糖醇異麥芽酮糖醇（Isomalt）也叫做帕拉金糖醇，是一種由甜菜加工而成的代糖或糖醇,。盡管源于天然,，但由于經(jīng)過大量的化學(xué)操作，這種化合物通常被視為人造產(chǎn)品,。它**經(jīng)常用于商業(yè)食品生產(chǎn),，并且在產(chǎn)品標(biāo)簽上被標(biāo)注為“無糖”。由于能延長某些產(chǎn)品的保質(zhì)期,，異麥芽酮糖醇已被***當(dāng)作一種防腐劑使用,。與天然糖相比，這種化合物有更多復(fù)雜的化學(xué)成分,。它的分子式是C12H24O11,，是兩個帶晶體結(jié)構(gòu)的二糖**鍵。2008年9月9日，衛(wèi)生部根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《新資源食品管理辦法》的規(guī)定,，批準(zhǔn)低聚半乳糖,、副干酪乳桿菌（菌株號GM080、GMNL-33）,、嗜酸乳桿菌（菌株號R0052）,、鼠李糖乳桿菌（菌株號R0011）、水解蛋黃粉,、異麥芽酮糖醇,、植物乳桿菌（菌株號299v）、植物乳桿菌（菌株號）,、植物甾烷醇酯,、珠肽粉為新資源食品。發(fā)展歷程異麥芽酮糖醇國際上亦稱為帕拉金糖醇或益壽糖,，是將異麥芽酮糖經(jīng)氫化提純后得到的***蔗糖衍生的二元功能型糖醇,。異麥芽酮糖醇**早是由德國公司“BENEO-Palatinit”在20世紀(jì)80年***發(fā)出來的。雖然在歐洲很流行,，但直到1990年才被允許在美國使用,。目前，大多數(shù)國家已批準(zhǔn)將異麥芽酮糖醇用于人類消費(fèi)品,，并且成為一種流行的食品添加劑,。型號Isomalt GS 粒徑(unsieved) 。歐洲進(jìn)口異麥芽酮糖醇特性

    并且將微波爐火災(zāi)危險性降到比較低,。極低吸濕性,，讓爆米花不會粘連，而且能保持新出爐的松脆質(zhì)地,，再加上融化后透明的質(zhì)感,，以及類似于糖的天然甜味，讓*2kcal/g爆米花承載了更多的創(chuàng)新技術(shù)和人們愛不釋手的美食情懷,。在微波爆米花中的益壽糖（異麥芽酮糖醇）不*有肩負(fù)甜味劑角色的甜味微波爆米花,，還有承擔(dān)了包衣媒介的焦糖微波爆米花，在以美國,、法國為**的歐美國家尤其風(fēng)靡,。即食爆米花在即食爆米花中，益壽糖（異麥芽酮糖醇）也毫不遜色,。除了微波爆米花的特征外,，與蔗糖相比，益壽糖（異麥芽酮糖醇）還具有在較低的溫度下熔化,，在較高溫下焦糖化的特點(diǎn),，可以使用較低的溫度，不會有燒焦的顏色或味道，起到節(jié)能降本的作用,。并且無需更換設(shè)備,，無需裹糖的程序，就可輕輕松松做出兼具顏值與美味的爆米花,，還可以衍生出包衣爆米花,、裹糖爆米花等創(chuàng)新品類，已經(jīng)在巴西,、愛爾蘭等國家倍受喜愛,。正是益壽糖（異麥芽酮糖醇）的諸多優(yōu)點(diǎn)，讓以爆米花為**的休閑零食得以創(chuàng)新拓展,，為年輕群體帶去越來越美味應(yīng)用和更多可能,。浙江低聚異麥芽酮糖醇標(biāo)準(zhǔn)異麥芽酮糖醇糖尿病人能吃嗎？

    益壽糖是一種天然來源的糖類替代物,。它基于從甜菜中提取的天然蔗糖,，是100%的素食、潔凈食物,、清真食物并且不含轉(zhuǎn)基因成分,。益壽糖通過一個兩階段的工藝生產(chǎn)制造：蔗糖酶化處理，然后進(jìn)行氫化,。如此生產(chǎn)的益壽糖的主要成分是6-0-α-D-吡喃葡糖基-D-山梨糖醇（）和1-0-α-D-吡喃葡糖基-D-甘露糖醇脫水物（）,。通過調(diào)整工藝參數(shù)，可對益壽糖的成分和特性進(jìn)行定制,，以適應(yīng)特定應(yīng)用的需求,。益壽糖提供幾乎等同于蔗糖的口感，但擁有更柔和的甜度以及*有蔗糖一半的熱量,。它可以***用于各種食品應(yīng)用,，特別是硬糖，益壽糖是全球優(yōu)先的糖類替代品,。應(yīng)用領(lǐng)域：焙烤食品早餐谷物及谷物棒口香糖和糖衣層巧克力涂層制品壓片片劑高溫熬煮糖果低溫熬煮糖果冷凍甜品果醬制品低吸濕性：降低粘性并擁有更長的保質(zhì)期。益壽糖具有比大多數(shù)多元醇更低的吸濕性,，并且***低于蔗糖,。它在室溫條件和較高相對濕度的環(huán)境中幾乎不會吸收水分。益壽糖可防止硬糖和薄荷糖變得粘稠或潮濕,，因此即使將這些不帶**包裝的糖果包在一起,，也能夠保證擁有較長的保質(zhì)期。絢麗的色彩和糖衣層,。同其它多元醇相反,，益壽糖由于可在單一的糖漿工藝中使用，因此有助于***提高無糖口香糖和耐嚼糖果等糖衣層的色澤。

異麥芽酮糖,，又稱異麥芽糖,、異構(gòu)蔗糖，英文名稱:Isomaltulose,，或稱為帕拉金糖,，英文名稱為:palatinose，化學(xué)全名:6-O--D-吡喃葡糖基-D-果糖.異麥芽酮糖天然存在于蜂蜜和甘蔗汁中,，甜味特性和外觀都和蔗糖很相似,，異麥芽酮糖是一種功能性二糖，國內(nèi)其研究歷史不長,，但由于它具有某些特殊的生物特性及很低的致齲性,，因此人們把這種天然存在的低聚糖給予了很大關(guān)注。世界健康組織（WHO）**近發(fā)布了一篇報告,，倡導(dǎo)減少食糖和其他會被快速消化的碳水化合物的消費(fèi)量,，并且增加每天的運(yùn)動量。WHO認(rèn)為按照這種方式會***肥胖和二類糖尿病的發(fā)生,，減少人們的健康成本,。異麥芽酮糖是第一種可以緩慢消化的糖。像食糖一樣,，它可以分解成為葡萄糖和果糖,，為人體提供全部的能量。但是由于它的消化過程很緩慢,，這些能量只能被緩慢釋放,。因此人體的血糖反應(yīng)變慢，也不會大幅度的出現(xiàn)***波動,。異麥芽酮糖帶來的這兩種醫(yī)學(xué)效果保證人體的肌肉和大腦得到持續(xù)的能量補(bǔ)給,，運(yùn)動在比較好狀態(tài)。同時,，異麥芽酮糖還能夠保護(hù)牙齒,。如有需要?dú)g迎聯(lián)系上海臨辰醫(yī)藥科技有限公司益壽糖能夠按1:1的比例來代替蔗糖，吸濕性非常低,，并且能夠增強(qiáng)成品的口味和色澤,。

目前異麥芽酮糖醇已被廣泛應(yīng)用于各類食品的生產(chǎn)：硬糖軟糖、口香糖,、巧克力,、果凍、清涼飲料,、冰淇淋,、烘烤制品和壓片等方面,。硬糖：因?yàn)楫慃溠客谴嘉孕。陨a(chǎn)沖壓的,、填充的,、粘合的或澆鑄的硬糖時不會粘在一起，也不易于冷流,，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品可以散裝在包裝里,，不必?zé)岱夂椭饌€包裝，可**的降低成本,，并能使產(chǎn)品有更長的貨價期,。糖果包衣：異麥芽酮糖醇吸水性小的特性在這一領(lǐng)域的應(yīng)用也十分***。160—200目粉狀異麥芽酮糖醇在糖果包衣上使用后可使糖果的保質(zhì)期得到延長,，使該糖果更容易包裝,，從而降低生產(chǎn)成本?？谙闾桥c壓片：異麥芽酮糖醇的溶解性小,，它在口香糖與壓片中呈結(jié)晶狀，味道特性上與蔗糖非常接近,，甜味緩和,、負(fù)溶解熱性小，能充分展現(xiàn)糖果的風(fēng)味,，甜味較其它產(chǎn)品的甜味延續(xù)時間長,。巧克力：異麥芽酮糖醇負(fù)溶解性小，且口味**,，能與蔗糖相媲美,，因而可作為生產(chǎn)適于糖尿病患者食用、怕肥胖人群或低熱量類型巧克力的理想原料,。型號Isomalt ST-F 粒徑0.2 – 0.7,。江西異麥芽酮糖醇中國廠家有幾家

異麥芽糖酮糖醇的作用。歐洲進(jìn)口異麥芽酮糖醇特性

異麥芽酮糖(6-O-α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖),，別名異構(gòu)綿白糖,、巴糖、羅薩萊斯金糖,，是綿白糖的同分異構(gòu),，化學(xué)式為C12H22O11·H2O，相對性分子質(zhì)量為342.32,，是一種少量存有于甘庶、菜和純蜂蜜里的天然新式的多功能性寡糖,，也是現(xiàn)階段一沒有使用量限制的甜味素,，是優(yōu)良的食用糖代替品,。那麼異麥芽酮糖適合群體有什么呢？1）不容易造成血糖值和甘精胰島素升高,；2）非致齲齒性,，非常合適少年兒童服用；3）合適血壓高,、血脂高,、肥胖癥及擔(dān)心肥胖癥的群體服用；4）合適體育運(yùn)動員服用,；5）合適大家群體,。歐洲進(jìn)口異麥芽酮糖醇特性

上海臨辰醫(yī)藥科技有限公司發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大，現(xiàn)有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì),，各種專業(yè)設(shè)備齊全,。在上海臨辰醫(yī)藥近多年發(fā)展歷史，公司旗下現(xiàn)有品牌Domanchem,多曼,NEXIRA,Ashland,BASF,Evonik,ROQUETTE,DFE,JBCOCO,JRS,BENOE,GIFU,StrahlPitsch,CYCLOLAB,SDFine,Avantor,Sudeep,Ambuja,Animo,kyowa-chem,caps-roxlor,MSI,CABOT,Danisco,DoPant,Sasol,Seppic,Clariant,Solvay,EASTMAN,DSM,Pfanstiehl,ANGUS,Cargill,Hopax,IMERYS,KEONOS,KIMICA,LYSI,MERCK,SABINSA,Vertellus,Watson等,。公司堅持以客戶為中心,、Plasdone?聚維酮(PVP)，Polyplasdone?交聯(lián)聚維酮(PVPP),，Plasdone?共聚維酮（PVP/VA),，Benecel?羥丙甲纖維素(HPMC)，Klucel?羥丙纖維素(HPC) 硬脂富馬酸鈉,，羧甲基淀粉鈉,，交聯(lián)羧甲基纖維素鈉，微晶纖維素,，磷酸氫鈣（無水/二水）USP-NF,Ph.Eur,JP" D-(+)-半乳糖（植物）蔗糖,，異麥芽糖，異麥芽酮糖醇,，三氯蔗糖,，環(huán)氨酸鈉（甜蜜素)，赤蘚糖醇 丁香酚,，丁香油,，蓖麻油，芝麻油,，橄欖油,，中鏈甘油三酸酯，乙酰單酸甘油乙酯,，蔗糖脂肪酸酯 聚乙二醇3350/1000/4000/6000/8000,，白陶土，液體石蠟,，輕質(zhì)液體石蠟,，（干燥）氫氧化鋁凝膠,，薄荷腦，合成鋁碳酸鎂,，合成硅酸鋁,，氧化鎂，氫氧化鎂,，甘羥鋁,，甘氨酸鋁，磷酸鈣（二水/無水）,，三硅酸鎂,，滑石粉，BHA,BHT,多庫酯鈉,， 組氨酸,，鹽酸組氨酸，精氨酸,，鹽酸精氨酸,，絲氨酸，半胱氨酸,，丙氨酸,， Pfanstiehl海藻糖（二水），蔗糖（甘蔗/甜菜）,，甘露醇,，精氨酸，琥珀酸二鈉（無水）,，氨丁三醇 (含低內(nèi)*素）,，活性炭（供注射） 色素系列黃/紅氧化鐵，檸檬黃色淀,，市場為導(dǎo)向,，重信譽(yù)，保質(zhì)量,，想客戶之所想,，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要,。誠實(shí),、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求，也是我們做人的基本準(zhǔn)則,。公司致力于打造***的泛解酸內(nèi)酯,，有機(jī)可可粉有機(jī)果粉，阿拉伯膠 瓜爾膠 ,，BIS TRIS ,。