我國生鮮冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展除了收益于生鮮產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之外,，國內(nèi)冷鏈物流的發(fā)展同樣也為行業(yè)發(fā)展提供了重要動力,。我國冷鏈物流情況來看，近兩年來國家就為我國冷鏈物流行業(yè)出臺了多項扶持政策文件,，其中發(fā)改委公布的《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》更是進一步確立了冷鏈物流在現(xiàn)代化建設(shè)全局中的重要地位,。在此背景下，近六年來我國堪稱冷鏈物流的“根據(jù)地”的冷庫建設(shè)取得明顯成績,。另外具有專業(yè)化服務(wù)能力,，能夠提供全程的溫度控制的冷藏車銷量及保有量也均呈現(xiàn)逐年遞增態(tài)勢。通過嚴格的溫度控制和監(jiān)測系統(tǒng),，道易冷鏈能夠保證貨物在整個運輸過程中的冷鏈環(huán)境,。山東盒馬冷鏈運輸公司

冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈可分為上游冷藏基礎(chǔ)設(shè)施供應(yīng)商、中游冷鏈物流服務(wù)企業(yè)和下游使用者三部分,。上游包括冷藏車,、冷藏集裝箱及冷藏設(shè)備的生產(chǎn)企業(yè)；中游可以分為運輸型,、倉儲型和綜合型冷鏈物流企業(yè),；下游使用者主要分布于食品、醫(yī)療產(chǎn)品以及其他行業(yè),。上游基礎(chǔ)設(shè)施提供商（設(shè)備）總市場規(guī)模預(yù)估為600-700億元（不含基建）,，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)總規(guī)模至2025年約為1650億元。2020年中游冷鏈物流服務(wù)總市場規(guī)模約3831億元,，預(yù)計至2025年冷鏈物流服務(wù)市場總規(guī)?？蛇_5500億元。貴州盒馬冷鏈運輸物流冷鏈運輸與普通貨物運輸區(qū)別挺大,， 冷鏈運輸?shù)呢浳镆话銉r值偏高,。

中國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用主要集中在食品零售類及醫(yī)藥類產(chǎn)品，該兩大產(chǎn)業(yè)的電商市場均達到較大規(guī)模,，iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示,，2027年中國生鮮電商交易規(guī)模將達6473.7億元，醫(yī)療電商B2C市場規(guī)模將達1830.9億元,。2022年中國冷鏈物流相關(guān)企業(yè)數(shù)量達到2227家,，其中華東、華南,、華北地區(qū)企業(yè)占比合計超過六成,，企業(yè)地域分布不均勻的問題突出且短期內(nèi)難以改變。

各行業(yè)對冷鏈物流的需求不斷推動著產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展,，隨著行業(yè)發(fā)展生態(tài)的不斷完善,，未來幾年,，冷鏈物流產(chǎn)業(yè)將會呈現(xiàn)出標準化、規(guī)范化的特點,。冷鏈物流跨界融合,、集成創(chuàng)新能力***提升，與新消費方式融合的冷鏈配送成為行業(yè)新業(yè)態(tài),、新模式,。

2.冷庫投資建造成本和運營成本分析相比高標倉，冷庫建造成本和運營成本更高,，在同等面積及構(gòu)造下,，冷庫總成本是干倉的2-2.5倍。在建造階段,，冷庫相比普通高標倉（下簡稱“干倉”）：1）每平米建安成本更貴：冷庫單平米投資額較普通干倉高2000元以上,；“干改冷”較直接投資冷庫的成本還要貴50%；2）制冷成本高：與冷庫建造成本基本接近,；3）建造周期更長：中等體量的冷庫建造周期為1-1.5年,，較干倉多3-6個月。到了運營階段,，冷庫相比干倉運營成本更高,，包括設(shè)備購置、設(shè)備維保,、水電費,、人工操作成本（可能存在一些包裝或加工環(huán)節(jié)）、IT和物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)搭建與維護等,。從成本結(jié)構(gòu)來看,，**主要的運營成本是電費和人工，分別占成本結(jié)構(gòu)的45%,、40%，其次是修理及物耗,、房屋折舊分別占成本比例的8%,、7%商品沿冷鏈的各個環(huán)節(jié)進行移動，整個過程中涉及多 種 冷鏈運輸方式,。

2008年到2017年,，隨著我國冷鏈物流進入2.0時代，國內(nèi)生鮮冷鏈物流行業(yè)發(fā)展也進入第二階段,。2010年國家發(fā)改委出臺較早冷鏈規(guī)劃等這些因素逐步使得冷鏈理念開始普及,，攪動了市場的一池春水。2008至2017這十年,，我國人們對食品安全和新鮮程度愈發(fā)重視,，生鮮冷凍食品產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展, 同時,，我國農(nóng)產(chǎn)品儲藏保鮮技術(shù)也迅速的發(fā)展，生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展環(huán)境和條件不斷改善,，從而使國內(nèi)生鮮冷鏈物流業(yè)得到較快發(fā)展,，行業(yè)開始組織化、規(guī)?；\作,，且信息化水平提升，市場全國性地倉配網(wǎng)絡(luò)布局,。2018年一直持續(xù)至今,，我國我國生鮮冷鏈物流市場進一步蛻變。**生鮮產(chǎn)品冷鏈需求爆發(fā),、基礎(chǔ)設(shè)施體系日益完善,、新技術(shù)對產(chǎn)業(yè)驅(qū)動強勁。隨著冷鏈物流3.0時代的到來,行業(yè)將開始迎來蝶變升維的新格局,。安裝在拖車車廂上的拖車機組尺寸更大,，適應(yīng)于需要更大制冷量的拖車廂體。上海家樂福冷鏈運輸專線

道易冷鏈冷鏈運輸產(chǎn)品配備了專業(yè)的駕駛員和操作人員,，確保貨物在運輸過程中的安全性,。山東盒馬冷鏈運輸公司

冷鏈物流的作用是什么？

首先,，冷鏈物流提高了食品的保鮮能力,，不會影響到食物的營養(yǎng)和味道，同時**提高了食物的存儲期限,。

第二,，冷鏈物流具有非常高的效率，不同地域之間的食物輸送非常的方便,，食物在運送到目的地時仍然很新鮮,。

第三，冷鏈物流為食品的安全輸送提供了保證,，冷藏和冷凍食品需要一個完整的冷鏈物流對貨物進行全程的溫度控制,，以確保食品的安全，而冷鏈物流可以實現(xiàn)裝卸貨物時的封閉環(huán)境,、儲存和運輸?shù)鹊取?

第四,，降低產(chǎn)品流通損耗。目前我國糧食流通損耗率在15%左右,，水果蔬菜25%-30%,；冷藏運輸率*為10%。

第五,，減少產(chǎn)品流通費用,。據(jù)測算,，我國果蔬流通費用占終端產(chǎn)品市場價格的60%以上，其中被損耗果蔬成本占整個流通費用的70%左右,，遠高于國際標準50%的水平,。

第六，促進產(chǎn)家增收,。由于我國產(chǎn)品冷鏈物流技術(shù)落后,，流通損耗率高，每年有價值超過1000億元的產(chǎn)品在流通過程中損失掉,，影響產(chǎn)家增收,。 山東盒馬冷鏈運輸公司

上海道易冷鏈物流有限公司是以提供冷藏食品運輸，冷凍食品運輸,，恒溫食品運輸,，醫(yī)藥運輸為主的有限責任公司，道易冷鏈物流是我國交通運輸技術(shù)的研究和標準制定的重要參與者和貢獻者,。道易冷鏈物流致力于構(gòu)建交通運輸自主創(chuàng)新的競爭力,，將憑借高精尖的系列產(chǎn)品與解決方案，加速推進全國交通運輸產(chǎn)品競爭力的發(fā)展,。