唾液通常是一種天然的保護屏障,；如果因為不規(guī)則的飲食規(guī)律，就再也不能起到保護牙齒的作用,。每當(dāng)吃到含有蔗糖的零食時,，口腔內(nèi)的pH就會下降，導(dǎo)致牙釉質(zhì)受到腐蝕,，唾液也沒有足夠的時間恢復(fù)到中性狀態(tài),。在此，貝利優(yōu)的產(chǎn)品之一益壽糖——作為一種蔗糖的替代品,，可在無糖糖果和口香糖的應(yīng)用上,，同時做到只提供蔗糖一半的能量，而且對血糖水平幾乎沒有影響,。有一種叫牙菌斑-pH遙測的方法可用來科學(xué)測試所吃的食物或原料是否對牙齒有害,。在該方法中，把一根玻璃電極放到有缺損的牙齒里,，幾天后pH感應(yīng)膜被牙菌斑完全覆蓋,。通過這種方法，在食物的咀嚼過程中,，口腔內(nèi)pH的變化可立即被檢測到,。如果pH在食物咀嚼后半小時內(nèi)沒有低于5.7，那么可以認(rèn)為該種食物不會導(dǎo)致齲齒,，或者說是對牙齒有益的,。它可以替代傳統(tǒng)的糖類，減少對身體的負(fù)擔(dān),。江蘇異麥芽酮糖醇食品級

異麥芽酮糖醇,，是一種糖尿病病人也可以食用的特殊甜味劑。我們國家張娟教授的研究表明,，異麥芽酮糖醇有以下特點：,，低能量低熱量，食后血糖和胰島素的升高幅度降低,，有利于延緩糖尿病病人心血管疾病的發(fā)生,，對于預(yù)防慢性疾病的發(fā)展都有積極的意義。第二，它有益生元的效果,，異麥芽酮糖醇在消化道通過腸道菌群的分解,，可以產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸，能夠促進腸道益生菌的生長,，對消除腸道有害物質(zhì),、預(yù)防結(jié)腸十分有益。第三,，它不容易導(dǎo)致齲齒,，是蔗糖的很好的替代品，適用于喜歡甜食的兒童,。L-阿拉伯糖,，是一種低能量的多功能糖，我們國家王磊的一則綜述報告,，國內(nèi)外對L-阿拉伯糖的研究有如下的功能,。浙江異麥芽酮糖醇經(jīng)銷商異麥芽酮糖醇可以替代傳統(tǒng)的糖類，降低食品的熱量含量,，有助于控制體重,。

異麥芽酮糖是一種天然、緩慢釋放但可完全消化的碳水化合物,，升糖指數(shù)32,，天然存在于甘蔗汁和蜂蜜中。異麥芽酮糖源自于甜菜,，通過酶轉(zhuǎn)化工藝加工而成,，以增強葡萄糖-果糖聯(lián)系，從而實現(xiàn)更穩(wěn)定的a-1,6-糖苷鍵連接,，消化酶水解異麥芽酮糖的速度比蔗糖慢4-5倍,。這意味著異麥芽酮糖可以更緩慢地被腸道酶分解，使血糖平穩(wěn)地保持在較低水平,，驗證了異麥芽酮糖作為碳水化合物促進人體代謝的健康,。異麥芽酮糖是慢速分解的碳水化合物，與快速消化的碳水化合物相比,，其血糖反應(yīng)更低,，且較為緩慢，不會導(dǎo)致血糖明顯起伏,。這就能有效減少胰島素釋放,，從而保持代謝健康。大量人體臨床研究表明,，與快速分解的碳水化合物（如蔗糖,、麥芽糖糊精或其他傳統(tǒng)糖類）相比,，異麥芽酮糖的血糖反應(yīng)較低，因而能夠減少胰島素釋放,。因此,，異麥芽酮糖對健康人群、糖耐量異常者,、糖尿病人以及超重和肥胖者均有益處,。

抗肥胖：異麥芽酮糖醇在胃腸中消化吸收緩慢，使血糖和胰島素波動相對平緩,，維持在適度水平，避免了血糖過低的狀況,，可延長飽腹感的時間,。同時，異麥芽酮糖醇的能量值為8kJ/g,，是大多數(shù)碳水化合物的一半,，異麥芽酮糖醇的這種低能量值、以及低血糖的特性有利于預(yù)防和控制體重,。改善腸道健康：異麥芽酮糖醇是一種優(yōu)良的雙歧桿菌增殖因子,，雖然異麥芽酮糖醇不能被人體和絕大多數(shù)微生物的酶系所利用，但卻可以被人體腸道中的雙歧桿菌所分解利用,，促進雙歧桿菌的生長繁殖,，維持腸道的微生態(tài)平衡，有利于人體的健康,。它的生產(chǎn)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),。

有甜感，低甜度,，更健康,，一般來說，像太妃糖這類的軟糖產(chǎn)品,，甜膩的味道主要來自蔗糖,，雖然給人們帶來甜蜜的感覺，但也是高熱值的碳水化合物,，過量攝入會引起肥胖,、動脈硬化、,、糖尿病以及齲齒等疾病,。而采用益壽糖（異麥芽酮糖醇）具有類似于蔗糖的天然甜味，甜度極為溫和,，相當(dāng)于蔗糖的45-60%,，更有護齒功能,、低卡路里、低血糖效應(yīng)和利于腸道健康等功效,，是國際市場公認(rèn),、真正的糖類替代物，已廣泛應(yīng)用在無糖食品及糖果點心等產(chǎn)品,。除此之外,，從甜菜中提取的益壽糖（異麥芽酮糖醇）還具有溶解性好、無美拉德反應(yīng),、吸濕性極低,、終產(chǎn)品保質(zhì)期較長，不僅能在生產(chǎn),、儲運過程中,，更能提升軟糖產(chǎn)品優(yōu)勢和市場競爭力，為客戶創(chuàng)造更多的創(chuàng)新產(chǎn)品和市場價值,。異麥芽酮糖醇是一種天然的甜味劑,，不含任何化學(xué)添加劑。貝利優(yōu)異麥芽酮糖醇特性

異麥芽酮糖醇是一種天然的甜味劑,，不會對環(huán)境造成污染,。江蘇異麥芽酮糖醇食品級

異麥芽酮糖醇非致齲齒性，口腔內(nèi)的變形鏈球菌不能分解利用,，不產(chǎn)生酸和葡聚糖,，不會造成蛀牙，特別適合兒童食用,。高穩(wěn)定性,，異麥芽酮糖醇為多元糖醇，沒有還原性,，非常穩(wěn)定,，在較強的酸、堿條件下也不水解,，在很高溫度下也不產(chǎn)生色素,，與蔗糖相比，其穩(wěn)定性在數(shù)值上大10倍以上,，也不會和食品中其他成份發(fā)生化學(xué)反應(yīng),，如與氨基酸發(fā)生美拉德反應(yīng)。異麥芽酮糖醇不能被絕大多數(shù)微生物利用,，因此,，使用異麥芽酮糖醇生產(chǎn)的產(chǎn)品具有更長的貨架期。江蘇異麥芽酮糖醇食品級