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2008年國標(biāo)對(duì)普洱茶定義:以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定加工工藝制成,,具有獨(dú)特品質(zhì)特征的茶葉,。按加工工藝及品質(zhì)特征,普洱茶分為普洱生茶和普洱熟茶兩種,。地理標(biāo)志包括:普洱市,、西雙版納州、臨滄市,、保山市,、大理州、昆明市,、楚雄州,、玉溪市、紅河州,、文山州,、德宏州等11個(gè)州市所屬的639個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。普洱熟茶:采用特定加工工藝,,經(jīng)過渥堆發(fā)酵等工序加工形成的散茶和緊壓茶,。其質(zhì)量特征是:外形色澤紅褐,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,,香氣獨(dú)特陳香,,滋味醇厚回甘,葉底紅褐,。云南七子餅茶普洱,。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。普洱七子餅茶專賣
除了掌握生茶沖泡的基本流程外,,想要將一款生茶的風(fēng)味盡可能地展現(xiàn)出來,,還必須對(duì)其茶性有一點(diǎn)的了解,包括樹齡大小,、茶底強(qiáng)弱等,。一般情況下,,茶性可以從如下10個(gè)方面的規(guī)律進(jìn)行判斷。1.茶葉嫩的少投快沖,,茶葉老的多投慢沖,,也即適當(dāng)增加投茶量并延長浸泡時(shí)間。2.散茶少投快沖,,緊壓茶多投慢沖,。3.新茶少投快沖,中期茶,、老茶多投慢沖,。4.生茶少投快沖,熟茶多投慢沖,。5.春茶,、秋茶少投快沖,雨水茶多投慢沖,。6.小樹茶少投快沖,,不耐泡且泡次少;大樹茶,、古樹茶多投慢沖,耐泡且泡次多,。7.高緯度產(chǎn)區(qū)茶味淡,、澀味重,少投快沖,;低緯度產(chǎn)區(qū)茶味濃,、澀味輕,多投慢沖,。8.低海拔產(chǎn)區(qū)茶味爆,,少投快沖;高海拔產(chǎn)區(qū)茶味柔,,多投慢沖,。9.普洱茶產(chǎn)區(qū)西部的茶,茶性較剛,,少投快沖,;東部的茶,茶性較柔,,多投慢沖,。10.一般來說,大葉茶茶性強(qiáng),,少投快沖,;小葉茶茶性弱,,多投慢沖。當(dāng)然這10條只是茶性的基本規(guī)律,,具體到實(shí)際的沖泡過程中,,茶的情況又是錯(cuò)綜復(fù)雜的,甚至制作,、拼配,、存放等都會(huì)影響到茶性。而且單就這10條規(guī)律,,在一款茶中也會(huì)涉及多方面,。所以,必須根據(jù)具體情況,,以及品飲者的口味進(jìn)行靈活調(diào)整,。普洱茶七子餅357克七子茶餅和普洱茶有什么區(qū)別?
七子餅茶是普洱茶中非常傳統(tǒng)的茶品,,而七子餅茶是普洱茶中名氣很高,、人氣很旺的茶品牌。云南普洱茶是一個(gè)在原料產(chǎn)地,、生產(chǎn)工藝,、衛(wèi)生要求上有苛刻要求的茶種。但它在香氣,、口感,、沖飲方式等卻沒有一定標(biāo)準(zhǔn)。這也是普洱茶為什么會(huì)讓不同年齡,、不同階層,、不同膚色、不同體質(zhì)的人群都能找到自己喜歡的普洱茶的原因,。那么七子餅茶的口感特點(diǎn)是什么呢,?七子餅茶口感特點(diǎn):茶氣足,口感醇,、順滑,,耐泡。只要不受陽光直射,、雨淋,、環(huán)境清潔衛(wèi)生、干燥通風(fēng),、無其他雜味異味就可以,。普洱茶成品后都還持續(xù)進(jìn)行著自然陳化過程具有越陳越香的獨(dú)特品質(zhì)。
在易經(jīng)的天文歷法中,,取3,、5,、7為中陽,是一個(gè)吉利的數(shù)字,。從易經(jīng)的角度來解說,,3、5,、7這三個(gè)數(shù)字都是陽數(shù),,陽為日,為火,,陽數(shù)之合為25,,這個(gè)數(shù)字是太陽的運(yùn)行規(guī)律,在易經(jīng)的天文歷法中,,取3,、5、7為中陽,,是一個(gè)吉利的數(shù)字,。中華文化上下五千年,許多傳統(tǒng)文化依然受用于今,,人們追尋的數(shù)字不只是字符,,而是對(duì)自然、對(duì)天地萬物的一種崇敬,,遵循自然的規(guī)律,,才能得到自然的饋贈(zèng),茶道也亦然,。這三個(gè)數(shù)字本身就具有一定的意義。3是三才:天,,地,,人,天地人之合,。5是五行:金,,木,水,,火,,土,中國文化之發(fā)源,。7是少陽:為震為雷為龍,。七子餅普洱茶的重量357克結(jié)合了龍陽之氣、五行之力,、天地人之精華,,充分結(jié)合了中國傳統(tǒng)文化,,把中國博大精深的文化融于普洱茶之中,縮小到茶文化來說,,體現(xiàn)了茶道精神,。云南普洱七子餅茶多少錢?
普洱茶是一個(gè)時(shí)刻都在變化的生命體,,在時(shí)間的陳化下,,新的生茶會(huì)逐漸向中期茶、老茶轉(zhuǎn)化,。如果將新茶比作充滿陽光,、朝氣的青少年,那么中期茶就是沉著穩(wěn)重的中年人,,老茶則是睿智平和的老年人,。新茶是中期茶、老茶的初始,,必須要經(jīng)過的階段,,所以想陳化出品質(zhì)上佳的中老茶,除了良好的倉儲(chǔ),、窖藏條件外,,新茶的選擇也很重要。新茶中的苦味,、澀味對(duì)許多人來說較難接受,,不過對(duì)后期轉(zhuǎn)化卻很重要??傮w上,,苦可轉(zhuǎn)為甜,澀可轉(zhuǎn)為香和生津,,而且苦澀味重的茶陳化后才會(huì)保有足夠的茶氣和飽滿度,。所以苦和澀不是判斷一款新茶好不好的因素,而要看綜合苦澀味化得快不快等因素,。云南普洱七子餅茶多少錢一提,?普洱茶七子餅茶供應(yīng)電話
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與其它茶類相比,,普洱生茶茶多酚含量高,,特別是酯型兒茶素含量高,另外普洱熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵,,茶湯中茶多糖的總量,,以及糖種類都在增加,更易出現(xiàn)“饑餓感”,。這也是為什么有些人對(duì)于生茶敏感有些人對(duì)于熟茶敏感的原因,。當(dāng)然低血糖并不是什么好的現(xiàn)象,,嚴(yán)重的低血糖還會(huì)造成人體的損傷甚至危及生命,所以建議平時(shí)喝茶不宜飲用過濃的茶湯,,給身體一個(gè)調(diào)整的時(shí)間,,如果出現(xiàn)的低血糖癥狀,請(qǐng)及時(shí)減少或停止飲茶,,補(bǔ)充適當(dāng)食物(如果想減脂,,可以補(bǔ)充粗糧,熱量低但能增加飽腹感)緩解低血糖癥狀,。普洱七子餅茶專賣
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