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工夫紅茶主要分布在廣東,、福建,、江西一帶,,以潮汕的工夫茶為主,。黑茶:后發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為100m)普洱茶六堡茶湖南黑茶(渠江薄片金茶)涇渭茯茶(產(chǎn)地陜西咸陽(yáng))原料粗老,,加工時(shí)堆積發(fā)酵時(shí)間較長(zhǎng),,使葉色呈暗褐色,,壓制成磚,。黑茶主要品種要包括“陜西咸陽(yáng)茯磚茶”,、云南"普洱茶"、“湖南黑茶”,、“湖北老青茶”,、“廣西六堡茶”、四川“邊茶”等,。白茶:輕度發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為20~30m)白毫銀針,、白牡丹,它加工時(shí)不炒不揉,,只將細(xì)嫩,、葉背滿茸毛的茶葉曬干或用文火烘干,而使白色茸毛完整地保留下來,。白茶主要產(chǎn)于福建的福鼎,、政和、松溪和建陽(yáng)等縣,,貴州省黎平縣也有種植,,有“銀針”、“白牡丹”,、“貢眉”,、“壽眉”幾種。白茶白毫顯露,。比較出名的出自福建北部和寧波的白毫銀針,,還有白牡丹。 茶葉的分類——按焙火程度來分類,。云南好茶能放多久
茶葉加工又稱“制茶”,,是將茶樹鮮葉經(jīng)過各道加工工序,制成各種半成品茶或成品茶的過程,。按加工過程不同,,可分為初制(初加工)、精制(精加工),、再加工和深加工,。加工工藝不同便形成不同的茶類,,各茶類茶葉品質(zhì)的形成取決于加工工序的協(xié)調(diào)配合;質(zhì)量的鮮葉原料只有在優(yōu)良的加工條件下,,生產(chǎn)出質(zhì)量的各種茶葉,。19世紀(jì)初,茶葉的成分才逐漸明確起來,。經(jīng)過現(xiàn)代科學(xué)的分離和鑒定,,茶葉中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百五十多種,無機(jī)礦物元素達(dá)四十多種,。有機(jī)化學(xué)成分主要有:茶多酚類,、植物堿、蛋白質(zhì),、氨基酸,、維生素、果膠素,、有機(jī)酸,、脂多糖、糖類,、酶類,、色素等。[18]而鐵觀音所含的有機(jī)化學(xué)成分,,如茶多酚,、兒茶素、多種氨基酸等含量,,明顯高于其他茶類,。無機(jī)礦物元素主要有:鉀、鈣,、鎂,、鈷、鐵,、鋁,、鈉、鋅,、銅,、氮、磷,、氟,、碘、硒等,。鐵觀音所含的無機(jī)礦物元素,,如錳、鐵,、氟,、鉀、鈉等均高于其他茶類,。 東川區(qū)餅茶哪里賣茶葉源于中國(guó),,茶葉一開始是被作為祭品使用的。
茶葉,,俗稱茶,,一般包括茶樹的葉子和芽。[1]別名茶,、槚(jiǎ),,茗,荈(chuǎn),。[2]茶葉成分有兒茶素,、膽甾烯酮、咖啡堿,、肌醇,、葉酸、泛酸,,有益健康,。茶葉制成的茶飲料,是世界三大飲料之一,。茶葉源于中國(guó),,茶葉早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,,在西漢中期發(fā)展為藥用,,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級(jí)飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事,。發(fā)現(xiàn)早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,,已有6000多年的歷史,。飲茶始于中國(guó),。葉革質(zhì),長(zhǎng)圓形或橢圓形,,可以用開水直接泡飲,,依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形分成六大類。依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶、夏茶,、秋茶,、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶,,包括分為花茶,、緊壓茶、萃取茶,、藥用保健茶,、茶食品、含茶飲料等,。
六七世紀(jì)再傳播到西北,。隨著飲茶習(xí)慣的廣為傳播,茶葉消費(fèi)量迅速增加,,從此,,茶葉成為中國(guó)各族人民普遍喜愛的一種飲料。[5]唐代陸羽(728—804)在《茶經(jīng)》中指出:“茶之為飲,,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞?dòng)隰斨芄??!痹谏褶r(nóng)時(shí)代(約在公元前2737年)?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》曾有記載:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,,得茶解之,。”這反映的就是古代發(fā)現(xiàn)茶治病的起源,,說明中國(guó)利用茶葉已有四千多年的歷史。[6]至唐,、宋時(shí)代,茶已成為“人家一日不可無”的普遍飲用之品,。文學(xué)家王心鑒作《詠茶葉》一詩(shī)稱:千挑萬(wàn)選白云間,,銅鍋焙炒柴火煎。泥壺醇香增詩(shī)趣,,瓷甌碧翠泯憂歡,。明代顧炎武的《日知錄》寫道:“秦人取蜀,始知若飲事,。”可見,,飲茶風(fēng)習(xí)是從四川傳出來的,。因?yàn)楦糁饺f(wàn)水,“蜀道”險(xiǎn)阻,,種茶、飲茶局限于四川一帶,。 中國(guó)大部地區(qū)(我國(guó)主產(chǎn)長(zhǎng)江以南各地),、東南亞大部分地區(qū)、斯里蘭卡等其它地區(qū),。
茶葉的分類——按焙火程度來分類,。成茶精制過程中的焙火是改變茶湯品質(zhì)的重要步驟,正確的焙火可以有效提高茶湯品質(zhì),。中國(guó)六大茶系:綠茶:不發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為零),。黃山毛峰、普龍茶,、蒙頂甘露、日照綠茶,、嶗山綠茶,、六安瓜片、龍井茶,、湄潭翠芽,、碧螺春、蒙洱茶,、信陽(yáng)毛尖,、都勻毛尖、黎平雀舌,、官莊干發(fā)茶葉[13],、毛尖茶。黃茶:微發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為10~20m)霍山黃芽蒙洱銀針,、蒙頂黃芽在制茶過程中,,經(jīng)過悶堆渥黃,因而形成黃葉,、黃湯,。分“黃芽茶”(包括湖南洞庭湖君山銀芽,、四川雅安、名山縣的蒙頂黃芽,、安徽霍山的霍山黃芽),、“黃小茶”(包括湖南岳陽(yáng)的北港在、湖南寧鄉(xiāng)的溈山毛尖,、浙江平陽(yáng)的平陽(yáng)黃湯,、湖北遠(yuǎn)安的鹿苑)、“黃大茶”(包括的大葉青,、安徽的霍山黃大茶)三類,。烏龍茶:又稱青茶,屬半發(fā)酵茶,,即制作時(shí)適當(dāng)發(fā)酵,,使葉片稍有紅變,是介于綠茶與紅茶之間的一種茶葉,。它既有綠茶的鮮濃,,又有紅茶的甜醇。因其葉片中間為綠色,,葉緣呈紅色,,故有“綠葉紅鑲邊”之稱。鐵觀音,、大紅袍,、凍頂烏龍茶。紅茶:全發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為80~90m)祁門紅茶,、荔枝紅茶,,漢山紅紅茶等。紅茶主要有小種紅茶,、工夫紅茶和紅碎茶三大類,。
中國(guó)現(xiàn)代名茶有數(shù)百種之多。呈貢區(qū)紀(jì)念禮茶購(gòu)買
中國(guó)六大茶系:綠茶,、黃茶,、烏龍茶、紅茶,、黑茶,、白茶。云南好茶能放多久
食品飲料作為典型的消費(fèi)品行業(yè),,從銷售角度來看,,品牌公司的長(zhǎng)期加入資本回報(bào)率穩(wěn)定性較高。從需求角度,,作為必需消費(fèi)品,,食品飲料的需求端周期性要弱于其他行業(yè),,穩(wěn)定性較高,永續(xù)經(jīng)營(yíng)概率相對(duì)于其他行業(yè)概率較大,。國(guó)內(nèi)茶葉,,普洱茶,食品消費(fèi)市場(chǎng)空間還是很大的,。目前中國(guó)的中等收入以上人群已超過3億人,,這些人都是茶葉,普洱茶的潛在消費(fèi)者,,如果按照一人一年消費(fèi)1萬(wàn)元來計(jì)算,,這就是一個(gè)3萬(wàn)億元的大市場(chǎng)。有限責(zé)任公司(自然)企業(yè)應(yīng)該是過去十年獨(dú)一沒有感受到消費(fèi)升級(jí)的影響,從國(guó)內(nèi)食品商業(yè)變化和進(jìn)口食品增速來看,需求升級(jí)態(tài)勢(shì)明顯,。有限責(zé)任公司(自然)企業(yè)如果及時(shí)轉(zhuǎn)變戰(zhàn)略將可分享行業(yè)巨大贏利蛋糕,否則有可能錯(cuò)失歷史機(jī)遇,落得竹籃打水一場(chǎng)空,。昆明古樹飄香茶葉有限公司,集茶葉加工生產(chǎn)和銷售為一體的綜合性茶葉企業(yè),,多年來一直為黨、政,、軍,、公司、企事業(yè)單位,、各商會(huì),、協(xié)會(huì)等定做紀(jì)念禮茶,公司總部在七彩云南昆明,,在西雙版納有種植基地和加工廠,。銷售網(wǎng)絡(luò)輔射全國(guó),產(chǎn)品按照標(biāo)準(zhǔn)擁有QS認(rèn)證體系,,通過多年的艱苦努力,,現(xiàn)擁有茶園3000多畝,其中科研人員10人,,技工20人,,員工80人,年生產(chǎn)普洱茶300余噸,,有了自主品牌的餅,、磚、沱,、散茶等多種產(chǎn)品,,還有高貴典雅適宜大眾的紀(jì)念性禮品茶和貢茶,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外,,深受消費(fèi)者的好評(píng)和認(rèn)同,。是提高產(chǎn)品購(gòu)買的重要因素,昆明古樹飄香茶葉有限公司,,集茶葉加工生產(chǎn)和銷售為一體的綜合性茶葉企業(yè),多年來一直為黨,、政,、軍、公司,、企事業(yè)單位,、各商會(huì)、協(xié)會(huì)等定做紀(jì)念禮茶,,公司總部在七彩云南昆明,,在西雙版納有種植基地和加工廠。銷售網(wǎng)絡(luò)輔射全國(guó),,產(chǎn)品按照標(biāo)準(zhǔn)擁有QS認(rèn)證體系,,通過多年的艱苦努力,現(xiàn)擁有茶園3000多畝,,其中科研人員10人,,技工20人,員工80人,,年生產(chǎn)普洱茶300余噸,,有了自主品牌的餅、磚,、沱,、散茶等多種產(chǎn)品,還有高貴典雅適宜大眾的紀(jì)念性禮品茶和貢茶,,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外,,深受消費(fèi)者的好評(píng)和認(rèn)同。現(xiàn)象的日益顯現(xiàn),對(duì)調(diào)味品企業(yè)而言是一次良機(jī),,因?yàn)檫@樣更能體現(xiàn)出昆明古樹飄香茶葉有限公司,,集茶葉加工生產(chǎn)和銷售為一體的綜合性茶葉企業(yè),多年來一直為黨,、政,、軍、公司,、企事業(yè)單位,、各商會(huì)、協(xié)會(huì)等定做紀(jì)念禮茶,,公司總部在七彩云南昆明,,在西雙版納有種植基地和加工廠。銷售網(wǎng)絡(luò)輔射全國(guó),,產(chǎn)品按照標(biāo)準(zhǔn)擁有QS認(rèn)證體系,,通過多年的艱苦努力,,現(xiàn)擁有茶園3000多畝,其中科研人員10人,,技工20人,,員工80人,年生產(chǎn)普洱茶300余噸,,有了自主品牌的餅,、磚、沱,、散茶等多種產(chǎn)品,,還有高貴典雅適宜大眾的紀(jì)念性禮品茶和貢茶,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外,,深受消費(fèi)者的好評(píng)和認(rèn)同,。的高速發(fā)展。云南好茶能放多久
昆明古樹飄香茶葉有限公司致力于食品,、飲料,,是一家生產(chǎn)型的公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋茶葉,,普洱茶等,,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證,。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力,努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí),,遵守行業(yè)規(guī)范,,植根于食品、飲料行業(yè)的發(fā)展,。古樹飄香供應(yīng)立足于全國(guó)市場(chǎng),,依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力,融合前沿的技術(shù)理念,,飛快響應(yīng)客戶的變化需求,。