（2）冷凍貯藏：包括食品的冷卻儲藏和凍結儲藏,，以及水果蔬菜等食品的氣調貯藏，它是保證食品在儲存和加工過程中的低溫保鮮環(huán)境,。在此環(huán)節(jié)主要涉及各類冷藏庫/加工間,、冷藏柜,、凍結柜及家用冰箱等等。（3）冷藏運輸：包括食品的中,、長途運輸及短途配送等物流環(huán)節(jié)的低溫狀態(tài),。它主要涉及鐵路冷藏車、冷藏汽車,、冷藏船,、冷藏集裝箱等低溫運輸工具。在冷藏運輸過程中,，溫度波動是引起食品品質下降的主要原因之一,，所以運輸工具應具有良好性能，在保持規(guī)定低溫的同時,，更要保持穩(wěn)定的溫度,，遠途運輸尤其重要。國內大型城市,，由于國際化程度加強,，這些城市對高質量冷鏈服務的需求相當龐大。浦東新區(qū)一站式冷鏈物流選擇

（4）冷凍銷售：包括各種冷鏈食品進入批發(fā)零售環(huán)節(jié)的冷凍儲藏和銷售,，它由生產廠家,、批發(fā)商和零售商共同完成。隨著大中城市各類連鎖超市的快速發(fā)展,，各種連鎖超市正在成為冷鏈食品的主要銷售渠道,，在這些零售終端中，大量使用了冷藏/凍陳列柜和儲藏庫,，由此逐漸成為完整的食品冷鏈中不可或缺的重要環(huán)節(jié),。對于易腐食品，通過冷鏈對冷藏溫度進行監(jiān)控,，以保證其品質的優(yōu)良性和食用的安全性,。冷鏈在于能控制易腐產品溫度，確保其使用的安全性,，保證消費者在購買時產品仍具有良好的品質,。嘉定區(qū)品牌冷鏈物流介紹發(fā)達國家就采用冷鏈物流來減少農產品損耗、降低了成本,，從而間接增加農產品產量和農業(yè)產值,。

對農產品冷鏈物流業(yè)實行優(yōu)惠**政策，包括低息、貼息,、放寬還貸期限,、放寬***條件、支持外資介入等,。在產業(yè)政策方面：盡快理順多部門管理的局面,，成立協(xié)調組織，理順科研,、生產,、貿易等部門的關系；按照國家產業(yè)政策要求,，根據(jù)優(yōu)勢農產品的區(qū)域布局引導農產品冷鏈物流業(yè)的合理布局,；加速農產品冷鏈物流園區(qū)建設，引導一體化發(fā)展,。在貿易政策方面：鼓勵,、支持農產品冷鏈物流企業(yè)積極參與國際競爭；采取有效手段和政策,，扶持與保護具有自主知識產權的農產品冷鏈物流商標和品牌,，擴大其在國際市場的影響；引進,、消化發(fā)達國家農產品冷鏈物流技術,，包括項目、設備儀器等硬件,，以及產權許可證貿易或軟件貿易,。

冷鏈（cold chain）是指某些食品原料、經過加工的食品或半成品,、特殊的生物制品和藥品在經過收購,、加工、滅活后,，在產品加工,、貯藏、運輸,、分銷和零售,、使用過程中，其各個環(huán)節(jié)始終處于產品所必需的特定低溫環(huán)境下,，減少損耗,，防止污染和變質，以保證產品食品安全,、生物安全,、藥品安全的特殊供應鏈系統(tǒng) [4],。2020年11月8日，海關總署會同交通運輸部,、衛(wèi)生健康委,、市場監(jiān)管總局等部門研究制定了《進口冷鏈食品預防性***消毒工作方案》。 [1]各類產品有其獨特性,，產品的供應鏈也具有獨特性,；

初級農產品：蔬菜,、水果,；肉、禽,、蛋,；水產品；花卉產品,。加工食品：速凍食品,；禽、肉,、水產等包裝熟食,；冰淇淋和奶制品；快餐原料,。特殊商品：生物制品,、藥品。 [3]2020年11月8日,，海關總署會同交通運輸部,、衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局等部門研究制定了《進口冷鏈食品預防性***消毒工作方案》,。 [1]2021年12月,，國家發(fā)展**委會同有關部門，專門研究編制了《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》,，并由***辦公廳印發(fā)實施,，已向社會正式公布。 [6]不但食品冷鏈物流采用率比較低,，而且越到末端越不能保證冷鏈的嚴格性,。嘉定區(qū)品牌冷鏈物流介紹

發(fā)展我國冷鏈物流業(yè)勢在必行，有效縮短與居民消費需求之間的差距,，擴大農產品出口量,。浦東新區(qū)一站式冷鏈物流選擇

農產品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃冷鏈物流示意圖《農產品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》將加速冷鏈物流市場的快速擴容，規(guī)劃實施后,，我國將增加1000萬噸冷藏庫的能力,，預計將帶動社會投資2000億,。編者也從空調制冷大市場**口中獲知，農產品作為冷鏈物流中比較大的市場,，其消費市場遠超工業(yè)方面的需求,。空調制冷大市場的**還表示,，隨著中國消費者越來越多地食用動物蛋白,、奶制品和即食類方便食品，以及中國消費者越來越重視食品安全,，中國對冷鏈基礎設施的需求正變得空前巨大,。但在市場擴容的同時，區(qū)域性的分化也非常嚴重,，在一些經濟發(fā)達和靠洋沿海的大城市,，國際性、區(qū)域性的盛會,，如北京奧運會,、上海世博會和廣州亞運會，使得**城市的國際化程度日益提升,，冷鏈市場也有了顯著增長,。再如如青島和大連，作為重要的出口市場,，發(fā)展勢頭也非常迅猛,。雖然，區(qū)域冷鏈經濟的崛起未必能*****的冷鏈物流產業(yè)的成長,，但是其快速發(fā)展的趨勢是不可逆轉的,。浦東新區(qū)一站式冷鏈物流選擇

上海飛爾物流有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠,、勵精圖治,、展望未來、有夢想有目標,，有組織有體系的公司,，堅持于帶領員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍圖,，在上海市等地區(qū)的商務服務行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎,，也希望未來公司能成為*****,，努力為行業(yè)領域的發(fā)展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息,，斗志昂揚的的企業(yè)精神將**上海飛爾物流供應和您一起攜手步入輝煌,，共創(chuàng)佳績,，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學管理,、創(chuàng)新發(fā)展,、誠實守信的方針，員工精誠努力,，協(xié)同奮取,，以品質、服務來贏得市場,，我們一直在路上,！