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所述動(dòng)力源為電動(dòng)機(jī)且其和所述帶輪14之間設(shè)置有用于傳動(dòng)的傳動(dòng)帶,。具體地，所述印刷塊3和所述彈簧柱5之間為活動(dòng)連接,，所述印刷塊3上開設(shè)有通孔,，所述通孔內(nèi)設(shè)置有用于連接的連接螺栓13,。通過設(shè)置有彈簧柱5可以起到緩沖作用,，防止在印刷過程中對包裝物造成損壞，通過設(shè)置有連接螺栓13可以對所述印刷塊3進(jìn)行更換,，適用范圍更廣,。具體地,，所述印刷帶8上開設(shè)有若干槽16,，且所述槽16的深度小于包裝物的高度。還設(shè)置有卡條17,，所述卡條17的長度和所述槽16的尺寸相對應(yīng),，且所述卡條17上設(shè)置有若干矩形齒，兩個(gè)所述卡條17相對卡接設(shè)置在所述槽16內(nèi)，就可以對所述槽16內(nèi)用于放置包裝物的空間大小進(jìn)行調(diào)節(jié),，通過設(shè)置...

?。┕S刀。當(dāng)竹筍生長至籜葉反折,，筍高50cm以上或l60cm以下方可取筍筍,。原輔料竹筍應(yīng)選用田林縣產(chǎn)的八渡麻竹鮮筍，并應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn),。水應(yīng)符合GB5749的規(guī)定,。檸檬酸應(yīng)符合GB的規(guī)定。加工環(huán)境田林縣年平均無霜期為346d,、全年太陽輻射為42155kJ/㎝2,，年平均相對濕度為，其氣候特征非常適合八渡麻竹鮮筍的生長和加工,。八渡筍生產(chǎn)企業(yè)加工過程的衛(wèi)生要求應(yīng)符合GB14881的規(guī)定,。傳統(tǒng)工藝筍干工藝為原材料處理→煮筍→發(fā)酵→曬筍→分級包裝清水筍工藝為選料→剝殼→分級切片或切絲→煮筍→冷卻漂洗→裝袋抽真空→殺菌、冷卻→貯存,。關(guān)鍵工藝筍干原材料處理剝殼不得破壞筍體,。筍采割后應(yīng)在4h內(nèi)裝鍋蒸煮。發(fā)...

地域特性與品種選擇?**產(chǎn)區(qū)?原材料主要取自江西井岡山,、樂安等竹筍主產(chǎn)區(qū),，當(dāng)?shù)貋啛釒Ъ撅L(fēng)氣候（年均溫17-19℃，年降水量1600-1800毫米）和富含腐殖質(zhì)的紅壤土質(zhì),，賦予竹筍高纖維密度與清甜特質(zhì)16,。其中野生楠竹筍占比達(dá)65%，其筍肉飽滿度較人工培育品種提升20%-30%58,。?品種篩選標(biāo)準(zhǔn)??部位?：*截取竹筍頂端15-20厘米的嫩尖部位,，該段纖維直徑≤，含水量控制在72%-75%區(qū)間13?成熟度?：以破土后24小時(shí)內(nèi)采摘的“黃金筍”為主,，此時(shí)草酸含量低于,，鮮嫩度達(dá)比較好狀態(tài)68?形態(tài)?：單株筍尖重量需≥150克，直徑3-5厘米,，剔除蟲蛀、開裂或過度木質(zhì)化個(gè)體38二,、加工工藝...

國內(nèi)物流網(wǎng)絡(luò)生產(chǎn)基地與物流中心：公司位于樂安縣前坪工業(yè)園區(qū),，擁有現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)施和物流倉儲(chǔ)中心。樂安縣地處江西省中部,，交通便利,，便于原材料的采購和成品的運(yùn)輸,。銷售與配送：公司產(chǎn)品通過線上線下相結(jié)合的方式進(jìn)行銷售。在國內(nèi)市場,，公司與多家經(jīng)銷商和零售商建立了長期合作關(guān)系,，確保產(chǎn)品能夠快速、高效地送達(dá)消費(fèi)者手中,。冷鏈物流體系：對于竹筍等生鮮產(chǎn)品,，公司建立了完善的冷鏈物流體系，很大程度減少運(yùn)輸過程中對產(chǎn)品品質(zhì)的影響,。例如,，登仙橋品牌通過冷鏈物流確保冬筍在運(yùn)輸過程中的新鮮度，讓消費(fèi)者能在***時(shí)間品嘗到來自山林的新鮮美味,。手剝筍選用竹筍為原料,，口感鮮嫩多汁、香氣四溢,，是休閑時(shí)光的伴侶,。河北登仙橋手剝筍登...

地域特性與品種選擇?**產(chǎn)區(qū)?原材料主要取自江西井岡山、樂安等竹筍主產(chǎn)區(qū),，當(dāng)?shù)貋啛釒Ъ撅L(fēng)氣候（年均溫17-19℃,，年降水量1600-1800毫米）和富含腐殖質(zhì)的紅壤土質(zhì)，賦予竹筍高纖維密度與清甜特質(zhì)16,。其中野生楠竹筍占比達(dá)65%,，其筍肉飽滿度較人工培育品種提升20%-30%58。?品種篩選標(biāo)準(zhǔn)??部位?：*截取竹筍頂端15-20厘米的嫩尖部位,，該段纖維直徑≤,，含水量控制在72%-75%區(qū)間13?成熟度?：以破土后24小時(shí)內(nèi)采摘的“黃金筍”為主，此時(shí)草酸含量低于,，鮮嫩度達(dá)比較好狀態(tài)68?形態(tài)?：單株筍尖重量需≥150克,，直徑3-5厘米，剔除蟲蛀,、開裂或過度木質(zhì)化個(gè)體38二,、加工工藝...

登仙橋冬筍，產(chǎn)自江西樂安縣武夷余脈的秘境竹林,，是大自然賦予的珍饈美饌,。這里的冬筍生長于獨(dú)特的火山巖與腐殖土交織的“黃金生長層”，富含硒元素和膳食纖維，口感脆嫩清甜,，回甘悠長,，被譽(yù)為“蔬中一絕”。采挖冬筍是一門傳承百年的技藝,，筍農(nóng)憑借經(jīng)驗(yàn)觀察竹葉舒展形態(tài),，用特制“探筍錐”探尋地下筍鞭，確保每一顆冬筍都在比較好時(shí)機(jī)破土而出,。新鮮冬筍外裹深褐鱗甲,，內(nèi)里玉白瑩潤，剝開時(shí)汁液如晨露般沁涼,，生食脆爽,，熟制后鮮香倍增，無論是清炒,、燉肉,，還是制成刺身，都能展現(xiàn)其獨(dú)特風(fēng)味,。登仙橋人遵循“竹茶共生”的生態(tài)智慧,，采筍后的竹鞭滋養(yǎng)茶樹，筍殼化作草木灰驅(qū)蟲,，形成自然的循環(huán)經(jīng)濟(jì),。如今，傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技融合,，冬筍植入芯片...

本發(fā)明涉及雷竹筍生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域,，具體是一種雷竹筍生產(chǎn)用包裝打刻裝置。背景技術(shù)：雷竹筍,，是竹的幼芽,，也稱為筍，雷竹又名早竹,、早園竹,，別名雷公竹，是禾本科竹亞科剛竹屬竹種,，是特有的的栽培食用竹種,，春筍3月初至4月底出筍，秋筍10-12月出筍,，主要分布于浙江西北,、江西的丘陵平原地帶，由于雷竹具有出筍早,、產(chǎn)量高,、筍期長,、筍味美，年年出筍,，效益高,，適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)，并有較高的營養(yǎng)價(jià)值和商品價(jià)值,。雷竹筍生產(chǎn)加工的過程中需要對包裝進(jìn)行打刻,，以標(biāo)明相關(guān)信息，但是,，現(xiàn)有的打刻裝置依然是人工化操作,，效率比較低，因此,，現(xiàn)提供一種雷竹筍生產(chǎn)用包裝打刻裝置,。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：本發(fā)明的目的在于提供一種雷竹筍生產(chǎn)用包裝打刻...

竹筍真空包裝機(jī)的用途：適用于各種塑料復(fù)合薄膜袋或鋁箔復(fù)合薄膜袋，對各類生熟食品,、果品,、土特產(chǎn)品、藥材,、化學(xué)品,、精密儀器、服裝,、五金產(chǎn)品,、電子原器件等各種固體、粉狀物體,、半流體,、液體進(jìn)行真空包裝。竹筍真空包裝機(jī)的配置：（1）四連桿真空包裝機(jī)配原裝德國BUSCHRA0111F型真空泵（每小時(shí)抽氣110立方米,，真空度為）,，時(shí)間繼電器控制。304不銹鋼制作,，工作臺及真空室為4mm厚不銹鋼板,，采用雙向閥控制下抽式方式，帶油水分離裝置,，真空管及密封墊為硅膠材質(zhì),。（2）四連桿真空包裝機(jī)半自動(dòng)型配置四連桿真空包裝機(jī)配原裝德國BUSCH63型真空泵（每小時(shí)抽氣63立方米，真空度為）,，304不銹鋼制作,，工...

在江西樂安，有一座古老的登仙橋,，它見證了無數(shù)的歲月變遷,。而在樂安這片土地上，也孕育了一家與之同名的食品企業(yè)——江西登仙橋食品有限公司,。自1956年成立以來,，公司始終秉承著對品質(zhì)的執(zhí)著追求，將樂安的竹筍,、蘑菇,、蕎頭等特色農(nóng)產(chǎn)品加工成美味的罐頭食品。從**初的樂安縣罐頭食品廠到如今的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)**企業(yè),，登仙橋品牌經(jīng)歷了無數(shù)風(fēng)雨,，卻始終堅(jiān)守初心。2024年,，“登仙橋”商標(biāo)被認(rèn)定為“中華老字號”,，這是對品牌歷史與品質(zhì)的比較好見證。如今,，登仙橋的產(chǎn)品不僅在國內(nèi)廣受歡迎,，還走向了世界舞臺，讓全球消費(fèi)者都能品嘗到這份來自江西樂安的美味與健康,。手剝筍又稱帶殼筍,，開袋即食，既可作為休閑食品,，又可用于餐桌...

竹筍真空包裝機(jī)的用途：適用于各種塑料復(fù)合薄膜袋或鋁箔復(fù)合薄膜袋,，對各類生熟食品、果品,、土特產(chǎn)品,、藥材、化學(xué)品,、精密儀器,、服裝、五金產(chǎn)品,、電子原器件等各種固體,、粉狀物體、半流體,、液體進(jìn)行真空包裝,。竹筍真空包裝機(jī)的配置：（1）四連桿真空包裝機(jī)配原裝德國BUSCHRA0111F型真空泵（每小時(shí)抽氣110立方米，真空度為）,，時(shí)間繼電器控制,。304不銹鋼制作，工作臺及真空室為4mm厚不銹鋼板,，采用雙向閥控制下抽式方式,，帶油水分離裝置,，真空管及密封墊為硅膠材質(zhì)。（2）四連桿真空包裝機(jī)半自動(dòng)型配置四連桿真空包裝機(jī)配原裝德國BUSCH63型真空泵（每小時(shí)抽氣63立方米,，真空度為）,，304不銹鋼制作，工...

江西登仙橋食品有限公司,，一家擁有近70年歷史的食品加工企業(yè),，以“登仙橋”品牌聞名于世。公司位于江西省撫州市樂安縣,，并且憑借它先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系,，生產(chǎn)竹筍、蘑菇,、蕎頭等的農(nóng)副產(chǎn)品及休閑食品,。產(chǎn)品不僅在國內(nèi)市場占據(jù)重要份額，還遠(yuǎn)銷歐美,、東南亞等國際市場,。2024年，“登仙橋”商標(biāo)榮獲“中華老字號”稱號,，公司通過多項(xiàng)國際認(rèn)證,，致力于為消費(fèi)者提供綠色、有機(jī),、健康的食品,，滿足現(xiàn)代生活對品質(zhì)的追求。登仙橋的小竹筍選用當(dāng)?shù)氐闹窆S為原料,經(jīng)過傳統(tǒng)的加工方法和獨(dú)特的調(diào)味技藝,保留了竹筍的鮮嫩和原味,。國內(nèi)登仙橋手剝筍產(chǎn)業(yè)登仙橋手剝筍 確保熱能穩(wěn)定釋放57?溫度控制?：分三段式烘烤（初烤1...

圖4為本發(fā)明雷竹筍生產(chǎn)用包裝打刻裝置中印刷帶的立體結(jié)構(gòu)示意圖,。圖5為本發(fā)明雷竹筍生產(chǎn)用包裝打刻裝置中卡條的立體結(jié)構(gòu)示意圖。圖6為本發(fā)明雷竹筍生產(chǎn)用包裝打刻裝置中推料結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖,。圖中：1-顏料盒,、2-墨輥、3-印刷塊,、4-印刷輥,、5-彈簧柱、6-支撐柱,、7-收料箱,、8-印刷帶、9-龍門架,、10-輸送輥,、11-支撐桿、12-移動(dòng)副、13-連接螺栓,、14-帶輪,、15-轉(zhuǎn)接帶、16-槽,、17-卡條,、18-轉(zhuǎn)盤、19-推桿,。具體實(shí)施方式下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例中的附圖,，對本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚,、完整地描述,，在本發(fā)明的描述中，需要理解的是,，術(shù)語“上”,、“下”、“前”,、“后”,、“左”、...

本發(fā)明屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域,，具體涉及一種手剝筍的制備方法,。背景技術(shù)：竹筍，在**自古被當(dāng)作“菜中珍品”,，竹筍含有豐富的蛋白質(zhì),、氨基酸、脂肪,、糖類,、鈣、磷,、鐵,、胡蘿卜素、維生素b1,、b2,、c。竹筍不但富含多種營養(yǎng)物質(zhì),，而且有較高的*用價(jià)值,。中醫(yī)認(rèn)為，竹筍味甘,、部分微苦,，性寒，能化痰下氣,，清熱除煩,，通利二便,。《名醫(yī)別錄》言其“主消渴,，利水道,，可久食”；《本草綱目拾遺》說它“利九竅,，通血脈,，化痰涎，消食脹”,，尤獨(dú)善于清化熱痰,。竹筍具有各種各樣的做法，竹筍適用于炒,、燒,、拌、熗,，每一種加工方式都能夠讓竹筍變得獨(dú)具風(fēng)味,。其中泡椒竹筍是拌竹筍中的一種，制作過程可簡單的概括為剝皮,、焯水,、切片、拌料和腌...

作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案：所述支撐桿下端設(shè)置有移動(dòng)副,，所述移動(dòng)副為萬向輪且其上設(shè)置有制動(dòng)結(jié)構(gòu),。作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案：還設(shè)置有風(fēng)干機(jī)構(gòu)，所述風(fēng)干機(jī)構(gòu)為設(shè)置在所述印刷帶上方的熱風(fēng)機(jī),。與現(xiàn)有技術(shù)相比,，本發(fā)明的有益效果是：本裝置結(jié)構(gòu)簡單，方便實(shí)用,，通過墨輥將顏料傳遞到所述印刷輥上的印刷塊上,，然后通過設(shè)置在所述印刷塊上圖案對所述印刷帶上的包裝物進(jìn)行印刷打刻，通過調(diào)整所述轉(zhuǎn)盤和所述印刷輥的轉(zhuǎn)速使得其保持對應(yīng)一致,，進(jìn)而保證印刷塊和印刷帶上的包裝物保持對應(yīng),，以確保印刷的圖案的位置的正確性，通過槽和龍門架進(jìn)一步確保印刷的圖案的位置的正確性,，通過設(shè)置有彈簧柱可以起到緩沖作用,，防止在印刷過程中對包裝物造...

江西登仙橋食品有限公司是一家專業(yè)加工、生產(chǎn)和銷售樂安竹筍,、蘑菇,、蕎頭果蔬罐頭及有關(guān)休閑食品的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)**企業(yè)和省級林業(yè)**企業(yè)，也是國家高新技術(shù)企業(yè)。公司坐落于樂安縣前坪工業(yè)園區(qū)食品產(chǎn)業(yè)園內(nèi),，注冊資金為2770萬元,，占地面積4萬余平方米，擁有員工350余人,，其中專業(yè)技術(shù)人員30余人,。公司歷史悠久，其前身是創(chuàng)始于1956年的樂安縣糕點(diǎn)加工部,，“登仙橋”商標(biāo)從1958年開始使用一直延續(xù)至今60余載,。公司產(chǎn)品現(xiàn)擁有竹筍、蘑菇,、蕎頭,、休閑食品等四大類100余種，產(chǎn)品****并出口到歐美及東南亞等20多個(gè)國家和地區(qū),。2022年,，公司年產(chǎn)量達(dá)16000余噸,，年產(chǎn)值達(dá)1.48億元,。目前，我公司產(chǎn)品...

作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案：所述支撐桿下端設(shè)置有移動(dòng)副,，所述移動(dòng)副為萬向輪且其上設(shè)置有制動(dòng)結(jié)構(gòu),。作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案：還設(shè)置有風(fēng)干機(jī)構(gòu)，所述風(fēng)干機(jī)構(gòu)為設(shè)置在所述印刷帶上方的熱風(fēng)機(jī),。與現(xiàn)有技術(shù)相比,，本發(fā)明的有益效果是：本裝置結(jié)構(gòu)簡單，方便實(shí)用,，通過墨輥將顏料傳遞到所述印刷輥上的印刷塊上,，然后通過設(shè)置在所述印刷塊上圖案對所述印刷帶上的包裝物進(jìn)行印刷打刻，通過調(diào)整所述轉(zhuǎn)盤和所述印刷輥的轉(zhuǎn)速使得其保持對應(yīng)一致,，進(jìn)而保證印刷塊和印刷帶上的包裝物保持對應(yīng),，以確保印刷的圖案的位置的正確性，通過槽和龍門架進(jìn)一步確保印刷的圖案的位置的正確性,，通過設(shè)置有彈簧柱可以起到緩沖作用,，防止在印刷過程中對包裝物造...

竹筍真空包裝機(jī)的用途：適用于各種塑料復(fù)合薄膜袋或鋁箔復(fù)合薄膜袋，對各類生熟食品,、果品,、土特產(chǎn)品、藥材,、化學(xué)品,、精密儀器、服裝、五金產(chǎn)品,、電子原器件等各種固體,、粉狀物體、半流體,、液體進(jìn)行真空包裝,。竹筍真空包裝機(jī)的配置：（1）四連桿真空包裝機(jī)配原裝德國BUSCHRA0111F型真空泵（每小時(shí)抽氣110立方米，真空度為）,，時(shí)間繼電器控制,。304不銹鋼制作，工作臺及真空室為4mm厚不銹鋼板,，采用雙向閥控制下抽式方式,，帶油水分離裝置，真空管及密封墊為硅膠材質(zhì),。（2）四連桿真空包裝機(jī)半自動(dòng)型配置四連桿真空包裝機(jī)配原裝德國BUSCH63型真空泵（每小時(shí)抽氣63立方米,，真空度為），304不銹鋼制作,，工...

樂安縣登仙橋的碳烤筍尖,，吃一口仿佛能感受到江西的山野氣息。炭烤工藝鎖住了竹筍的清甜,，簡單清洗去水,，稍微焯一下就能直接下鍋。無論是涼拌,、炒菜還是煲湯,，都能增添一抹獨(dú)特的風(fēng)味。這不僅*是竹筍,，更是一份來自大自然的饋贈(zèng),，真正零添加，純凈健康,，每一口都是滿滿的幸福感,。江西碳烤筍尖火鍋燉肉紙片筍真的超贊！每次打開包裝,，都能聞到那股淡淡的竹香,，仿佛置身于竹海之中。**讓我喜歡的是它的脆嫩口感,，即便是燉煮后,，依然保持了竹筍特有的脆度，完全不發(fā)硬,。而且,，這款筍尖免泡免切,，直接投進(jìn)火鍋里煮，超級方便,。無論是涮火鍋還是燉肉,，都能提升整道菜的鮮美度，讓人一試成主顧,。手剝筍選用新鮮竹筍為原料,，經(jīng)過精細(xì)加工和調(diào)味后，口...

所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB/T10786罐頭食品的檢驗(yàn)方法GB14881食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范GB/T17924地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求GB28050食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令（2005）第75號定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn),。八渡麻竹鮮筍Badubamboobambooshoots在地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)種植的,、按本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定栽培采收的八渡麻竹鮮筍。八渡筍Badubambooshoot以八渡麻竹鮮筍為原料,，按特定的工藝進(jìn)行加...

一,、倉儲(chǔ)管理體系?預(yù)處理中心??質(zhì)檢分級?：原料入庫前需通過金屬探測儀（靈敏度≥Fe）、色選機(jī)（精度2）剔除異物,，按水分含量（膨化食品≤5%,、肉脯≤20%）分ABC三類存儲(chǔ)24?恒溫暫存?：設(shè)置15-18℃緩沖倉，濕度≤60%,，避免溫差導(dǎo)致包裝結(jié)露35?智能倉儲(chǔ)系統(tǒng)??環(huán)境控制?：膨化食品：18±2℃/45%RH,，堅(jiān)果類：12-15℃/50-55%RH45采用二氧化碳置換技術(shù)（濃度維持2%-5%），抑制油脂氧化6?貨架管理?：使用VNA窄巷道貨架（層高,，承重800kg/層）,，存儲(chǔ)密度提升40%3配備激光導(dǎo)引AGV（定位精度±10mm）,，實(shí)現(xiàn)24小時(shí)無人化存取7?庫存優(yōu)化模型?應(yīng)用A...

山上林深草密,。筍區(qū)主要分布在海拔300m900m之間的山地。氣候?qū)儆趤啛釒Ъ撅L(fēng)氣候區(qū),，處于低緯度,，太陽輻射較強(qiáng)、熱量豐富,、雨量適中,，氣候溫暖，地域夏長冬短,、霜期短,、雨熱同季，年平均降雨量為1204mm,、降雨天數(shù)為120d,，年平均氣溫16℃～21℃。年平均日照時(shí)數(shù)1h,，年平均相對濕度為,。土壤土壤類型為紅壤,、黃紅壤和沖積土，土壤質(zhì)地為沙壤土,、壤土,，土層厚度大于等于50cm，pH值5,，土壤有機(jī)質(zhì)大于等于％,，排灌條件良好。栽培管理和采筍栽培管理育苗采用麻竹品種,，分為插枝育苗及留蔸育苗兩種,。定植時(shí)間每年2月4月。栽植密度每公頃種植數(shù)不大于625株,。植后管理植后應(yīng)加強(qiáng)水肥管理,。肥料的施用應(yīng)符合NY...

江西地方標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品八渡筍》ICSX26DB45江西地方標(biāo)準(zhǔn)DB45/T905XXXX代替DB45/T9052017地理標(biāo)志產(chǎn)品八渡筍ProductofgeographicalindicationsBadubambooshoot2019-XX-XX發(fā)布2019-XX-XX實(shí)施江西市場監(jiān)督管理局發(fā)布DB45/T905XXXX前言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T及GB/T。本標(biāo)準(zhǔn)代替DB45/T9052017地理標(biāo)志產(chǎn)品八渡筍,，與DB45/T9052017相比,，主要技術(shù)變化如下修改了八渡鮮竹筍的術(shù)語和定義（見，2017版的）,；修改了竹筍的采收要求（見,，2017版的）；修改了竹筍的選取要求（見,，20...

江西登仙橋食品有限公司,，一家擁有近70年歷史的食品加工企業(yè)，以“登仙橋”品牌聞名于世,。公司位于江西省撫州市樂安縣,，并且憑借它先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系，生產(chǎn)竹筍,、蘑菇,、蕎頭等的農(nóng)副產(chǎn)品及休閑食品。產(chǎn)品不僅在國內(nèi)市場占據(jù)重要份額,，還遠(yuǎn)銷歐美,、東南亞等國際市場。2024年,，“登仙橋”商標(biāo)榮獲“中華老字號”稱號,，公司通過多項(xiàng)國際認(rèn)證，致力于為消費(fèi)者提供綠色,、有機(jī),、健康的食品，滿足現(xiàn)代生活對品質(zhì)的追求,。上世紀(jì)90年代以來,，由于人們飲食方式的變化,，即開即食的方便食品受到人們的喜愛，各竹筍生產(chǎn)廠家抓住機(jī)遇,。好的登仙橋手剝筍網(wǎng)上價(jià)格登仙橋手剝筍在江西樂安,，有一座古老的登仙橋，它見證了無數(shù)的歲月變遷,。...

?。┕S刀。當(dāng)竹筍生長至籜葉反折,，筍高50cm以上或l60cm以下方可取筍筍,。原輔料竹筍應(yīng)選用田林縣產(chǎn)的八渡麻竹鮮筍，并應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn),。水應(yīng)符合GB5749的規(guī)定,。檸檬酸應(yīng)符合GB的規(guī)定。加工環(huán)境田林縣年平均無霜期為346d,、全年太陽輻射為42155kJ/㎝2,，年平均相對濕度為，其氣候特征非常適合八渡麻竹鮮筍的生長和加工,。八渡筍生產(chǎn)企業(yè)加工過程的衛(wèi)生要求應(yīng)符合GB14881的規(guī)定,。傳統(tǒng)工藝筍干工藝為原材料處理→煮筍→發(fā)酵→曬筍→分級包裝清水筍工藝為選料→剝殼→分級切片或切絲→煮筍→冷卻漂洗→裝袋抽真空→殺菌、冷卻→貯存,。關(guān)鍵工藝筍干原材料處理剝殼不得破壞筍體,。筍采割后應(yīng)在4h內(nèi)裝鍋蒸煮。發(fā)...

?。┕S刀,。當(dāng)竹筍生長至籜葉反折，筍高50cm以上或l60cm以下方可取筍筍,。原輔料竹筍應(yīng)選用田林縣產(chǎn)的八渡麻竹鮮筍,，并應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)。水應(yīng)符合GB5749的規(guī)定,。檸檬酸應(yīng)符合GB的規(guī)定。加工環(huán)境田林縣年平均無霜期為346d,、全年太陽輻射為42155kJ/㎝2,，年平均相對濕度為，其氣候特征非常適合八渡麻竹鮮筍的生長和加工,。八渡筍生產(chǎn)企業(yè)加工過程的衛(wèi)生要求應(yīng)符合GB14881的規(guī)定,。傳統(tǒng)工藝筍干工藝為原材料處理→煮筍→發(fā)酵→曬筍→分級包裝清水筍工藝為選料→剝殼→分級切片或切絲→煮筍→冷卻漂洗→裝袋抽真空→殺菌、冷卻→貯存,。關(guān)鍵工藝筍干原材料處理剝殼不得破壞筍體,。筍采割后應(yīng)在4h內(nèi)裝鍋蒸煮,。發(fā)...

感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1感官要求項(xiàng)目要求筍干清水筍一級二級一級二級色澤金黃色,，有光澤,，色澤均勻一致，清水浸泡后切面有光澤暗褐,，澤均勻一致筍肉呈乳白色,，有光澤、湯汁清晰,，允許有少量白色析出物筍肉呈黃色或淡黃色,，稍有光澤，湯汁較清,，允許稍有筍衣碎屑和白色析出物滋味和氣味滑嫩爽口,，纖維少，無苦澀味,，有韌性,，具有筍干特有的香氣，無異味具有清水筍特有的滋味和香氣,，無異味組織形態(tài)形態(tài)基本完整,，表面干爽，無霉斑,，無蟲蝕形態(tài)近似長方形或梯形,，筍鮮嫩，切面較光滑,，切削較平整,，同一包裝內(nèi)厚薄、大小較一致,，無霉斑形態(tài)近似長方形或梯形,，筍較鮮嫩，切面基本光滑,，切削基本平整,，同一包裝內(nèi)厚薄、大小基本一致,，...

樂安縣登仙橋的碳烤筍尖,，吃一口仿佛能感受到江西的山野氣息。炭烤工藝鎖住了竹筍的清甜,，簡單清洗去水,，稍微焯一下就能直接下鍋。無論是涼拌,、炒菜還是煲湯,，都能增添一抹獨(dú)特的風(fēng)味,。這不僅*是竹筍，更是一份來自大自然的饋贈(zèng),，真正零添加,，純凈健康，每一口都是滿滿的幸福感,。江西碳烤筍尖火鍋燉肉紙片筍真的超贊,！每次打開包裝，都能聞到那股淡淡的竹香,，仿佛置身于竹海之中,。**讓我喜歡的是它的脆嫩口感，即便是燉煮后,，依然保持了竹筍特有的脆度,，完全不發(fā)硬。而且,，這款筍尖免泡免切,，直接投進(jìn)火鍋里煮，超級方便,。無論是涮火鍋還是燉肉,，都能提升整道菜的鮮美度，讓人一試成主顧,。本公司從事筍制品行業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營已有一定的經(jīng)驗(yàn),，筍...

山上林深草密。筍區(qū)主要分布在海拔300m900m之間的山地,。氣候?qū)儆趤啛釒Ъ撅L(fēng)氣候區(qū),，處于低緯度，太陽輻射較強(qiáng),、熱量豐富,、雨量適中，氣候溫暖,，地域夏長冬短,、霜期短、雨熱同季,，年平均降雨量為1204mm,、降雨天數(shù)為120d，年平均氣溫16℃～21℃,。年平均日照時(shí)數(shù)1h，年平均相對濕度為,。土壤土壤類型為紅壤,、黃紅壤和沖積土,，土壤質(zhì)地為沙壤土、壤土,，土層厚度大于等于50cm,，pH值5，土壤有機(jī)質(zhì)大于等于％,，排灌條件良好,。栽培管理和采筍栽培管理育苗采用麻竹品種，分為插枝育苗及留蔸育苗兩種,。定植時(shí)間每年2月4月,。栽植密度每公頃種植數(shù)不大于625株。植后管理植后應(yīng)加強(qiáng)水肥管理,。肥料的施用應(yīng)符合NY...

手剝筍是江西眾多苦筍中的品質(zhì)上乘的品種,，具有甜脆、味純,、富含多種維生素,，口味苦中帶甘甘中帶苦，現(xiàn)在我們發(fā)出的筍都是從幾十年老林種挖的,，口感非其他同類筍能比因?yàn)槭亲约夜S,，因?yàn)橛蟹鲐氀a(bǔ)貼,所以質(zhì)量更好價(jià)格更低發(fā)貨方式：泡沫箱+冰袋+紙箱每天上午現(xiàn)挖筍（7點(diǎn)--12點(diǎn)為挖苦筍時(shí)間）下午1點(diǎn)-3點(diǎn)為挑選擦拭稱重時(shí)間?加冰袋打包裝箱時(shí)間。下午6點(diǎn)30準(zhǔn)時(shí)到達(dá)快遞公司發(fā)貨,，所以當(dāng)天3點(diǎn)前的訂單可以當(dāng)天發(fā)貨,，3點(diǎn)到，6點(diǎn)以后訂單第二天發(fā)貨.注意：這個(gè)野生新鮮苦筍屬于生鮮野菜,，保鮮時(shí)間較短,，尤其不能捂住密閉或真空包裝。默認(rèn)發(fā)韻達(dá)快遞,，一二級城市一般2-3天到貨,，偏遠(yuǎn)地區(qū)或二級城市以下的鄉(xiāng)鎮(zhèn)請慎拍！偶爾...

江西登仙橋食品有限公司,，一家擁有近70年歷史的食品加工企業(yè),，以“登仙橋”品牌聞名于世。公司位于江西省撫州市樂安縣,，并且憑借它先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系,，生產(chǎn)竹筍、蘑菇,、蕎頭等的農(nóng)副產(chǎn)品及休閑食品,。產(chǎn)品不僅在國內(nèi)市場占據(jù)重要份額，還遠(yuǎn)銷歐美、東南亞等國際市場,。2024年,，“登仙橋”商標(biāo)榮獲“中華老字號”稱號，公司通過多項(xiàng)國際認(rèn)證,，致力于為消費(fèi)者提供綠色,、有機(jī)、健康的食品,，滿足現(xiàn)代生活對品質(zhì)的追求,。手剝筍選用竹筍為原料，口感鮮嫩多汁,、香氣四溢,，是休閑時(shí)光的伴侶。養(yǎng)殖登仙橋手剝筍優(yōu)化價(jià)格登仙橋手剝筍江西登仙橋食品有限公司,，一個(gè)承載著幾代人記憶與情感的品牌,。自1956年成立以來，它就像一位老朋...