冷鏈物流是利用溫控,、保鮮等技術(shù)工藝和冷庫(kù),、冷藏車,、冷藏箱等設(shè)施設(shè)備,，確保冷鏈產(chǎn)品始終處于規(guī)定溫度環(huán)境下的專業(yè)物流,。我國(guó)是一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、消費(fèi)和貿(mào)易大國(guó),，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式的升級(jí),、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與現(xiàn)代化大流通及城市大市場(chǎng)的聯(lián)系越來越緊密。除了農(nóng)產(chǎn)品,、乳制品,、禽肉,、水產(chǎn)等生鮮產(chǎn)品的運(yùn)輸，醫(yī)藥,、餐飲連鎖,、快消品、冷凍食品也是冷鏈物流中主要的運(yùn)輸商品,，冷鏈配套升級(jí)成為了降低損耗率,，提高商品品質(zhì)的關(guān)鍵。

2020年我國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)總規(guī)模為3832億元,，同比增長(zhǎng)11.5%,；2021年我國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)總規(guī)模為4117億元，同比增長(zhǎng)7.4%,；預(yù)計(jì)到2022年,，我國(guó)冷鏈物流行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將突破4500億元。 道易冷鏈冷藏運(yùn)輸產(chǎn)品提供靈活的運(yùn)輸方案,，滿足客戶不同的需求和時(shí)間要求,。重慶到天津冷藏運(yùn)輸專線

我國(guó)低溫物流存在哪些問題？低溫物流又稱為冷鏈物流,。我國(guó)的物流行業(yè)的發(fā)展可以說擁有可觀的業(yè)績(jī),，然而，低溫物流卻發(fā)展一直都存在很大的問題,。要想進(jìn)一步的壯大我國(guó)的物流產(chǎn)業(yè),，首先就要解決低溫物流所存在的那些問題。下面就是當(dāng)前我國(guó)低溫物流所存在的一些問題：[1]

1,、低溫物流技術(shù)設(shè)備差,，低溫物流觀念尚未建立由于低溫食品產(chǎn)業(yè)在我國(guó)剛剛興起，加上一些需要進(jìn)行低溫物流的產(chǎn)品多是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,，大多數(shù)人缺乏低溫貯存意識(shí),，從而造成我國(guó)大多教低溫產(chǎn)品從生產(chǎn)I加工)的源頭就沒有進(jìn)行低溫處理，由于冷凍產(chǎn)品進(jìn)行低溫物流的成本較高,，所以在整個(gè)供應(yīng)鏈上都缺乏低溫處理,，因而在我國(guó)低溫保鮮物流也被定位為“昂貴、耗損食品.無(wú)利可圖,、容易造成食物中毒”的形象,。另外，由于我國(guó)商品流通環(huán)節(jié)的各企業(yè)及人員對(duì)低溫物流理論研究及供應(yīng)管理認(rèn)識(shí)不足,，加上供應(yīng)鏈上企業(yè)低溫處理設(shè)備普遍都比較落后,、缺乏冷藏設(shè)備、專業(yè)知識(shí)及冷凍貨車不足，使得低溫物流的發(fā)展受到嚴(yán)重阻礙,。

江西巧克力冷藏運(yùn)輸貨運(yùn)道易冷鏈冷藏運(yùn)輸產(chǎn)品通過優(yōu)化的車輛調(diào)度和路線規(guī)劃,，減少空載率，提高運(yùn)輸效率,。

速凍米面制品的需求特點(diǎn)：基礎(chǔ)+多元,。從需求角度，我們嘗試用兩個(gè)維度刻畫不同食品品類的屬性：1）客觀效用VS主觀效用：我們將客觀效用定義為滿足生理性,、基礎(chǔ)性,、功能性的需求，將主觀效用定義為滿足心理上的需求,，比如對(duì)特定口味的滿足感,、休閑以及社交需要；2）評(píng)價(jià)維度單一VS多元,。與其他食品飲料品類對(duì)比,，速凍食品主要滿足的是高效便捷、節(jié)省時(shí)間與成本的需求,，因此具備較強(qiáng)的功能屬性,；由于主食與副食的區(qū)別，滿足飽腹需求的速凍米面在功能性上又略強(qiáng)于火鍋料,、預(yù)制菜,。我國(guó)不同地區(qū)飲食習(xí)慣各異、菜系各具特色,，因此速凍食品的需求點(diǎn)分散,、評(píng)價(jià)維度多元，SKU較多,；其中火鍋料本身是地域美食走向全國(guó),，對(duì)產(chǎn)品的需求點(diǎn)較米面、預(yù)制菜相對(duì)更集中,。

連鎖超市將目光投向了生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的上游部分,，投資新建基地或者與生產(chǎn)品經(jīng)銷公司、加工企業(yè)聯(lián)合起來,，與擁有大量穩(wěn)定貨源和基地的產(chǎn)品生產(chǎn)商形成長(zhǎng)期的合作關(guān)系,。同時(shí)，連鎖超市還可以利用自建的生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心,，或利用第三方物流,，為門店提供***蔬菜、新鮮水果,、多品種配菜。這樣的模式對(duì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量,、加工和管理的規(guī)范化有很大幫助,，還能有效地控制和降低店鋪庫(kù)存和損耗,，對(duì)超市自創(chuàng)品牌也有好處，因此在未來較長(zhǎng)時(shí)間之內(nèi),，它是生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的主要方式,。道易冷鏈通過多種宣傳推廣渠道，包括社交媒體和行業(yè)展覽,，提高產(chǎn)品的有名度和曝光率,。

（1）加強(qiáng)**的引導(dǎo)作用。在國(guó)家的政策指導(dǎo)下,，積極鼓勵(lì)和支持地方各級(jí)人民**,，特別是農(nóng)業(yè)委員會(huì)，促進(jìn)當(dāng)?shù)?***對(duì)其的重視程度,，并給予相應(yīng)的補(bǔ)貼和優(yōu)惠,，以幫助他們建立良好的市場(chǎng)環(huán)境。同時(shí),，也要發(fā)揮企業(yè)的帶頭人作用,，來帶動(dòng)其他的相關(guān)主體，如農(nóng)戶,、合作社等,，從而使整個(gè)行業(yè)的利益達(dá)到比較大化。**應(yīng)該在政策上給予一定的支持和引導(dǎo),，制定出相關(guān)的法律法規(guī),，并出臺(tái)相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)體系，為冷鏈物流的發(fā)展提供良好的環(huán)境和有利的空間,。在財(cái)政上,，要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的發(fā)展進(jìn)行補(bǔ)貼，對(duì)那些規(guī)模較小,、基礎(chǔ)設(shè)施落后的企業(yè)加大扶持力度,，使其能夠更好地發(fā)展。另外,，**還應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮其服務(wù)職能,，幫助生鮮電商的經(jīng)營(yíng)者解決一些難題，例如：如何處理好生鮮電商與快遞的關(guān)系,，怎樣掌控運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間以及如何保障食品的新鮮程度等,。陸運(yùn)方式具有多樣性，主要 包括冷藏半掛車,、集裝箱車輛和小型貨車等,。公路冷藏運(yùn)輸貨運(yùn)

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其次是預(yù)制菜的發(fā)展,。預(yù)制菜是一個(gè)很早就有的概念,，但是發(fā)展一直不溫不火，但是在**肆虐的當(dāng)下,，各地**投資乏力的情況下,，預(yù)制菜在**、資本,、企業(yè)合力共謀下,，快速發(fā)展。但是資本的推動(dòng)在一定程度被叫停,，比如像趣店,，但是作為地方**的熱情依然高漲，不斷的圈定幾千畝幾千畝的土地建設(shè)預(yù)制菜加工基地,，其中以廣東肇慶,、山東壽光為**，可以說是遍地開花,；而傳統(tǒng)餐飲企業(yè)也不斷進(jìn)入,，像西貝莜面村、全聚德,；互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的京東積極參與標(biāo)準(zhǔn)制定,，甚至傳統(tǒng)制造企業(yè)像格力、老板電器,、美的,、海爾等也紛紛搖旗吶喊加入戰(zhàn)場(chǎng)。重慶到天津冷藏運(yùn)輸專線

上海道易冷鏈物流有限公司成立于2020-06-03,，同時(shí)啟動(dòng)了以道易冷鏈物流,道易運(yùn)輸為主的冷藏食品運(yùn)輸,，冷凍食品運(yùn)輸，恒溫食品運(yùn)輸,，醫(yī)藥運(yùn)輸產(chǎn)業(yè)布局,。業(yè)務(wù)涵蓋了冷藏食品運(yùn)輸，冷凍食品運(yùn)輸,，恒溫食品運(yùn)輸,，醫(yī)藥運(yùn)輸?shù)戎T多領(lǐng)域，尤其冷藏食品運(yùn)輸,，冷凍食品運(yùn)輸,，恒溫食品運(yùn)輸，醫(yī)藥運(yùn)輸中具有強(qiáng)勁優(yōu)勢(shì),，完成了一大批具特色和時(shí)代特征的交通運(yùn)輸項(xiàng)目,；同時(shí)在設(shè)計(jì)原創(chuàng),、科技創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范等方面推動(dòng)行業(yè)發(fā)展,。隨著我們的業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)展,，從冷藏食品運(yùn)輸，冷凍食品運(yùn)輸,，恒溫食品運(yùn)輸，醫(yī)藥運(yùn)輸?shù)鹊奖姸嗥渌I(lǐng)域,，已經(jīng)逐步成長(zhǎng)為一個(gè)獨(dú)特,，且具有活力與創(chuàng)新的企業(yè)。公司坐落于上海市金山區(qū)張堰鎮(zhèn)松金公路2514號(hào)(張堰經(jīng)濟(jì)園區(qū)),，業(yè)務(wù)覆蓋于全國(guó)多個(gè)省市和地區(qū),。持續(xù)多年業(yè)務(wù)創(chuàng)收，進(jìn)一步為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì),、社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展做出了貢獻(xiàn),。