蟹黃油糯米燒麥：將 200 克糯米提前浸泡 4 小時，放入蒸鍋中蒸熟備用,。取 300 克豬肉餡放入碗中,，加入 3 湯匙蟹黃油、2 湯匙生抽,、1 湯匙料酒,、1 小勺鹽、1 湯匙糖,、蔥姜末拌勻,，再加入蒸熟的糯米、50 克香菇丁和 50 克玉米粒,，攪拌均勻成餡料,。取燒麥皮（可自制或買現(xiàn)成），每張皮放入 2 湯匙餡料,，用虎口捏成燒麥形狀,，放入蒸鍋中大火蒸 15 分鐘。燒麥皮薄而韌,，糯米餡緊實有嚼勁,，蟹黃油的香味貫穿其中，豬肉的鮮香和香菇的醇厚相互襯托,，頂部的糯米顆粒分明,，帶著油亮的光澤，是傳統(tǒng)點心的升級吃法,，早餐吃幾個就很頂飽,。蟹黃油的香氣混著蔥姜的辛香,，在廚房彌漫，光是聞著就已讓人食指大動,。吉林鮮香蟹黃油供應鏈

蟹黃油蘇格蘭燴羊肉

將 300 克羊肩肉切成塊狀,，用鹽與黑胡椒腌制片刻，用 3 湯匙蟹黃油煎至表面焦香,，鎖住肉汁,。加入 1 個洋蔥切絲、2 根胡蘿卜切塊,、2 瓣蒜切末炒軟,，倒入 200 毫升威士忌并點燃，待酒精揮發(fā)后,，加入 500 毫升羊肉高湯,、百里香、月桂葉,，小火慢燉 1.5 小時至羊肉軟爛脫骨,。收汁時加入 1 湯匙蟹黃油，撒上歐芹碎,。羊肉軟爛脫骨,，蟹黃油的脂香與威士忌的酒香深度融合，湯汁濃稠入味,，是蘇格蘭傳統(tǒng)燉菜的創(chuàng)意改良,，搭配土豆泥食用更能凸顯其濃郁風味。 重慶商用蟹黃油代理商揭開蟹黃油的蓋子,，那股勾人的鮮香如靈動的絲線,，纏繞著嗅覺神經(jīng)，未品其味,，心已沉醉在這濃郁的蟹鮮之中 ,。

蟹黃油麻辣香鍋

處理 500 克雞翅中時，在表面劃兩刀以便入味,，200 克鮮蝦剪去蝦須,、挑除蝦線，用生抽與料酒腌制 10 分鐘,。將蓮藕,、土豆切厚片，花菜掰成小朵,，放入沸水中焯水 1 分鐘后過冷水瀝干,。熱鍋倒入 4 湯匙蟹黃油，待油溫六成熱時加入 200 克麻辣香鍋底料,，小火炒出紅油后放入姜片,、蒜片與干辣椒爆香,。先下雞翅與蝦煎至表面金黃，再加入所有蔬菜翻炒,，沿鍋邊淋 1 湯匙生抽,、半勺糖調味,，撒上熟芝麻與蔥花,。蟹黃油的油脂滲透進每樣食材的縫隙，中和了麻辣的刺激感,，雞翅外皮酥脆,、蝦肉吸飽湯汁，蔬菜掛著紅油與蟹香,，重口味與海鮮鮮味的碰撞令人食欲大開,。

蟹黃油煮玉米：水果玉米 2 根去皮去須，然后切 4 段,，放入鍋中加清水沒過玉米,，大火煮開后加 4 勺蟹黃油、1 勺鹽,，轉小火煮 12 分鐘,，期間不時翻動玉米使其均勻受熱。關火后再燜 5 分鐘,，讓蟹黃油的味道充分滲入玉米,，此時玉米表面裹著一層薄薄的油脂。撈出時玉米顆粒飽滿,，咬一口汁水飽滿,，既有玉米的清甜，又有蟹黃油的咸鮮,，冷熱食用都別有風味,，作為零食或主食都很合適，獨特的味道讓人吃過一次就難忘,，是廚房新手也能輕松駕馭的創(chuàng)意吃法,。蟹黃油在熱鍋中化開，滋滋作響,，散發(fā)出令人陶醉的焦香與蟹鮮混合氣息,。

蟹黃油生滾魚片粥

選用 300 克新鮮草魚肉，順著紋理切成薄片,，用鹽,、胡椒粉與淀粉腌制 10 分鐘以鎖住水分。將 200 克大米洗凈后煮成白粥,，轉小火時加入 50 克豬骨湯增加醇厚感,，放入 3 湯匙蟹黃油攪拌至完全融化,。接著放入魚片，用筷子輕輕撥散,，燙至魚片變色即可關火,，撒入姜絲、蔥花,，滴幾滴香油提香,。粥體濃稠順滑，蟹黃油在熱粥中化開,，形成一層金黃的油膜,，魚片鮮嫩無腥，姜絲去腥的同時增添微辣口感,，每一口都能嘗到米香,、魚鮮與蟹油的復合滋味，是廣式早茶中暖胃又滋補的經(jīng)典創(chuàng)新吃法,。 蟹黃油在煎餃上輕輕淋灑,，金黃油亮的餃子，還未入口就已俘獲人心,。天津瓶裝蟹黃油五星服務

揭開蟹黃油的密封罐,，濃郁香氣撲面而來，那是蟹的豐腴與時間沉淀的美味交響,。吉林鮮香蟹黃油供應鏈

蟹黃油蒸蛋：取 3 個土雞蛋打入碗中,，加 1.5 倍溫水、半勺鹽,，用蛋抽呈 “Z” 字形攪勻,，直至蛋液表面泛起細密泡沫。用細篩網(wǎng)過濾 2 次去除浮沫,，倒入蒸碗后覆蓋耐高溫保鮮膜,，用牙簽扎 5 個小孔。蒸鍋水燒開后放入蒸碗,，中火蒸 7 分鐘至表面凝固,，揭開保鮮膜，在蛋羹表面均勻鋪 3 勺蟹黃油,，重新覆蓋保鮮膜蒸 5 分鐘,。取出后淋 1 勺生抽、幾滴香油,，撒上細蔥花,，此時蛋羹如布丁般嫩滑，蟹黃油的油脂滲入蛋孔中,，每勺都帶著雙重鮮香,，口感細膩到抿嘴即化,。吉林鮮香蟹黃油供應鏈