蟹黃油燴飯：大米 300 克洗凈放入電飯煲,，加適量水煮熟（按日常煮飯水量）,。煮米飯時(shí)準(zhǔn)備配菜：香菇 3 朵切丁、胡蘿卜半根切丁,、豌豆 50 克焯水備用,。炒鍋融化 5 勺蟹黃油，下香菇丁炒出香味（約 1 分鐘）,，加胡蘿卜丁翻炒 2 分鐘,，再放豌豆，加 1 勺鹽,、1 勺生抽、半勺蠔油調(diào)味,，炒至配菜熟透,。米飯煮好后倒入炒鍋，與配菜翻拌均勻,，再燜 5 分鐘讓味道融合,，此時(shí)米粒裹滿了金黃的蟹黃油。盛出時(shí)能看到米粒裹著金黃蟹油,，配菜色彩鮮艷,，吃起來每口都有蟹香，米飯軟糯入味,，是懶人也能駕馭的豪華版燴飯,，簡單又美味，一碗下肚幸福感滿滿,。蟹黃油的香氣混著蔥姜的辛香,，在廚房彌漫，光是聞著就已讓人食指大動(dòng),。甘肅鮮香蟹黃油加盟品牌

蟹黃油糯米燒麥：將 200 克糯米提前浸泡 4 小時(shí),，放入蒸鍋中蒸熟備用,。取 300 克豬肉餡放入碗中，加入 3 湯匙蟹黃油,、2 湯匙生抽,、1 湯匙料酒、1 小勺鹽,、1 湯匙糖,、蔥姜末拌勻，再加入蒸熟的糯米,、50 克香菇丁和 50 克玉米粒,，攪拌均勻成餡料。取燒麥皮（可自制或買現(xiàn)成）,，每張皮放入 2 湯匙餡料,，用虎口捏成燒麥形狀，放入蒸鍋中大火蒸 15 分鐘,。燒麥皮薄而韌,，糯米餡緊實(shí)有嚼勁，蟹黃油的香味貫穿其中,，豬肉的鮮香和香菇的醇厚相互襯托,，頂部的糯米顆粒分明，帶著油亮的光澤,，是傳統(tǒng)點(diǎn)心的升級(jí)吃法,，早餐吃幾個(gè)就很頂飽。拌面蟹黃油一勺蟹黃油澆在剛出鍋的陽春面上,，面條瞬間被染成金色,，鮮香在舌尖綻放。

蟹黃油涼拌海蜇絲：將 200 克海蜇絲用清水反復(fù)沖洗 3 次后,，放入清水中浸泡 2 小時(shí)去除多余鹽分,，中途換水 2 次，撈出后用手?jǐn)D干水分備用,。取 1 根黃瓜洗凈切絲,，50 克香菜切段，3 瓣蒜切末,。取大碗放入海蜇絲,、黃瓜絲、香菜段,、蒜末,，加入 2 湯匙蟹黃油、1 湯匙生抽、半勺香醋,、1 小勺糖和 1 湯匙香油,，戴上一次性手套充分抓拌均勻后靜置 5 分鐘。海蜇的爽脆與蟹黃油的濃稠形成奇妙的口感對(duì)比,，醋香開胃,，蒜香提味，蟹油的鮮美滲透進(jìn)每一根海蜇絲,，是夏季餐桌上解膩又開胃的涼菜,，搭配冰鎮(zhèn)啤酒更是絕配。

蟹黃油奶油意面：煮一鍋沸水,，加 1 湯匙鹽后放入 200 克意面,，煮至八分熟（約 8 分鐘），撈出過冷水瀝干,。鍋中融化 3 湯匙蟹黃油,，加入 3 瓣蒜末和 50 克洋蔥丁炒香，倒入 200 毫升淡奶油和 100 毫升煮意面的水,，小火煮至濃稠（約 5 分鐘）,。放入意面翻炒均勻，加少許黑胡椒和 30 克帕瑪森芝士碎調(diào)味,，撒上歐芹碎,。意面裹著濃稠的奶油蟹黃油醬，奶香中透著蟹的鮮美,，芝士的咸香和黑胡椒的微辣增添層次,，口感順滑有嚼勁，是西餐中深受喜愛的主食,，搭配一杯紅酒更有氛圍感,。一碗白粥配上一勺蟹黃油，平淡的粥品瞬間變得奢華,，每一口都暖胃又暖心。

蟹黃油蒸蛋：取 3 個(gè)土雞蛋打入碗中,，加 1.5 倍溫水,、半勺鹽，用蛋抽呈 “Z” 字形攪勻,，直至蛋液表面泛起細(xì)密泡沫,。用細(xì)篩網(wǎng)過濾 2 次去除浮沫，倒入蒸碗后覆蓋耐高溫保鮮膜,，用牙簽扎 5 個(gè)小孔,。蒸鍋水燒開后放入蒸碗，中火蒸 7 分鐘至表面凝固，揭開保鮮膜,，在蛋羹表面均勻鋪 3 勺蟹黃油,，重新覆蓋保鮮膜蒸 5 分鐘。取出后淋 1 勺生抽,、幾滴香油,，撒上細(xì)蔥花，此時(shí)蛋羹如布丁般嫩滑,，蟹黃油的油脂滲入蛋孔中,，每勺都帶著雙重鮮香，口感細(xì)膩到抿嘴即化,。蟹黃油的香氣縈繞不散,，讓人忍不住想象它與各種食材碰撞出的美味火花。甘肅蟹黃油加盟品牌

蟹黃油在烤盤上融化,，包裹著鮮嫩的雞翅,，烤制出金黃誘人的美味。甘肅鮮香蟹黃油加盟品牌

蟹黃油煎餃：準(zhǔn)備餃子皮和肉餡,，包成 20 個(gè)餃子,。平底鍋放 3 勺油，油熱后擺入餃子,，小火煎至底部金黃（約 3 分鐘）,，加半碗清水，蓋上鍋蓋燜煮 5 分鐘至水收干（確保餃子皮熟透）,。揭開鍋蓋,，在餃子表面均勻刷 4 勺蟹黃油，繼續(xù)煎 2 分鐘至蟹油融化并滲入餃子皮,，***撒上蔥花和芝麻,。煎餃底部酥脆金黃，表皮帶著蟹油的香氣,，咬開時(shí)湯汁飽滿,，肉餡混合著蟹香，比普通煎餃更添一層海洋風(fēng)味,，外酥里嫩,，鮮香十足，是讓人食欲大增的美味,，搭配醋碟食用更解膩,。甘肅鮮香蟹黃油加盟品牌