近些年來,在我國生鮮冷鏈物流市場需求旺盛,,冷鏈物流設施不斷健全推動下,,行業(yè)得以快速發(fā)展。但是放眼全球來看,我國生鮮食品的冷鏈運輸率和其在流通過程的流通損腐率(指在運輸過程中損壞,、**量占運輸總量的比例)仍然不如發(fā)達國家,,且存在較大差距。對比我國與發(fā)達國家生鮮產品冷鏈運輸率來看,,我國果蔬,、肉類和水產品冷鏈運輸率分別為35%、57%和69%,,相比之下發(fā)達國家果蔬,、肉類和水產品平均冷鏈運輸率分別高達90%、80%和95%,。那不同的冷鏈運輸方式到底有哪些運輸設備呢?廣西美團冷鏈運輸物流公司
物流配送的現代化是電子商務的基礎,,更是當下興起的生鮮電商B2C、o2o環(huán)節(jié)的關鍵,。冷鏈物流的配送是針對生鮮商品這一特殊屬性要求而產生的,,在配送運輸途中如果溫度不能控制得當,就會失去商品的消費意義,。由于生鮮產品存在的特性不同于銷售的普通商品,,冷鏈物流的要求也不同于一般物流,相關的技術支持與資本需求也遠遠大于常溫環(huán)境的物流,。目前生鮮電商的冷鏈配送模式主要分為自建冷鏈宅配,、第三方冷鏈干線運輸與落地配、一段式全程冷鏈,、二段式半程冷鏈幾種圃美多冷鏈運輸公司通過嚴格的溫度控制和監(jiān)測系統(tǒng),,道易冷鏈能夠保證貨物在整個運輸過程中的冷鏈環(huán)境。
近幾年來,,國家出臺了一系列政策,,支持冷鏈物流企業(yè)向上下游延伸,降低冷鏈物流企業(yè)的運營成本,。同時,,資本市場對冷鏈物流企業(yè)也格外青睞,相關公司的股價不斷攀升,。冷鏈物流行業(yè)將出現多個千億級的**企業(yè),,如:順豐、京東等,。隨著冷鏈物流需求的增長,,第三方物流企業(yè)將逐步做大做強。第三方物流企業(yè)可以利用自身的資源,、技術優(yōu)勢,,整合上下游供應鏈,,提升客戶服務能力,從而實現“大而強”的發(fā)展,。但是從目前來看,,大部分第三方物流企業(yè)還處于“小、散,、弱”的階段,。冷鏈物流需要整合整個供應鏈,而冷鏈物流企業(yè)不具備整合能力,,從而導致整體服務水平低下,。
冷庫投資的布局需要重點把握三個原則:1)跟隨城市發(fā)展;2)跟隨物流節(jié)點,;3)跟隨用戶需求,。這三個原則又可進一步分拆成以下要素:(1)選擇消費旺盛、物流節(jié)點,、特色產地型城市,;(2)選擇靠近市區(qū)、高速和主干道的區(qū)位,;(3)體量規(guī)模與所屬地特征以及潛在客群的需求相匹配,;(4)建造和功能設計應具備一定通用性和擴展性;(5)設施設備應具備自動化的應用,;(6)應具備信息化的訂單,、倉儲、運輸,、結算管理系統(tǒng),。冷庫比高標倉投資和建造更為復雜,管理和運營更精細化,,收入也更多元化,。因此,除了倉庫位置外,,建造成本,、高效穩(wěn)定的庫內運營水準和多樣化客戶服務能力,都是冷庫運營好壞的重要參考標準,。道易冷鏈冷鏈運輸產品通過多種宣傳推廣渠道,,提高品牌有名度和市場份額。
生鮮冷鏈物流的概念是什么,?
生鮮冷鏈物流一般指冷藏冷凍類生鮮食品在生產,、儲存、運輸等一系列銷售前的環(huán)節(jié)里始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,,來保證生鮮食品的質量,,減少生鮮食品損耗的一項系統(tǒng)工程,。
簡單來說,就是因為生鮮產品從出廠到運輸再到消費者的手上需要較長的時間,,由于生鮮食品時效性短,為了加強生鮮食品的保鮮,,人們將冷凍工藝和制冷技術應用于生鮮產品的物流過程中,,從而確保易腐爛易損壞的生鮮產品在消費前的各個環(huán)節(jié)中都處于低溫環(huán)境,保證其產品質量,。 道易冷鏈冷鏈運輸產品配備了專業(yè)的監(jiān)測設備,,可以實時監(jiān)測貨物的溫度和濕度。廣西美團冷鏈運輸物流公司
道易冷鏈冷鏈運輸產品配備了專業(yè)的維護團隊,,確保設備的正常運行和維護,。廣西美團冷鏈運輸物流公司
一、冷鏈物流的前景
1,、食品產業(yè)升級隨著經濟發(fā)展和居民收入提高,,人們的消費水平和消費觀念也在不斷提升。在食品領域,,人們對于食品品質,、安全和新鮮度的要求越來越高。而冷鏈物流作為保障食品品質和新鮮度的重要手段,,將會得到更***的應用,。
2、電商渠道增多隨著電商平臺的發(fā)展和普及,,電商渠道已經成為消費者購物的重要渠道之一,。而冷鏈物流則是保障電商食品品質和新鮮度的關鍵環(huán)節(jié)。隨著電商市場的不斷擴大和物流配送的提升,,冷鏈物流市場也會隨之擴大,。
3、國家政策支持為了提高食品安全質量和監(jiān)管水平,,中國**加大了對冷鏈物流的政策支持力度,。相信在未來,**對冷鏈物流的支持和投入會更加加大,,從而推動冷鏈物流的發(fā)展,。
二、冷鏈物流發(fā)展趨勢
1,、環(huán)保節(jié)能冷鏈物流作為能耗較大的行業(yè),,需要提高能源利用率和降低對環(huán)境的影響。
2,、自動化智能化自動化和智能化技術將成為冷鏈物流發(fā)展的重要趨勢,。未來,,冷鏈物流將會更加注重智能化、自動化的技術應用,,例如自動化倉儲,、機器人分揀等。
3,、精細化管理精細化管理將會成為冷鏈物流發(fā)展的重要方向,。未來冷鏈物流企業(yè)將會更加注重產品質量和安全方面的管理,例如質量跟蹤,、溯源管理,、風險評估等。
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