隨著市場競爭的加劇,，企業(yè)生存壓力加大，特別是中小型冷鏈物流企業(yè)面臨著“成長的煩惱”,，兼并重組成為一種必然趨勢,。未來冷鏈物流行業(yè)將出現(xiàn)較大規(guī)模的并購事件。冷鏈物流行業(yè)市場集中度提升,，大型企業(yè)間兼并重組加速,。行業(yè)案例：2008年，順豐開始接觸冷鏈行業(yè),，提供陽澄湖大閘蟹的寄遞服務(wù),。2014年順豐控股正式推出順豐冷運品牌。2017年正式成立順豐冷鏈物流有限公司,。2017年11月,，順豐速運收購新農(nóng)開發(fā)控股集團股份有限公司控股權(quán)，后者主營業(yè)務(wù)為農(nóng)產(chǎn)品倉儲物流、生鮮供應(yīng)鏈服務(wù)等,。2017年12月,，順豐速運聯(lián)合嘉里物流、益海嘉里及新希望集團等共同出資組建了冷運聯(lián)盟（CLEAN）,，旨在整合中國冷鏈運輸市場資源,。自2018年起，其冷運業(yè)務(wù)連續(xù)蟬聯(lián)行業(yè)***,。2019年3月,，順豐已在全國建成10個原產(chǎn)地預(yù)處理中心,，涵蓋鮮花,、水產(chǎn)、櫻桃,、荔枝,、臍橙、蘋果,、柚子,、蘋果等品類。2020年,，冷運業(yè)務(wù)收入達64.97億元,。2021年順豐服務(wù)覆蓋超過4,000個品類的特色農(nóng)產(chǎn)品，運輸件量同比增長30％,，運營22個生鮮預(yù)處理中心,，冷運和醫(yī)藥業(yè)務(wù)實現(xiàn)了非稅前利潤78.0億元。2022年順豐冷運業(yè)務(wù)的發(fā)展速度有所放緩,。冷鏈運輸與普通貨物運輸區(qū)別挺大,， 冷鏈運輸?shù)呢浳镆话銉r值偏高。山西連鎖餐飲冷鏈運輸服務(wù)

我國冷鏈物流的發(fā)展應(yīng)該把更多的精力放在“鏈”的建設(shè)上,，盡量把鏈條做到**長**完整,。由于冷鏈物流的低溫特點，物流企業(yè)單獨建立冷鏈物流中心,，投資成本高且回收期長,。根據(jù)冷鏈?zhǔn)称返南嗤攸c，社會整個冷鏈物流業(yè)應(yīng)該聯(lián)合起來,，共同建立冷鏈物流配送中心,，實現(xiàn)冷鏈物流業(yè)的共同配送。通過共同配送提高冷鏈物流作業(yè)的效率,，降低企業(yè)營運成本,，從而節(jié)省大量資金、設(shè)備、土地和人力等;企業(yè)可以集中精力經(jīng)營**業(yè)務(wù),，促進企業(yè)的發(fā)展,，擴大市場范圍，消除有封閉性的銷售網(wǎng)絡(luò);可以減少社會車流總量,，減少城市卸貨妨礙交通的現(xiàn)象,，改善交通運輸狀況。通過冷鏈物流集中化處理,，有效提高冷鏈車輛的裝載率,，節(jié)省冷鏈物流處理空間和人力資源，提升冷鏈商業(yè)物流環(huán)境,，進而改善整體社會生活品質(zhì),。山東家樂福冷鏈運輸?shù)酪桌滏溊滏溸\輸產(chǎn)品經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)量控制，確保貨物在運輸過程中不受損壞或變質(zhì),。

2008年到2017年,，隨著我國冷鏈物流進入2.0時代，國內(nèi)生鮮冷鏈物流行業(yè)發(fā)展也進入第二階段,。2010年國家發(fā)改委出臺較早冷鏈規(guī)劃等這些因素逐步使得冷鏈理念開始普及,，攪動了市場的一池春水。2008至2017這十年,，我國人們對食品安全和新鮮程度愈發(fā)重視,，生鮮冷凍食品產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展, 同時，我國農(nóng)產(chǎn)品儲藏保鮮技術(shù)也迅速的發(fā)展,，生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展環(huán)境和條件不斷改善,，從而使國內(nèi)生鮮冷鏈物流業(yè)得到較快發(fā)展，行業(yè)開始組織化,、規(guī)?；\作，且信息化水平提升,，市場全國性地倉配網(wǎng)絡(luò)布局,。2018年一直持續(xù)至今，我國我國生鮮冷鏈物流市場進一步蛻變,。**生鮮產(chǎn)品冷鏈需求爆發(fā),、基礎(chǔ)設(shè)施體系日益完善、新技術(shù)對產(chǎn)業(yè)驅(qū)動強勁,。隨著冷鏈物流3.0時代的到來,行業(yè)將開始迎來蝶變升維的新格局,。

從冷庫使用功能來看，主要分為功能型冷庫,、市場型冷庫,、產(chǎn)地型冷庫、生產(chǎn)型冷庫等，其**能型冷庫更具備投資價值,。（1）功能型冷庫：占比47%,；主要承擔(dān)存儲、分撥,、配送和加工等功能,；主要分布于全國物流樞紐、主要物流節(jié)點和消費地城市,；由于其地處樞紐型城市,，以及功能齊全，能靈活適應(yīng)不同倉儲租戶的要求,，因而更受投資追捧,。（2）市場型冷庫：占比13%；服務(wù)于農(nóng)產(chǎn)品交易市場內(nèi)的商戶,，為交易市場提供配套存儲服務(wù),；主要分布于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)聚集城市,。（3）產(chǎn)地型冷庫：占比12%,；服務(wù)于特定品類的上游產(chǎn)地客戶，在產(chǎn)地提供“較早一公里”的存儲,、預(yù)冷等服務(wù),；主要分布于特色農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地區(qū)及周邊。（4）生產(chǎn)型冷庫：占比12%,；服務(wù)于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及加工企業(yè),，為生產(chǎn)及加工企業(yè)的原料、成品提供配套存儲服務(wù),；主要靠近大型農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及加工工廠附近,。為了提高產(chǎn)品的可靠性，道易冷鏈采用了先進的追蹤技術(shù),，可以實時監(jiān)控貨物的位置和狀態(tài),。

冷鏈物流的作用是什么？

首先,，冷鏈物流提高了食品的保鮮能力,，不會影響到食物的營養(yǎng)和味道，同時**提高了食物的存儲期限,。

第二,，冷鏈物流具有非常高的效率，不同地域之間的食物輸送非常的方便,，食物在運送到目的地時仍然很新鮮,。

第三，冷鏈物流為食品的安全輸送提供了保證，冷藏和冷凍食品需要一個完整的冷鏈物流對貨物進行全程的溫度控制,，以確保食品的安全,，而冷鏈物流可以實現(xiàn)裝卸貨物時的封閉環(huán)境、儲存和運輸?shù)鹊取?

第四,，降低產(chǎn)品流通損耗,。目前我國糧食流通損耗率在15%左右，水果蔬菜25%-30%,；冷藏運輸率*為10%,。

第五，減少產(chǎn)品流通費用,。據(jù)測算,，我國果蔬流通費用占終端產(chǎn)品市場價格的60%以上，其中被損耗果蔬成本占整個流通費用的70%左右,，遠(yuǎn)高于國際標(biāo)準(zhǔn)50%的水平,。

第六，促進產(chǎn)家增收,。由于我國產(chǎn)品冷鏈物流技術(shù)落后,，流通損耗率高，每年有價值超過1000億元的產(chǎn)品在流通過程中損失掉,，影響產(chǎn)家增收,。 道易冷鏈冷鏈運輸產(chǎn)品采用了先進的包裝技術(shù)，保護貨物免受外界環(huán)境的影響,。江西冷藏冷鏈運輸物流公司

道易冷鏈冷鏈運輸產(chǎn)品采用了先進的追蹤系統(tǒng),，可以實時監(jiān)控貨物的運輸狀態(tài)和位置。山西連鎖餐飲冷鏈運輸服務(wù)

近些年來,，在我國生鮮冷鏈物流市場需求旺盛,，冷鏈物流設(shè)施不斷健全推動下，行業(yè)得以快速發(fā)展,。但是放眼全球來看,，我國生鮮食品的冷鏈運輸率和其在流通過程的流通損腐率（指在運輸過程中損壞、**量占運輸總量的比例）仍然不如發(fā)達國家,，且存在較大差距,。對比我國與發(fā)達國家生鮮產(chǎn)品冷鏈運輸率來看，我國果蔬,、肉類和水產(chǎn)品冷鏈運輸率分別為35%,、57%和69%，相比之下發(fā)達國家果蔬,、肉類和水產(chǎn)品平均冷鏈運輸率分別高達90%,、80%和95%,。山西連鎖餐飲冷鏈運輸服務(wù)