蟹黃油炒飯：準(zhǔn)備隔夜米飯 2 碗、土雞蛋 2 個(gè),、蔥花 1 把,、蟹黃油 3 勺。先將雞蛋打入碗中,，加半勺清水?dāng)嚧蛑僚菽?xì)膩,，熱鍋倒 2 勺油，蛋液入鍋快速滑炒至蓬松金黃后盛出,。鍋中再放 1 勺油,，下蔥花爆香后倒入米飯，用鍋鏟壓散翻炒 2 分鐘,，待米粒粒粒分明時(shí)加入蟹黃油,，中火翻炒至油潤透亮，讓每粒米都裹上金黃油脂,。倒入炒好的雞蛋,，加少許鹽和白胡椒粉調(diào)味,，再撒上蔥花翻炒 10 秒，一份油亮噴香,、米粒裹著蟹油光澤的炒飯就完成了,，入口既有蛋香又有濃郁蟹鮮。挖一勺蟹黃油拌入綿密的芋泥,，金黃與乳白交融,，軟糯香甜中滲出絲絲蟹鮮，舌尖仿佛開啟一場驚喜的味覺探險(xiǎn),。蟹黃油加盟品牌

蟹黃油芝士焗龍蝦

處理 1 只波士頓龍蝦時(shí),，從背部切開外殼，小心去除蝦線,，用刀輕拍蝦腦使其與蟹黃油更好地融合,。在蝦肉表面均勻涂抹 3 湯匙蟹黃油，撒上蒜末,、帕瑪森芝士碎與面包糠,，淋上新鮮檸檬汁以去腥提鮮。將龍蝦放入預(yù)熱至 220℃的烤箱中,，烤 15 分鐘至外殼紅亮,、芝士表面金黃焦脆。出爐后再淋 1 湯匙蟹黃油,，撒上歐芹碎點(diǎn)綴,。龍蝦肉緊實(shí)彈牙，蟹黃油的香氣滲入每一絲纖維,，檸檬汁的酸味平衡了油膩感,，芝士的咸香與面包糠的酥脆增加了口感層次，是宴客時(shí)彰顯奢華的海鮮佳肴,。 云南佐餐蟹黃油供應(yīng)鏈蟹黃油涂抹在酥脆的餅干上,，咸香與酥脆的奇妙組合，帶來全新的味覺體驗(yàn),。

蟹黃油蝦仁滑蛋飯：

先將 150 克新鮮蝦仁去殼挑除蝦線,，用 1 湯匙料酒和少許鹽腌制 10 分鐘去腥。取 3 個(gè)雞蛋打入碗中,，加 2 湯匙溫水和半勺鹽攪打均勻,，過篩后去除浮沫。熱鍋倒入 2 湯匙食用油,，油溫六成熱時(shí)放入蝦仁炒至變色蜷曲盛出,，再倒入蛋液用中小火緩慢翻炒，待蛋液半凝固時(shí)加入 2 湯匙蟹黃油，用鏟子輕輕推動(dòng)至蟹油融化,，隨后放入蝦仁翻拌均勻,。將滑蛋蝦仁澆在剛出鍋的熱米飯上，搭配幾片燙熟的青菜葉,。此時(shí)蛋液裹著蟹黃油的綿密質(zhì)地,，蝦仁 Q 彈中透著鮮甜，與粒粒分明的米飯混合,，每一口都能嘗到蛋液的溫滑,、蟹油的醇厚與海鮮的鮮香交織，是撫慰味蕾的經(jīng)典組合,。

蟹黃油炒時(shí)蔬：西蘭花 300 克切小朵,、胡蘿卜 1 根切菱形片、荷蘭豆 150 克去筋,，焯水時(shí)在沸水中加 1 勺鹽和幾滴油,，食材下鍋煮 1 分鐘后過冰水瀝干（保持翠綠脆嫩）。炒鍋放 4 勺蟹黃油融化,，下蒜末爆香 5 秒,，先放胡蘿卜片炒 1 分鐘至微軟，再加入西蘭花和荷蘭豆,，中火翻炒 2 分鐘至食材裹滿金黃油脂,。加少許鹽和蘑菇精調(diào)味，***淋半勺水淀粉提亮,，出鍋前撒上白芝麻,。翠綠的蔬菜裹著蟹油，入口脆嫩中帶著海洋鮮味,，清爽不膩，是餐桌上解膩的比較好選擇,。蟹黃油如同流動(dòng)的琥珀,，舀一勺澆在白米飯上，米粒瞬間裹滿金燦燦的脂香,，令人垂涎,。

蟹黃油炒空心菜：將 500 克空心菜洗凈后切段（菜梗和菜葉分開），將3 瓣蒜切末,。鍋中倒入 3 湯匙食用油,，放入 2 湯匙蟹黃油融化，蒜末爆香后開大火,，先放入空心菜?？焖俜?1 分鐘，再放入菜葉繼續(xù)翻炒,，加少許鹽和 1 湯匙生抽調(diào)味,，炒至菜葉變軟即可出鍋,。空心菜的翠綠裹著蟹黃油的金黃,，蒜香濃郁,，菜梗脆嫩，葉片軟滑,，蟹油的鮮美滲透進(jìn)蔬菜中,，既保留了蔬菜的清爽，又增添了海鮮的風(fēng)味,，是一道簡單又下飯的家常素菜,，適合搭配白粥或米飯。 蟹黃油在鍋中融化的瞬間,，香氣四溢,，仿佛把整片蟹塘的鮮美都濃縮其中。湖南拌面蟹黃油代理商

晶瑩透亮的蟹黃油,，點(diǎn)綴在嫩滑的豆腐上,，瞬間提升了整道菜的鮮美層次。蟹黃油加盟品牌

蟹黃油炒藕片：將 1 節(jié)藕去皮切片,，放入清水中浸泡 10 分鐘去淀粉,，撈出瀝干。1 個(gè)青椒和 1 個(gè)紅椒切塊,，3 瓣蒜切末,。鍋中倒入 3 湯匙食用油，放入 2 湯匙蟹黃油融化,，蒜末爆香后加入藕片大火翻炒 2 分鐘,，加少許鹽和 1 湯匙白醋調(diào)味，放入青紅椒塊,，翻炒至藕片透明（約 1 分鐘）,，撒上蔥花。藕片脆嫩爽口,，蟹黃油的香味滲透其中,，白醋的酸味提鮮解膩，青紅椒的色彩鮮艷,，是一道開胃又下飯的素菜,，適合搭配米飯或面條，脆嫩的口感也深受年輕人喜愛,。,。蟹黃油加盟品牌