冷庫投資的布局需要重點把握三個原則：1）跟隨城市發(fā)展；2）跟隨物流節(jié)點,；3）跟隨用戶需求,。這三個原則又可進一步分拆成以下要素：（1）選擇消費旺盛、物流節(jié)點,、特色產(chǎn)地型城市,；（2）選擇靠近市區(qū)、高速和主干道的區(qū)位,；（3）體量規(guī)模與所屬地特征以及潛在客群的需求相匹配,；（4）建造和功能設(shè)計應具備一定通用性和擴展性；（5）設(shè)施設(shè)備應具備自動化的應用,；（6）應具備信息化的訂單,、倉儲、運輸,、結(jié)算管理系統(tǒng),。冷庫比高標倉投資和建造更為復雜，管理和運營更精細化,，收入也更多元化,。因此，除了倉庫位置外,，建造成本,、高效穩(wěn)定的庫內(nèi)運營水準和多樣化客戶服務能力，都是冷庫運營好壞的重要參考標準,。 道易生鮮電商平臺冷鏈運輸系統(tǒng)具有快速響應能力,，確保您的食品在蕞短時間內(nèi)送達。福建生鮮電商平臺冷鏈運輸公司

一、冷鏈物流的前景1,、食品產(chǎn)業(yè)升級隨著經(jīng)濟發(fā)展和居民收入提高,，人們的消費水平和消費觀念也在不斷提升。在食品領(lǐng)域,，人們對于食品品質(zhì),、安全和新鮮度的要求越來越高。而冷鏈物流作為保障食品品質(zhì)和新鮮度的重要手段,，將會得到更***的應用,。2、電商渠道增多隨著電商平臺的發(fā)展和普及,，電商渠道已經(jīng)成為消費者購物的重要渠道之一,。而冷鏈物流則是保障電商食品品質(zhì)和新鮮度的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。隨著電商市場的不斷擴大和物流配送的提升,，冷鏈物流市場也會隨之擴大,。3、國家政策支持為了提高食品安全質(zhì)量和監(jiān)管水平,，中國**加大了對冷鏈物流的政策支持力度,。相信在未來，**對冷鏈物流的支持和投入會更加加大,，從而推動冷鏈物流的發(fā)展,。二、冷鏈物流發(fā)展趨勢1,、環(huán)保節(jié)能冷鏈物流作為能耗較大的行業(yè),，需要提高能源利用率和降低對環(huán)境的影響。2,、自動化智能化自動化和智能化技術(shù)將成為冷鏈物流發(fā)展的重要趨勢,。未來，冷鏈物流將會更加注重智能化,、自動化的技術(shù)應用,，例如自動化倉儲、機器人分揀等,。3,、精細化管理精細化管理將會成為冷鏈物流發(fā)展的重要方向。未來冷鏈物流企業(yè)將會更加注重產(chǎn)品質(zhì)量和安全方面的管理,，例如質(zhì)量跟蹤,、溯源管理、風險評估等,。 福建生鮮電商平臺冷鏈運輸公司道易冷鏈運輸系統(tǒng)采用可追溯性技術(shù),，確保食品的來源和質(zhì)量可追溯,。

一、冷鏈物流運輸有哪些特點,？1.對溫度控制的高要求-冷鏈物流運輸需要對溫度,、濕度等環(huán)境條件進行高度的控制，以確保貨物在整個流程中保持良好的狀態(tài),。2.對運輸設(shè)備的高要求-針對溫度敏感產(chǎn)品的運輸,，冷鏈物流運輸需要使用特殊的運輸設(shè)備，例如恒溫物流車,、恒溫集裝箱和冷庫等,。3.對控制流程的高要求-冷鏈物流運輸需要具備科學的運輸和保管流程，以確保在整個運輸過程中貨物都得到了適當?shù)谋９?。二,、冷鏈物流運輸?shù)倪\作流程是怎樣的？1.從產(chǎn)品制造商或供應商處出發(fā)-在這一階段,，制造商或供應商需要將冷鏈產(chǎn)品裝載到符合溫度控制標準的運輸設(shè)備中,，并對設(shè)備的溫度、濕度等環(huán)境因素進行監(jiān)測和控制,。2.到達中轉(zhuǎn)站-在中轉(zhuǎn)站,，冷鏈物流運輸?shù)姆仗峁┥炭梢詸z查貨物的質(zhì)量，并確保溫度控制條件得到了適當?shù)木S護,。3.到達**終目的地-在這個階段，供應商可以將貨物從運輸設(shè)備中卸載下來,，以便專業(yè)人員進行進一步的保管和存儲,。

一、果蔬特性與保鮮貯藏方法結(jié)合果蔬產(chǎn)品的特性,，現(xiàn)階段主要有四種果蔬保鮮貯藏的方法：普通冷藏,、氣調(diào)貯藏、減壓貯藏和冰溫貯藏,，接下來我們逐一進行介紹,。1.溫度特性溫度是**重要的果蔬保鮮冷鏈倉儲環(huán)境要素，既影響果蔬的各種理化過程,，又影響微生物的活動,。冷藏果蔬產(chǎn)品的品質(zhì)變化，主要取決于控制溫濕度的可變化范圍,，存儲果蔬的溫度變化,，甚至果蔬物品表面溫度與內(nèi)在溫度間的溫度梯度都會對其品質(zhì)產(chǎn)生影響。一般來說,，溫度升高,，果蔬的呼吸作用、蒸騰作用、水解作用,、后熟老化作用等都會增強,，并且缺氧呼吸的比重增大，一些果蔬的躍變高峰提早出現(xiàn),，對于有呼吸高峰期的果蔬,，抑制或推遲高峰期的出現(xiàn)就可控制后熟，延長貯藏期限;在適當?shù)牡蜏貤l件,、冷卻方法和單元包裝要求等條件下,，果蔬的各種代謝環(huán)節(jié)之間仍保持原有的協(xié)調(diào)平衡，可獲得**合理的貯藏保鮮環(huán)境條件;溫度經(jīng)常變動,，對果蔬保鮮貯藏是有害無益的,，對果蔬和微生物的新陳代謝都有刺激性促進作用，溫度的變動又會引起空氣濕度的波動,，所以果蔬保鮮貯藏時力求溫度是合適低溫的,、相對穩(wěn)定的。道易冷鏈運輸系統(tǒng)采用可持續(xù)發(fā)展的原則,，減少對環(huán)境的負面影響,。

3.冷庫租賃的毛利盈虧平衡測算在《冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈全景分析——基礎(chǔ)設(shè)施系列研究之冷鏈篇》報告中，我們曾對部分國家骨干冷鏈物流基地和財政部關(guān)于冷鏈專項債的投資額進行了相關(guān)梳理,，結(jié)論是冷庫的單位建造投資成本高達5000元/平米,。按照自建冷庫經(jīng)營成本折舊和修理費的占比結(jié)構(gòu)，可以推導出冷庫的日均運營成本在2.9元/平米/天,。根據(jù)不同的租金水平假設(shè),，我們測算出不同出租率情況下的冷庫租賃毛利盈虧情況：當冷庫日租金在3.4元/平米時，**出租率在90%,；當日租金在3.0元/平米時,，出租率在100%才能實現(xiàn)盈虧平衡；當出租率小于90%,，則需要提升租金水平才能實現(xiàn)盈虧平衡,。但實際情況卻很可能因位置不佳、整體設(shè)計與需求不相符,、租金過高擠出客戶,、貨量不足等因素，導致冷庫無法實現(xiàn)盈利,。 通過道易冷鏈運輸服務,，您可以提高您的產(chǎn)品品質(zhì)和市場競爭力。福建生鮮電商平臺冷鏈運輸公司

道易冷鏈冷鏈運輸產(chǎn)品采用了高效的節(jié)能設(shè)備,，減少能源消耗,，降低運輸成本,。福建生鮮電商平臺冷鏈運輸公司

從自有運力資源情況來看，重型車型仍為冷鏈運輸業(yè)務發(fā)展的主流資源,。重點企業(yè)中,，重型自有運力資源占自有運力資源總量的41.90%。在城配業(yè)務高速發(fā)展的背景下,，輕型車輛*次于重型車輛,，占比28.16%。頭部企業(yè)自有運力資源,，主要集中在重型和中型,，而城配業(yè)務所需的輕型運力則是目前冷鏈運輸市場普遍優(yōu)先投入的車型。冷鏈干支線業(yè)務的運力資源集中,，對重型車輛及司機的需求量增加,，城配業(yè)務發(fā)力帶動了冷鏈輕型車輛的需求上升。城市配送服務于供應鏈的中后端,，配送貨物又以生活資料,、消費品為主，具有明顯的B2B消費物流特征,，服務的客群矩陣之上：品牌商,、經(jīng)銷商、貿(mào)易商以及各終端門店（連鎖商超,、便利店,、餐飲店、品牌店等等）類別多元,，需求多樣,。其輻射的范圍大到城市群內(nèi)部的城城互通，小到社區(qū)等終端配送,。 福建生鮮電商平臺冷鏈運輸公司