并且將微波爐火災危險性降到比較低。極低吸濕性,，讓爆米花不會粘連,，而且能保持新出爐的松脆質(zhì)地，再加上融化后透明的質(zhì)感，以及類似于糖的天然甜味,，讓*2kcal/g爆米花承載了更多的創(chuàng)新技術(shù)和人們愛不釋手的美食情懷,。在微波爆米花中的益壽糖（異麥芽酮糖醇）不*有肩負甜味劑角色的甜味微波爆米花，還有承擔了包衣媒介的焦糖微波爆米花,，在以美國,、法國為**的歐美國家尤其風靡。即食爆米花在即食爆米花中,，益壽糖（異麥芽酮糖醇）也毫不遜色,。除了微波爆米花的特征外，與蔗糖相比,，益壽糖（異麥芽酮糖醇）還具有在較低的溫度下熔化,，在較高溫下焦糖化的特點，可以使用較低的溫度,，不會有燒焦的顏色或味道,，起到節(jié)能降本的作用。并且無需更換設(shè)備,，無需裹糖的程序,，就可輕輕松松做出兼具顏值與美味的爆米花，還可以衍生出包衣爆米花,、裹糖爆米花等創(chuàng)新品類,，已經(jīng)在巴西、愛爾蘭等國家倍受喜愛,。正是益壽糖（異麥芽酮糖醇）的諸多優(yōu)點,，讓以爆米花為**的休閑零食得以創(chuàng)新拓展，為年輕群體帶去越來越美味應用和更多可能,。異麥芽酮糖醇是木糖醇嗎,？廣東異麥芽酮糖醇市場需求

異麥芽酮糖醇做作為一種具有特殊性能的新型優(yōu)良的甜味劑，可應用于糖果,、飲料,、巧克力、口香糖,、冰淇淋,、果凍、果醬,、糕點,、涂抹食品、餐桌甜味劑等,，它具有以下優(yōu)越的特性:適合糖尿病,、血脂高等病人使用由于人體本身的消化酶極難分解利用異麥芽酮糖醇,，因此基本不被吸收，不會引起血糖和胰島素任何明顯上升.②非致齲齒性異麥芽酮糖醇,，包括人體口腔中造成蛀牙的S.matans也不能分解利用,，因而食用后不會產(chǎn)生不溶性葡聚糖和大量乳酸，所異麥芽酮糖醇是不會導致齲齒的更適兒童食用的甜味劑.甜味高天然,，可與其它強力甜昧劑配合使用,，掩蓋其不良的味道。④低熱量性一方面由于異麥芽酮糖醇本身所含有的熱量只有蔗糖的50%;另一方面,，異麥芽酮糖醇基本不被人體吸收利用.因此,，它對人體來說基本是零熱量，適合血壓高,、血脂高,、肥胖及害怕肥胖的人群使用.福建異麥芽酮糖醇 廠家上海臨辰醫(yī)藥科技有限公司致力于提供異麥芽酮糖醇，有需要可以聯(lián)系我司哦,！

    異麥芽酮糖醇（Isomalt）Isomaltitol（HydrogeneratedpalatinoseHydrogeneratedIsomaltuloseIsomalt）別名氫化帕拉糖（氫化異麥芽酮糖）又稱帕拉金糖醇（Palatinitol）,，亦稱“益壽糖”俗稱巴糖醇編碼GB；INS953性狀白色無臭結(jié)晶,，味甜,，甜度約為蔗糖的45%~65%，稍吸濕,，熔程145~150℃，比旋光度≥+°（4%水溶液,，M/V）,；溶于水，其在水中的溶解度室溫時低于蔗糖,，升溫后可接近蔗糖,，不溶于乙醇。制法由蔗糖用酶法轉(zhuǎn)化為異麥芽酮糖后,，催化加氫,，經(jīng)濃縮、結(jié)晶,、分離而得,。質(zhì)量標準毒理學依據(jù)ADI無需規(guī)定（FAO/WHO，1994）使用甜味劑,。編輯本段使用注意事項本品與其他甜味劑合用有協(xié)同作用,，并能掩蓋某些高甜度甜味劑的不良后味。本品熱值約為蔗糖的一半,，對血漿葡萄糖和胰島素水平無明顯影響,，可供糖尿病人食用,。不致齲，無褐變反應,。編輯本段使用范圍及使用量根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760-1996）規(guī)定：可在雪糕,、冰棍、糖果,、糕點,、果汁（味）型飲料、餅干,、面包,、果醬（不包括罐頭）、配制酒中按生產(chǎn)需要適量使用,。當應用于焙烤食品時,，可按1：1代替蔗糖，一般不需要改變傳統(tǒng)配方,。若褐變太淺,，可適當提高焙烤溫度，或加少量果糖,。

    糖醇異麥芽酮糖醇（Isomalt）也叫做帕拉金糖醇,，是一種由甜菜加工而成的代糖或糖醇。盡管源于天然,，但由于經(jīng)過大量的化學操作,，這種化合物通常被視為人造產(chǎn)品。它**經(jīng)常用于商業(yè)食品生產(chǎn),，并且在產(chǎn)品標簽上被標注為“無糖”,。由于能延長某些產(chǎn)品的保質(zhì)期，異麥芽酮糖醇已被***當作一種防腐劑使用,。與天然糖相比,，這種化合物有更多復雜的化學成分。它的分子式是C12H24O11,，是兩個帶晶體結(jié)構(gòu)的二糖**鍵,。2008年9月9日，衛(wèi)生部根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《新資源食品管理辦法》的規(guī)定,，批準低聚半乳糖,、副干酪乳桿菌（菌株號GM080、GMNL-33）,、嗜酸乳桿菌（菌株號R0052）,、鼠李糖乳桿菌（菌株號R0011）、水解蛋黃粉,、異麥芽酮糖醇,、植物乳桿菌（菌株號299v）,、植物乳桿菌（菌株號）、植物甾烷醇酯,、珠肽粉為新資源食品,。發(fā)展歷程異麥芽酮糖醇國際上亦稱為帕拉金糖醇或益壽糖，是將異麥芽酮糖經(jīng)氫化提純后得到的***蔗糖衍生的二元功能型糖醇,。異麥芽酮糖醇**早是由德國公司“BENEO-Palatinit”在20世紀80年***發(fā)出來的,。雖然在歐洲很流行，但直到1990年才被允許在美國使用,。目前,，大多數(shù)國家已批準將異麥芽酮糖醇用于人類消費品，并且成為一種流行的食品添加劑,。非吸濕性,，與蔗糖、葡萄糖或某些低聚糖相比異麥芽酮糖醇具有非常低的吸濕性,。

目前異麥芽酮糖醇已被廣泛應用于各類食品的生產(chǎn)：硬糖軟糖,、口香糖、巧克力,、果凍,、清涼飲料、冰淇淋,、烘烤制品和壓片等方面,。硬糖：因為異麥芽酮糖醇吸水性小，所以生產(chǎn)沖壓的,、填充的,、粘合的或澆鑄的硬糖時不會粘在一起，也不易于冷流,，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品可以散裝在包裝里,，不必熱封和逐個包裝,，可**的降低成本,，并能使產(chǎn)品有更長的貨價期。糖果包衣：異麥芽酮糖醇吸水性小的特性在這一領(lǐng)域的應用也十分***,。160—200目粉狀異麥芽酮糖醇在糖果包衣上使用后可使糖果的保質(zhì)期得到延長,，使該糖果更容易包裝，從而降低生產(chǎn)成本,?？谙闾桥c壓片：異麥芽酮糖醇的溶解性小，它在口香糖與壓片中呈結(jié)晶狀,，味道特性上與蔗糖非常接近,，甜味緩和,、負溶解熱性小，能充分展現(xiàn)糖果的風味,，甜味較其它產(chǎn)品的甜味延續(xù)時間長,。巧克力：異麥芽酮糖醇負溶解性小，且口味**,，能與蔗糖相媲美,，因而可作為生產(chǎn)適于糖尿病患者食用、怕肥胖人群或低熱量類型巧克力的理想原料,。甜味chunzheng天然,，可與其它強力甜味劑（如甜蜜素、甜菊糖）配合使用,，掩蓋其它強力甜味劑的不良味道,。福建異麥芽酮糖醇是菊粉嗎

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因異麥芽酮糖醇具備眾多的優(yōu)良特性,，所以它適合于用普通的生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)的產(chǎn)品。而異麥芽酮糖醇具有如蔗糖一般的**味道,，無不良后味及異味,，可與強力甜味劑發(fā)生協(xié)同增效作用并掩蓋后者的不良后味及異味，低吸濕性,、高穩(wěn)定性,，低能量、非齲齒性等,，所以它更是一種完美的糖替代品,。

目前異麥芽酮糖醇已被廣泛應用于各類食品的生產(chǎn)：硬糖軟糖、口香糖,、巧克力,、果凍、清涼飲料,、冰淇淋,、烘烤制品和壓片等方面。

如有需要歡迎聯(lián)系上海臨辰醫(yī)藥科技有限公司氫化帕拉糖（氫化異麥芽酮糖）又稱帕拉金糖醇（Palatinitol）,，亦稱“益壽糖”,，是完全從甜菜中提取的天然蔗糖，是第一種非致齲性代糖,。 廣東異麥芽酮糖醇市場需求

上海臨辰醫(yī)藥科技有限公司坐落于辰花路5088弄221號,，是集設(shè)計、開發(fā),、生產(chǎn),、銷售,、售后服務于一體，醫(yī)藥健康的貿(mào)易型企業(yè),。公司在行業(yè)內(nèi)發(fā)展多年,，持續(xù)為用戶提供整套泛解酸內(nèi)酯，有機可可粉有機果粉,，阿拉伯膠 瓜爾膠 ,，BIS TRIS 的解決方案。本公司主要從事泛解酸內(nèi)酯,，有機可可粉有機果粉,，阿拉伯膠 瓜爾膠 ，BIS TRIS 領(lǐng)域內(nèi)的泛解酸內(nèi)酯,，有機可可粉有機果粉,，阿拉伯膠 瓜爾膠 ，BIS TRIS 等產(chǎn)品的研究開發(fā),。擁有一支研發(fā)能力強,、成果豐碩的技術(shù)隊伍。公司先后與行業(yè)上游與下游企業(yè)建立了長期合作的關(guān)系,。Domanchem,多曼,NEXIRA,Ashland,BASF,Evonik,ROQUETTE,DFE,JBCOCO,JRS,BENOE,GIFU,StrahlPitsch,CYCLOLAB,SDFine,Avantor,Sudeep,Ambuja,Animo,kyowa-chem,caps-roxlor,MSI,CABOT,Danisco,DoPant,Sasol,Seppic,Clariant,Solvay,EASTMAN,DSM,Pfanstiehl,ANGUS,Cargill,Hopax,IMERYS,KEONOS,KIMICA,LYSI,MERCK,SABINSA,Vertellus,Watson致力于開拓國內(nèi)市場,，與醫(yī)藥健康行業(yè)內(nèi)企業(yè)建立長期穩(wěn)定的伙伴關(guān)系，公司以產(chǎn)品質(zhì)量及良好的售后服務,，獲得客戶及業(yè)內(nèi)的一致好評,。上海臨辰醫(yī)藥科技有限公司通過多年的深耕細作，企業(yè)已通過醫(yī)藥健康質(zhì)量體系認證,，確保公司各類產(chǎn)品以高技術(shù),、高性能、高精密度服務于廣大客戶,。歡迎各界朋友蒞臨參觀,、 指導和業(yè)務洽談。