四川老川東食品有限公司前身為達縣旺盛食品廠,。80年代，孫秀耀女士于1980年憑祖先傳下的牛肉制品配方開始創(chuàng)業(yè),，1984年在四川達州創(chuàng)建達縣旺盛食品廠,，并創(chuàng)立了“老川東”品牌。1993年,，達縣旺盛食品廠與中國澳門投資方合資組建達州澳達食品有限公司,。2003年，公司為謀求更大發(fā)展空間和更多發(fā)展機遇,，從達州搬遷至成都市新都區(qū),在原達州澳達食品有限公司基礎(chǔ)上組建四川澳達食品有限公司,。2014年，公司為將公司名稱和商標(biāo)名稱統(tǒng)一,，更名為四川老川東食品有限公司,。公司位于成都市新都工業(yè)東區(qū)君躍路588號，占地面積60余畝,注冊資本6500萬元,現(xiàn)有職工400余人,。公司是一家集牛肉制品生產(chǎn),、銷售、研制,、開發(fā)于一體的大型民營科技型企業(yè),，為四川省“農(nóng)產(chǎn)品加工省級帶頭企業(yè)”，公司“老川東”商標(biāo)是四川省有名商標(biāo),。嚼勁好吃,，每條都是滿滿牛肉,。成都麻辣牛肉零食牛肉干怎么做

西鎮(zhèn)牛， 其體大中等,，體型方正,，結(jié)構(gòu)勻稱，結(jié)實緊湊,，體質(zhì)雄健,，骨骼堅實，肌肉豐滿,，被毛呈紅黃色,，高肩峰，龍門角,，鐵蹄子,，蹄大壁薄，蹄縫緊實,，以鐵質(zhì)蹄好,，色純黑，俗稱“黑蹄趾”,。質(zhì)地堅實,，耐水泡，適水田耕作,，又耐爬坡,，適于山地耕作。挽力強大,，行動敏捷,，善于爬坡，持久力強,，適應(yīng)性廣,，耐熱耐寒,，繁殖力強,，出肉率高。公牛頸厚而短,，峰瘤（峰包）高聳,，垂皮發(fā)達，胸寬深,，肋骨開張,，臀端寬圓，四肢粗壯,。母牛體型緊湊,，頸薄稍長,，肩峰低薄，腹圓不垂,，尻部平直,。成都麻辣牛肉零食牛肉干產(chǎn)業(yè)津津有味，口口生香,，每一根都是能量的源泉,。

香草紅汁牛肉 材料：牛腩500克，洋蔥（中等大?。┌雮€,，西紅柿1個，胡蘿卜2根 調(diào)料：歐芹,、黑胡椒粒,、鹽、紅葡萄酒適量,，番茄醬150 做法： 牛肉切塊,，放涼水鍋，開火,，焯水后取出用熱水沖凈血沫,； 洋蔥切大粒，西紅柿用開水略燙去皮后切小塊,，胡蘿卜切滾刀塊備用,； 鍋內(nèi)熱油，三成熱時,，下入洋蔥,，中大火，將洋蔥煸到表面微黃,； 放入西紅柿粒,，煸出紅油； 加入歐芹,、黑胡椒粒,、番茄醬，翻炒均勻,； 倒入開水（能沒過牛肉的量）,； 將牛肉放入，加入葡萄酒,，大火燒開后,，蓋蓋，改小火燉2小時； 加入胡蘿卜,、加鹽調(diào)味,，再蓋蓋小火燜煮1小時即可。

內(nèi)蒙古牛肉干產(chǎn)于天然的科爾沁草原,。水草豐美,，牛羊肥壯，生活在那里的蒙古民族牧民有世代涼曬牛肉干的生活習(xí)慣,。追溯內(nèi)蒙牛肉干歷史,，早在成吉思汗建立蒙古帝國，蒙古騎兵與內(nèi)蒙古牛肉干有著不解之緣,， “出入只飲馬乳,，或宰羊為糧“。只要有供馬匹和畜群食用的水草,，蒙古人就可以自給,。一頭牛宰殺后，百十公斤重牛肉涼干后捻成沫后,，只有十幾斤肉沫,，裝袋后背在身上，只要有水便可沖飲,。即使一時缺乏,，還可以射獵作為補充。在作戰(zhàn)中,，蒙古騎兵就是依靠馬匹和畜群來給養(yǎng)的,；這在后勤上減少了行進的輜重，內(nèi)蒙牛肉干在遠征作戰(zhàn)中起著很重要作用,。兩分調(diào)味,，三分文火，再加五分食材,，得十分健康牛肉,。

東陂牛肉干是廣東連州一帶的地方傳統(tǒng)名吃，屬于粵菜系,。其制作歷史也很悠久,。明萬歷年間（1573—1619年），東陂是湖南藍山,、新田,、嘉禾至廣州官道的中轉(zhuǎn)站,，每年經(jīng)過此道者不下十萬人,。東陂鎮(zhèn)每天都殺牛供應(yīng)客商，偶逢賣不完時，因牛肉易腐,，生意人就要虧本了,，為此家家大傷腦筋。有一屠戶,，靈機一動以炭火燒烤,，發(fā)現(xiàn)其味特香，于是試著加進各種佐料,，其味更佳,。東陂牛肉干的制作自此開始，并在兩廣地區(qū)大為流行,，一來可長期儲存,，二來可在任意時間售賣，提高牛肉干在大范圍地區(qū)內(nèi)的普及度,。香酥好吃,，每條都是滿滿牛肉。達州香酥口感牛肉干食品

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食品飲料行業(yè)與民眾生活息息相關(guān),，是一個相對傳統(tǒng)且穩(wěn)定的行業(yè)，但隨著市場環(huán)境的變化以及消費需求的碎片化,，各大企業(yè)不得不迎合市場的變化和需求,，通過不斷創(chuàng)新來滿足細分市場，進而提升有限責(zé)任公司（自然）企業(yè)自身的競爭力與盈利力,。隨著消費能力提升,，消費者對消費品，尤其是食品消費的品質(zhì)及品牌要求更高,，82%城市消費者購買食品時注重品牌,，且發(fā)達城市消費者品牌意識更加明顯。生產(chǎn)型企業(yè)只有樹立良好的品牌形象才能取得更好的發(fā)展,。消費日趨多元化,、細分化，競爭愈加激烈的環(huán)境下,，不斷地創(chuàng)新升級依然是企業(yè)生存發(fā)展的根本途徑,。牛肉零食，燈影牛肉市場要達到新的高度,，需要以更加高質(zhì)量的創(chuàng)新來刺激發(fā)展,。老年人對產(chǎn)品的需求多種多樣,，其中延長壽命、應(yīng)對衰老是其定義牛肉零食,，燈影牛肉產(chǎn)品的重要元素,。而這種多元化需求將延伸至整個產(chǎn)品生命周期，這將對從供應(yīng)商到消費者的合作提出新要求,。成都麻辣牛肉零食牛肉干怎么做

四川老川東食品有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,，一直處在一個不斷銳意進取，不斷制造創(chuàng)新的市場高度,，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),，在四川省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑,，成績讓我們喜悅,，但不會讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志,，和諧溫馨的工作環(huán)境,，富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新，勇于進取的無限潛力,，四川老川東食品供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來,，回首過去，我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜,，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,，要不畏困難,，激流勇進，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,，共同走向輝煌回來,！