整體梯度推進(jìn)選擇重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域先行試點(diǎn),。充分調(diào)動冷鏈環(huán)節(jié)行為主體的積極性,,特別是重點(diǎn)培育第三方物流、提高農(nóng)民的組織化程度,。根據(jù)國家農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃的總體要求,,以及區(qū)域資源稟賦和優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品布局,積極推進(jìn)各具特色的區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系建設(shè),,選擇重要品種(高價值量農(nóng)產(chǎn)品,,如熱帶水果;易**產(chǎn)品,,如肉類等)建立冷鏈通道試點(diǎn),。一是在大城市開展“生產(chǎn)基地+配送中心+超市”冷鏈物流試點(diǎn)和“生產(chǎn)基地+大型批發(fā)市場+配送中心+超市”試點(diǎn)。二是在農(nóng)產(chǎn)品出口優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)開展“加工企業(yè)+生產(chǎn)基地”冷鏈物流試點(diǎn)和“加工企業(yè)+生產(chǎn)基地+第三方物流”試點(diǎn),。在總結(jié)示范,、試點(diǎn)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,逐步向全國輻射,、推廣,。以北京為例,大約有70%以上的食品配送只采用普通運(yùn)輸車輛來配送,。青浦區(qū)貿(mào)易冷鏈物流便捷
初級農(nóng)產(chǎn)品:蔬菜,、水果;肉,、禽,、蛋;水產(chǎn)品,;花卉產(chǎn)品,。加工食品:速凍食品;禽,、肉,、水產(chǎn)等包裝熟食;冰淇淋和奶制品,;快餐原料,。特殊商品:生物制品、藥品,。 [3]2020年11月8日,,海關(guān)總署會同交通運(yùn)輸部、衛(wèi)生健康委,、市場監(jiān)管總局等部門研究制定了《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称奉A(yù)防性***消毒工作方案》,。 [1]2021年12月,國家發(fā)展**委會同有關(guān)部門,,專門研究編制了《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》,,并由***辦公廳印發(fā)實(shí)施,已向社會正式公布,。 [6]普陀區(qū)本地冷鏈物流便捷藥品,,所以它比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高,、更復(fù)雜,建設(shè)投資也要大很多,,是一個龐大的系統(tǒng)工程,。
冷鏈物流(Cold Chain Logistics)一般指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸,、銷售,,到消費(fèi)前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證食品質(zhì)量,,減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程 [1]。它是隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來的,,是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過程,。中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)的快速發(fā)展,,國家必須盡早制定和實(shí)施科學(xué)、有效的宏觀政策,。冷鏈物流的要求比較高,,相應(yīng)的管理和資金方面的投入也比普通的常溫物流要大。冷鏈物流是現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通方式的“升級版”,。 [
因此,,根據(jù)冷鏈物流自身發(fā)展的特點(diǎn)和發(fā)展的實(shí)際需求,**需要加大資金投入,,并逐步形成多方參與的多元化投入機(jī)制,。依據(jù)供應(yīng)鏈物流管理模式和多種形式農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系的要求,**引導(dǎo)資金支持的對象,,一是大型批發(fā)市場和配送中心,,二是提供社會公共服務(wù)的第三方物流中心,三是產(chǎn)地加工企業(yè),。支持的重點(diǎn)內(nèi)容主要是硬件設(shè)施建設(shè),、分析檢測設(shè)備、標(biāo)準(zhǔn)的制定與人員培訓(xùn)等,。重視科技作用通過原始創(chuàng)新,、集成創(chuàng)新和引進(jìn)消化吸收再創(chuàng)新等多種形式,不斷提高多式聯(lián)運(yùn)基礎(chǔ)設(shè)施和硬件建設(shè)水平,,加強(qiáng)生產(chǎn),、儲藏、加工,、運(yùn)輸,、銷售各節(jié)點(diǎn)技術(shù)的改造與升級,,***推動中國農(nóng)產(chǎn)品冷連物流跨越式發(fā)展。各類產(chǎn)品有其獨(dú)特性,,產(chǎn)品的供應(yīng)鏈也具有獨(dú)特性,;
農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃冷鏈物流示意圖《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》將加速冷鏈物流市場的快速擴(kuò)容,規(guī)劃實(shí)施后,,我國將增加1000萬噸冷藏庫的能力,,預(yù)計將帶動社會投資2000億。編者也從空調(diào)制冷大市場**口中獲知,,農(nóng)產(chǎn)品作為冷鏈物流中比較大的市場,,其消費(fèi)市場遠(yuǎn)超工業(yè)方面的需求??照{(diào)制冷大市場的**還表示,,隨著中國消費(fèi)者越來越多地食用動物蛋白、奶制品和即食類方便食品,,以及中國消費(fèi)者越來越重視食品安全,,中國對冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施的需求正變得空前巨大。但在市場擴(kuò)容的同時,,區(qū)域性的分化也非常嚴(yán)重,,在一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)和靠洋沿海的大城市,國際性,、區(qū)域性的盛會,,如北京奧運(yùn)會、上海世博會和廣州亞運(yùn)會,,使得**城市的國際化程度日益提升,,冷鏈?zhǔn)袌鲆灿辛孙@著增長。再如如青島和大連,,作為重要的出口市場,,發(fā)展勢頭也非常迅猛。雖然,,區(qū)域冷鏈經(jīng)濟(jì)的崛起未必能*****的冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的成長,,但是其快速發(fā)展的趨勢是不可逆轉(zhuǎn)的。冷鏈物流是現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通方式的“升級版”,。浦東新區(qū)品牌冷鏈物流優(yōu)勢
冷鏈的每一個環(huán)節(jié),,從產(chǎn)品被采摘開始一直到被銷售出去,都需要參與控制,。青浦區(qū)貿(mào)易冷鏈物流便捷
速凍食品分析冷庫速凍食品是利用現(xiàn)代速凍技術(shù),,在零下25攝氏度迅速凍結(jié),然后在零下18攝氏度或更低溫條件下貯藏并遠(yuǎn)距離的運(yùn)輸、長期保存的一種新興食品,,常見的有速凍水餃,、速凍湯圓、速凍饅頭等,。從1995年起,,中國速凍食品的年產(chǎn)量每年以20%的幅度遞增,年產(chǎn)量接近1000萬噸,。據(jù)不完全統(tǒng)計,,中國現(xiàn)有各類速凍食品生產(chǎn)廠家近2000家,年銷售額達(dá)100億元,。自1999年起的連續(xù)3年,,全國連鎖超市中銷售的食品日用品中,速凍食品銷售額均名列***,。青浦區(qū)貿(mào)易冷鏈物流便捷
上海飛爾物流有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,,一直處在一個不斷銳意進(jìn)取,不斷制造創(chuàng)新的市場高度,,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),在上海市等地區(qū)的商務(wù)服務(wù)中始終保持良好的商業(yè)口碑,,成績讓我們喜悅,,但不會讓我們止步,殘酷的市場磨煉了我們堅強(qiáng)不屈的意志,,和諧溫馨的工作環(huán)境,,富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,勇于進(jìn)取的無限潛力,,上海飛爾物流供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來,,回首過去,我們不會因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績而沾沾自喜,,相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,,要不畏困難,,激流勇進(jìn),以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,,共同走向輝煌回來,!