不同的牛牛有不同的的上腦（chuck）,、西冷（sirloin）、米龍（sliverside）等等風(fēng)味各異的部位，無(wú)情的霓虹人民和澳村人民還給牛牛們分了三六九等,，這種布爾喬亞的做法,，很難說(shuō)有沒(méi)有侵犯“牛”權(quán),。來(lái)老川東的牛牛們,，就很平等了，統(tǒng)一切割,、標(biāo)準(zhǔn)排酸,、自動(dòng)化生產(chǎn)線，保證每一只牛牛都不枉此行,。雖然它們從大洋彼岸到我們這兒,，買的是單程票。票是單程的,，思念是雙向的,，牛牛們吃過(guò)的草場(chǎng)、吹過(guò)的海風(fēng)或許還記得它們?cè)?jīng)來(lái)過(guò),。老川東肯定是記得的,，每一只來(lái)老川東的牛牛，我們都熟知它們的家鄉(xiāng),，如果愿意,，我們可以追溯到牛牛的祖宗十八代是哪一只牛，每天吃的青草還是大豆,。兩分調(diào)味,，三分文火，再加五分食材,，得十分酥香牛肉,。成都香辣牛肉零食牛肉干產(chǎn)業(yè)

做法六 牛肉干制作中 牛肉清洗干凈侵泡在水中約半個(gè)小時(shí)，主要是為了去掉血水,，然后再次清洗凈,； 順著紋路切成食指粗細(xì)的牛肉條，蒜瓣拍扁,； 把牛肉條,，蒜瓣，生姜和所有調(diào)料放入容器中用手充分抓均勻,； 用保鮮膜蓋好,，放入冰箱冷藏5小時(shí)左右（時(shí)間越長(zhǎng)越好，方便入味）,； 牛肉腌好后,，從湯汁中撈出來(lái),，平鋪在錫紙上，表面刷上薄薄的油,； 放入預(yù)熱好的烤箱,，上下火180度，烤25分鐘,，再取出翻面,，然后再放入烤箱烘烤15分鐘直至牛肉變干，邊干以后,，牛肉的水分就會(huì)變少,，水分變少，牛肉就會(huì)比較香了,，還很有嚼勁,，就會(huì)很好吃。 達(dá)州傳統(tǒng)食品企業(yè)牛肉干食品兩分調(diào)味,，三分文火,，再加五分食材，得十分趣味牛肉,。

西鎮(zhèn)牛,， 其體大中等，體型方正,，結(jié)構(gòu)勻稱,，結(jié)實(shí)緊湊，體質(zhì)雄健,，骨骼堅(jiān)實(shí),，肌肉豐滿，被毛呈紅黃色,，高肩峰,，龍門(mén)角，鐵蹄子,，蹄大壁薄,，蹄縫緊實(shí)，以鐵質(zhì)蹄好,，色純黑,，俗稱“黑蹄趾”。質(zhì)地堅(jiān)實(shí),，耐水泡,，適水田耕作，又耐爬坡,，適于山地耕作,。挽力強(qiáng)大，行動(dòng)敏捷,，善于爬坡,，持久力強(qiáng)，適應(yīng)性廣,，耐熱耐寒,，繁殖力強(qiáng)，出肉率高,。公牛頸厚而短,，峰瘤（峰包）高聳，垂皮發(fā)達(dá),，胸寬深,，肋骨開(kāi)張，臀端寬圓,，四肢粗壯,。母牛體型緊湊，頸薄稍長(zhǎng),，肩峰低薄,，腹圓不垂，尻部平直,。

我們吃下的食物,，塑造了我們自己。追求健康的生活方式,，是現(xiàn)在主流的訴求,，我們對(duì)吃下的食物，也變得越來(lái)越挑剔,，養(yǎng)生,，成為每一位“社畜”的必修課程。但這個(gè)世界的誘惑太多,，回家路上的夜市,，小區(qū)樓下的燒烤攤，還有外賣軟件里@你打折的奶茶,，每***都是在擔(dān)心糖,、油、鹽超標(biāo)中度過(guò),。感謝能讓我們比較大的擔(dān)心變成體脂稱上的20%,，**困難的是中午選擇吃啥，**自責(zé)的是吃飽以后躺在沙發(fā)上摸摸圓滾滾的肚皮,。于是,，在朋克養(yǎng)生圈,，吃飽了再鍛煉，成為一條“至理名言”,。津津有味,，口口生香，每一根都是快樂(lè)的源泉,。

東陂牛肉干是廣東連州一帶的地方傳統(tǒng)名吃,，屬于粵菜系。其制作歷史也很悠久,。明萬(wàn)歷年間（1573—1619年）,，東陂是湖南藍(lán)山、新田,、嘉禾至廣州官道的中轉(zhuǎn)站,，每年經(jīng)過(guò)此道者不下十萬(wàn)人。東陂鎮(zhèn)每天都?xì)⑴９?yīng)客商,，偶逢賣不完時(shí),，因牛肉易腐，生意人就要虧本了,，為此家家大傷腦筋,。有一屠戶，靈機(jī)一動(dòng)以炭火燒烤,，發(fā)現(xiàn)其味特香,，于是試著加進(jìn)各種佐料，其味更佳,。東陂牛肉干的制作自此開(kāi)始,，并在兩廣地區(qū)大為流行，一來(lái)可長(zhǎng)期儲(chǔ)存,，二來(lái)可在任意時(shí)間售賣,，提高牛肉干在大范圍地區(qū)內(nèi)的普及度。兩分調(diào)味,，三分文火,，再加五分食材，得十分味道牛肉,。成都川味牛肉零食牛肉干特產(chǎn)

兩分調(diào)味,，三分文火，再加五分食材,，得十分楽放牛肉,。成都香辣牛肉零食牛肉干產(chǎn)業(yè)

菜遠(yuǎn)牛肉 用途原料：嫩牛肉250克、芥藍(lán)菜250克,、姜2片,。 調(diào)味料（1）酒1大匙,、醬油1大匙、芡汁1大匙,、色拉油1大匙,。 （2）酒1大匙、蠔油2大匙,、糖半大匙,、芡汁半大匙,。 制作： 牛肉洗凈,，切薄片，用調(diào)味料（1）腌20分鐘,。 芥藍(lán)菜折小段,，洗凈，用開(kāi)水氽一下,，撈出后立刻沖涼備用,。 先將牛肉過(guò)油，撈出后將多余的油倒掉,，另用2大匙油炒姜片和芥藍(lán)菜,，接著牛肉回鍋。 淋入調(diào)味料,。（2）炒勻即盛出,。 適用于：火鍋、鐵板,、炭火烤肉,、串燒、煎炒烹炸,、牛肉飯及肥牛肉面成都香辣牛肉零食牛肉干產(chǎn)業(yè)

四川老川東食品有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,，集企業(yè)奇思，創(chuàng)經(jīng)濟(jì)奇跡,，一群有夢(mèng)想有朝氣的團(tuán)隊(duì)不斷在前進(jìn)的道路上開(kāi)創(chuàng)新天地,，繪畫(huà)新藍(lán)圖，在四川省等地區(qū)的食品,、飲料中始終保持良好的信譽(yù),，信奉著“爭(zhēng)取每一個(gè)客戶不容易，失去每一個(gè)用戶很簡(jiǎn)單”的理念,，市場(chǎng)是企業(yè)的方向,，質(zhì)量是企業(yè)的生命，在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下,，全體上下,，團(tuán)結(jié)一致,，共同進(jìn)退，**協(xié)力把各方面工作做得更好,，努力開(kāi)創(chuàng)工作的新局面,，公司的新高度，未來(lái)四川老川東食品供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來(lái),，即使現(xiàn)在有一點(diǎn)小小的成績(jī),，也不足以驕傲，過(guò)去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，才能繼續(xù)上路,，讓我們一起點(diǎn)燃新的希望，放飛新的夢(mèng)想,！