖”,。

當作防腐劑使用：這種物質(zhì)還能延長保質(zhì)期,，有時用于早餐谷物，餅干,，烘培面包和松餅等制品,。它有穩(wěn)定其它成分的傾向，并能防止霉菌和變質(zhì),，而且能讓干燥食品保持新鮮和酥脆更長時間,。美學用途：許多廚師和專業(yè)食品裝飾師還用異麥芽酮糖醇美化食品,。例如,，它常用于制作蛋糕和食品模具,。它的優(yōu)點是耐濕,，并且很容易塑造,。消化問題和腸胃不適：過量消費含異麥芽酮糖醇食品會導致嚴重反胃和腹脹,。許多人在少量攝入后也會出現(xiàn)這些癥狀。大多數(shù)情況下,，這與這種化合物不容易消化有關(guān)。盡管人體通常把普通糖當作碳水化合物處理,，但會將異麥芽酮糖醇視為纖維,。攝入太多異麥芽酮糖醇會增加排便，并且還會造成疼痛性腹脹,，腹瀉和胃脹氣等問題,。要減少這些負面影響，建議成年人將每日攝入量限制在50克以內(nèi),，孩子不超過25克,。一些研究發(fā)現(xiàn)，少量吃異麥芽酮糖醇一段時間后,，能逐漸建立耐受度,。它可以用于制作無糖或低糖的食品和飲料，滿足健康飲食的需求,。

異麥芽酮糖醇 也是我國批準進口的新食品原料,，作為功能性甜味劑應(yīng)用在固飲產(chǎn)品,，其熱值約為蔗糖的一半,，不會對血漿葡萄糖和胰島素水平產(chǎn)生波動,，能量值低,，不會導致齲齒,。讓消費者既能夠盡情享用自己喜愛的食物，又能得到高效減糖,、減脂和低熱量帶來的益處,。除此之外，異麥芽酮糖醇還具有護齒功能,、低血糖效應(yīng)和利于腸道健康等功效,，是國際市場公認,、真正的糖類替代物，已廣泛應(yīng)用在糖果,、果醬,、果凍、谷物早餐食品,、焙烤食品,、涂抹食品、餐桌甜味劑,、稀奶油、冰淇淋和清涼飲料等產(chǎn)品,。異麥芽酮糖醇是一種低熱量的天然甜味劑,。浙江異麥芽酮糖醇圖片

異麥芽酮糖醇是那些尋求健康生活方式的人的理想選擇。江西異麥芽酮糖醇 生產(chǎn)企業(yè)

益壽糖?（異麥芽酮糖醇）是來源于甜菜的糖替代品,，以1:1的比例替代糖,，甜度媲美蔗糖,。由于它的溶解速度比較低,，而且能夠起到益齒的效果，所以在口腔產(chǎn)品中加入益壽糖可以提供持久的甜美口感體驗,，同時不損傷牙齒。此外,，益壽糖只能部分消化,，所以它的熱量為蔗糖的一半，對人體的血糖水平不存在任何影響,。益壽糖?（異麥芽酮糖醇）的益齒效果源于它們較高的微生物穩(wěn)定性,，其葡萄糖和果糖分子之間的α1,2鍵發(fā)生酶致重排作用，生成了比較穩(wěn)定的α1,6鍵,?？谇恢械母鞣N細菌都無法分拆這種鍵，所以不會產(chǎn)生出破壞牙齒的酸,。因此,，歐盟健康認證表明,，益壽糖?（異麥芽酮糖醇）具益齒的特點，美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）也授予了這些產(chǎn)品牙齒健康認證,。江西異麥芽酮糖醇 生產(chǎn)企業(yè)