據(jù)數(shù)據(jù)調(diào)查顯示,，2020年我國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)總規(guī)模為3832億元,，同比增長(zhǎng)11.5%,；2021年我國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)總規(guī)模為4117億元,，同比增長(zhǎng)7.4%；預(yù)計(jì)到2022年,，我國(guó)冷鏈物流行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將突破4500億元,。在生鮮電商,、疫苗,、生物制劑、藥品等冷鏈產(chǎn)品市場(chǎng)需求快速增長(zhǎng)的背景下,，冷藏車市場(chǎng)需求進(jìn)一步擴(kuò)大,，進(jìn)而帶動(dòng)了冷藏車銷量的增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示,，在我國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模***擴(kuò)張的背景下,，2020年，我國(guó)冷藏車銷量為7.23萬(wàn)輛,，國(guó)內(nèi)冷藏車保有量為28.67萬(wàn)輛,；2021年我國(guó)冷藏車銷量為8.1萬(wàn)輛，國(guó)內(nèi)冷藏車保有量達(dá)到了29.21萬(wàn)輛,。冷鏈運(yùn)輸請(qǐng)咨詢上海道易冷鏈物流有限公司,。廣東滬上阿姨連鎖茶飲冷鏈運(yùn)輸服務(wù)

隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，企業(yè)生存壓力加大,，特別是中小型冷鏈物流企業(yè)面臨著“成長(zhǎng)的煩惱”,，兼并重組成為一種必然趨勢(shì)。未來(lái)冷鏈物流行業(yè)將出現(xiàn)較大規(guī)模的并購(gòu)事件,。冷鏈物流行業(yè)市場(chǎng)集中度提升,，大型企業(yè)間兼并重組加速。行業(yè)案例：2008年,，順豐開始接觸冷鏈行業(yè),，提供陽(yáng)澄湖大閘蟹的寄遞服務(wù)。2014年順豐控股正式推出順豐冷運(yùn)品牌,。2017年正式成立順豐冷鏈物流有限公司,。2017年11月，順豐速運(yùn)收購(gòu)新農(nóng)開發(fā)控股集團(tuán)股份有限公司控股權(quán),，后者主營(yíng)業(yè)務(wù)為農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)物流,、生鮮供應(yīng)鏈服務(wù)等,。2017年12月，順豐速運(yùn)聯(lián)合嘉里物流,、益海嘉里及新希望集團(tuán)等共同出資組建了冷運(yùn)聯(lián)盟（CLEAN）,，旨在整合中國(guó)冷鏈運(yùn)輸市場(chǎng)資源。自2018年起,，其冷運(yùn)業(yè)務(wù)連續(xù)蟬聯(lián)行業(yè)***,。2019年3月，順豐已在全國(guó)建成10個(gè)原產(chǎn)地預(yù)處理中心,，涵蓋鮮花,、水產(chǎn)、櫻桃,、荔枝,、臍橙、蘋果,、柚子,、蘋果等品類。2020年,，冷運(yùn)業(yè)務(wù)收入達(dá)64.97億元,。2021年順豐服務(wù)覆蓋超過(guò)4,000個(gè)品類的特色農(nóng)產(chǎn)品，運(yùn)輸件量同比增長(zhǎng)30％,，運(yùn)營(yíng)22個(gè)生鮮預(yù)處理中心,，冷運(yùn)和醫(yī)藥業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)了非稅前利潤(rùn)78.0億元。2022年順豐冷運(yùn)業(yè)務(wù)的發(fā)展速度有所放緩,。 四川公路連鎖茶飲冷鏈運(yùn)輸為了提供更好的服務(wù)體驗(yàn),，道易冷鏈運(yùn)輸系統(tǒng)配備了專業(yè)的客服團(tuán)隊(duì)，隨時(shí)為您解決問(wèn)題,。

與歐美發(fā)達(dá)國(guó)家相比,，我國(guó)冷鏈物流發(fā)展速度相對(duì)較慢，整個(gè)行業(yè)尚未形成統(tǒng)一,、規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn),。在這個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定過(guò)程中，以相關(guān)主管部門為主導(dǎo),，結(jié)合企業(yè)和消費(fèi)者的意見(jiàn),，不斷完善、修正,。以《冷鏈物流企業(yè)等級(jí)劃分及評(píng)價(jià)指標(biāo)》為例,，經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，已經(jīng)形成了較為完善的標(biāo)準(zhǔn)體系,?！妒称钒踩ā贰兜缆愤\(yùn)輸條例》《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范》《冷藏車技術(shù)規(guī)范》等,。其中，涉及到冷藏車的標(biāo)準(zhǔn)有《冷藏車技術(shù)規(guī)范》和《道路運(yùn)輸冷藏車技術(shù)要求》,。

《冷鏈物流分類與基本要求》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了冷鏈物流的分類,，以及設(shè)施設(shè)備、信息系統(tǒng),、溫度控制,、物品保護(hù)、質(zhì)量管理,、人員要求,、安全管理、環(huán)境保護(hù)等方面的基本要求,；適用于冷鏈物流及相關(guān)領(lǐng)域的管理與運(yùn)作,。《食品冷鏈物流交接規(guī)范》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品冷鏈物流交接作業(yè)的總體要求和入庫(kù),、出庫(kù),、配送交接要求,；適用于食品冷鏈物流過(guò)程中的交接管理,。《藥品冷鏈物流運(yùn)作規(guī)范》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了藥品冷鏈物流過(guò)程中的總體要求,，人員與培訓(xùn),、設(shè)施設(shè)備與驗(yàn)證管理、溫度監(jiān)測(cè)與控制,、物流作業(yè),、應(yīng)急管理以及內(nèi)審與改進(jìn)等方面的要求；適用于藥品冷鏈物流服務(wù)與管理,。道易連鎖茶飲冷鏈運(yùn)輸系統(tǒng)具有高度的安全性,，防止食品被污染或損壞。

近些年來(lái),，在我國(guó)生鮮冷鏈物流市場(chǎng)需求旺盛,，冷鏈物流設(shè)施不斷健全推動(dòng)下，行業(yè)得以快速發(fā)展,。但是放眼全球來(lái)看,，我國(guó)生鮮食品的冷鏈運(yùn)輸率和其在流通過(guò)程的流通損腐率（指在運(yùn)輸過(guò)程中損壞、**量占運(yùn)輸總量的比例）仍然不如發(fā)達(dá)國(guó)家,，且存在較大差距,。對(duì)比我國(guó)與發(fā)達(dá)國(guó)家生鮮產(chǎn)品冷鏈運(yùn)輸率來(lái)看，我國(guó)果蔬,、肉類和水產(chǎn)品冷鏈運(yùn)輸率分別為35%,、57%和69%,，相比之下發(fā)達(dá)國(guó)家果蔬、肉類和水產(chǎn)品平均冷鏈運(yùn)輸率分別高達(dá)90%,、80%和95%,。道易冷鏈運(yùn)輸產(chǎn)品采用了高效的節(jié)能設(shè)備，減少能源消耗,，降低運(yùn)輸成本,。廣東滬上阿姨連鎖茶飲冷鏈運(yùn)輸服務(wù)

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速凍米面制品的需求特點(diǎn)：基礎(chǔ)+多元,。從需求角度,，我們嘗試用兩個(gè)維度刻畫不同食品品類的屬性：1）客觀效用VS主觀效用：我們將客觀效用定義為滿足生理性、基礎(chǔ)性,、功能性的需求,，將主觀效用定義為滿足心理上的需求，比如對(duì)特定口味的滿足感,、休閑以及社交需要,；2）評(píng)價(jià)維度單一VS多元。與其他食品飲料品類對(duì)比,，速凍食品主要滿足的是高效便捷,、節(jié)省時(shí)間與成本的需求，因此具備較強(qiáng)的功能屬性,；由于主食與副食的區(qū)別,，滿足飽腹需求的速凍米面在功能性上又略強(qiáng)于火鍋料、預(yù)制菜,。我國(guó)不同地區(qū)飲食習(xí)慣各異,、菜系各具特色，因此速凍食品的需求點(diǎn)分散,、評(píng)價(jià)維度多元,，SKU較多；其中火鍋料本身是地域美食走向全國(guó),，對(duì)產(chǎn)品的需求點(diǎn)較米面,、預(yù)制菜相對(duì)更集中。廣東滬上阿姨連鎖茶飲冷鏈運(yùn)輸服務(wù)